Скачать
презентацию
<<  Просо Бобы  >>
Кукуруза

Кукуруза. КУКУРУЗА - однолетнее растение семейства Мятликовые, зерновая и кормовая культура. Родина - Центральная и Южная Америка. В Европу завезена в конце 15 века, в России возделывается с 17 века. Культура свето- и теплолюбивая, достаточно засухоустойчивая, не выносит затенения, особенно в первую половину вегетации.

Фото 7 из презентации «Блюда из круп» к урокам технологии на тему «Блюда»

Размеры: 604 х 604 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать фотографию для урока технологии, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа фотографий на уроках Вы также можете бесплатно скачать всю презентацию «Блюда из круп» со всеми фотографиями в zip-архиве. Размер архива - 1758 КБ.

Скачать презентацию

Блюда

краткое содержание других презентаций о блюдах

«Приготовление бутербродов» - Важные аспекты. Полоски хлеба. Проверка степени усвоения материала. Хлеб нарезают ломтиками. Технология приготовления блюд и закусок. Организация самостоятельной работы. Кулинария. Эталон ответов. Подведение итогов урока. Презентация бутербродов. Какие бутерброды вы знаете. Закрепляющий материал. Круглые булочки.

«Яйца» - Приём «Инсерт». Яйцо в искусстве. Всемирный день яйца. Куриное яйцо. Мир солнышка в скорлупке. Эксперты в области яиц. Повар Калорьевич. Способы варки яиц. Яйца сохраняются лучше, если лежат тупым концом вверх. Лабораторная работа. Всегда используйте маленькую кастрюлю. Современная наука. Технологическая карта.

«Плов по-узбекски» - Не малое место в узбекской кухне занимают зерно и мука. Отдается предпочтение баранине. Репчатый лук -700 гр. Далее, полученные шкварки жира баранины и лук вынуть шумовкой. Закрываем плоским блюдом. Мясо нарезаем на порционные кусочки 20-30 граммов. Кулинария и рецепты для мужчин. После чего, чеснок нужно выловить из казана и на время убрать в сторону.

«Продукция из мяса» - Субпродукты. Требования к качеству. Классификация поступающего на предприятия мяса. Полуфабрикаты из рубленной массы. Мясо зачищают от загрязнений. Кулинарная продукция из мяса. Грудинка. Крупнокусковые полуфабрикаты. Вырезка. Обработка субпродуктов. Состав мышечного волокна. Правила приготовления полуфабрикатов.

«Блюда из творога» - Товароведная характеристика творога. Секрет приготовления. Творожная лепешка с полентой. Яйца. Блюда из творога. Яблоки моем, очищаем от кожуры, острым ножом удаляем сердцевину. Масло сливочное несоленое. Творожные белки перевариваются лучше, чем мясные. Список блюд. Шпинат. Творожный яблочный пирог.

«Порча яиц» - Микробная порча яиц. Малое и большое пятно. Кровяное пятно. Тумак бактериальный. Красюк. Эндогенное обсеменение. Гниение. Микрофлора. Обсеменение яиц. Пороки яиц. Присушка. Экзогенное обсеменение. Составляющие яйца. Тёк. Яйцо, изъятое из инкубатора.

Всего в теме «Блюда» 31 презентация
Урок

Технология

34 темы
Фотография 7: Кукуруза | Презентация: Блюда из круп | Тема: Блюда | Урок: Технология