900igr.net > Презентации по биологии > Грибы > Съедобные грибы
Предыдущая презентация
РЕКЛАМА
Следующая презентация
<<  Ганодерма
Все презентации
Урок Грибы  >>
Многообразие и значение грибов
Многообразие и значение грибов
Сравните строение клеток гриба и
Сравните строение клеток гриба и
Сравните строение клеток гриба и
Сравните строение клеток гриба и
Общая характеристика грибов
Общая характеристика грибов
Общая характеристика грибов
Общая характеристика грибов
Разнообразие грибов
Разнообразие грибов
Разнообразие грибов
Разнообразие грибов
Строение шляпочного гриба
Строение шляпочного гриба
Шляпочные грибы
Шляпочные грибы
Шляпочные грибы
Шляпочные грибы
Трубчатые грибы
Трубчатые грибы
Пластинчатые грибы
Пластинчатые грибы
Съедобные грибы
Съедобные грибы
Съедобные грибы
Съедобные грибы
Съедобные грибы
Съедобные грибы
Съедобные грибы
Съедобные грибы
Съедобные грибы:
Съедобные грибы:
Съедобные грибы:
Съедобные грибы:
Съедобные грибы:
Съедобные грибы:
Съедобные грибы:
Съедобные грибы:
Съедобные грибы:
Съедобные грибы:
Гриб рогатик
Гриб рогатик
Съедобные грибы:
Съедобные грибы:
Съедобные грибы:
Съедобные грибы:
Собирательство грибов:
Собирательство грибов:
Ядовитые грибы
Ядовитые грибы
Ядовитые грибы
Ядовитые грибы
Ядовитые грибы:
Ядовитые грибы:
Ядовитые грибы:
Ядовитые грибы:
Ядовитые грибы:
Ядовитые грибы:
Ядовитые грибы:
Ядовитые грибы:
Условно-съедобные грибы:
Условно-съедобные грибы:
Условно-съедобные грибы:
Условно-съедобные грибы:
Условно-съедобные грибы:
Условно-съедобные грибы:
Условно-съедобные грибы :
Условно-съедобные грибы :
Условно-съедобные грибы :
Условно-съедобные грибы :
Первая помощь при отравлении грибами
Первая помощь при отравлении грибами
Симбиоз грибов и деревьев:
Симбиоз грибов и деревьев:
Симбиоз грибов и деревьев:
Симбиоз грибов и деревьев:
Значение грибов:
Значение грибов:
Значение грибов:
Значение грибов:
Грибы-паразиты:
Грибы-паразиты:
Грибы-паразиты:
Грибы-паразиты:
Грибы-паразиты:
Грибы-паразиты:
Грибы-паразиты: Спорынья пурпурная
Грибы-паразиты: Спорынья пурпурная
Грибы-паразиты:
Грибы-паразиты:
Грибы-паразиты:
Грибы-паразиты:
Грибы-паразиты деревьев:
Грибы-паразиты деревьев:
Грибы-паразиты деревьев:
Грибы-паразиты деревьев:
Грибы-паразиты деревьев:
Грибы-паразиты деревьев:
Грибы-паразиты деревьев:
Грибы-паразиты деревьев:
Конец
Конец
Фото из презентации «Съедобные грибы» к уроку биологии на тему «Грибы»

Автор: Olga. Чтобы познакомиться с фотографией в полном размере, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все фотографии на уроке биологии, скачайте бесплатно презентацию «Съедобные грибы» со всеми фотографиями в zip-архиве размером 2844 КБ.

Скачать презентацию
Реклама

Съедобные грибы

содержание презентации «Съедобные грибы»
Слайд Текст Эффекты Слайд Текст Эффекты
1Многообразие и значение грибов. Биология 6 класс.1 21поплавок (отсутствует кольцо на ножке) и цезарский гриб1
Выполнила: учитель МОУ Кунашакской средней школы - съедобны.
Носаченко Ольга Борисовна. Урок на тему: 22Ядовитые грибы: Бледная поганка БЛЕДНАЯ ПОГАНКА -0
2Сравните строение клеток гриба и растения? В чем их0 самый ядовитый пластинчатый гриб из рода мухомор.
