Двудольные
<<  Выращивание растений в защищенном грунте Семейство мотыльковые, розоцветные, паслёновые, крестоцветные  >>
Слово "капуста" произошло от древнего римского "капутум", что в
Слово "капуста" произошло от древнего римского "капутум", что в
Растения капустной семьи выращивались тысячелетиями
Растения капустной семьи выращивались тысячелетиями
Более четырёх тысяч лет назад человек стал выращивать капусту
Более четырёх тысяч лет назад человек стал выращивать капусту
Из всех овощей, пожалуй, только капуста может похвалиться таким
Из всех овощей, пожалуй, только капуста может похвалиться таким
Одна из прелестей капусты в том, что те или иные сорта ее доступны
Одна из прелестей капусты в том, что те или иные сорта ее доступны
История и распространение
История и распространение
Легенда о капусте
Легенда о капусте
По известному высказыванию Пифагора, "капуста представляет собой овощ,
По известному высказыванию Пифагора, "капуста представляет собой овощ,
А сколько совершенно «не овощных» тем связано с капустой
А сколько совершенно «не овощных» тем связано с капустой
Капустные аргументы:
Капустные аргументы:
Виды капусты:
Виды капусты:
Белокочанная капуста
Белокочанная капуста
Цветная капуста
Цветная капуста
Краснокочанная капуста
Краснокочанная капуста
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста
Савойская капуста
Савойская капуста
Растение-батарея
Растение-батарея
Растение-батарея
Растение-батарея
Целебные свойства капусты
Целебные свойства капусты
Капустные факты:
Капустные факты:
Капустные факты:
Капустные факты:
Поднялась капуста, Важно осмотрелась, Поскорее в кофточки тёплые
Поднялась капуста, Важно осмотрелась, Поскорее в кофточки тёплые
Картинки из презентации «Кладовая витоминов - капуста» к уроку биологии на тему «Двудольные»

Автор: Рыцева Лиана. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока биологии, скачайте бесплатно презентацию «Кладовая витоминов - капуста.pptx» со всеми картинками в zip-архиве размером 3612 КБ.

