Сл |
Текст |
Эф |
Сл |
Текст |
Эф |
1 | Химические свойства спиртов. | 2 |
24 | карта. В пробирках выдан раствор белка куриного яйца. | 0 |
2 | Спирты (алканолы) -. Органические вещества, | 0 |
Прилейте в первую пробирку 1-2 мл воды, а во вторую |
молекулы которых содержат одну или несколько |
столько же этанола. Отметьте изменения в обеих |
гидроксильных групп (групп –OH), соединенных с |
пробирках. Найдите объяснение происходящих изменений На |
углеводородным радикалом. R углеводородный радикал. -ОН |
какие системы и органы человека влияет этанол? |
гидроксильная группа. |
25 | Химические свойства спиртов. 6.Качественная реакция | 0 |
3 | Сн3 – сн2 - он. Напишите структурную формулу этана | 4 |
на этанол. С2Н5ОН + 6naон + 4 I2 = CHI3 +hcoona + 5 nai |
и один атом водорода замените на ОН группу: |
+ H2O. |
4 | R–OH, где R - радикал. Общая формула предельных | 3 |
26 | Какие химические свойства характерные для | 0 |
одноатомных спиртов: |
одноатомных спиртов? Реакции окисления. Качественная |
5 | | 2 |
реакция. Кислотные свойства. Основные свойства. |
6 | Номенклатура спиртов. Сн3-сн-сн2-он ? сн3. | 7 |
Взаимодействие со щел. металлом. 2. Этерификация. |
углеводородный радикал + ОЛ. выбираем наиболее длинную |
Взаимодействие с галогеноводородами. 1.Горение |
углеродную цепь, содержащую гидроксильные группы; |
2.Окисление. Йодоформная проба. |
нумеруем атомы углеродаc той стороны, к которой ближе – |
27 | Будут ли эти свойства характерны для многоатомных | 0 |
ОН; указываем положение и название радикалов; даем |
спиртов? |
название углеводороду с добавление суффикса –ол и |
28 | Химические свойства многоатомных спиртов. | 0 |
указываем номер атома углерода, у которого находится |
Взаимодействие глицерина с натрием: 2СН2ОН -СНОН-СН2ОН |
группа -ОН. 2- метилпропанол-1. |
+ 6Nа = 2СН2ОNа –СНОNa- СН2ОNа +3Н2 глицерат натрия. |
7 | Дайте название веществам. Сн3-сн2-сн2-сн2-он сн3 - | 0 |
29 | Химические свойства многоатомных спиртов. Реакция | 0 |
сн-сн2-сн2-он ? сн3 сн3-сн2-сн2-сн3 ? он. Сн3 ? сн3- с |
этерификации СН2ОН – СНОН – СН2ОН + 3НNO3 = СН2NO2 – СН |
– сн3 ? он. |
NO2 – СН2 NO2 + 3Н2О нитроглицерин. |
8 | СН3ОН метанол СН3-СН2-ОН этанол СН3-СН2-СН2-ОН | 9 |
30 | Проблемный вопрос Вызовет ли появление новых | 1 |
пропанол СН3-СН2-СН2-СН2-ОН бутанол. Гомологический ряд |
химических свойств увеличение числа гидроксогрупп в |
предельных одноатомных спиртов. |
молекулах многоатомных спиртов? Сн2он – снон – сн2он. |
9 | Получение спиртов. 1.Гидратацией алкенов: СН2=СН2+ | 4 |
31 | Качественная реакция на многоатомные спирты. СН2 – | 0 |
Н2О ?СН3-СН2-ОН 2. Брожением глюкозы: С6Н12О6?2С2Н5ОН + |
ОН СН2 – О Сu СН – ОН +Си(ОН2) СН – О +Н2О СН2 – ОН СН2 |
2 СО2. |
– ОН глицерин глицерат меди (ярко-синего цвета). |
10 | Применение спиртов. | 0 |
32 | Химические свойства многоатомных спиртов: Кислотные | 0 |
11 | Химические свойства спиртов. | 1 |
свойства. Реакции окисления. Качественная реакция. |
12 | Изучение нового материала. План: 1.Химические | 1 |
Основные свойства. Взаимодействие с галогеновод-ми. 2. |
свойства одноатомных спиртов 2.Влияние этанола на |
Этерификация. Горение Окисление KMnO4. Глицерин + |
организм человека 3.Химический эксперимент |
Cu(OH)2 ярко-синее окрашивание. Взаимодействие со щел. |
"Влияние этанола на молекулы белков". |
металлом. 2. С нерастворимым основанием. |
4.Химические свойства многоатомных спиртов 5.Поисковая |
33 | Экспериментальная деятельность. Выданы три | 7 |
деятельность учащихся. Экспериментальная часть. |
пронумерованных пробирки. В каждой пробирке бесцветные |
5.Исследовательская деятельность учащихся «Контроль |
растворы. Задание: Определите глицерин среди заданных |
качества косметических средств на предмет наличия в их |
растворов. |
составе глицерина» 6.Написание 5 минутного эссе. |
34 | Применение глицерина. | 0 |
13 | Функциональная группа - совокупность атомов, | 1 |
35 | Исследование: «Контроль качества». Как опытным | 0 |
определяющая характерные химические свойства данного |
путем определить, что данный товар содержит глицерин? |
класса веществ. Прогноз реакционной способности |
Составьте алгоритм исследования. |
