Витамины
<<  Определения содержания витамина С в соках и фруктах ВИТАМИНЫ и их роль  >>
Термин «ВИТАМИНЫ» был предложен в 1912 году польским ученым К. Функом
Термин «ВИТАМИНЫ» был предложен в 1912 году польским ученым К. Функом
Витамины: классификация и их роль в жизни человека
Витамины: классификация и их роль в жизни человека
ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ Витамин А (ретинол) Ретинол способствует
ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ Витамин А (ретинол) Ретинол способствует
Витамин D (кальциферол)
Витамин D (кальциферол)
Витамин Е (токоферол) Замечательный антиоксидант, он широко
Витамин Е (токоферол) Замечательный антиоксидант, он широко
Витамин К (филлохинон) Повышает свертываемость крови и участвует в
Витамин К (филлохинон) Повышает свертываемость крови и участвует в
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Витамины группы В:
Витамины группы В:
Витамин В3 (ниацин, РР)
Витамин В3 (ниацин, РР)
Витамин РР (никотиновая кислота) Влияет на процесс клеточного дыхания,
Витамин РР (никотиновая кислота) Влияет на процесс клеточного дыхания,
Картинки из презентации «Витамины: классификация и их роль в жизни человека» к уроку биологии на тему «Витамины»

Автор: Андрей. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока биологии, скачайте бесплатно презентацию «Витамины: классификация и их роль в жизни человека.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 461 КБ.

Витамины: классификация и их роль в жизни человека

содержание презентации «Витамины: классификация и их роль в жизни человека.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Витамины: классификация и их роль в 9Витамины группы В: Витамин В1 (тиамин)
жизни человека. Цели урока: сформировать Регулирует функции эндокринной, нервной
понятие «витамины»; познакомить с систем, участвует в обмене аминокислот,
разнообразием витаминов; показать углеводов, необходим для образования
значимость витаминов для живых организмов. ацетилхолина - передатчика нервных
2Термин «ВИТАМИНЫ» был предложен в 1912 импульсов. Признаки нехватки: проявляется
году польским ученым К. Функом. в виде мышечной слабости, депрессии,
3 онемения и отеков рук и ног, одышки.
4ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ Витамин А Начинается при стрессах, больших
(ретинол) Ретинол способствует росту и физнагрузках.. Содержится в дрожжах,
развитию организма, участвует в черном хлебе, ростках пшеницы и в печени.
образовании зрительного пигмента и Немало его в свинине, гречневой крупе,
обеспечивает нормальное зрение, повышает зерне стручкових растений, лесных крехах,
устойчивость организма к инфекциям, сухом молоке, овсяных хлопцях и примерно
некоторым ядам и токсинам, поддерживает вдвое менше в разных овощах – помидорах,
функции эпителия кожных покровов и капусте, картофеле, а также во фруктах.
слизистых оболочек, необходим для Витамин В2 (рибофлавин). Необходим для
дыхательных путей и пищеварительного роста и обновления тканей. Улучшает
тракта. При недостатке ретинола появляется зрение, положительно влияет на состояние
сухость кожи, ломкость ногтей, развивается нервной системы, кожи, слизистых оболочек,
куриная слепота, поражение роговицы глаза печени, кроветворение. Признаки нехватки:
(ксерофтальмия), возможны задержка в проявляется в виде дерматитов, трещинках и
росте, развитие камней в почечных лоханках шелушении кожи, конъюнктивиты.Есть он в
и мочевом пузыре, клетки становятся горохе, шпинате, томате, зеленом луке,
плоскими, хрупкими и менее устойчивыми к пивних дрожжах, зародышах и оболочках
проникновению болезнетворных организмов. зерновых культур, гречневой крупе, семенах
Также он необходим для нормального роста подсолнечника. При кулинарной обработке
костей скелета и зубной эмали в детском разрушается менше, чем витамин В1.
возрасте. 10Витамин В3 (ниацин, РР). Входит в
5Витамин D (кальциферол). Способен состав ферментов, отвечающих за
образовываться в организме человека под энергетический обмен. Регулирует функции
воздействием прямых солнечных лучей нервной системы и перистальтику кишечника.
(ультрафиолета), поэтому его иногда Признаки нехватки: угнетенное состояние,
называют "солнечным витамином". слабость, апатия, покалывание в пальцах
Основной источник витамина D – зеленые рук и ног, невралгии, частые простуды,
листья, зерновые проростки (солод ржаной, низкое содержание сахара в
зародыши пшеницы), пивные дрожжи, крови.Содержится в тех же продуктах, что и
сливочное масло, молоко. А его избыток, витамиы В1 и В2.
образующийся в летние месяцы в клетках 11Витамин В5 (пантотеновая кислота).
кожи, хранится затем в клетках печени и Содержится в печени, почках, яичном
поступает оттуда по мере потребности. желтке, хлебе с отрубями, пивных дрожжах,
Витамин D необходим для нормального маточном молочке. Витамин В6 (пиридоксин).
всасывания кальция и фосфора в кишечнике. Участвует в обмене белков, жиров,
Недостаток этого витамина в детском углеводов, необходим для усвоения
возрасте приводит к развитию такого аминокислот, образовании гемоглобина.
заболевания как рахит, замедлению роста Признаки нехватки: сонливость,
костей и зубов. головокружения, заторможенность, сухость
6Витамин Е (токоферол) Замечательный кожи, выпадение волос. Обычно потребность
антиоксидант, он широко представлен во в этом витамине удовлетворяется продуктами
всех жидких жирах животного и питания (стручковые овощи, кукуруза,
растительного происхождения. Остро неочищенные зерна злаковых культур,
необходим организму при тяжёлой физической бананы, грецкие и лесные орехи, семечки
работе, интенсивных спортивных нагрузках, подсолнечника, гречневая крупа). И
при лечении некоторых видов параличей, во все-таки пиридоксина может и не хватать,
время беременности. Велика его роль в потому что он легко разрушается.
предупреждении бесплодия как у женщин, так 12Витамин В9 (фолиевая кислота).
и у мужчин. Содержится в масле зародышей Содержится в больших количествах в
пшеницы, зародышах злаков, зеленых овощах. говяжьей печени, бобах, петрушке, салате.
7Витамин К (филлохинон) Повышает Также организм вырабатывает его
свертываемость крови и участвует в самостоятельно в результате деятельности
образовании протромбина, обладает микрофлоры кишечника. Витамин В12
антибактериальным, антимикробным и (цианокобаламин). Необходим для
болеутоляющим действием. При его нормального кроветворения, нормализует
недостатке нарушается нормальная жировой обмен в печени. Снижает уровень
свертываемость крови, снижается биосин-тез холестерина в крови, улучшает память.
тромбина и других тромбогенных Признаки нехватки: анемия, снижение
компонентов, повышается проницаемость чувствительности языка, бледность,
капилляров. Применяется как головные боли, одышка.Содержится только в
кровоостанавливающее и ранозаживляющее продуктах животного происхождения (молоко,
средство. мясо, яйца, сыр, печень) и в дрожжах, а
8Витамин С (аскорбиновая кислота). также в рыбе и морских продуктах.
Участвует в обменных процессах, повышает Исключительно богата цианокобаламином
устойчивость организма к инфекциям, сельдь.
укрепляет стенки сосудов. Признаки 13Витамин РР (никотиновая кислота)
нехватки: снижение сопротивляемости Влияет на процесс клеточного дыхания,
инфекциям, повышенная чувствительность к обмен белков и холестерина, расширяет
холоду, слабость в ногах, кровоточивость мелкие сосуды, поддерживает работу сердца,
десен. Наиболее богаты витамином С плоды желудка и кишечника. Признаки нехватки:
шиповника. Второй самый поливитаминный снижение иммунитета, вегетативные кризы,
источник – стручковый перец. В перце запоры, потеря веса, изжога, слабость,
аскорбиновая кислота почти не подвержена депрессии.
разрушению. Следовательно, любое блюдо из 14Витамин Н (биотин) Снижает сахар в
перца содержит почти столько же витамина, крови, облегчает мышечные боли, мешает
что и свежий перец. Остальные продукты, облысению и поседению волос, необходим для
богатые витамином С, лучше есть свежими. иммунной системы. Признаки нехватки:
Традиционные источники аскорбиновой шелушение кожи на щеках, руках и ногах,
кислоты – цитрусовые, черная смородина, гастрит с пониженной кислотностью,
клубника, хрен, грецкие орехи, капуста. В дисбактериоз кишечника, отечность,
консервированных продуктах его меньше. повышение холестерина в крови.
Замороженные продукты теряют его около 10 15Спасибо за внимание!
%. Водорастворимые витамины.
Витамины: классификация и их роль в жизни человека.ppt
http://900igr.net/kartinka/biologija/vitaminy-klassifikatsija-i-ikh-rol-v-zhizni-cheloveka-167557.html
cсылка на страницу

