Токсичность спиртов

Спирты Скачать презентацию
<< Химические свойства спиртов		Спирты и фенолы >>

Количество содержания этанола в организме	Механизм токсического действия	Участие цинка	Метиловый спирт	Механизмы окулотоксического действия метанола
Алгоритм действий				Одноатомные фенолы
Одноатомные фенолы	Симптомы отравления	Гравиметрическое определение	Гравиметрическое определение

Фото из презентации «Токсичность спиртов» к уроку химии на тему «Спирты»

Автор: Home. Чтобы познакомиться с фотографией в полном размере, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все фотографии на уроке химии, скачайте бесплатно презентацию «Токсичность спиртов» со всеми фотографиями в zip-архиве размером 418 КБ.

Скачать презентацию

Токсичность спиртов

содержание презентации «Токсичность спиртов»

Сл	Текст	Эф	Сл	Текст	Эф
1	Лекция № 12. Группа веществ, изолируемых из	0	9	эфиром, настойкой йода не допускается. В случае если	0
	биологического материала дистилляцией.			обследуемый не согласен с правильностью произведенного
	Химико-токсикологическая характеристика спиртов и			отбора пробы персоналом “кабинета”, он может: –
	фенолов, изолируемых дистилляцией. Процессы			оставить запись в рабочем журнале; – потребовать
	метаболизма, механизмы токсичности, симптомы			повторного взятия пробы (безотлагательно); – сделать
	отравлений. Экспертиза алкогольного опьянения.			заявление в вышестоящие органы.
	Экспертная оценка содержания этанола при		10	Сопроводительная документация: “Направление на	0
	химико-токсикологическом исследовании внутренних			химико-токсикологическое исследование” “Справка о
	органов и биожидкостей. Методы анализа, применяемые в			доставке проб на химико-токсикологическое исследование”
	диагностике алкогольного опьянения и судебно-химической			заполняются по установленным формам и передаются в
	экспертизе. Токсикологическое значение спиртов			химико-токсикологическую лабораторию (ХТЛ) вместе с
	Метиловый спирт: растворитель, исходное сырье для			пробами. Клиническая диагностика. Проводится на
	синтеза лекарственных веществ, красителей, для			основании оценки психической сферы и поведения,
	производства формальдегида, применяемого при			выявления неврологических и сердечно-сосудистых
	изготовлении пластмасс, в качестве антифриза и			нарушений. Как правило, при алкогольном опьянении
	стеклоочистителя для денатурирования этанола. Амиловый			отмечаются три симптомокомплекса: Простые типы
	(изоамиловый) спирт: растворитель, для синтеза сложных			опьянения. 1. Алкогольная эйфория. Она возникает после
	органических веществ, главная составная часть сивушного			приема сравнительно небольших доз алкоголя и
	масла - побочного продукта спиртового брожения.			непродолжительна - длится 1-3 часа. Основные признаки -
	Этиловый спирт: растворитель, для синтеза органических			повышенная речевая и моторная активность,
	веществ, в пищевой, фармацевтической, парфюмерной			расторможенность поведения. 2. Дисфорическое состояние
	промышленности добавка к моторным топливам для			- раздражительность, недовольство. Больные угрюмы,
	повышения октанового числа и снижения концентрации			озлоблены, возможно агрессивное поведение 3. Состояние
	вредных веществ в выхлопных газах, чаще выступает не			психомоторной заторможенности: вялость, медлительность,
	как яд, а как отягчающее обстоятельство, являясь			сонливость, нарушение мышления и памяти. Такие
	косвенной причиной большого числа смертельных исходов,			расстройства часто возникают после употребления больших
	сопутствует различным ядовитым и сильнодействующим			доз алкоголя. В зависимости от характера и выраженности
	веществам в случае отравления с целью самоубийства,			клинических проявлений выделяются следующие степени
	либо преступного отравления.			опьянения: 1.Легкая степень 2. Средняя степени 3.
2	Токсичность спиртов Токсичность возрастает с	0		Тяжелая степень 4. Алкогольная кома.
	увеличением числа атомов углерода, примерно 3:1		11	Алгоритм действий при острой алкогольной	0
	(правило Ричардсона). Исключением является поведение		11	интоксикации.	0
	первых членов гомологических рядов, которые отличаются		12	МЕТОДЫ АНАЛИЗА В СУДЕБНО-ХИМИЧЕСКОЙ ЭКСПЕРТИЗЕ	0
	очень высокой токсичностью. Токсикокинетика спиртов			ОТРАВЛЕНИЙ И ЭКСПЕРТИЗЕ АЛКОГОЛЬНОГО ОПЬЯНЕНИЯ 1.