спиртов. |
36 | Вывод: Число гидроксогрупп влияют на свойства | 5 |
14 | Н н-с-о - н н. Функциональная группа содержит | 4 |
спирта (за счет водородных связей); Общие свойства с |
сильно электроотрицательный атом кислорода, поэтому |
одноатомных и многоатомных спиртов обусловлено наличием |
связи С – О и О – Н ковалентные полярные. Более полярна |
функциональной группы -ОН; На примере многоатомных |
связь в гидроксильной группе. При химических реакциях |
спиртов убеждаемся в том, что количественные изменения |
она может разрываться с отщеплением протона, т.е. |
переходят в изменения качественные: накопление |
спирты имеют слабые кислотные свойства. Прогноз |
гидроксильных групп в молекуле обусловило появление у |
реакционной способности спиртов. |
спиртов новых свойств по сравнению с одноатомными |
15 | Н н- с- он н. Спирты можно рассматривать как слабые | 0 |
спиртами – взаимодействие с нерастворимыми основаниями. |
основания, т. к при атаке атома углерода частицей, |
37 | Рефлексия. Что заинтересовало вас сегодня на уроке | 0 |
заряженной отрицательно происходит разрыв связи С – О и |
более всего? Как вы усвоили пройденный материал? Какие |
уход группы ОН -происходит нуклеофильное замещение. |
были трудности? удалось ли их преодолеть? Помог ли |
Спирты- амфотерные соединения. |
сегодняшний урок лучше разобраться в вопросах темы? |
16 | Спирты. Амфотерные свойства. Основные свойства. | 8 |
Пригодится ли вам знания, полученные сегодня на уроке? |
Кислотные свойства. |
38 | Подведение итогов. 12 баллов «5» 10 -11 балов «4» 7 | 3 |
17 | Химические свойства спиртов. 2C2H5OH +2Na ? | 1 |
-9 баллов «3». Молодцы! |
2C2H5ONa + H2. 1.Взаимодействие спиртов с щелочными |
39 | Домашнее задание. Знать особенности строения и | 0 |
металлами Взаимодействие воды с щелочными металлами. |
свойств спиртов, уметь составлять уравнения реакции, |
18 | 2.Взаимодействие спиртов с органическими кислотами | 26 |
характеризующие их химические свойства спиртов, по |
(реакция этерификации): Химические свойства спиртов. O |
желанию приготовить собщение- презентацию по теме |
с2н5 – o – + – c – сн3 ? H. Н. H - O. Н - о. Н2о. +. О |
«Применение спиртов». С какими из перечисленных веществ |
– o –– c –сн3. С2н5. Спирт. Карбоновая кислота. Сложный |
взаимодействует пропанол: железо, хлороводород, |
эфир. Н2SO4 конц. |
кислород, натрий? Найдите ошибки, уточните суммы |
19 | 3.Взаимодействие с галогеноводородами. Химические | 2 |
коэффициентов. Fe + 2С3Н7ОН? (С3Н7О)2Fe + H2 (5) |
свойства спиртов. C2H5OH + HBr = C2H5Br + H2O. |
2С3Н7ОН + 9О2 ?6СО2 +8 Н2О (20) С3Н7ОН + HCl ? С3Н7Cl + |
20 | Химические свойства одноатомных спиртов. 4.Горение | 1 |
Н2О (3) 2С3Н7ОН + 2Na ? 2С3Н7О Na + Н2 (7). |
спирта. С2н5он + 3о2 = 2со2 + 3 н2о. |
40 | Fe + 2С3Н7ОН? (С3Н7О)2Fe + H2 (5) не верно 2С3Н7ОН | 0 |
21 | Автозаправочная станция в Бразилии. Бразилия | 0 |
+ 9О2 ?6СО2 +8 Н2О (20) сумма коэффициентов не верна - |
славится не только футболом. Это первая страна, |
25 С3Н7ОН + HCl ? С3Н7Cl + Н2О (3) сумма коэффициентов |
понявшая, что спирт хорошо горит не только в пуншах. |
не верна - 4 2С3Н7ОН + 2Na ? 2С3Н7О Na + Н2 (7) все |
Сегодня в этой стране все автомобильное горючее |
верно. |
представляет собой смесь бензина и этанола – “газохол” |
41 | Решение задач (дополнительно). 1. Напишите | 0 |
(сокращенно от слов “газолин” – бензин и “ алкоголь”), |
уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить |
содержащий 22% безводного спирта. |
превращения и укажите условия их проведения: +H2O +HCl |
22 | Химические свойства спиртов. 5.Окисление спиртов. | 1 |
+H2O t<140?C бутен-1 X1 X2 X3 X4 H2SO4 H2SO4 H2SO4 |
23 | Химические свойства спиртов Физиологическое | 1 |
H2SO4 Какую молекулярную формулу имеет одноатомный |
действие спиртов на организм человека. |
спирт, при взаимодействии 14,8 г которого с |
24 | Химический эксперимент "Влияние этанола на | 0 |
металлическим натрием выделяется 2,24 л водорода. |
молекулы белков" Цель эксперимента - выяснить |
42 | Спасибо за урок. | 0 |
влияние этанола на молекулы белков. Инструктивная |
| | |
42 |
«Свойства спиртов» | Свойства спиртов |
94 |