Растим профессионалов: система обучения и развития персонала в СушиЯ

Обучение персонала
<< Отраслевые решения «1С» для обучения в УЗ технологического профиля		Программа обучение по продукции ТМ БУЛАТ торгового персонала >>

"Растим профессионалов: система обучения и развития персонала в	"Растим профессионалов: система обучения и развития персонала в	СУШИЯ - это	СУШИЯ - это	СУШИЯ - это
СУШИЯ - это				ГЕОГРАФИЯ СушиЯ
Развитие линейного персонала	Программа «Мастерская лидеров»: кадровый резерв менеджмента	Программа «Мастерская лидеров»: кадровый резерв менеджмента	Программа «Мастерская лидеров»: кадровый резерв менеджмента	Программа «Мастерская лидеров»: кадровый резерв менеджмента
Принципы организации Центра развития	Гостеприимство	Гостеприимство	Гостеприимство	Чемпионат «Мастер-суши 2011»
Чемпионат «Мастер-суши 2011»	Чемпионат «Мастер-суши 2011»	День благодарения	День благодарения	День благодарения
Что говорят…великие

Картинки из презентации «Растим профессионалов: система обучения и развития персонала в СушиЯ» к уроку экономики на тему «Обучение персонала»

Автор: user. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока экономики, скачайте бесплатно презентацию «Растим профессионалов: система обучения и развития персонала в СушиЯ.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 2093 КБ.

Растим профессионалов: система обучения и развития персонала в СушиЯ

содержание презентации «Растим профессионалов: система обучения и развития персонала в СушиЯ.ppt»