Кладовая витоминов - капуста

содержание презентации «Кладовая витоминов - капуста.pptx»
Сл Текст Сл Текст
1Слово "капуста" произошло от 10после шпината, укропа и петрушки. (Капуста
древнего римского "капутум", что кочанная содержит меньше белков, чем
в переводе на русский означает другие, менее распространенные виды -
"голова". брюссельская, брокколи, листовая). По
2Растения капустной семьи выращивались количеству витамина С капуста обгоняет
тысячелетиями. Ученые нашли доказательства апельсины, по витаминам A, B B1;, K, PP и
того, что строители Великой китайской U идет наравне с лимонами, а кальция в ней
стены ели маринованную капусту еще в 200 г даже больше, чем в молоке. Также в капусте
до нашей эры. Капуста была популярная у много рибофлавина, ниацина (никотиновой
древних греков и римлян за их медицинские кислоты), витамина РР, пантотеновой
свойства и питательные качества. Круглая кислоты (витамин В3), филлохинона (витамин
капуста, знакомая нам сегодня, в изобилии К). Не забудьте приплюсовать сюда калий,
использовалась в Средние века в блюдах, цинк, магний и марганец, медь, железо,
приготавливаемых на очаге в горшках, ее фосфор, хлор, йод, тиамин, рибофлавин,
часто смешивали с луком-пореем, репчатым каротин – все они содержатся в этом овоще.
луком и травами. 2. Энергетическая ценность капусты просто
3Более четырёх тысяч лет назад человек смешна: в 100 г: сырой капусты содержится
стал выращивать капусту. Родоначальником 24 ккал, в варенной на пару – 15ккал.
культурных сортов капусты является дикая Диетологи рекомендуют блюда из сырой или
капуста, которая росла и до сих пор растёт отварной капусты для уменьшения уровня
по берегам Средиземного моря. Много веков холестерина и укрепления стенок сосудов,
возделывал человек дикую капусту, ухаживал при сердечных заболеваниях, а также для
за ней и отбирал на семена растения с стимуляции работы кишечника и почек.
крупными листьями; так была получена Содержащийся в белокочанной капусте
ценная овощная культура. “Капустником” в витамин U излечивает язвенную болезнь.
старые времена на Руси называли огород, Капустные листья являются отличным
где меня выращивали. Это был самый любимый антисептиком, их можно использовать при
овощ на Руси, недаром меня величали порезах, отеках, ушибах и укусах
“первой барыней на деревне”. Огороды с насекомых. Если уж мы заговорили о пользе
капустою повсеместно окружали русские капуты для организма, вспомним древних.
поселения. Изобилие капусты на Руси 10.
удивляло даже видавших виды иностранцев. 11Виды капусты: Белокочанная капуста
Так, в XIII веке некий Корнилий де Буин Краснокочанная Савойская капуста Брокколи
писал: “В Московии произрастает Цветная капуста Брюссельская капуста
обыкновенная белая капуста, которой Китайская капуста Кольраби Существует
русские заготавливают большие запасы и свыше 100 видов капусты. 11.
которую простолюдины едят по 2 раза в 12Белокочанная капуста. В зеленых
день”. 3. покровных листьях капусты, содержится
4Из всех овощей, пожалуй, только фолиевая кислота (витамин В9). Она
капуста может похвалиться таким обилием способствует кроветворению, а также
разновидностей. Нам более привычна образованию в организме человека
белокочанная капуста, но есть еще и антисклеротического вещества – холина. 12.
краснокочанная, есть и савойская - с 13Цветная капуста. Головки цветной
нежными гофрированными листьями, тоже капусты очень богаты витаминами, калием,
собранными в кочаны; есть похожая на репку белками и другими витаминами. 13.
кольраби; есть листовые сорта, вовсе 14Краснокочанная капуста. 14.
кочанов не образующие и употребляемые в 15Брюссельская капуста. 15.
пищу как салат. Полезные и дешевые, эти 16Савойская капуста. 16.
овощи несправедливо недооценивают, 17Растение-батарея. В США растёт
несмотря на то, что они великолепны и в примечательное растение – скунсова капуста
сыром виде (в салатах), и в вареном. Чем или же по-научному Симплокарпус вонючий.
свежее овощи, тем мягче и нежнее их вкус. Растение действительно похожее на капусту
Красная капуста слаще зеленой и идеально обладает неприятным запахом, напоминающее
подходит для засолки и поджаривания с запах гнилого мяса, нашпигованного
яблоками и кишмишем. Из-за плотной чесноком (тем не менее индейцы не
структуры ей требуется более гнушаются есть его в варёном виде). У
продолжительное время термической растения есть одна уникальная черта – если
обработки, чем зеленой. 4. дотронуться до него в холодное утро, оно
5Одна из прелестей капусты в том, что будет тёплым! Дело в том, что симплокарпус
те или иные сорта ее доступны почти - своего рода живой химический реактор и
круглый год. Внешние большие листья химические реакции проходящие в нём
листовой капусты идеально подходят для повышают его температуру на 10-25 градусов
фарширования. Из белокочанной капусты выше температуры окружающей среды. 17.
получаются отличные салаты, кислая капуста 18Целебные свойства капусты. 1.
с сосисками. Краснокочанная капуста Измельченная сырая капуста повышает
особенно полезна зимой. Нашинкованная аппетит, улучшает работу кишечника и
сырая капуста - яркая хрустящая добавка в процесс пищеварения. Кислая капуста
салаты, а медленно тушеная с луком и является противовоспалительным и
яблоками - это отличный гарнир к птице, обезболивающим средством 2. Kапуста
свинине, бекону или сосискам. Всего лишь содержит значительное количество молочной
нужно добавить немного красного вина, кислоты, поэтому ее рекомендуют
уксуса или лимонного сока, чтобы сохранить употреблять при ожирении и сахарном
этот яркий аппетитный цвет, или немного диабете. 3. Очень полезно употребление
тмина или ягод можжевельника, чтобы капустного сока. Известно, что капустный
сделать ее ароматнее. 5. сок повышает эффективность лечения
6История и распространение. Родина болезней внутренних органов пищеварения,
капусты – Средиземноморье, где до сих пор двенадцатиперстной кишки, способствует
встречается множество ее дикорастущих рубцеванию язвы. 18.
родственников. Существует около 100 видов 19Капустные факты: 1. Существует история
капусты, но лишь некоторые из них о том, что спартанский законодатель
культивируются. Самый распространенный и Ликург, разгневавшись на соотечественников
древнейший из окультуренных видов капусты за неумеренное потребление вина,
– огородная, или кочанная. Ее использовали распорядился выкорчевать все виноградники
еще в каменном веке, а первыми возделывать и засадить их... капустой. 2. В Древнем
капусту стали древние египтяне. На Руси Риме капуста считалась первым растением
капуста распространилась через греков, среди овощных культур. О выращивании
живших у Черного моря. Сегодня капусту капусты писали в своих трактатах такие
выращивают повсеместно, кроме Крайнего философы, как Катон и Плиний. 3. В России
Севера и пустынь. В субтропиках капуста капуста занимает 30% всех овощных посевов.
растет высоко в горах. 6. Мы съедаем капусты в 7 раз больше, чем,
7Легенда о капусте. Согласно одному из например, американцы. 4. Кислая капуста,
сказаний, громовержец Юпитер, трудясь над поскольку она хорошо сохраняется, была,
разъяснением двух противоречивых изречений возможно, одним из первых витаминных
оракула, от страшного перенапряжения продуктов, которые брали с собой моряки в
обливался потом. Несколько крупных капель дальние путешествия. Джеймс Кук, открывший
скатились с чела отца богов на землю. Вот Гавайские острова, приписывает успех этого
из этих капель и выросла капуста. К открытия именно кислой капусте -
сожалению, легенда умалчивает, где именно ежедневная ее порция спасла моряков от
пролились эти капли. Поэтому множество цинги. 5. На Руси капуста заготавливалась
народов до сих пор оспаривают право в огромных количествах. Для рубки капусты
считаться родиной капусты. История не в каждом доме имелось особое корыто,
может помочь в этом вопросе: капуста которое не использовалось не по
упоминается в текстах, начиная с древнего назначению. К одному корыту ставилось по
Рима, но какую именно капусту выращивали 10 - 14 женщин – такими большими их
благородные предки, в текстах не делали. Мы видим, что капуста без боя
уточняется. 7. завоевывала века и континенты. Ей
8По известному высказыванию Пифагора, сдавались без боя. 19.
"капуста представляет собой овощ, 20Капустные факты: 1. Цветная капуста
поддерживающий бодрость и веселое, предотвращает появление и развитие раковых
спокойное настроение духа". Древние клеток. 2. Сок отлично помогает при
греки и римляне придавали капусте огромное гастрите, диабете и многих других
значение, считая ее лекарством, болезнях, связанных с проблемами
излечивающим практически все болезни. Ей пищеварительной системы. 3. То, что
приписывалась способность успокаивать называется цветной капустой, бывает
головную боль, вылечивать глухоту, белого, зеленого, фиолетового и желтого
избавлять от бессонницы и различных цвета. 4. В Германии во время
внутренних заболеваний. 8. продолжительного сезона цветения этого
9А сколько совершенно «не овощных» тем сорта капусты съедается в среднем около 18
связано с капустой? И детей в ней находят, 000 тонн капусты. 5. В Англии существует
и деньги так называют. 9. поговорка: лучшие из цветов - цветы
10Капустные аргументы: Химический состав цветной капусты. 6.. Выращиванием капусты
капусты уникален: высокое содержание воды, увлекался Пифагор. 7. Капуста входит в
клетчатки и малое количество сахаров. рацион корейских космонавтов. 20.
Капуста содержит крахмал, пектиновые 21Поднялась капуста, Важно осмотрелась,
вещества и большое количество кислот: Поскорее в кофточки тёплые оделась.
яблочную, лимонную, янтарную, фумаровую и Плащиком зелёным укрывает нос: – Мне
щавелевую. По содержанию белков капуста теперь не страшен дождик и мороз! 21.
занимает одно из первых мест среди овощей
Кладовая витоминов - капуста.pptx
http://900igr.net/kartinka/biologija/kladovaja-vitominov-kapusta-75090.html
cсылка на страницу