сходство и в чем отличие? Шляпка зеленая или зеленоватая до белой, с белыми
3Общая характеристика грибов. Грибы– это отдельное0 пластинками. Ножка с пленчатым кольцом и мешковидным
царство организмов, насчитывающее свыше 80 тысяч видов, влагалищем. В лиственных, реже хвойных лесах Евразии и
различных по образу жизни, строению и внешнему виду. Сев. Америки.
Считается, что всего на Земле полтора миллиона видов 23Ядовитые грибы: Среди грибов известен целый ряд0
грибов. В настоящее время они выделены в отдельное ядовитых и несъедобных грибов, способных вызвать
царство эукариот. В отличие от растений грибы не имеют отравление. Это, прежде всего, мухоморы и поганки,
хлорофилла и питаются гетеротрофно. С другой стороны, ложные опята и др. Надёжных методов отличить съедобные
грибы имеют жёсткую клеточную стенку, а большинство из и ядовитые грибы не существует; часто они входят в
них также, как и растения, не способны передвигаться. состав одного и того же семейства, поэтому следует
Наука, изучающая грибы, называется микологией. собирать только те грибы, в которых вы уверены.
4Разнообразие грибов. Грибов в наших лесах растёт0 Отравление могут вызвать и условно съедобные грибы –
великое множество. Они всюду – под нависшими лапами сморчки и строчки, непроваренные свинушки, непросоленые
елей, на пнях, на местах старых кострищ, среди мха и волнушки, белянки и другие грибы с едким вкусом.
травы, на стволах и ветвях деревьев. К грибам относятся Причиной отравления могут служить и переросшие плодовые
бесчисленные плесени, дрожжи, паразиты растений и тела, в которых накопились продукты распада. Грибной яд
животных. Одни виды мелки, их можно просто не заметить опасен тем, что его действие проявляется лишь через
невооружённым глазом, другие же огромны. 12–24 часов после отравления, когда нейтрализовать его
5Строение шляпочного гриба.1 практически невозможно.
6Шляпочные грибы.0 24Условно-съедобные грибы: Некоторые грибы, такие как0
7Трубчатые грибы.0 сморчки, строчки и свинушки, являются
8Пластинчатые грибы.0 условно-съедобными, поскольку содержат небольшое
90 количество ядовитых веществ. Перед употреблением в пищу
102 их следует , несколько раз прокипятить, добавляя каждый
11Съедобные грибы. Съедобные грибы. Слева направо:0 раз свежую воду.
белый гриб, болотный подосиновик, белый навозник, 25Условно-съедобные грибы: Строчок СТРОЧКИ - род0
осенний опенок, сыроежка. грибов класса сумчатых, из группы дискомицетов. Шляпка
12Съедобные грибы: Шампиньон двуспоровый ШАМПИНЬОНЫ -0 мозговидноизвилистая с частично приросшими к ножке
род шляпочных грибов из порядка агариковых. Ок. 60 краями. В России 2 вида, в сосновых лесах. Съедобны
видов, по всему земному шару. Съедобны (кроме 2 видов). только в отваренном виде. Отвар ядовит.
Во многих странах, в т. ч. в России, шампиньоны 26Условно-съедобные грибы : Сморчок СМОРЧКИ - род1
выращивают в промышленных масштабах. грибов из класса сумчатых. Шляпка ячеисто-ребристая, с
13Съедобные грибы: Белый гриб БЕЛЫЙ ГРИБ (боровик) -0 приросшими к ножке краями. 6 видов, в лиственных и
трубчатый гриб порядка агариковых. Шляпка сверху бурая, хвойных лесах Северного полушария и в Австралии.
снизу губчатая, белая, зеленовато-желтая. Ножка Съедобны. Сморчок степной охраняется.
толстая, белая с сетчатым рисунком. В лиственных, 27Первая помощь при отравлении грибами. В случае0
хвойных и смешанных лесах главным образом Северного отравления необходимо уложить больного в постель, можно
полушария. Лучший гриб для сушки. дать ему грелку и крепкий чай. Желудок следует
14Съедобные грибы: Подосиновик растет с середины лета0 очистить, выпив воду с содой. После этого необходимо
до осени в смешанных лесах и осинниках в Евразии и срочно вызвать врача.