	Всасывание (резорбция). Через желудочно-кишечный тракт			Реакция этерификации 2. Реакция окисления Реакции
	и легкие. Всасывание начинается быстро, уже во рту и			отличия: 1)для СНзОН - окисление до Н2СО с последующим
	пищеводе, но основная масса спирта всасывается в			его обнаружением цветными реакциями. 2)для С2Н5ОН -
	желудке или кишечнике. Механизм всасывания спирта -			реакция образования кристаллического осадка йодоформа.
	простая диффузия. При приеме натощак максимальная			3)для С5Н11ОН - реакция отличия высших спиртов (С3-C5)
	концентрация этанола в крови наблюдается через 40-80			от низших (СНзОН и С2Н5ОН) - взаимодействие с
	мин (в среднем около 1 часа), при полном желудке -			ароматическими альдегидами - салициловым,
	через 1,5-2,5 часа. Транспорт (распределение). Через			п-диметиламинобензальдегидом и другими (реакция
	кровь этанол распространяется по органам и тканям,			Комаровского). Предварительные пробы К 1 мл мочи
	концентрируется в тканях пропорционально содержанию в			добавляют 10% раствор дихромата калия в 50% растворе
	них воды. Наибольшие количество спирта содержатся в			серной кислоты - раствор окрашивается в зеленый цвет.
	биологических жидкостях (кровь, моча, спинномозговая			Дополнительные пробы: кровь (5 мл) или мочу (10 мл)
	жидкость) и головном мозге. Несколько меньше его в			подвергают перегонке с водяным паром, а затем
	тканях, мышцах, и минимальное количество - в жировой			проделывают реакцию образования йодоформа на этанол и
	ткани. Небольшие количества этилового спирта могут			реакцию окисления метанола до формальдегида. Методы
	присутствовать в биоматериале вследствие естественных			определения алкоголя в выдыхаемом воздухе Проба
	процессов при гниении крови и других органов трупа.			Рапопорта A.M. Индикаторные трубки Мохова-Шинкаренко и
	Выделение (элиминация). Протекает по механизму простой			«Контроль трезвости». Термокаталитический метод.
	диффузии и происходит через легкие, кожу, почки,		13	КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ СПИРТОВ Метод	0
	кишечник, слюнные железы в виде метаболитов. Только 10%			биохимический (энзимный, ферментативный, метод АДГ)
	этанола выделяется в неизмененном виде, из них 7% -			Судебно-химическая оценка метода. Метод чувствителен
	через легкие, 2-2,5% - почками.			(0,1-0,2%) на уровне естественного содержания этанола в
3	Метаболизм (биотрансформация) Окисление первичных	0		организме, специфичен, позволяет проводить серийные
	спиртов происходит по схеме: спирт?альдегид?кислота,			анализы, однако требует специального оборудования и
	вторичных: спирт?кетон?кислота Первая стадия окисления			особо чистых ферментов (АДГ и ДПН), в связи с чем в
	спиртов (принимают участие 4 ферментные системы):			нашей стране не нашел применения. Метод газожидкостной
	Алькогольдегидрогеназа (АДГ) R-CH2-OH + НАД+ ? R-CH=O +			хроматографии (ГЖХ) основан на переведении этанола в
	НАДН +H+ 2. Микросомальная этанолокисляющая система			более летучее соединение - этиловый эфир азотистой
	(МЭОС) R-CH2-OH + НАДФН + H+ + O2 ? R-CH=O + НАДФ+ +			кислоты (этилнитрит). Достоинства метода ГЖХ. • Высокая
	2H2O 3. Каталаза R-CH2-OH + H2O2 ? R-CH=O + 2H2O			разделяющая способность • Универсальность метода. •
	Ксантиноксидаза Второй этап биотрансформации			Возможность качественного и количественного определения
	(метаболизм альдегидов осуществляется тремя группами			в одной пробе. • Высокая чувствительность (10-5 – 10-9
	ферментов): 1. Альдегиддегидрогеназами R-CH=O + НАД+			г). • Возможность выполнения анализа в малом объеме
	(НАДФ+) + H2O ? R-CH2-COOH + НАДН (НАДФН) + 2H+ 2.			образца (0,5-2 мл биожидкости). • Точность метода
	Альдегидоксидазами 3. Альдегидлиазами Третий и			(ошибка не превышает 1-2%). • Экспрессность (время
	последующие этапы. Образующиеся кислоты могут			определения 3-5 минут) • Простота и легкость
	подвергаться дальнейшей ферментной биотрансформации,			выполнения. • Доказательность и объективность.
	вступать в реакции конъюгации, включаться в обменные		14	Оценка результатов количественного определения	0
	процессы, и выводиться из организма, главным образом с		14	этанола в крови человека.	0
	мочой.		15	Одноатомные фенолы Токсикологическое значение - для	0
4	Количество содержания этанола в организме в момент	0		изготовления искусственных смол конденсацией с