Кладовая витоминов - капуста

другие презентации на тему «Кладовая витоминов - капуста»

«М.М.Пришвин Кладовая солнца» - «Клюква». Все понятно! Обеспечивается оперативность и объективность контроля. Мультимедийные курсы. Л.Н.Толстой. Работящая как мать. Собирай в корзинки Клюкву – ягоду с перинки. Лекарственным сырьем в народной медицине являются не только плоды, но и листья. Решила доказать брату свою правду. Виртуальное методическое объединение учителей русского языка и литературы.

«Заглянем в кладовые Земли» - Физминутка. Приседанье сделал справно, Клювиком почистил пух , Поскорей за парту плюх. ЗАГЛЯНЕМ В КЛАДОВЫЕ ЗЕМЛИ. Второй конкурс. Полезные ископаемые. Проверка домашнего задания. 3. Если встретишь на дороге, То увязнут сильно ноги. Определите, что объединяет слова каждой строчки. Где? - Какие изделия изготавливают из гранита?

«Урок Пришвин Кладовая солнца» - Что же такое счастье, по мнению автора? Митраша в беде Как природа предупреждает мальчика об опасности? Я ведь, друзья мои, пишу о природе, сам же только о людях и думаю. Что уже в начале произведения напоминает сказку,а что –быль? Как ведется повествование? Кто рассказывает историю? Как относится к Насте автор?

«Пришвин Кладовая солнца» - Где могла проходить тропа человеческая? Солнце всем равно служит… Обратите внимание на эпитеты и сравнения, которые использует Пришвин. В одного человека- поменьше, В другого- гораздо больше, А в некоторых- очень много. В. Солоухин. Золотая купава на болоте. Солнце дарит всему живому материнское тепло, жизнь.

«Семейство розоцветные» - Какое строение имеют цветки розоцветных растений? Представители розоцветных. Семейство розоцветных. Формула цветка. Какие известные вам растения относятся к семейству розоцветных? Хозяйственная ценность. Земляника роза. Ценные плодовые растения Живые изгороди Приготовление лекарств. Классификация растений.

«Растения семейства Бобовые» - Листья. Околоцветник. Плод. Декоративные бобовые растения. Горох. Однолетние и многолетние травы. Клубеньки. Кисть. Семейство бобовых. Сожительство. Листья бобовых. Виды клевера. Горошек посевной.

Двудольные

16 презентаций о двудольных
Урок

Биология

136 тем
Картинки
900igr.net > Презентации по биологии > Двудольные > Кладовая витоминов - капуста