Здоровье человека
<<  Влияние витаминов на здоровье человека Влияние наркотиков и других психоактивных веществ на здоровье человека  >>
В аюрведических текстах (значение жизни), написанных 500 лет до нашей
В аюрведических текстах (значение жизни), написанных 500 лет до нашей
В аюрведических текстах (значение жизни), написанных 500 лет до нашей
В аюрведических текстах (значение жизни), написанных 500 лет до нашей
Здоровое питание – это физиологически полноценное питание,
Здоровое питание – это физиологически полноценное питание,
Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, получаемые с
Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, получаемые с
Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, получаемые с
Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, получаемые с
Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, получаемые с
Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, получаемые с
Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, получаемые с
Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, получаемые с
Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, получаемые с
Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, получаемые с
Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, получаемые с
Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, получаемые с
Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, получаемые с
Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, получаемые с
Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, получаемые с
Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, получаемые с
Известное выражение «человек есть то, что он ест» имеет под собой
Известное выражение «человек есть то, что он ест» имеет под собой
Известное выражение «человек есть то, что он ест» имеет под собой
Известное выражение «человек есть то, что он ест» имеет под собой
Дефицит или избыток макро- и микронутриентов не остается безразличным
Дефицит или избыток макро- и микронутриентов не остается безразличным
Дефицит или избыток макро- и микронутриентов не остается безразличным
Дефицит или избыток макро- и микронутриентов не остается безразличным
Дефицит или избыток макро- и микронутриентов не остается безразличным
Дефицит или избыток макро- и микронутриентов не остается безразличным
Значение витаминов для здоровья человека
Значение витаминов для здоровья человека
Доказательством значения рационального питания для человека служит
Доказательством значения рационального питания для человека служит
Доказательством значения рационального питания для человека служит
Доказательством значения рационального питания для человека служит
Как же питается современный белорус
Как же питается современный белорус
Как же питается современный белорус
Как же питается современный белорус
Как же питается современный белорус
Как же питается современный белорус
Таким образом, для белорусов типичен стол с чрезмерно калорийной пищей
Таким образом, для белорусов типичен стол с чрезмерно калорийной пищей
Увеличение в питании доли жиров и легкоусваиваемых углеводов в
Увеличение в питании доли жиров и легкоусваиваемых углеводов в
Увеличение в питании доли жиров и легкоусваиваемых углеводов в
Увеличение в питании доли жиров и легкоусваиваемых углеводов в
Опыт тех стран, где добились существенного снижения заболеваемости и
Опыт тех стран, где добились существенного снижения заболеваемости и
Распространенность болезней сердечно-сосудистой системы в Беларуси,
Распространенность болезней сердечно-сосудистой системы в Беларуси,
Итоги здравоохранения — 2009
Итоги здравоохранения — 2009
Итоги здравоохранения — 2009
Итоги здравоохранения — 2009
Что едят дети Беларуси
Что едят дети Беларуси
Что едят дети Беларуси
Что едят дети Беларуси
Специалисты санслужбы выяснили, что на столах у литейщиков МТЗ не тот
Специалисты санслужбы выяснили, что на столах у литейщиков МТЗ не тот
Важнейшие нарушения пищевого статуса населения
Важнейшие нарушения пищевого статуса населения
Важнейшие нарушения пищевого статуса населения
Важнейшие нарушения пищевого статуса населения
Важнейшие нарушения пищевого статуса населения
Важнейшие нарушения пищевого статуса населения
Важнейшие нарушения пищевого статуса населения
Важнейшие нарушения пищевого статуса населения
Важнейшие нарушения пищевого статуса населения
Важнейшие нарушения пищевого статуса населения
Важнейшие нарушения пищевого статуса населения
Важнейшие нарушения пищевого статуса населения
4.Дефицит пищевых волокон
4.Дефицит пищевых волокон
4.Дефицит пищевых волокон
4.Дефицит пищевых волокон
Прибавление костной массы происходит до 30-летнего возраста, а затем
