Классы карбоновых кислот

Карбоновые кислоты Скачать презентацию
<< Уксусная и стеариновая кислоты		Примеры карбоновых кислот >>

Кислородосодержащие органические соединения	Кислородосодержащие органические соединения	Получение карбоновых кислот	Окислением первичных спиртов	Общая формула
Общая формула				Классификация карбоновых кислот по характеру углеводородного радикала
Классификация карбоновых кислот по количеству функциональных групп	Представители одноосновных карбоновых кислот	Нсоон	Нсоон	Нсоон
Сн3соон	Сн3соон	Яблочная кислота	Яблочная кислота	Яблочная кислота
Винная кислота	Винная кислота	Молочная кислота	Молочная кислота	Щавелевая кислота
Щавелевая кислота	Лимонная кислота	Лимонная кислота	Лимонная кислота	Бензойная кислота
Бензойная кислота	Салициловая кислота	Салициловая кислота

Фото из презентации «Классы карбоновых кислот» к уроку химии на тему «Карбоновые кислоты»

Автор: Пользователь. Чтобы познакомиться с фотографией в полном размере, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все фотографии на уроке химии, скачайте бесплатно презентацию «Классы карбоновых кислот» со всеми фотографиями в zip-архиве размером 3411 КБ.

Скачать презентацию

Классы карбоновых кислот

содержание презентации «Классы карбоновых кислот»

