Производство
<<  На автоматическое производство сварочных цехов Создание современного станкостроительного производства и проведение ОКР по оригинальной линейке оборудования  >>
Детали в машинах и механизмах могут образовывать различные соединения
Детали в машинах и механизмах могут образовывать различные соединения
Детали в машинах и механизмах могут образовывать различные соединения
Детали в машинах и механизмах могут образовывать различные соединения
Подвижные соединения — это такие соединения, в которых одна деталь
Подвижные соединения — это такие соединения, в которых одна деталь
Пружины по конструкции делят на спиральные (витые), тарельчатые,
Пружины по конструкции делят на спиральные (витые), тарельчатые,
Картинки из презентации «Общие сведения о технологическом оборудовании перерабатывающих устройств» к уроку экономики на тему «Производство»

Автор: Wenn. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока экономики, скачайте бесплатно презентацию «Общие сведения о технологическом оборудовании перерабатывающих устройств.pptx» со всеми картинками в zip-архиве размером 190 КБ.

Общие сведения о технологическом оборудовании перерабатывающих устройств

содержание презентации «Общие сведения о технологическом оборудовании перерабатывающих устройств.pptx»
Сл Текст Сл Текст
1Лекция № 1 ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О 7неспецифицированные (детали) — не имеющие
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ОБОРУДОВАНИИ составных частей; специфицированные
ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ. (сборочные единицы, комплексы, комплекты)
2КЛАССИФИКАЦИЯ МАШИН И АППАРАТОВ — состоящие из двух и более составных
ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ Для частей. К составным частям машины
переработки сельскохозяйственного сырья относятся: деталь, сборочная единица
применяют раз­нообразные виды (узел), комплекс и комплект. Деталь —
оборудования, которые классифицируют: по изделие, изготовленное из однородного по
характеру воздействия на обрабатываемый наименованию и марке материала, без
продукт; структуре рабочего цикла; степени применения сборочных операций. Узел —
механизации и автоматизации; принципу изделие, представляющее собой законченную
сочетания в производственном потоке; сборочную единицу, которая состоит из
функциональному признаку. Кроме нескольких деталей с общим функциональным
перечисленных признаков каждому виду назначением (подшипник качения, муфта,
оборудования присущи специфические редуктор и т. п.). Сборочная единица —
признаки. В зависимости от характера изделие, составные части которого подлежат
воздействия на обрабатываемый продукт соединению между собой на
технологические машины делятся на аппараты предприятии-изготовителе путем сборочных
и машины. В аппаратах осуществляются операций (свинчиванием, с натягом,
тепло-, массообменные, физико-химические, клепкой, свар­кой, пайкой и др.). Комплекс
биохимические и другие процессы, в — два и более специфицированных изделия,
результате ко­торых физические, химические не соединенных на предприятии-изготовителе
свойства и агрегатное состояние в результате сборочных операций, но
обрабатываемого продукта изменяются. предназначенных для выполнения
Характерный признак ап­парата — наличие взаимосвязанных эксплуатационных функций.
реакционного пространства или камеры. В 8Детали в машинах и механизмах могут
машинах осуществляется механическое образовывать различные соединения.
воздействие на про­дукт, в результате чего Неподвижные неразъемные соединения бывают
изменяются его форма и размеры. сварные (рис. 1.1, а), заклепочные (рис.
Конст­руктивная особенность машин — 1.1, б) и запрессованные (рис. 1.1, в).
наличие движущихся исполни­тельных При разборке неразъемных соединений
(рабочих) органов. В некоторых случаях обязательно повреждается хотя бы одна
технологическое оборудование представ­ляет деталь. Неподвижные разъемные соединения
собой комбинацию машины и аппарата, бывают резьбовые, шпоночные, шлицевые и
поскольку в нем од­новременно штифтовые. Резьбовые соединения образуют
осуществляется механическое, детали, объединенные в одно целое с
физико-химическое и тепловое воздействие. помощью резьбы. В качестве примера можно
По структуре рабочего цикла оборудование привести широко распространенные
может быть непре­рывного, полунепрерывного соединения типа болтгайка. Шлицевые и
и периодического действия. шпоночные соединения применяют для
3В оборудовании непрерывного действия передачи вращения (крутящего момента) от
продукт подвергается воздействию в течение вала к ступице посаженной на него детали
определенного времени, после которого или наоборот. При шлицевом соединении
выгружается. В оборудовании деталь можно перемещать вдоль вала.
полунепрерывного (циклического) действия Штифтовые соединения служат для
загрузка продукта и воздействие на него закрепления деталей, а также для
осуществляются непрерывно в течение всего достижения их точного взаимного
рабочего цикла, а выгрузка — через расположения.
определенные промежутки времени. В 9Подвижные соединения — это такие
оборудовании непрерывного действия соединения, в которых одна деталь может
загрузка, обработка и выгрузка продукта перемещаться относительно другой,
происходят одновременно. В процессе работы например, ось или вал и подшипник, ось и