Сл	Текст	Сл	Текст
1	"Растим профессионалов: система	13	Оценка движущих факторов включает
	обучения и развития персонала в. Март,		самооценку и оценку руководителя. При
	2011.		оценке руководствуются описанием
2	СУШИЯ - это. Самая динамично		ожидаемого поведения по каждому уровню
	развивающаяся и одна из самых больших		оценочной шкалы – единообразие в
	национальных сетей среди японских		присвоении оценки. Форма оценки учитывает
	ресторанов в Украины (первый ресторан		набор компетенций для руководителей разных
	открыт в 2006) СушиЯ – один из самых		уровней.
	успешных ресторанных проектов в Украины На	14	Полученные результаты оценки 2011
	1 января 2012г. 27 ресторанов в Украине 15	14	данные по директорам.
	в Киеве Команда СушиЯ - это более 1350	15	Матрица профиля компетенций
	сотрудников, от 40 до 80 сотрудников		менеджмента. Hard Skills. Консультант.
	работают в каждом ресторане.		Директор. Менеджер. Soft Skills.
3	ГЕОГРАФИЯ СушиЯ. Киев: Ул. Московская,		Управление ККЧ. Управление людьми.
	34-б Ул. Щорса, 44 РЦ Блокбастер Ул.		Управление продажами. Управление
	Городецкого, 2 Пр. Победы, 3а Ул.		затратами. Управление изменениями.
	Б.Житомирская, 6/11 Ул. Бассейная, 5Б Пр.		Управление проектами. Поведенческие
	Григоренко, 26 Ул. Грушевского, 4 ТРЦ Дрим		индикаторы согласно уровню должности.
	Таун Ул. Малышка, 3в ТРЦ Sky Moll РЦ		Поведенческие индикаторы согласно уровню
	“Ультрамарин” Арена Сити ТРЦ Дрим Таун 2		должности. Поведенческие индикаторы
	ТЦ Дарница ТЦ Глобус Харьков Луганск 25.		согласно уровню должности. Краткосрочные и
	Борисполь Запорожье 26. Винница Одесса (2)		долгосрочные решения. Краткосрочные и
	27. Житомир Львов 28. Черновцы Черкассы		долгосрочные решения. Управление сменой.
	Днепропетровск (2).		ОС, обучение и развитие директоров. ОС,
4	Динамика развития.		обучение и развитие менеджеров. ОС,
5	STAFFING PLAN 2012. План открытий.		обучение и развитие персонала. Локальный
	План набора. Киев. Киев. 7. 7. Директор.		маркетинг, анализ КП, расчет
	9. Менеджер. 22. Регион. Регион. 5. 5.		эффективности, планирование доходной
	Директор. 6. Менеджер. 8.		части. Локальный маркетинг, анализ КП,
6	Основные принципы системы		расчет эффективности, планирование
	профессионального развития. Прозрачность		доходной части. Внутренние мотивационные
	системы Непрерывный рост (полугодичные		акции, управление ср.чеком, анализ видов
	цели по профессиональному развитию)		реализации. Планирование , анализ и
	Акцент: обучение «на процессах» (on-job		минимизация расходов. Планирование и
	training) Объективность оценки результатов		анализ расходной части. Соблюдение
	(Assessment Center, оценка по целям)		расходов смены, планирование статьи ВО.
	Высокая динамика роста (1 год – средний		Принимает необходимость изменений,
	срок пребывания на одной позиции).		предлагает новые подходы. Ведение
7	Развитие линейного персонала.		многоступенчатых проектов, бюджет, риски,
8	Программа «Мастерская лидеров»:		внедрение, анализ.
	кадровый резерв менеджмента. Подача заявок	16	Принципы организации Центра развития.
	на участие от директоров ресторанов		Программа развития направлена на
	Assessment Center Welcome Training для		достижение сотрудником соответствия
	отобранных кандидатов Программа обучения		требованиям к квалификации для данной
	Принятие решения по вступлению в		должности (функциональным компетенциям) и
	должность.		достижение соответствия поведения
9	Ассесмент центр. Лидерство,		требованиям компании (движущие факторы)
	решительность. Организаторские		Цикл развития менеджера (2 года) включает
	способности, планирование Логическое		в себя: Год первый Годичная базовая
	мышление. Способность к наставничеству		программа обучения по функциональным
	Умение работать в команде. Лояльность к		компетенциям и движущим факторам (5
	компании Ориентация на клиента.		мероприятий для менеджеров, 6 – для
	Коммуникативные качества Позитивность и		директоров, до 7 – для консультантов)
	доброжелательность. Креативность и		Включение целей по профессиональному
	гибкость мышления.		развитию в бланк PDS как пост тренинговый
10	План обучения. Первый модуль обучения.		контроль закрепления навыка,
11	Развитие менеджеров. Инструменты:		приобретенного на тренинге. Год второй
	Индивидуальный план развития Ротации на		Обязательное включение в программу
	другие рестораны Кросс-функциональные		обучения мероприятий по компетенциям,
	рабочие группы Общесетевые проекты		оцененым на 1-2 Не менее 4 обучающих
	Индивидуальная программа развития		мероприятий в год на сотрудника
	операционного консультанта Management		Индивидуальный подбор мероприятий из
	Development Program.		библиотеки тренингов на основании планов
12	Система оценки менеджмента. PDS -		личного развития на пол года в
	комплексная система развития рабочих		соответствии со следующим правилом: Общая
	показателей и профессиональных навыков,		оценка по компетенциям до 2, 8 – программу
	применяемая к Консультантам, Директорам и		составляет линейный руководитель и
	Менеджерам ресторанов. Цели PDS:		согласует с HR 2,8 – 3,4 – программа на
	сфокусировать усилия каждого сотрудника на		выбор сотрудника, согласует линейный
	достижении ключевых результатов;		руководитель в ходе PDS 3,5 – 4 –
	Регламентировать порядок постановки и		программу составляет операционный
	оценки выполнения целей; Оценить уровень		консультант , согласует с HR (план
	индивидуального развития значимых для		развития на следующий уровень) Оценочный
	компании компетенций, определить		центр в конце года для всех сотрудников
	потребности в развитии для каждого Оценить		для подтверждения квалификации.
	управленческие компетенции с целью и	17	Гостеприимство. Гостеприимство - ЭТО
	выявления общих зон развития разработки	17	Золотые моменты обслуживания.
	централизованной Программы развития	18	Чемпионат «Мастер-суши 2011». Прошел в
	менеджмента Структура PDS (3 блока):		декабре 2011 г. Были определены лучшие
	Оценка результатов Оценка поведения по		суши повара, которые получили именную
	Движущим факторам Оценка квалификации по		форму и ценные призы Победитель Чемпионата
	управленческим компетенциям.		с 10.03 вступил в должность Консультанта
13	Основная цель проекта. PDS Учитывает		по технологии.
	только индивидуальные результаты и	19	День благодарения. Второй год подряд
	тенденции развития менеджера. Оценивает в		мы поддерживаем традицию благодарить наших
	основном результаты и достижения. Уровень		ребят за усердную работу в период активных
	развития движущих факторов оценивает		продаж осеннего меню. Руководители
	только руководитель. Оценка по движущему		подразделений центрального офиса своими
	фактору опирается только на описание		руками готовят торты и угощают работников
	идеальной модели поведения, что допускает		ресторанов. Мы высоко ценим труд
	искажение оценки на основании человеческих		работников ресторанов Сушия.
	взаимоотношений. Для руководителей разных	20	Что говорят…великие. Я меняюсь слишком
	уровней существует единая форма оценки.		быстро: мое сегодня опровергает мое вчера.
	Комплексная форма оценки Позволяет		Фридрих Ницше «Так сказал Заратустра».
	определить общие потребности в обучении и		Если нет дальнейшего роста, значит, близок
	развитии менеджмента. Оценивает		закат. Заповедь американских менеджеров:
	эффективность и потенциал менеджера.
Растим профессионалов: система обучения и развития персонала в СушиЯ.ppt