Сл	Текст	Эф	Сл	Текст	Эф
1	Кислородосодержащие органические соединения.	4	16	органических соединений; производство искусственных	0
1	Карбоновые кислоты.	4		волокон, тканей; при крашении; кожевенное производство;
2	Тема урока: «Карбоновые кислоты». План урока. 1.	0		консервирование; приправа к пище (3-5% -й раствор).
	Получение карбоновых кислот окислением альдегидов;			70-80% раствор, называют «уксусной эссенцией». Опасно
	окислением первичных спиртов. 2. Общая формула и			при попадании на кожу, поэтому необходимо соблюдать
	особенности строения карбоновых кислот. 3.			меры безопасности при работе с этой кислотой.
	Классификация карбоновых кислот. 4. Гомологический ряд,		17	1. Назовите данные органические соединения по	0
	изомерия, номенклатура. 5. Применение карбоновых			систематической номенклатуре: I. Вариант II. Вариант
	кислот.			СН3 СН3 – СН2 – СН – СООН \| \| СН2 - СН – СООН СН3 А) 2
3	Получение карбоновых кислот. Окислением альдегидов.	2		метилбутановая кислота; Б) 3 метилэтановая кислота; В)
4	Получение карбоновых кислот. Окислением первичных	2		2 метилпропановая кислота; Г) 2, 2 – диметилбутановая
4	спиртов.	2		кислота.
5	Общая формула и строение карбоксильной группы.	3	18	2. Данная функциональная группа относится к классу:	0
	Карбоксильная группа состоит из карбонильной и			I. Вариант II. Вариант - СНО - СООН А) карбоновых
	гидроксильной групп.			кислот Б) спиртов В) альдегидов Г) сложных эфиров.
6	Определение. Карбоновые кислоты	0	19	3. По характеру углеводородного радикала данная	0
	–кислородосодержащие органические соединения			кислота является: I. Вариант II. Вариант бензойная
	органические вещества, содержащие в своем составе одну			олеиновая А) предельной Б) непредельной В)
	или несколько функциональных карбоксильных групп СООН Н			ароматической.
	С ОН.		20	4. Какое утверждения соответствует характеристике:	0
7	Классификация карбоновых кислот. А) По характеру	0		I. Вариант II. Вариант Муравьиной Олеиновой кислоте
	углеводородного радикала R – COOH, где R предельный (С			кислоте А) обладает дезинфицирующими свойствами; Б)
	– С) непредельный (С = С) ароматический (С6Н5 - ).			вызывает ожоги; В) является непредельной; Г) входит в
8	Классификация карбоновых кислот по характеру	0		состав жиров.
	углеводородного радикала. Предельные кислоты СН3 – СООН		21	5. Общая формула соответствует: I. Вариант II.	0
	уксусная кислота СН3 – (СН2)7 – СН2 – СН2 - (СН2)2 –			Вариант R – CHO R - OH А) кислотам; Б) альдегидам; В)
	СООН стеариновая кислота С17 – Н35 - СООН Непредельные			спиртам; Г) эфирам.
	кислоты СН3 – (СН2)7 – СН = СН – (СН2)7 –СООН олеиновая		22	Ответы. I. Вариант II. Вариант б 1) в в 2) а в 3) б	0
	кислота С17Н33 – СООН Ароматические кислоты С6Н5 - СООН		22	а, б 4) в, г а 5) б.	0
	бензойная кислота.		23	Домашнее задание. Учебник О.С. Габриелян стр.	0
9	Классификация карбоновых кислот по количеству	0		96/92, упр. № 5; Проработать конспект; Составить все
	функциональных групп. Одноосновные СН3 – СН2 – СООН			возможные изомеры пентановой и бутановой кислот и
	пропионовая кислота Двухосновные НООС – СООН щавелевая			назвать их. Подготовить сообщения «Высшие карбоновые
	кислота Многоосновные лимонная кислота.			кислоты, содержание в продуктах, применение в пищевой
10	Представители одноосновных карбоновых кислот.	0		промышленности».
11	Гомологический ряд кислот. Химическая формула.	1	24	Нсоон.	0
	Систематическое название кислоты. Тривиальное название		25	Сн3соон.	1
	кислоты. Нсоон. Метановая. Муравьиная. Сн3соон.		26	(Ноос-сн(он)-сн2-соон). Яблочная кислота.	0
	Этановая. Уксусная. Сн3сн2соон. Пропионовая.		27	Винная кислота НООС - СН(ОН) - СН(ОН) - СООН.	0
	Сн3сн2сн2соон. Масляная. Сн3сн2сн2сн2соон.		28	Молочная кислота CH3CH(OH)COOH. .	0
	Валериановая.		29	Щавелевая кислота НООС - СООН. Щавель Ревень.	0
12	Номенклатура карбоновых кислот. А) сн3 – сн2 – сн –	0	30	Лимонная кислота.	0
	соон \| сн3 б) сн3 – сн – сн – сн2 – сн – соон \| \| \| сн3		31	Бензойная кислота С6Н5 - СООН.	0
	сн3 сн3 в) н - соон.		32	Салициловая кислота С6Н5 (ОН) - СООН.	0
13	Изомерия карбоновых кислот. Сн3 - сн2 - сн2 – соон	0	33	Органические кислоты. Придают продуктам	0
13	с3н9 - соон сн3 – сн – соон с3н9 - соон \| сн3.	0		определенный вкус. Могут накапливаться в продуктах, при
14	Физические свойства карбоновых кислот. НСООН	0		хранении вызывая их порчу, (прокисание молочных
	СН3СООН С17 Н35 – СООН – бесцветные кристаллы, не			продуктов). Некоторые обладают антисептических
	растворимые в воде. С17Н33 – СООН – жидкость, не			действием: бензойная, сорбиновая - удлиняют сроки
	растворимая в воде.			хранения брусники и клюквы, применяются в качестве
15	Применение карбоновых кислот. Кожевенной	0		консервантов в пищевой промышленности; салициловая –
	промышленности; крашение тканей, бумаги; медицине;			оказывает лечебные свойства малины при простудных
	пищевой промышленности. Ядовита, при попадании на кожу			заболеваниях. Высшие карбоновые кислоты входят в состав
	вызывает ожоги!			жиров.
16	Применение карбоновых кислот. Производство	0
33	«Классы карбоновых кислот» \| Классы карбоновых кислот				13