Органическая химия как наука

Органическая химия Скачать презентацию
<< Уроки по органической химии		Введение в органическую химию >>

Электронное строение атома углерода

Фото из презентации «Органическая химия как наука» к уроку химии на тему «Органическая химия»

Автор: Сергей. Чтобы познакомиться с фотографией в полном размере, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все фотографии на уроке химии, скачайте бесплатно презентацию «Органическая химия как наука» со всеми фотографиями в zip-архиве размером 385 КБ.

Скачать презентацию

Органическая химия как наука

содержание презентации «Органическая химия как наука»

Сл	Текст	Эф	Сл	Текст	Эф
1	Предмет органической химии. Теория строения	2	6	знаменитого шведского учёного Йенса Якоба Берцелиуса,	0
1	органических веществ А.М. Бутлерова.	2		давшего ей название «органическая химия». Органическая
2	Содержание. Знакомство с историей возникновения	0		химия – это химия соединений углерода (кроме
	науки органическая химия Органические вещества Схемы			простейших: оксидов углерода, угольной кислоты и её
	реакций Органическая химия Электронное строение атома			солей).
	углерода. Формулы Основные положения теории химического		7	Окончательное крушение «витализма» (учения о	3
	строения А.М.Бутлерова.			«жизненной силе») связано с именем немецкого учёного
3	Знакомство с историей возникновения науки	3		Альфреда Кольбе, получившего из углерода уксусную
	органическая химия. С глубокой древности человечество			кислоту. При нагревании С и Н получают метан, из смеси
	использует для удовлетворения своих потребностей			СО и Н2 в промышленности получают смесь предельных
	вещества растительного и животного происхождения. это			углеводородов С + 2Н2 ? CН4 (синтетический бензин), а
	продукты питания, одежда, растительные и душистые			основой жизни на Земле можно считать процесс
	вещества, вещества для выделки кожи. красители,			фотосинтеза, в результате которого из углекислого газа
	лекарственные вещества, натуральные волокна и вместе с			и воды синтезируют важное органическое вещество –
	тем яды,. опьяняющие и взрывчатые вещества. Алхимики,			глюкоза. 6 CO2 + 6H2O ? C6Н12O6 + 6О2. При горении
	например, умели получать концентрированную уксусную			органические вещества превращаются в неорганические:
	кислоту и её соли: ацетат меди (ярь-медянку) и ацетат			воду и углекислый газ.
	свинца (свинцовый сахар. Яд. Не любой сахар можно		8	Электронное строение атома углерода.	2
	есть!). Первые попытки классификации веществ на		9	Т.к. на последнем энергетическом уровне 4	2
	органические и неорганические были предприняты ещё в			электрона, атом углерода способен образовать четыре
	9-10 вв. Арабским алхимиком Абу Бакр ар–Рази (865 – 925			ковалентные связи. Число химических связей, которые
	г). Он впервые разделил вещества на представителей «			может образовать данный атом с атомами других элементов
	минерального, растительного и животного царства». Эта			в молекуле, называют валентностью.
	классификация просуществовала почти тысячу лет!		10	Формулы. Полные структурные формулы веществ-	0
4	Систематическое изучение этих «нежных» веществ	4		показывают порядок соединения атомов в молекуле Краткие
	началось с работ выдающихся учёных: шведского химика			структурные формулы показывают порядок связи только
	Карла Вильгельма Шееле и создателя научной химии,			между атомами углерода. Молекулярная формула показывает
	француза Антуана Лорана Лавуазье. Они выделили в чистом			качественный и количественный состав вещества.
	виде из растительных и животных тел многие органические		11	Основные положения теории химического строения	0
	кислоты (щавелевую, яблочную, лимонную, молочную),			А.М.Бутлерова. Под химическим строением А.М.Бутлеров
	глицерин, сложные эфиры уксусной и бензойной кислот.			понимал порядок связи в атомах. Атомы в молекулах
	Лавуазье в конце 18 вв первым высказал причину резкого			связаны между собой в определённой последовательности
	отличия в свойствах минеральных веществ и продуктов			согласно их валентности, атом углерода всегда 4-х
	живой природы При сжигании последних образовывались			валентен. Строение вещества может быть изображено
	главным образом углекислый газ и вода. На основании			только одной структурной формулой. Атомы в молекулах
	этого он пришёл к выводу что в состав растительных и			взаимно влияют друг на друга.
	животных тел входит небольшое количество элементов: С,		12	СН3СН3? СН2?СН2 ?СН3 бутан (tкип=-0,5С°) СН3?	6
	Н, О, азот и фосфор.			СН?СН3 ? СН3 изобутан (tкип=-11,7С°). Изомеры – это
5	Схема реакций: CxHyOz + O2? CO2 + H2O CO2 +Сa(OH)2?	4		вещества имеющие одинаковый количественный и
5	СaCO3? + H2O CuSO4 + 5 H2O? CuSO4 * 5 H2O.	4		качественный состав, но различное строение и свойства.
6	В начале 19 в. назрела необходимость выделить химию	0	13		0
	веществ растительного происхождения в самостоятельную		14	Домашнее задание: параграф 31 упр. 1 стр.155 Упр2,	2
	науку. Возникновение этой науки тесно связано с именем		14	4(б-г),6,8,12.	2
14	«Органическая химия как наука» \| Органическая химия как наука				28