http://900igr.net/kartinka/ekonomika/rastim-professionalov-sistema-obuchenija-i-razvitija-personala-v-sushija-230967.html

cсылка на страницу

Растим профессионалов: система обучения и развития персонала в СушиЯ

другие презентации на тему «Растим профессионалов: система обучения и развития персонала в СушиЯ»

«Обучение грамоте 1 класс» - План урока. Торг. Зоопарк. Потоп. Обучение грамоте 1 класс. Артикуляционная гимнастика. Порог. Грот – пещера ропот – недовольство грог - напиток. Грипп. Гри. Т гр. Топот. Пироги. Топор.

«Gate-персонал» - Контроль перемещений сотрудников и посетителей за произвольный период времени. Учет рабочего времени. Простота настройки. Экономический эффект использования. Возможность оперативного контроля трудовой дисциплины позволяет на 20-30% снизить количество опозданий и ранних уходов. Санкционирование отсутствия.

«Адаптация персонала» - Оценка и отбор. Подбор и адаптация персонала. Поиск и привлечение. Аспекты адаптации. Анализ информации. Принятие решения. Мероприятия. Технология закрытия вакансии. Адаптация персонала. Корпоративная Социальная Организационная Техническая, технологическая Профессиональная Психофизиологическая. Подбор персонала.

«Эффективность персонала банка» - Коэффициент внутренней мобильности персонала. Количество сотрудников компании на одного сотрудника кадрового подразделения. Доля специалистов. Введение. Затраты по ДМС. Прочие административно-хозяйственные расходы. Отношение расходов на обучение к расходам на оплату труда персонала, %. Значения показателей брались за полный 2003 год.

«Система управления персоналом» - Функции системы управления персоналом. Основные части должностной инструкции. Положения о подразделениях. Приводится схема подчиненности персонала внутри подразделения. Регламент. Руководитель организации. является основой формирования целевой направленности системы управления персоналом. Стратегия ликвидации.

«Средства обучения» - Рационализируют и ускоряют процессы познания изучаемых дисциплин. Тсо. Сайты, блоги, базы данных, форумы, чаты, тестовые модули и пр. Обучающие программы, обучающие машины и др. Телепередачи, учебные кино- и видеофильмы, диапозитивы и диафильмы. Помогают эффективно усваивать иностранные языки. Финансовая академия при Правительстве Российской Федерации.

Обучение персонала

8 презентаций об обучении персонала

Отдел обучения	Обучения персонала	Обучение в компании	Методы обучения персонала	Курсы обучения специалистов
Развитие персонала	Развитие сотрудников	Зарубежные стажировки