технологическое оборудование выполняет не коромысло и др. На валах и осях
только основные (измельчение, располагают вращающиеся детали машин и
перемешивание, варка и т. п.), но и ме­ханизмов. Оси только поддерживают
вспомогательные (загрузка, перемещение, вращающиеся детали, а валы одновременно
контроль, выгруз­ка и т. п.) операции. В передают им крутящий момент. Валы
зависимости от степени механизации и отличаются большим разнообразием как по
автоматизации этих операций оборудование назначению, так и по конструкции. В
бывает неавтоматическое, частности, они могут представлять собой
полуавтоматическое и автоматическое. звенья механизмов, преобразующие
Частный случай оборудования вращательное движение в прямолинейное
автоматического действия — кибернетические возвратно-поступательное, например,
машины (роботы). В неавтоматическом коленчатый и распределительный
(простом) оборудовании вспомогательные, а (кулачковый) валы двигателя внутреннего
также часть основных операций выполняются сгорания. Нагрузки, воспринимаемые осями и
вручную. В полуавтоматических машинах все валами, передаются на корпуса или станины
технологические и большинство машин через опорные устройства —
вспомогательных операций выполняются без подшипники. По типу трения все подшипники
участия рабочего. В автоматах все основные разделяются на подшипники скольжения и
и вспомогательные операции выполняются без подшипники качения. Подшипник скольжения —
участия человека. По принципу сочетания это втулка, выполненная из специального
технологического оборудования в металла или сплава с малым коэффициентом
производственном потоке различают трения.
отдельные единицы (выполняют одну 10Пружины по конструкции делят на
операцию); агрегаты или комплексы спиральные (витые), тарельчатые, кольцевые
(выполняют последовательно различные и пластинчатые. Наиболее широко при­меняют
операции); комбинированные (выполняют спиральные пружины, навиваемые из
законченный цикл операций) и поточные проволоки чаще всего круглого, иногда
автоматические системы (выполняют все квадратного или прямоугольного сечения. В
технологические операции в непрерывном некоторых случаях пружины делают из
потоке). канатов, свитых из нескольких жил
4По функциональному признаку все (многожильные пружины). По назначению
оборудование перерабатывающей спиральные пружины подразделяют на пружины
промышленности можно разделить на группы, сжатия, растяжения и кручения. Применяют
в которые входят машины и аппараты, пружины как правой, так и левой навивки.
различающиеся характером воздействия на Для пружин сжатия — растяжения направление
продукт и конструктивным оформлением. навивки не имеет значения. Тарельчатые и
Оборудование для подготовки сырья к кольцевые пружины применяют только в
переработке: для очистки и сортировки; качестве пружин сжатия. Муфты — это
мойки и увлажнения; шелушения зерна. устройства, которые служат для соединения
Оборудование для механической обработки валов и передачи вращающего момента (без
разделением: для дробления и измельчения; изменения его значения и направления) от
разделения продуктов измельчения зерна; одного вала к другому. При этом они могут
выделения из жидких гетерогенных систем выполнять и другие ответственные функции:
взвешенных твердых и коллоидных частиц; компенсировать смещение осей соединяемых
отделения жидкой фазы. Оборудование для валов; амортизировать возникающие при
механической обработки соединением: для работе удары и вибрации; предохранять
перемешивания с целью получения жидких, механизмы от поломок и т. д. Основная
сыпучих, тестообразных полуфабрикатов и паспортная характеристика муфт —
готовых продуктов; формования путем допускаемый вращающий момент, на передачу
выдавливания, штампования. Оборудование которого они рассчитаны. Различают
для проведения тепло- и массообменных постоянные, сцепные и специальные муфты.
про­цессов: для проведения тепловых 11Механические передачи — это
процессов; проведения массообменных устройства, служа­щие для передачи
процессов; сушки и обезвоживания; вращательного движения, как правило, с
разваривания и варки; выпечки и обжарки; преобразованием скорости и соответствующим
охлаждения и замораживания. изменением крутящего момента. По способу
5Оборудование для проведения передачи вращательного движения различают
микробиологических процессов: для пе­редачи зацеплением (зубчатые,
солодоращения; получения биомассы; червячные, цепные) и трением (ременные,
получения вторичных метаболитов. фрикционные). Передачами в машинах
Оборудование для выполнения финишных называются устройства, служащие для
операций: для санитарной обработки тары; передачи энергии механического движения на
дозирования и укупоривания; инспекции и расстояние и пре­образования его
этикетирования. Приведенная классификация параметров. Общее назначение передач
в большей мере относится к обо­рудованию совмеща­ется с выполнением частных
пищевых производств и недостаточно функций, к числу которых относят­ся:
характеризует отдельные группы распределение энергии, понижение или
оборудования для переработки повышение скорости, преобразование видов
сельскохозяй­ственной продукции. движения (например, вращательного в
Объясняется это тем, что в некоторых по­ступательное или наоборот),
техно­логических процессах по переработке регулирование скорости, пуск, остановки и
сельскохозяйственного сы­рья применяется реверсирование. Наиболее широкое
