Скачать
презентацию
<<  Рис Кукуруза  >>
Просо

Просо. Пшённую крупу получают из зёрен проса. Из неё варят пшённую кашу. Особенно вкусная получается каша, сваренная из смеси риса и пшена, такую кашу называют королевской. Пшённая каша очень полезна, в ней содержится много углеводов.

Фото 6 из презентации «Блюда из круп» к урокам технологии на тему «Блюда»

Размеры: 250 х 430 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать фотографию для урока технологии, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа фотографий на уроках Вы также можете бесплатно скачать всю презентацию «Блюда из круп» со всеми фотографиями в zip-архиве. Размер архива - 1758 КБ.

Скачать презентацию

Блюда

краткое содержание других презентаций о блюдах

«Блюда из круп» - Макароны разошлись по всему свету. Гречиха. Пшеница. Фасоль. Крупы имеют большую пищевую ценность. Крупы получают из различных зерновых культур. Ячмень. Горох и фасоль перед варкой замачивают. Просо. Блюда из круп, бобовых, макаронных изделий. Овес. Кукуруза. Цвет, вкус и запах. Про кашу в народе сложилось множество пословиц и поговорок.

«Гарниры к мясу» - Добавляем сахар, перемешивая плов. Обвалять картофель в сырной смеси полностью, стряхнуть излишек. Клубни порезать напополам и выварить 12 мин в горячей соленной водной массе. Картофель запечённый с пармезаном. Также картофель можно запекать прямо на основном блюде. На заметку: Скирли также подходит для фаршировки курицы.

«Холодные сладкие блюда» - Ассортимент компотов. Ягодное желе непрозрачное. Основные дефекты. Технологический процесс приготовления компота из свежих плодов. Тема урока. Ассортимент желе. Технологический процесс приготовления салата фруктового. Приготовление холодных сладких блюд. Классификация сладких блюд. Цель урока. Сладкие блюда подаются в конце обеда на десерт.

«Блюда из круп и бобовых» - Рисовая каша с овощами. Вязкие каши. Рассыпчатые каши. На какие группы делят каши по консистенции. Приготовление и отпуск простых блюд и гарниров из круп и бобовых. Манная каша. Плов. Продукт. Каша пшенная с тыквой. Пюре из бобовых. Требования к качеству готовых блюд. Технологический процесс приготовления.

«Холодные блюда и закуски» - Посуда для подачи холодных блюд и закусок. Холодные блюда и закуски. Бутерброды. Горячие закуски. Рулеты. Блюда и закуски из мяса. Сандвичи. Ломтики хлеба. Блюда и закуски из рыбы. Салаты. Закуски на спичках. Бутерброды и их классификация. Банкетные мелкие холодные закуски. Технология приготовления.

«Плов по-узбекски» - Обещаю, не пожалеете! Репчатый лук -700 гр. По истечении времени крышку и блюдце убираем, чеснок выкладываем на отдельную тарелку. Опять закрываем крышкой, чтобы настоялся и не охлаждался. Перечень источников, используемых в оформлении презентации. После шафрана в казан закладываются три неочищенные головки чеснока.

Всего в теме «Блюда» 31 презентация
Урок

Технология

34 темы
Фотография 6: Просо | Презентация: Блюда из круп | Тема: Блюда | Урок: Технология