Северной Америке. Образует микоризу с осинами и 28Симбиоз грибов и деревьев: Широко распространены в1
березами, реже с дубом, тополем, сосной, елью. Известно природе грибы-симбиотрофы, которые получают необходимые
много форм этого гриба, различающихся интенсивностью для жизни органические вещества при помощи симбиоза с
окраски шляпки. Мякоть подосиновика белая, на изломе высшими растениями (микориза или грибокорень).
сначала синеет, затем чернеет. Подосиновик – вкусный Встречаясь в почве с мелкими боковыми корешками
съедобный гриб, особенно хороши молодые плодовые тела. деревьев или кустарников, мицелий оплетает их, и на
Старые плодовые тела обычно всегда поражены личинками поверхности корня развивается грибной чехлик.
двукрылых. Всасывающие волоски на корне отмирают, их функцию берет
15Съедобные грибы: Подберезовик обыкновенный0 на себя мицелий. Обильно ветвящиеся, далеко
ПОДБЕРЕЗОВИК - трубчатый гриб порядка агариковых. протянувшиеся гифы всасывают влагу из почвы всей своей
Шляпка от белой до почти черной, снизу губчатая, огромной поверхностью и снабжают своего симбионта не
серовато-бурая. Ножка тонкая, шероховатая. Главным хуже, а в некоторых случаях в тысячи раз лучше, чем
образом в березовых лесах. Съедобен. утраченные волоски. В свою очередь, через микоризу
16Съедобные грибы: Рыжик РЫЖИК - пластинчатый гриб0 растение доставляет грибу необходимые для него
порядка агариковых. Шляпка и ножка рыжеватых оттенков. органические вещества, главным образом, углеводы. На
Мякоть оранжевая (позднее зеленеет). Растет обычно рис. Микориза на примере сосны. Справа грибокорень.
группами в хвойных лесах. Съедобен. Лучший гриб для Слева – корень сосны, не участвующий в симбиозе.
засола. 29Значение грибов: Значение грибов не ограничивается1
17Гриб рогатик. Гриб рогатик. Он очень красивый, при0 только использованием их в пищу. Сапротрофные грибы
этом съедобен. Обычно небольших размеров, но иногда играют важную роль в круговороте веществ в природе.
шапка рогатика достигает 30 см в диаметре. Разрушая растительные остатки с тем, чтобы добыть
18Съедобные грибы: Обилие белков в грибах объясняет4 необходимые для жизни питательные вещества, сапротрофы
не только распространенное их название – лесное мясо, возвращают часть этих веществ в почву, делая их
но и способ использования: грибы действительно доступными для усвоения другими растениями. Обычно
употребляют вместо мяса, а не как замену овощей. грибы начинают разложение остатков; конечные этапы
Углеводов в грибах примерно в два раза меньше, чем этого процесса завершаются бактериями. Если принять во
белков, и этим они отличаются от зелёных растений, внимание тот факт, что основную часть органического
которым свойственно обратное соотношение. Существенной вещества образуют растения, становится ещё
особенностью углеводного состава макромицетов является выразительней та огромная роль, которую сапротрофы
наличие специфического грибного сахара микозы и полное играют в постоянном обогащении почвы органическим
отсутствие крахмала, вместо которого в клетках грибов веществом. Кроме того, разрушая различные остатки,
накапливается гликоген. Съедобные грибы богаты грибы вместе с бактериями служат санитарами, очищающими
витаминами. В их плодовых телах обнаружены витамины А, леса от ежегодного опада.
В1, В2, С, D и РР. Витамина А особенно много в лисичках 30Грибы-паразиты: Многие грибы вредны. Так, плесени0
и рыжиках; здесь он представлен каротином (провитамином вызывают гниение и порчу продуктов, зерна, фруктов, а
А), который и окрашивает эти грибы в яркий цвет. По также тканей. Многие грибы-сапрофиты – активные
содержанию тиамина (витамина В1) многие грибы не разрушители древесины. Поселяясь на деревянных частях
уступают зерновым продуктам. Никотиновой кислоты домов и других построек, на шпалах и столбах, на
(витамина РР) в грибах примерно столько, сколько в штабелях лесоматериалов в складах, грибы приводят
печени. По наличию минеральных веществ грибы древесину в полную негодность. .