	окончания приема спиртных напитков А = Р · r · (Ct +			формальдегидом являются исходным продуктом для синтеза
	?60 · T) Где Р – масса тела, кг, Ct – концентрация			некоторых органических красителей, салициловой кислоты,
	алкоголя в крови в момент исследования, Т – время, ч,			пикриновой кислоты применяются для дезинфекции и
	прошедшее после приема спиртных напитков до			дезинсекции используются в качестве инсектицидов
	исследования, r - фактор редукции этанола, ?60 - фактор			используются в качестве антиоксидантов, используются в
	элиминации. Токсическое действие спиртов 2 фазы:			качестве химических реактивов и т. д. Токсикокинетика
	резорбции и элиминации. Содержание алкоголя в крови в			Быстро всасывается. Из организма выводятся с мочой в
	фазе резорбции.			связанном с серной и глюкуроновой кислотами состоянии:
5	Механизм токсического действия и патогенез	0		В виде сложных эфиров выводится до 80% от введенной
	интоксикации этанолом. Взаимодействие этанола с			дозы. Небольшая часть фенола (~10%) окисляется до
	некоторыми рецепторами и его клинические последствия.			двухатомных фенолов (орто- и пара-соединений).
6	Механизм токсического действия и патогенез	0		Темно-зеленая окраска мочи отравленных фенолом
	интоксикации этанолом. Участие цинка в этанол-зависимых			объясняется биотрансформацией фенола в гидрохинон, а
	нейротоксических процессах.			затем в хингидрон:
7	Метиловый спирт. Основные пути биотрансформации	0	16	Одноатомные фенолы Симптомы отравления Жжение и	0
7	метилового спирта.	0		боль в желудке и кишечнике, рвота беловатыми
8	Метиловый спирт. Механизмы окулотоксического	0		хлопьевидными массами, понос, иногда с примесью крови,
8	действия метанола.	0		ощущается запах фенола изо рта и от рвотных масс. Моча
9	Объекты исследования и пробоподготовка При	0		больного, отравленного фенолом, имеет оливковый или
	смертельном отравлении - кровь и моча, реже ткани			черно-оливковый цвет. При вскрытии трупов ощущается
	мозга, легких, печени, почек, редко - глубокие мышцы			запах фенола, слизистая оболочка рта, пищевода и
	бедра При диагностике состояния алкогольного опьянения			желудка покрыта молочно-мутного цвета пятнами, жесткими
	в наркологической практике - выдыхаемый воздух, слюна,			на ощупь. Отмечаются белковое, а затем жировое
	кровь, моча. Правила отбора проб для исследования Моча			перерождение паренхиматозных органов, мелкие
	отбирается в сухой стерильный флакон «под пробку».			кровоизлияния во внутренних органах и в тканях мозга.
	Флакон тотчас же закрывают пробкой. Отбор пробы мочи			Смертельная доза фенола при приемах внутрь 8-15 г.
	должен производиться в условиях, исключающих подмену			Качественное обнаружение Образование трибромфенола.
	или замену ее другими жидкостями. Слюна отбирается в			Реакция имеет отрицательное судебно-химическое
	стерильный сухой флакон из-под пенициллина в количестве			значение. В организме: некоторое количество фенола
	5 мл и тут же закрывается пробкой. Перед отбором пробы			(гомолога - пара-крезола (СН-С6Н4ОН)) образуется в
	крови в сухой стерильный флакон из-под пенициллина			кишечнике из белка под влиянием бактерий и при гниении
	закапывают 1-2 капли гепарина или 0,8 мл 3,8%-го			трупа. Например, из тирозина HO-C6H4-CH2-CHNH2-CO-OH В
	раствора цитрата натрия и встряхиванием флакона			бензольном кольце боковая цепь – -СН2-СНNH2-СООН
	смачивают его стенки. Кровь В количестве 5 мл			окисляется, превращаясь в карбоксил, последнее
	отбирается пункцией кубитальной вены при строгом			соединение под влиянием фермента карбоксилазы
	соблюдении асептических условий самотеком во флакон,			разлагается и дает фенол: 2. Реакция с хлоридом железа
	обработанный гепарином или цитратом. Флакон тотчас же			(III). Имеет положительное судебно-химическое значение.
	закрывают стандартной резиновой пробкой, фиксируют		17	Одноатомные фенолы Количественное определение При	0
	пробку и содержимое флакона перемешивают. Кожа в месте			достаточном количестве фенола – гравиметрическое
	пункции предварительно обрабатывается раствором сулемы			определение в виде трибромфенола: При малых количествах
	1:1000 или риванолом 1:500. Дезинфекция кожи спиртом,			- объемное броматометрическое определение:
17	«Токсичность спиртов» \| Токсичность спиртов				0