Прибавление костной массы происходит до 30-летнего возраста, а затем
Дефицит витаминов С,В1,В2, фолиевой кислоты, ретинола, Е,
Дефицит витаминов С,В1,В2, фолиевой кислоты, ретинола, Е,
Дефицит витаминов
Дефицит витаминов
Во время стресса в организме с огромной скоростью "сгорают" витамины
Во время стресса в организме с огромной скоростью "сгорают" витамины
Витамины – это не лекарства, а незаменимые пищевые вещества, т.е
Витамины – это не лекарства, а незаменимые пищевые вещества, т.е
Свободные радикалы атакуют клеточную мембрану
Свободные радикалы атакуют клеточную мембрану
Если бы каждый витамин выполнял в организме человека одну функцию,
Если бы каждый витамин выполнял в организме человека одну функцию,
1. Уменьшение объема потребляемой пищи вследствие снижения средних
1. Уменьшение объема потребляемой пищи вследствие снижения средних
1. Уменьшение объема потребляемой пищи вследствие снижения средних
1. Уменьшение объема потребляемой пищи вследствие снижения средних
4. Монотонизация рациона, узкий стандартный набор продуктов,
4. Монотонизация рациона, узкий стандартный набор продуктов,
4. Монотонизация рациона, узкий стандартный набор продуктов,
4. Монотонизация рациона, узкий стандартный набор продуктов,
Дневной рацион взрослого человека и содержание некоторых
Дневной рацион взрослого человека и содержание некоторых
Возможно ли оптимизировать структуру питания человека с учетом
Возможно ли оптимизировать структуру питания человека с учетом
Возможно ли оптимизировать структуру питания человека с учетом
Возможно ли оптимизировать структуру питания человека с учетом
История появления современных биологических добавок началась в 1920
История появления современных биологических добавок началась в 1920
История появления современных биологических добавок началась в 1920
История появления современных биологических добавок началась в 1920
Биологически активные добавки к пище (БАД к пище) – продукты,
Биологически активные добавки к пище (БАД к пище) – продукты,
Комплексы для детей 2-4 лет
Комплексы для детей 2-4 лет
Комплексы для детей 2-4 лет
Комплексы для детей 2-4 лет
DSM Nutritional Products
DSM Nutritional Products
DSM Nutritional Products
DSM Nutritional Products
DSM Nutritional Products
DSM Nutritional Products
DSM Nutritional Products
DSM Nutritional Products
DSM Nutritional Products
DSM Nutritional Products
От «Roche Vitamins» к DSM Nutritional Products
От «Roche Vitamins» к DSM Nutritional Products
Технология микрокапсулирования Actilease™
Технология микрокапсулирования Actilease™
Технология микрокапсулирования Actilease™
Технология микрокапсулирования Actilease™
Технология микрокапсулирования Actilease™
Технология микрокапсулирования Actilease™
Технология микрокапсулирования Actilease™
Технология микрокапсулирования Actilease™
Витаминно-минеральный комплекс «СустаВитус» представляет собой
Витаминно-минеральный комплекс «СустаВитус» представляет собой
Глюкозамин
Глюкозамин
«Асковитус витамин С + цинк» содержит аскорбиновую кислоту
«Асковитус витамин С + цинк» содержит аскорбиновую кислоту
«Витус М» содержит витамины С, Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, РР,
«Витус М» содержит витамины С, Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, РР,
«Витус М» содержит витамины С, Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, РР,
«Витус М» содержит витамины С, Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, РР,
«Витус М» содержит витамины С, Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, РР,
«Витус М» содержит витамины С, Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, РР,
«Гравитус» содержит витамины С, Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, РР,
«Гравитус» содержит витамины С, Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, РР,
«Гравитус» содержит витамины С, Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, РР,
«Гравитус» содержит витамины С, Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, РР,
«АОК+селен» содержит витамины С, Е, бета-каротин и селен
«АОК+селен» содержит витамины С, Е, бета-каротин и селен
«АОК+селен» содержит витамины С, Е, бета-каротин и селен
«АОК+селен» содержит витамины С, Е, бета-каротин и селен
Витус интеллект
Витус интеллект
Антиоксидантной защиты организма витамины С, Е, микроэлементы Se, Zn
Антиоксидантной защиты организма витамины С, Е, микроэлементы Se, Zn
Витус Здоровые глаза
Витус Здоровые глаза
Возрастная дегенерация сетчатки
Возрастная дегенерация сетчатки
Возрастная дегенерация сетчатки
Возрастная дегенерация сетчатки
Возрастная дегенерация сетчатки
Возрастная дегенерация сетчатки
Витус с l-карнитином
Витус с l-карнитином
Кофеин регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга, под его