Витамины: классификация и их роль в жизни человека

другие презентации на тему «Витамины: классификация и их роль в жизни человека»

«Витамины биология 8 класс» - Значение доказано русским врачом Луниным Н.И.. Нехватка витамина С – цинга. Влияют на рост и развитие. Значение витаминов. По природе являются органическими веществами. Витамин А – жирорастворимый. Участвует в функционировании нервной системы. Основные группы. Влияют на обмен веществ. Витамин Д – жирорастворимый.

«Витамины биология» - Источниик функции авитаминоз. Витамин а. + Витамины. Витамины. Что полезнее? Витамины имеют строение. Витамин d. Предложите источники витаминов. Сложное. Озвучьте фото и картинки. Витамин с. Определение термина витамины. Классификация витаминов. Источник функции авитаминоз. И др.) ? Витаминизированные продукты ? медицинские препараты ? пребывание на солнце.

«Витамины для детей» - Витамины из растворимых шипучих таблеток усваиваются лучше, чем из обычных. Витамин Н содержится в капусте, грибах, бобовых, землянике, кукурузе, мясе. Частичная недостаточность витамина. Витамин B1. Виды витаминной недостаточности. Витамин В9 содержится: в мясе, корнеплодах, финиках, абрикосах, грибах, тыкве, отрубях.

«Витамин C» - Особенно богаты витамином C плоды шиповника. Витамины были открыты на рубеже 19-20 веков. В крови и в тканях аскорбиновая кислота находится как в свободном виде, так и в связанном с белками. Витамины. Витамин В восстанавливает энергию, помогает бороться с лишним весом, улучшает работу сердечной мышцы.

«Значение витаминов» - При недостатке развивается тяжелый авитаминоз – цинга. Участвуют в кроветворения. Цель работы: выяснить, зачем нужны витамины. Какие витамины существуют? Участвуют в важнейших процессах синтеза и распада веществ. Основное содержание Что такое витамины? Н. Лунин. Способствует усвоению кальция и фосфора.

«Урок Витамины» - Витамины в нашей жизни. Урок: Витамины в нашей жизни. Жирорастворимые. Выставка изготовленных рисунков, листовок, книжек-малюток о рациональном питании. Водорастворимые. Куриная слепота – нарушение зрения. Кожа становится сухой. Проявление гипо-или авитаминозов. Проявление болезней при недостатке или избытке витамин.

Витамины

17 презентаций о витаминах
Урок

Биология

136 тем
Картинки
900igr.net > Презентации по биологии > Витамины > Витамины: классификация и их роль в жизни человека