Скачать
презентацию
<<  Чечевица Гречиха  >>
Соя

Соя. Сою часто называют «чудо-растением» — отчасти благодаря сравнительно высокой урожайности и высокому содержанию растительного белка во многом аналогичном животному, в среднем составляющего около 40% от массы семени, а у отдельных сортов достигающего 48—50%. В связи с этим соя часто используется как недорогой заменитель мяса, причем не только людьми с небольшим достатком, но и просто следующими диете с ограниченным употреблением мяса (например, вегетарианцами).

Фото 15 из презентации «Блюда из круп» к урокам технологии на тему «Блюда»

Размеры: 915 х 551 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать фотографию для урока технологии, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа фотографий на уроках Вы также можете бесплатно скачать всю презентацию «Блюда из круп» со всеми фотографиями в zip-архиве. Размер архива - 1758 КБ.

Скачать презентацию

Блюда

краткое содержание других презентаций о блюдах

«Кисель» - За семь верст киселя хлебать. Кисель. Продукты для молочного киселя. Продукты для киселей. Фразеологизм. Листая страницы истории. Кисель – одно из распространённых блюд на Руси. Экспертная комиссия. Оформить пословицы, поговорки, загадки о киселе. Чем полезен кисель. Правила охраны труда. Последовательность приготовления молочного киселя.

«Бутерброды» - Необходимые продукты. Посуда. Многослойный бутерброд. Разновидности закрытых бутербродов. Яйцерезка. Яичные продукты. Бутерброды закрытые. Канапе. Пита. Санитарные требования к бутербродам. Бутерброды открытые. Приготовление бутербродов. Фруктовые и ягодные кондитерские изделия. Хлеб и хлебобулочные изделия.

«Гарниры к мясу» - На заметку: Скирли также подходит для фаршировки курицы. На пример картофель пюре запечённый на свиных отбивных. Вернуть в духовку и запекать 30 мин, перевернув один раз. Зелень помыть, отряхнуть от водной мaccы и очень мелко порезать. Картофель пюре с запечённым чесноком. Клубни порезать напополам и выварить 12 мин в горячей соленной водной массе.

«Холодные блюда и закуски» - Сандвичи. Ломтики хлеба. Блюда и закуски из мяса. Бутерброды и их классификация. Посуда для подачи холодных блюд и закусок. Холодные блюда и закуски. Закуски на спичках. Банкетные мелкие холодные закуски. Блюда и закуски из рыбы. Технология приготовления. Бутерброды. Салаты. Рулеты. Горячие закуски.

«Приготовление салатов» - Последовательность технологического процесса приготовления салатов. Оформление букетами. Схема приготовления салата витаминного. Разновидности салатов. Организация рабочего места. Схема приготовления салата столичного. Схема приготовления винегрета овощного. Различные варианты оформления салатов. Оформление «горкой».

«Холодные сладкие блюда» - Требования к качеству желе. Сладкие блюда подаются в конце обеда на десерт. Цель урока. Ассортимент компотов. Объяснение и показ приготовления блюд. Классификация сладких блюд. Требования к качеству компотов из свежих плодов. Технологический процесс приготовления компота из свежих плодов. Холодные сладкие блюда.

Всего в теме «Блюда» 31 презентация
Урок

Технология

34 темы
Фотография 15: Соя | Презентация: Блюда из круп | Тема: Блюда | Урок: Технология