Кофеин регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга, под его
Таурин – аминокислота, которая является важным элементом
Таурин – аминокислота, которая является важным элементом
"Любая активность как бы инициирует родники янтарной кислоты в системе
"Любая активность как бы инициирует родники янтарной кислоты в системе
«КорВитус» Содержит витамины В6, В12 , В2 , фолиевую кислоту,
«КорВитус» Содержит витамины В6, В12 , В2 , фолиевую кислоту,
От повреждения эндотелия до инфаркта (изображение с сайта www
От повреждения эндотелия до инфаркта (изображение с сайта www
Факторы, влияющие на уровень гомоцистеина
Факторы, влияющие на уровень гомоцистеина
Витус Кальций 500 содержит необходимые для укрепления костей и сниже
Витус Кальций 500 содержит необходимые для укрепления костей и сниже
КРЕПЫШ С L- карнитином
КРЕПЫШ С L- карнитином
L-карнитин
L-карнитин
L-карнитин
L-карнитин
L-карнитин
L-карнитин
Значение витаминов для здоровья человека
Значение витаминов для здоровья человека
Значение витаминов для здоровья человека
Значение витаминов для здоровья человека
«Крепыш М» содержит витамины С, Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, К1, РР,
«Крепыш М» содержит витамины С, Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, К1, РР,
«Крепыш М» содержит витамины С, Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, К1, РР,
«Крепыш М» содержит витамины С, Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, К1, РР,
«Крепыш М» содержит витамины С, Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, К1, РР,
«Крепыш М» содержит витамины С, Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, К1, РР,
КРЕПЫШ с глицином содержит сбалансированный набор витаминов для детей
КРЕПЫШ с глицином содержит сбалансированный набор витаминов для детей
«Юнивитус М» содержит витамины С, Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, К1,
«Юнивитус М» содержит витамины С, Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, К1,
Картинки из презентации «Значение витаминов для здоровья человека» к уроку физкультуры на тему «Здоровье человека»

Автор: ADMIN. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока физкультуры, скачайте бесплатно презентацию «Значение витаминов для здоровья человека.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 12929 КБ.

Значение витаминов для здоровья человека

содержание презентации «Значение витаминов для здоровья человека.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Значение витаминов для здоровья 44выращенные в экологически чистых районах
человека. на девственных почвах, минеральная
2В аюрведических текстах (значение полноценность которых не изменилась за
жизни), написанных 500 лет до нашей эры, прошедшие десятилетия, и дичь. Эти
содержатся такие слова: "При продукты не должны подвергаться хранению,
неправильном питании никакие лекарства Вам нерациональной кулинарной обработке, быть
не помогут; при правильном никакие очень разнообразными по ассортименту. Но
лекарства Вам не нужны". Цель каковы же должны быть энергетические
древнего индийского учения активировать затраты человека, чтобы компенсировать
самоисцеляющие силы организма. Авиценна полученные вместе с требуемыми
назвал активные движения «главным условием микронутриентами излишние калории?!
сохранения здоровья» а рациональное 45Важной предпосылкой для изменения
питание – фактором, необходимым для вредных для здоровья привычек питания
поддержания здоровья. является информированность населения о
3Здоровое питание – это физиологически связанном с ними риске для здоровья.
полноценное питание, способствующее Человек должен осознать необходимость
сохранению здоровья, физической, придерживаться правильного питания, иметь
умственной работоспособности и активному представление о его основах, научиться
долголетию. Нездоровое питание - фактор анализировать свой пищевой режим и вносить
риска, который является следствием в него коррективы, приближая его к
урбанизации. Нет любви более искренней, оптимальному. Методы изменения состава
чем любовь к еде. Б.Шоу. Неправильное пищевого рациона для получения пищи с
питание - одна из главных причин оптимальным содержанием Биологически
смертности в мире! Активных Веществ (БАВ). Оптимальный подбор
4Белки, жиры, углеводы, витамины, употребляемых традиционных продуктов
минеральные вещества, получаемые с пищей,— питания ( при нормализации физических
источник энергии, пластического материала нагрузок) Употребление обогащенных
для построения организма, носители продуктов Употребление БАД к пище
регулярных функций обмена веществ, всей Употребление генетически модифицированных
жизнедеятельности человека. Пища продуктов питания ( возможно).