приближаются к фруктам. В состав грибных клеток входят 31Грибы-паразиты: Мучнистая роса злаков МУЧНИСТАЯ0
соли калия, фосфора (почти столько же, сколько и в РОСА - обобщенное название болезней растений,
рыбе), натрия, кальция, железа. В грибах имеются цинк, вызываемых разными мучнисторосяными грибами, которые
медь, фтор и другие микроэлементы, правда, не выше поражают многие сельскохозяйственные культуры,
нормы, обычной для растительных продуктов. Исследования древесные породы. На листьях, стеблях, плодах
биохимического состава грибов показали, что многие из развивается мучнисто-белый порошистый налет, плоды
них являются источниками биологически активных и растрескиваются и загнивают.
лекарственных веществ. Известно, что некоторые грибы 32Грибы-паразиты: Спорынья пурпурная. СПОРЫНЬЯ - род0
применяются в народной медицине. К настоящему времени сумчатых грибов. Паразиты растений; вызывают болезнь
выделено свыше 40 биологически активных веществ, злаков (чаще ржи) того же названия. Развиваются в
содержащихся в грибах. завязи растения-хозяина. Ок. 30 видов. Наиболее
19Собирательство грибов: Собирательство – одно из0 распространена спорынья пурпурная. В колосьях
древнейших занятий человека. Сейчас собирание грибов пораженных злаков вместо зерен образуются склероции
называют “тихой охотой”, у массы людей это страстное гриба (черно-фиолетовые рожки), содержащие эрготамин и
увлечение. Не обходится здесь и без технических др. алкалоиды. Примесь склероциев в муке или корме
усовершенствований. Как связаны собака и грибы? Пойнтер вызывает тяжелое заболевание - эрготизм ("ведьмины
– высокоспециализированная охотничья собака, выведенная корчи", "адамов огонь"). Для получения
в Англии около 200 лет назад для охоты на куропаток. Её алкалоидов, используемых в медицине, спорынью пурпурную
достоинство – верхнее чутьё. На самом деле оказывается, специально культивируют.
что пойнтер находит любую дичь – от перепела до лисы и 33Грибы-паразиты:1
енотовидной собаки. А кроме этого, пойнтер превосходно 34Грибы-паразиты: Трутовик настоящий ТРУТОВЫЕ ГРИБЫ0
отыскивает грибы. Стоит показать гриб, сказать “Ищи!”, (трутовиковые) - группа базидиальных грибов порядка
и через некоторое время собака делает над находкой афиллофоровых. Плодовые тела мясистые, кожистые или
стойку. Половина грибов из того количества, что на деревянистые, часто копытообразной формы (напр., у
снимке, найдена пойнтером Дилли. чаги). Ок. 600 видов, обитают на древесине, разрушая
20Ядовитые грибы. Ядовитые грибы. Слева направо:0 ее; вызывают гибель деревьев.
бледная поганка, красный мухомор, серо-жёлтый ложный 35Грибы-паразиты деревьев: Гриб трутовик.2
опёнок, восковатая говорушка, тонкая свинушка. 36Грибы-паразиты деревьев: Армиллярия, паразитирующая0
21Ядовитые грибы: Мухомор красный МУХОМОР - род1 на деревьях, – самый большой организм на Земле. На этой
пластинчатых грибов порядка агариковых. Плодовое тело фотографии, сделанной с высоты птичьего полета над
молодых мухоморов заключено в т. н. покрывало, которое лесами американского штата Монтана, площадь каждого из
разрывается и остается в виде пленки или чешуек на участков, поражённых её грибницей, приближается к
поверхности шляпки. Ок. 100 видов, распространены десяти гектарам.
широко. Многие мухоморы ядовиты, особенно бледная 37Конец.1
поганка и красный мухомор. Мухомор серо-розовый,
37 «Съедобные грибы» | Грибы 16
http://900igr.net/fotografii/biologija/Griby/Sedobnye-griby.html
cсылка на страницу



Реклама
Фото
Презентация: Съедобные грибы | Тема: Грибы | Урок: Биология | Вид: Фото