оборудование, которое по назначению, распространение в технике получило
устрой­ству и принципу действия весьма вращательное движение, так как оно может
специфично и требует для своей быть осуществлено наиболее простыми
классификации отдельного подхода. Примером способами. Передачи используют как для
может служить оборудование для уменьшения (редукции), так и для
предубойного обездвиживания, убоя животных увеличения угловой скорости двигателя до
и птицы, сбора крови, съемки шкур и т. д., заданной угловой скорости рабочего звена
поэтому оборудование для переработки (органа) машины. В зубчатых передачах
сельскохозяйственной продукции удобнее первые называются редукторами, а вторые —
клас­сифицировать в зависимости от мультипликаторами. Большинство современных
выполняемого технологического процесса. технологических машин требуют
Исходя из этого принципа, оборудование для регулирования скорости рабочих органов в
переработки сельскохозяйственной продукции зависимости от усло­вий осуществления
делится на оборудование для переработки технологического процесса. Для этого
продукции растениеводства и оборудование маши­ны снабжают ступенчатыми коробками
для переработки продукции животноводства. передач с большим чис­лом зубчатых пар,
В свою очередь, оборудо­вание второй что усложняет их конструкцию. Но
группы может быть разделено на существуют передачи, позволяющие в
оборудование для переработки мяса и определенных пределах бесступенчато
оборудование для переработки молока. (плавно) изменять передаточное число. Их
6Оборудование для переработки мяса называют вариаторами (варьировать — значит
можно классифицировать на следующие изменять).
группы: линии убоя скота и птицы; для 12ОСНОВНЫЕ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
первичной обработки туш свиней; обработки Материалы, применяемые для изготовления
продуктов убоя скота и птицы; механической оборудования перерабатывающих производств,
обработки мясного сырья; тепловой характеризуются физическими, химическими,
обработки мясного сырья; упаковывания мяса механическими, трибологическими,
и мясных продуктов. Более подробная технологическ­ми и
классификация, например оборудования для санитарно-гигиеническими свойствами.
механической обработки мясного сырья, Физические свойства — плотность, цвет,
позволяет разделить его на оборудование температура плавления, тепло- и
для измельчения мяса и шпика, электропроводность, удельная теплоемкость,
перемешивания мясного сырья, посола мяса и терми­ ческое расширение и магнитные
формования мясных продуктов. Оборудование характеристики. Физические свойства
для обработки и переработки молока по определяют поведение материалов в
общей классификации делится на тепловых, гравитационных, электромагнитных
оборудование: для транспортирования, и радиационных полях. Химические свойства
приемки и хранения молока; механической — коррозионная стойкость, раствори­мость,
обработки молока; тепловой обработки окисляемость. Эти свойства материалов
молока; производства сливочного масла; характеризуют их способность вступать в
производства творога; производства сыра; химическое взаимодействие с другими
производства мороженого; производства ве­ществами, сопротивляться окислению, а
сгущенных молочных продуктов; производства также проникновению газов и химически
сухих молочных продуктов; фасования и активных веществ. Механические свойства
упаковывания молока и молочных продуктов. материалов позволяют оценивать их
В качестве примера можно также привести способность сопротивляться деформированию
общую классифика­цию оборудования и разрушению под воздействием различных
зерноперерабатывающих предприятий. По нагрузок. К ним относятся твер­дость,
функциональному признаку и способу прочность, упругость, пластичность и
воздействия на продукт оно делится на вязкость. В определенной степени к
сепарирующее, весодозирующее, смешивающее, механическим свойствам можно отнести
измельчающее, формующее, а также трибологические свойства материалов, под
оборудование для гидротермической которыми понимают их способность
обработки (ГТО) зерна. сопротивляться изнашиванию в условиях
7СТРУКТУРНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ МАШИН. СОЕДИНЕНИЯ внешнего трения. Технологические свойства
ДЕТАЛЕЙ МАШИН И ОСНОВНЫЕ ТИПЫ МЕХАНИЗМОВ — ковкость, жидкотекучесть, свариваемость,
Машины и аппараты перерабатывающих обрабатываемость резанием и
производств состоят из деталей, износостойкость. Санитарно-гигиенические
механизмов, узлов, сборочных единиц, свойства материалов характеризуют степень
агрегатов и элементов, обеспечивающих их влияния на здоровье людей и качество
соединение составных частей в получаемой продукции. Для улучшения
многофункциональное изделие. Изделием механических, химических и технологических
называется любой предмет или набор свойств материалов применяют термическую
предметов производства, подлежащих (отжиг, закалка, отпуск) и
изготовлению на предприятиях. Изделия в химико-термическую (цементация,
зависимости от наличия или отсутствия в азотирование, цианирование) обработку.
них составных частей делятся: на
Общие сведения о технологическом оборудовании перерабатывающих устройств.pptx
http://900igr.net/kartinka/ekonomika/obschie-svedenija-o-tekhnologicheskom-oborudovanii-pererabatyvajuschikh-ustrojstv-170023.html
cсылка на страницу