восполняет энергию, затраченную нами на 46История появления современных
какую-либо работу. Чем тяжелее работа, тем биологических добавок началась в 1920
больше энергетического материала (прежде году. Их «отцом» стал американский ученый
всего, углеводов и жиров) необходимо Карл Ренборг. Термин «Биологически
компенсировать. За счет пищи, Активная Добавка к пище» предложил
преимущественно белков, организм в член-корреспондент, директор института
достаточно короткие сроки (от недель до питания РАМН Виктор Александрович
месяцев) полностью обновляется. Тутельян. "Применение БАД - это
5Известное выражение «человек есть то, наиболее быстрый и эффективный путь
что он ест» имеет под собой реальную решения проблемы здоровья людей.
основу. Все ткани и органы тела человека Биологически активные добавки нужны всем
образуются в конечном итоге из нам как шанс на выживание. Они помогают не
«строительных материалов», поступающих с только сохранить, но и восстановить
пищей. Из этого следует, что как здоровье здоровье". (Академик РАМН, доктор
зависит от поступления в организм медицинских наук, профессор В. А.
«правильных», необходимых ему продуктов, Тутельян).
так и болезни возникают тогда, когда 47Биологически активные добавки к пище
организм «недополучил» что-либо жизненно (БАД к пище) – продукты, содержащие
важное для него, либо, наоборот, «получил пищевые и (или) биологически активные
в избытке» то, что ему совершенно не вещества (их концентраты) природного
нужно. происхождения или идентичные им вещества
6Дефицит или избыток макро- и искусственного происхождения,
микронутриентов не остается безразличным предназначенные для употребления внутрь
для организма. Непосредственное или введения в состав пищевых продуктов с
возникновение заболевания (анемия, целью обогащения рациона питания человека
эндемический зоб, ожирение и др.) Понижает и не являющиеся единственным источником
сопротивляемость организма к пищи или диетическим питанием Статья 1
неблагоприятным факторам внешней среды ЗАКОНА РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ «О КАЧЕСТВЕ И
(острые респираторные заболевания, БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И
инфекционные болезни) создает условия, ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЯ
способствующие развитию той или иной ЧЕЛОВЕКА».
патологии (рак, заболевания 48В нашей республике БАД к пище являются
сердечно-сосудистой системы, пищей и требования к ним по показателям
желудочно-кишечного тракта, безопасности предъявляются как к пищевым
опорно-двигательного аппарата. По данным продуктам, рекомендованным к ежедневному
ВОЗ, три четверти населения в большинстве применению. Требования эти строже, чем при
стран мира страдают заболеваниями, регистрации лекарств, применяемых
возникновение и развитие которых связаны с ограниченное время. Регламентируется
неправильным питанием. Алиментарные добавление пищевых добавок: красителей,
заболевания (лат. alimentarius пищевой) — консервантов В частности: в продукты для
болезни, обусловленные недостаточным или здоровых детей в возрасте до трех лет не
избыточным по сравнению с физиологическими должны входить ароматизаторы,
потребностями поступлением в организм подсластители, красители В это же время
пищевых веществ. Он обуславливает: регистрируются витаминно-минеральные
7Современная политика питания, комплексы для детей как лекарственные
разработанная Всемирной организацией препараты, которые содержат большое
здравоохранения для стран европейского количество вспомогательных веществ, не
региона, предусматривает следующие предназначенных для длительного
основные направления улучшения качества применения.
питания населения: • снижение потребления 49Комплексы для детей 2-4 лет. КРОХА –
жиров до 15-30% всей калорийности 13 витаминов КРОХА М – 13 витаминов,
потребляемой пищи за счет перехода от кальций, цинк, фосфор. Поливитаминный
насыщенных к полиненасыщенным жирам концентрат – 13 витаминов Кислота лимонная
(растительным маслам); • потребление белка Декстроза безводная Натрия гидрокарбонат
в пределах 12% от всей калорийности Кальция глицерофосфат Цинка сульфат.
суточного рациона (0,85 г белка на 1 кг 50Азбука здоровья: в состав пленочного
веса); • увеличение содержания в рационе покрытия голубых таблеток - опадрай II
сложных углеводов (до уровня 50-70% от голубой входят тальк, полиэтиленгликоль,
общей калорийности пищи) и клетчатки титана диоксид, спирт поливиниловый,
(27-40 г в день) за счет повышения уровня красители желтый «солнечный закат» Е 110 ,
потребления овощей и фруктов до 400 г в индигокармин Е 132, синий блестящий Е 133.
