Все, что Вы хотели узнать об АндерСон, но боялись спросить |
Без темы | ||
<< Все Игры в покер | Вселенная sothys >> |
Автор: PR-05. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока экономики, скачайте бесплатно презентацию «Все, что Вы хотели узнать об АндерСон, но боялись спросить.pptx» со всеми картинками в zip-архиве размером 6920 КБ.
Сл | Текст | Сл | Текст |
1 | Все, что Вы хотели узнать об АндерСон, | 7 | различные формы обратной связи от |
но боялись спросить ?). | сотрудников к руководству компании. Мы | ||
2 | АндерСон: немного о нас. Сеть семейных | предоставляем сотрудникам скидки и бонусы | |
кафе-кондитерских “АндерСон” в Москве – | на собственные продукты и услуги, Мы | ||
это: «Фабрика счастья»: кондитерский и | проводим корпоративные мероприятия для | ||
заготовочный цех, экскурсии по | абсолютно всех членов нашего коллектива, | ||
кондитерскому цеху для детей и большая | Мы уделяем внимание и материальным | ||
кухня для мастер-классов для детей и | бонусам, и нематериальным поощрениям | ||
взрослых, а также банкетный лофт - самый | сотрудников. | ||
большой банкетный зал сети 10 семейных | 8 | Поставщики, сырье и организация кухни. | |
кафе-кондитерских площадью от 70 до 1200 | Мы работаем только с поставщиками сегмента | ||
кв.метров, организация выездного | HoReCa, Приоритет специализированным | ||
обслуживания (кейтеринг). | поставщикам, Любой продукт проходит | ||
3 | Чем мы уникальны? Бескомпромиссный | проверку дегустационной комиссии перед | |
комфорт для гостей наших кафе Уникальные и | началом использования, Ежедневная приемка | ||
по-домашнему вкусные авторские десерты | сырья проходит по качеству и количеству, | ||
Продуманность и внимание во всех деталях | Стандарты проведения бракеража | ||
интерьера Насыщенная программа кулинарных | (контрольной дегустации), Четкие стандарты | ||
и культурных мероприятий в каждом кафе | хранения и товарного соседства, Управление | ||
Внимание к каждому гостю и каждой просьбе | товарным запасом и система ежедневной | ||
Постоянное развитие. | доставки в кафе, Все рецептуры | ||
4 | Гости АндерСонов. Ядро ЦА - женщины с | отрабатываются в каждом кафе с каждой | |
детьми 3-10 лет, достаток средний и выше | сменой сотрудников. | ||
среднего. Семьи с детьми (1-12 лет) – | 9 | Наши преимущества. Более 60% гостей – | |
возраст родителей 25+, со средним и выше | постоянные (посещают кафе не менее 2 раз в | ||
среднего достатком. В основном | месяц), Менее 2% отрицательных отзывов и | ||
предпочитают семейные «визиты» чаще всего | замечаний из ? 1000 отзывов гостей в | ||
происходят в выходные дни. Дети – в | месяц, 90% наших гостей рекомендуют нас | ||
большинстве это дети от трех до восьми лет | друзьям, 60% праздников и банкетов | ||
(50%), до трех лет (25%), старше восьми | проводятся в наших кафе повторно, Каждое | ||
лет (25%). Дополнительная ЦА – мужчины и | наше кафе действительно индивидуально Мы | ||
женщины 25+, со средним и выше среднего | сетевое заведение по технологиям работы, | ||
достатком, высокооплачиваемые специалисты, | но для гостей мы не сеть, а разные | ||
руководители или владельцы небольшого | заведения объединенные общими ценностями, | ||
бизнеса. В основном посещают АндерСон на | За 5 лет работы, мы не закрыли ни одно | ||
завтраки, ланчи, деловые обеды и ужины или | свое кафе и не прекратили ни один проект, | ||
просто «домашние» встречи с друзьями. | Мы всегда доводим начатое до конца, Мы | ||
5 | Стратегия и Приоритеты развития. | всегда открыты для решения возникающих | |
Открытие новых кафе в Москве в районах | разногласий, и подходим к ним не с | ||
проживания ЦА (районы от Садового до 4 | формальной точки зрения, а по результату. | ||
транспортного кольца), Развитие | 10 | АндерСон растет! | |
собственной доставки через | 11 | АндерСон на Проспекте мира: 700 м2. | |
интернет-магазин, Развитие за пределами | 12 | АндерСон на Соколе: 800 м2. | |
Москвы по франчайзингу, Развитие Фабрики: | 13 | АндерСон для Пап: 390 м2. | |
экскурсии для детей в кондитерский цех, | 14 | АндерСон в Зеленограде: 1200 м2. | |
уникальные мастер-классы. | 15 | АндерСон на Братиславской: 330 м2. | |
6 | Руководящие принципы. Технологии | 16 | АндерСон на Мичуринском: 400 м2. |
операционной деятельности. Ключевые | 17 | Лофт: потолки 7 метров, панорамные | |
