Скачать
презентацию
<<  Макароны разошлись по всему свету Блюда из круп, бобовых, макаронных изделий  >>
Приготовление макарон с сыром

Практическая работа «Приготовление макарон с сыром. Отварные макароны заправляют сливочным маргарином, кладут на смазанную жиром и посыпанную молотыми сухарями порционную сковороду, после чего посыпают тертым сыром, сбрызгивают маслом и запекают в жарочном шкафу. Подают на порционной сковороде. Продукты на порцию (в г): макароны 100, маргарин сливочный 10, сыр голландский 20, масло сливочное 5.

Фото 24 из презентации «Блюда из круп» к урокам технологии на тему «Блюда»

Размеры: 620 х 465 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать фотографию для урока технологии, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа фотографий на уроках Вы также можете бесплатно скачать всю презентацию «Блюда из круп» со всеми фотографиями в zip-архиве. Размер архива - 1758 КБ.

Скачать презентацию

Блюда

краткое содержание других презентаций о блюдах

«Блюда из круп» - Горох и фасоль перед варкой замачивают. Цвет, вкус и запах. Ячмень. Макаронные изделия. Соя. Овес. Крупы получают из различных зерновых культур. Фасоль. Гречиха. Просо. Про кашу в народе сложилось множество пословиц и поговорок. Бобы. Крупы используют для приготовления различных блюд. Горох. Приготовление макарон с сыром.

«Блюда из круп и бобовых» - Рисовая каша с овощами. Каша пшенная с тыквой. Рассыпчатые каши. Рисовая каша с грибами. Приготовление и отпуск простых блюд и гарниров из круп и бобовых. Ассортимент. Перловая каша с фруктами. Каша гречневая со шпиком и луком. Овсяная каша с фруктами. Требования к качеству готовых блюд. Продукт. На какие группы делят каши по консистенции.

«Плов по-узбекски» - В процессе приготовления плова, крышку казана не открывать!!! 5. Для плова используют лопаточную часть или грудинку. После чего, чеснок нужно выловить из казана и на время убрать в сторону. Технологическая карта. ИНГРЕДИЕНТЫ: Рис- 1 кг. Вода должна заливать рис на 1-1,5 сантиметра. Морковь - 1 кг. Овощи подвергают первичной обработке.

«Холодные сладкие блюда» - Корень учения горек, да плод его сладок. Тема урока. Подача сладких холодных блюд. Ассортимент желе. Подача желе. Приготовление холодных сладких блюд. Подача фруктового салата. Технологический процесс приготовления салата фруктового. Цель урока. Требования к качеству фруктовых салатов. Вкус слабо выражен.

«Макаронное изделие» - Спагетти. Обычно макаронные изделия хранят в сухом виде. Твердые сорта пшеницы. Тесто с начинкой. Деление макаронных изделий на группы. Изготовленные из муки твердой пшеницы. Макаронные изделия. Тортеллини. Свежие, как правило яичные, и сухие изделия. Pipe rigate — пипе ригате. Maccheroni — маккерони — небольшие тонкие трубочки, чуть согнутые.

«Коктейли» - Экзотические коктейли. Черный русский. Дайкири. Залповые коктейли. Цусима. Коктейльная карта. Долгие коктейли. Коктейли среднего объема. Бора-Бора. Маргарита. Безалкогольные коктейли. Мохито.

Всего в теме «Блюда» 31 презентация
Урок

Технология

34 темы
Фотография 24: Приготовление макарон с сыром | Презентация: Блюда из круп | Тема: Блюда | Урок: Технология