день; • уменьшение доли рафинированных и ДЖУНГЛИ С МИНЕРАЛАМИ Таблетки жевательные
переработанных сахаров до 10% от общей в форме фигурок животных, бежевого цвета,
калорийности потребляемой пищи; • снижение со вкусом и запахом апельсина; допускается
потребления соли (не более 5 г в день) и неоднородность по цвету и отдельные
алкоголя. вкрапления. 13 витаминов и семь минералов
8 Вспомогательные вещества: сахар,
9Доказательством значения рационального стеариновая кислота, желатин, магния
питания для человека служит лечебное стеарат, дикальция фосфат, моно- и
питание, которое успешно помогает диглицериды, кремний, сахароза, крахмал,
противостоять заболеванию, но которое мы смесь токоферолов, натрия аскорбат,
начинаем принимать лишь тогда, когда трикальция фосфат, аскорбилпальмитат,
болезнь уже возникла. в 1920-х гг. М. И. краситель желтый №6 лаковый, апельсиновый
Певзнер разработал основные лечебные ароматизатор, аспартам, мальтодекстрин,
диеты, с успехом применяемые и в настоящее натрия кроскармеллоза, лимонная кислота,
время. Лечебное питание (диетотерапия) это винная кислота.
применение специально составленных пищевых 51КАЛЬЦИНОВА КRKA Таблетки круглые, с
рационов и режимов питания для больных незначительной мраморностью, розового
людей. цвета (со вкусом малины), или
10Как же питается современный белорус ? светло-желтого цвета (со вкусом ананаса),
Среднестатистический белорус испытывает или светло-зеленого цвета (со вкусом
недостаток в информации о правильном киви), или светло-голубого цвета (со
питании и здоровом образе жизни. Только вкусом черники). 4 витамина,2 минерала
10% белорусов питаются правильно, (кальций фосфор) Вспомогательные вещества:
остальные не приучены к этому с детства. В сахароза, крахмал кукурузный, повидон,
связи с этим по требованиям ВОЗ лимонная кислота безводная, полисорбат 80,
Министерством здравоохранения Беларуси магния стеарат, красители (краситель
разработана Концепция здорового питания до голубого цвета (Е132), желтого цвета
2015 году предусматривающая (Е104), красного цвета (Е129)),
совершенствование нормативной базы в ароматические добавки (киви, черники,
области производства пищевых продуктов, ананаса, малины).
оптимизацию системы надзора за 52УТВЕРЖДЕНО Постановление Главного
безопасностью и качеством пищевых государственного санитарного врача
продуктов, повышение уровня знаний Республики Беларусь 11.11. 2005 № 173
медицинских работников и населения в Инструкция 2.3.7.10-15-55 -2005 «НОРМЫ
области здорового питания. ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ПОТРЕБНОСТЕЙ В ПИЩЕВЫХ
11Особенности питания жителей Беларуси. ВЕЩЕСТВАХ И ЭНЕРГИИ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ГРУПП
Среднестатистический белорус испытывает ВЗРОСЛОГО НАСЕЛЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ».
недостаток в информации о правильном Разрешено Минздравом Республики Беларусь
питании и здоровом образе жизни. Только для практического использования 31 декабря
10% белорусов питаются правильно, 2002 г. Регистрационный No 126-1102 НОРМЫ
остальные не приучены к этому с детства. ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ПОТРЕБНОСТЕЙ В ПИЩЕВЫХ
Среди самых массовых пристрастий — торты, ВЕЩЕСТВАХ И ЭНЕРГИИ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ГРУПП
пирожные, пряники, печенье. Порой они ДЕТСКОГО НАСЕЛЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
составляют до 47 процентов рациона! хлеб — (инструкция по применению).
16 %, картофель — 13% 11 % овощей, 53Быстрорастворимые витамины.