Общие сведения о технологическом оборудовании перерабатывающих устройств

другие презентации на тему «Общие сведения о технологическом оборудовании перерабатывающих устройств»

«Керамика производство» - Развитие керамического производства компании ХК ОАО «НЭВЗ-Союз». Тяжелый истребитель перехватчик СУ-27. Участники проекта. Плоская шлифовка 3Е711 (Россия)?. Керамические подложки. МКС, модуль «Альфа». Основные виды продукции в рамках проекта. Бронепластины. Внешняя и внутренняя шлифовка Кикинда (Сербия)?.

«Экономика и экономическая деятельность» - 2. КАПИТАЛ – машины, инструменты, здания, деньги. Конвейер. Чистый национальный продукт ВНП за вычетом амортизационных отчислений. Увеличение номинальных доходов в зависимости от роста цен. Новые производственные отношения. Борьба производителей за потребителя. Простое производство: сколько произвели, столько и потребили.

«Технологическая карта урока» - Структурные компоненты технологической карты урока. Технологическая карта -. Задачи урока Тип урока Учебно-методический комплекс. Источники информации. Организационно- деятельностный блок. Блок целеполагания. Инструментальный блок. План урока Диагностика результатов урока Домашнее задание. Материалы для познавательной деятельности учеников.

«Профессиональное оборудование кухни» - Пример 6. Гриль и овощи на пару готовятся одновременно и в одном пароконвектомате. Как профессиональная кухня может выглядеть? («De manincor»). Серии «professional line» от разнообразных производителей. Холодильный стол (**) – стол с охлаждаемой поверхностью. 1. Профессиональное ресторанное оборудование небольших размеров.

«Потребности и производство» - От чего зависит экономика. Экономика и ее роль в жизни общества. Спорт. От чего зависит экономика? Сферы экономики. Факторы производства. Потребности в отдыхе. Материальное производство. Труд человека. Все виды промышленного производства. Занятия по душе. Отдых. Строительство. Потребности в образовании, здравоохранении, обороне.

«Технологическая культура» - Информационная культура. Технологическая культура. Экологическая культура. Экологическая культура аналогична возврату человека к единству с природой. Графическая культура. Совокупности материальных и духовных ценностей, знаний, образцов и норм потребительского поведения. Проектная культура. Культура труда.

Производство

14 презентаций о производстве
Урок

Экономика

125 тем
Картинки
900igr.net > Презентации по экономике > Производство > Общие сведения о технологическом оборудовании перерабатывающих устройств