Особенности немецкой кухни

Кухни мира Скачать презентацию
<< Голландская кухня		Русская кухня >>

Кулинарное путешествие в Германию	Гипотеза:	Влияние различных факторов на развитие национальной кухни Германии	Меню одного дня Men	Меню одного дня Men
Меню одного дня Men				Обед Mittagessen
Обед Mittagessen	Обед Mittagessen	Обед Mittagessen	Ужин Abendessen	Ужин Abendessen
Ужин Abendessen	Ужин Abendessen

Фото из презентации «Особенности немецкой кухни» к уроку технологии на тему «Кухни мира»

Автор: Татьяна. Чтобы познакомиться с фотографией в полном размере, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все фотографии на уроке технологии, скачайте бесплатно презентацию «Особенности немецкой кухни» со всеми фотографиями в zip-архиве размером 360 КБ.

Скачать презентацию

Особенности немецкой кухни

содержание презентации «Особенности немецкой кухни»

Сл	Текст	Эф	Сл	Текст	Эф
1	Кулинарное путешествие в Германию. Что едят немцы?	8	6	Fischgerichte овощные блюда ( особенно из кислой	16
	Was isst ein typischer Deutscher? Авторы презентации:			капусты и картофеля) Beilagen aus Gem?se молочные
	Потапова Виктория Светлова Анна Видова Анастасия.			продукты Milchprodukte разнообразная выпечка,
2	Гипотеза: Мы считаем что немецкая национальная	2		бутерброды Mehlspeisen пиво, алкогольные напитки (
2	кухня имеет свои отличительные особенности.	2		Рислинг, Рейнвейн и шнапс Bier, Wein, Schnaps кофе с
3	Цели: Выявить влияние различных факторов на	3		молоком или без молока Kaffee mit Sahne , schwarzer
	развитие немецкой национальной кухни Показать			Kaffee.
	разнообразие и особенности блюд немецкой национальной		7	Меню одного дня Men? f?r einen Tag. Завтрак	13
	кухни.			Fr?hst?ck Бутерброд с ветчиной Brot mit Schinken Кофе –
4	Основные этапы работы: провести подборку материала	5		меланж по–берлински Kaffee-Melange Апельсиновый сок
	(особенности питания немцев, рецептуры блюд, технологию			Orangensaft.
	приготовления, фотографии) по немецкой национальной		8	Обед Mittagessen. Капуста с колбасой Kohl mit Wurst	19
	кухне в Интернете, кулинарной литературе Выявить			Суп – пюре гороховый с гренками Erbsensuppe Жареная
	особенности немецкой кухни Составить меню одного дня, с			рыба по–гамбургски Gebratener Fisch Южно-немецкий
	переводом на немецкий язык Предложения к приему гостей			вишневый пудинг S?ddeutsches Pudding aus Kirschen
	из Германии.			Черный кофе, пиво Kaffee ohne Sahne, Bier.
5	Влияние различных факторов на развитие национальной	4	9	Ужин Abendessen. Помидоры в сметане Tomaten mit	13
	кухни Германии. Кухни других близлежащих стран (Франции			Sahne Кролик в горшочке Geschmortes Kaninchen Шарлотка
	на юге, Дании на севере, Голландии на западе, Польши и			Apfelkuchen Минеральная вода,пиво Mineralwasser, Bier.
	Чехии на востоке) Нехватка продуктов во время Второй		10	Вывод. У каждого народа есть общие вкусы и	2
	мировой войны привела к «эпидемии обжорства» в			особенности питания, которые собраны и отражены в их
	послевоенные годы.			национальных кухнях, они сложились исторически,
6	Особенности немецкой национальной кухни	16		вытекающими из географических особенностей страны, ее
	Besonderheiten der deutschen K?che «Не хлебом единым			экономического развития, обычаев и даже
	жив человек, но еще сосисками ветчиной» Немецкая			вероисповедания.
	пословица Der Mensch lebt nicht vom Brot allein,		11	Используемая литература. Зайдениц Ш., Баркоу Б.Эти	5
	sondern auch von W?rstchen und Schinken. Можно сказать			странные немцы.- М.: Эгмонт Россия Лтд,2001. Немецкая
	, что немецкая еда такова же, каков и сам народ этой			кухня: Сборник.- М.: Лабиринт пресс, 2002. Станкевич
	страны: плотная, уравновешенная и основательная.			Г.П. Особенности питания иностранных туристов.-М.:1997.
	«Визитная карточка» немецкой кухни:- Visitenkarte der			Вишневская Н.С.Вкуснейшие блюда. Зарубежная кухня.-
	deutschen K?che колбасы, сосиски, сардельки, мясные и			Минск.: Современное слово, 2003.
	рыбные блюда W?rste, W?rstchen, Fleischgerichte,
11	«Особенности немецкой кухни» \| Немецкая кухня				90