бахчевых, 4 % фруктов и ягод Недостаточно Преимущество быстрорастворимых комплексов
употребляют растительное масло, да и то Витус. Растворение происходит в стакане, а
рафинированное треть населения каждый день не на слизистой желудка. Кислотность
употребляет колбасу, и только чуть больше напитка (Рн)4,5 не раздражает слизистую
четверти регулярно употребляют мясо и желудка. Цвет обусловлен добавлением
птицу. Каждый второй ест рыбу всего лишь Бета-каротина. Растворенные вещества лучше
пару раз в месяц, а 17% — никогда. всасываются в ЖКТ. Западноевропейское
12Мониторинг меню белорусов. Сотрудники сырье с высокой биодоступностью.
РНПЦ гигиены и областных ЦГЭиОЗ Витаминное сырье микрокапсулированное и
исследовали фактическое питание более 12 микрогранулированное. Не содержит
тыс. жителей Гомельской, Гродненской и красителей и консервантов.
Могилевской областей. Содержание витамина 54DSM Nutritional Products.
D в рационах дошкольников, людей пожилого Сотрудничеству DSM Nutritional Products с
и преклонного возрастов значительно ниже НП ЗАО «Малкут» более 15 лет ! Вы можете
рекомендуемого. Мало и расчетное доверять DSM качество надежность
количество фолиевой кислоты. Уровни прослеживаемость стабильность.
тиамина и рибофлавина колеблются в 55От «Roche Vitamins» к DSM Nutritional
диапазоне 85- 115% от РВП. Среди Products. Мировой лидер в производстве
подростков и женщин старше 60 средние полной гаммы витаминов, каротиноидов.
значения РВП витаминов В1 и В2 и Высокое качество продуктов с
составляют 71-80%. Содержание витамина А гарантированным содержанием активной
(с учетом бета-каротина растительных субстанции Оптимальная форма продукта для
продуктов) в рационах детей среднего и решения любой технологической проблемы
старшего школьного возраста колебалось в Техническая и аналитическая поддержка Опыт
пределах 88-130%, однако у подростков и научные исследования в течение более 70
средние значения составляли лишь 65-82% от лет. DSM Nutritional Products.
РВП. Крайне низкое содержание кальция ( 56Технология микрокапсулирования
53-75% от РВП), за исключением рационов Actilease™. Микрокапсула Actilease™
детей дошкольного и мужчин трудоспособного содержит микрочастицы активных
возрастов (83-95% от РВП). Самый низкий ингредиентов, инкапсулированные и
уровень — в пище мужчин и женщин старше 74 стабилизированные в защитной оболочке. DSM
лет, т. е. когда чаще видны проявления Nutritional Products. Защитная оболочка.
остеопороза. Недостаточно содержание Кукурузный крахмал. Микрочастицы активного
магния у женщин трудоспособного (76-85% от ингредиента.
РВП), а также у людей пожилого и 57Витаминно-минеральный комплекс
преклонного возрастов обоего пола (58-98% «СустаВитус» представляет собой
от РВП). Сниженное потребление железа (до сбалансированную композицию витаминов: С,
75% от РВП) обнаруживается у девушек и Е, А, В1, В2, В5, В6, В12, К, Д3, фолиевой
женщин детородного возраста. кислоты, рутина, микроэлементов: марганец,
13Таким образом, для белорусов типичен цинк, медь, кремний, селен и
стол с чрезмерно калорийной пищей, хондропротектора глюкозамина гидрохлорида.
содержащей большое количество насыщенных «СустаВитус» восполняет недостаток в
жиров, холестерина, сахара, соли. При этом пищевом рационе человека указанных
мы едим недостаточное количество биологически активных компонентов.
продуктов, содержащих полиненасыщенные «СустаВитус» может быть полезен не только
жиры, сложные углеводы, пищевые волокна, здоровым лицам, имеющим лишь факторы риска
витамины и минералы. Чем же чреват наш заболеваний суставов, но и больным в
традиционный рацион? - избыток насыщенных начальных стадиях дегенеративных
жиров является основной причиной повышения заболеваний суставов и позвоночника, когда
уровня холестерина в крови, что приводит к нормализация обменных нарушений в хрящевой
атеросклеротическим изменениям стенок и костной ткани не только клинически
кровеносных сосудов, ухудшению эффективна, но и может существенно
кровоснабжения тканей и органов, развитию замедлить прогрессирование патологического
ишемической болезни сердца (ИБС), процесса.