бизнес-принципы: 100% гарантия качества и | окна. | ||
безопасности для гостей, Ответственность | 18 | Лофт: Сальвадор Дали, рояль, винтаж. | |
перед сотрудниками, Прозрачные и | 19 | Кулинарная Академия. | |
уважительные отношения с партнерами | 20 | Фабрика Счастья. | |
(арендодатели, поставщики товаров и | 21 | Фабрика Счастья. | |
услуг), Участие в социальных и культурных | 22 | АндерСон знает толк в праздниках | |
проектах Москвы (фестивали, выставки, | Посмотрите, что мы успели сделать в 2014 | ||
мероприятия благотворительных фондов) | году ? | ||
Технологии операционной деятельности: Все | 23 | Структура доходов. Детские праздники. | |
бизнес-процессы производства и кафе | Выездные мероприятия. Посещение кафе. | ||
подчинены качеству и вкусу конечного | Кондитерские изделия (включая торты). | ||
блюда, Непрерывное обучение каждого | 24 | У ВАС ЕСТЬ ИДЕЯ? НЕ рискуйте – начните | |
сотрудника, Сквозная система оценки | с малого. Тренироваться нужно на кошках? | ||
качества: «Тайный гость», обработка | Не бойтесь менять идею. | ||
отзывов из всех источников, собственная | 25 | ВЫБЕРИТЕ СЕБЕ ПРИНЦИП! Продавайте | |
служба оценки качества. | продукт который нравится вам самим! | ||
7 | Персонал. В свою команду мы привлекаем | 26 | Заработало… Не изобретайте велосипед - |
компетентных и неравнодушных сотрудников. | просто улучшите его. | ||
Нам важно, чтобы сотрудник делал чуть | 27 | СОТРУДНИКИ Нанимайте независимо | |
больше, чем предусмотрено правилами | мыслящих людей! | ||
гостеприимства. Каждый сотрудник играет | 28 | БУДЬТЕ НА СВЯЗИ! Определив своих | |
важнейшую роль в создании уюта и комфорта | лучших клиентов регулярно общайтесь с | ||
для гостей. Мы уделяем большое внимание | ними. Она дадут вам понять, если что-то | ||
непрерывному обучению и развиваем | пойдет не так, как вы задумали. | ||
наставников в каждом кафе. Мы поощряем | 29 | ЧИТАЙТЕ ХОРОШИЕ КНИГИ! К. Сьюэлл | |
привлечение на работу по рекомендации | «Клиенты на всю жизнь» А.Левитас «Больше | ||
новых сотрудников, разделяющих наши | денег от вашего бизнеса» Д. Коллинз «От | ||
ценности. Мы «выращиваем» талантливых | хорошего к великому». | ||
менеджеров и руководителей Мы развиваем | |||
Все, что Вы хотели узнать об АндерСон, но боялись спросить.pptx |
«Потребности людей » - Гигиенические факторы. Семейная жизнь. Вознаграждение. Наказание. Устойчивость предпочтений человека относительно конкретного результата. Физиологические потребности. Избегание и уклонение. Условия труда. Угасание. Теория взаимосвязи личного восприятия и межличностного поведения. Потребность в статусе.
«Деньги в стране» - Бумажные деньги. Виды денег. Формула. Один из рецептов экономического процветания. Любопытный факт. История возникновения денег. Новинка денежного мира. Монеты. Потребность в деньгах. Закон денежного обращения. История денег. Закон Ирвинга Фишера.
«Toyota» - Филиалы компаний Тойота в России. История создания. Сакичи считается одним из самых знаменитых японских изобретателей. Toyota Motors. В 1967 к «Тойота Мотор» присоединяется «Дайхацу Мотор» (Daihatsu Motor Company). В Таиланде основана компания Toyota Motor Thailand Co., Ltd. (TMT). Российский автомобильный рынок абсолютно уникален.
«Сбыт» - Функции розничной торговли. Системы сбыта. Транспортировка товаров. Розничная торговля. Методы розничной торговли. Агенты. Выбор канала сбыта. Функции каналов сбыта. Оптовая торговля. Косвенные каналы сбыта. Организованная торговля. Неорганизованная розничная торговля. Основные виды магазинов. Каналы сбыта.
«Система 5s в офисе» - Матрица внедрения системы. Сортировка и удаление ненужного. Рациональное расположение. Стандартизация и обмен информацией. Эффективное рабочее место. Практическая цель 5S. Уборка с одновременным осуществлением проверки. Организация рабочих мест. Поддержание достигнутого. Выполнение сканирования офиса.
«Рынок Германии» - Учет обязательной регистрации и прочих официальных обязанностей. Приобретение производства? Евро. В 2006 году торговый обмен достиг общей суммы около 54 млрд. Гамбургский порт один из крупнейших пунктов Европы по перевалке контейнеров. Аэропорт во Франкфурте является международным центром вращения. Германия – ворота в Евросоюз Свыше 50 % российского внешнеторгового оборота приходится на Евросоюз.