Виды спиртов Скачать
презентацию
<<  Классификация спиртов Одноатомные спирты химия  >>
Одноатомные спирты
Одноатомные спирты
Спиртами называются соединения, содержащие одну или несколько
Спиртами называются соединения, содержащие одну или несколько
НОМЕНКЛАТУРА Для спиртов существует несколько способов их названия
НОМЕНКЛАТУРА Для спиртов существует несколько способов их названия
НОМЕНКЛАТУРА Для спиртов существует несколько способов их названия
НОМЕНКЛАТУРА Для спиртов существует несколько способов их названия
В этой номенклатуре положение заместителя в алкильной группе
В этой номенклатуре положение заместителя в алкильной группе
В этой номенклатуре положение заместителя в алкильной группе
В этой номенклатуре положение заместителя в алкильной группе
В этой номенклатуре положение заместителя в алкильной группе
В этой номенклатуре положение заместителя в алкильной группе
Метанол
Метанол
Метанол
Метанол
Метанол
Метанол
Водородная связь оказывает большое влияние на физические свойства
Водородная связь оказывает большое влияние на физические свойства
Водородная связь оказывает большое влияние на физические свойства
Водородная связь оказывает большое влияние на физические свойства
Для эксперимента Распознавание разбавленного водой молока с помощью
Для эксперимента Распознавание разбавленного водой молока с помощью
Для эксперимента Распознавание разбавленного водой молока с помощью
Для эксперимента Распознавание разбавленного водой молока с помощью
Фото из презентации «Одноатомные спирты» к уроку химии на тему «Виды спиртов»

Автор: макс. Чтобы познакомиться с фотографией в полном размере, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все фотографии на уроке химии, скачайте бесплатно презентацию «Одноатомные спирты» со всеми фотографиями в zip-архиве размером 713 КБ.

Скачать презентацию

Одноатомные спирты

содержание презентации «Одноатомные спирты»
Сл Текст Эф Сл Текст Эф
1Одноатомные спирты !! моу. СПИРТЫ Учитель химии0 6жидкостями за счет водородных связей, возникающих между15
Галимова Э.И. молекулами: . . . : H—O : . . . H—O : . . . H—O : . . .
2Спиртами называются соединения, содержащие одну или0 | | | R R R.
несколько гидроксильных групп. По их числу спирты 7Водородная связь оказывает большое влияние на2
подразделяются на одноатомные, двухатомные, трехатомные физические свойства спиртов. Химические свойства.
и т.д. Длины связей и валентные углы в метиловом спирте Основные химические свойства спиртов Определяются
приведены ниже. Строение метилового спирта . Валентные реакционноспособной гидроксильной группой. Химические
углы в 109о и 110о указывают на sp3-гибридизацию атома реакции могут идти или только по водороду гидроксильной
углерода, две неподеленные пары электронов кислорода группы, или протекать с участием всей группы.
расположены на sp3-гибридных орбиталях. 8Здравоохранение. Метанол — яд, действующий на0
3НОМЕНКЛАТУРА Для спиртов существует несколько0 нервную и сосудистую системы. Токсическое действие
способов их названия. В современной номенклатуре ИЮПАК метанола обусловлено так называемым «летальным
для названия спирта к названию углеводорода добавляют синтезом» — метаболическим окислением в организме до
окончание "ол". Самую длинную цепь, очень ядовитого формальдегида. Приём внутрь 5—10 мл
содержащую функциональную ОН-группу, нумеруют с того метанола приводит к тяжёлому отравлению (одно из
конца, к которому ближе всего находится гидроксильная последствий — слепота), а 30 мл и более — к смерти.
группа, а заместители обозначаются в префиксе, Предельно допустимая концентрация метанола в воздухе
например: равна 5 миллиграмм на кубический метр (то есть в 2 раза
4В этой номенклатуре положение заместителя в0 ниже, чем у этанола и изопропилового спирта — 10).
алкильной группе обозначается буквами греческого Особая опасность метанола связана с тем, что по запаху
алфавита. В другой номенклатуре, называемой и вкусу он неотличим от этилового спирта, из-за чего и
карбинольной, простейший спирт CH3OH называется происходят случаи употребления метанола внутрь.
карбинол, остальные - как его производные. Эта Этиловый спирт, этанол, винный спирт, C2H5OH;
номенклатура удобна для самых простых спиртов, т.к. в бесцветная подвижная жидкость с характерным запахом и
ней легко различаются первичные, вторичные и третичные жгучим вкусом. По объему производства занимает одно из
спирты. первых мест среди органических продуктов. До начала
5Метанол. Метано?л (метиловый спирт, древесный11 30-х гг. 20 в. его получали исключительно сбраживанием
спирт, карбинол, метилгидрат, гидроксид метила) — пищевого углеводсодержащего сырья, главным образом
CH3OH, простейший одноатомный спирт, бесцветная зерна (рожь, ячмень, кукуруза, овес, просо), картофеля.
ядовитая жидкость. Метанол — это первый представитель 9Для эксперимента Распознавание разбавленного водой5
гомологического ряда одноатомных спиртов. С воздухом молока с помощью спирта Проба основана на испытании
образует взрывоопасные смеси (температура вспышки 11 молока 90°-ным спиртом. В пробирку или в чистую склянку
°C). Метанол смешивается в любых соотношениях с водой и наливают на одну часть по объему молока, две части
большинством органических растворителей. 90°-ного спирта и взбалтывают смесь в течение 30
6Все спирты легче воды (плотность ниже единицы).15 секунд, после чего тотчас же выливают небольшое
Температура кипения спиртов нормального строения количество взболтанной жидкости на стеклянное блюдечко,
повышается с увеличением молекулярной массы. Спирты постах ленное на темном фоне. Если молоко не разбавлено
нормального строения кипят при более высокой водой, то по истечении 5-7 секунд, иногда даже раньше,
температуре, чем спирты с изостроением. В воде хорошо в жидкости, вылитой на блюдечко, появятся хлопья
растворяются метиловый, этиловый и пропиловый спирты. С (выделившийся из спиртовой сыворотки казеин). Если же
увеличением молекулярной массы растворимость спиртов хлопья. появляются спустя значительно больший
снижается. Низшие спирты легче воспламеняются и горят промежуток времени, значит молоко разбавлено водой,
бесцветным пламенем. Спирты с большой молекулярной притом тем в большем количестве, чем более требуется
массой коптят при горении. Температура кипения спиртов времени для появления хлопьев. Например, при
выше, чем галогеналкилов и углеводородов с тем же разбавлении 20% (по объему) воды хлопья появляются
числом углеродных атомов. Это объясняется тем, что спустя 30 секунд, при 40% - спустя 30 минут, а при 50%
молекулы спирта, как и воды, являются ассоциированными требуется уже не менее 40 минут.
9 «Одноатомные спирты» | Одноатомные спирты 33
http://900igr.net/fotografii/khimija/Odnoatomnye-spirty/Odnoatomnye-spirty.html
cсылка на страницу
Урок

Химия

64 темы
Фото
Презентация: Одноатомные спирты | Тема: Виды спиртов | Урок: Химия | Вид: Фото