заболеваний периферических артерий. 58Глюкозамин. В исследованиях in vitro и
Происходит риск возникновения сосудистых ex vivo показано, что экзогенно вводимый
катастроф — инфаркта миокарда и мозгового глюкозамин стимулирует синтез
инсульта. Употребление больших количеств глюкозаминогликанов в культуре клеток
легкоусваиваемых углеводов провоцирует хряща, он как бы компенсирует недостаток
развитие сахарного диабета в пожилом эндогенного глюкозамин сульфата при
возрасте. развивающемся остеоартрозе. Bassleer C. et
14Увеличение в питании доли жиров и al. Osteoarthrit. Cartilage, 1998, 6,
легкоусваиваемых углеводов в сочетании с 427-434.
малоподвижным образом жизни приводит к 59СустаВитус: показания к применению.
ожирению, которое, в свою очередь, Здоровые лица, имеющие лишь факторы риска
способствует возникновению заболеваний суставов. Пациенты с
инсулиннезависимого сахарного диабета Как начальными стадиями дегенеративных
результат — его распространенность в три заболеваний суставов и позвоночника
раза выше у полных людей по сравнению с Пациенты с хроническими заболеваниями
людьми с нормальным весом. суставов и позвоночника для ликвидации
15Опыт тех стран, где добились дефицита нутриентов в организме При
существенного снижения заболеваемости и метаболических нарушениях в организме.
смертности больных с указанными 60«Асковитус витамин С + цинк» содержит
заболеваниями, свидетельствует о том, что аскорбиновую кислоту (производства DSM
успех во многом связан с изменением образа Nutritional Products Ltd, Великобритания)
жизни каждого человека. Изменение – микрокапсулированную субстанцию,
поведенческих навыков населения, забота о сохраняющую свои свойства при нагревании и
здоровье, физическая активность, микроэлемент цинк Способствует усилению
правильное, полноценное питание - защитных функций организма, особенно в
приоритетные направления в борьбе с холодное время года. Применять по одной
болезнями цивилизации . За последние таблетке в день во время или после еды.
десятилетия в США и многих странах Таблетки перед употреблением должны
Западной Европы повсеместная настойчивая растворяться в 100-200 мл холодной или
пропаганда здорового образа жизни, горячей.
правильного, рационального питания, 61Цинк регулирует активность особого
привели к отчетливому снижению смертности гормоноподобного вещества – тимулина, от
и увеличению продолжительности жизни. которого зависит функционирование тимуса
16Распространенность болезней (вилочковой железы) – главного органа
сердечно-сосудистой системы в Беларуси, иммунной системы, где созревают иммунные
России, Украине в разы выше, чем в странах клетки. При недостатке цинка снижается
Евросоюза. Если 20 лет назад инфаркт антибактериальная и антивирусная защита,
миокарда был относительно редким явлением, поскольку падает активность фагоцитарных
к примеру, у женщин 40-45 лет, то сейчас клеток, Т-лимфоцитов, синтез интерферонов
от него нередко страдают и женщины 30—35 и антител. Витамин С необходим для синтеза
лет. Наибольшее внимание необходимо в организме интерферона – защитного белка,
уделять вопросам профилактики болезней и который убивает бактерии и вирусы, и
их ранней диагностики. Так, в США и мобилизует лимфоциты на борьбу с
скандинавских странах за последние 15-20 простудой.
лет в результате воздействия на факторы 62«Витус М» содержит витамины С, Е, А,
риска развития болезней В1, В2, В5, В6, В12, D3, РР, фолиевой
сердечно-сосудистой системы показатели кислоты, биотин, бета-каротин и
заболеваемости удалось снизить на 20—35%. микроэлементы кальций, железо, медь, цинк,
По мнению специалиста, белорусскому магний, марганец, молибден, селен, йод,
здравоохранению следует к этому фосфор, натрий, серу. Применяется для
стремиться. Заведующий лабораторией восполнения недостатка указанных витаминов
неотложной и интервенционной кардиологии и минералов в профилактических целях: при
республиканского научно-практического профилактике первичных гипо- и
центра "Кардиология" Леонид авитаминозов, обусловленных недостаточным
Полонецкий. поступлением витаминов с пищей, усиленным
17Итоги здравоохранения — 2009. расходованием и повышенной потребностью в
18Рейтинг стран мира по средней витаминах (стресс, физические нагрузки и
продолжительности жизни 2008 (прогноз). перенапряжение, воздействие экологически
Страны. Продолжительность жизни, лет. вредных факторов, курение, алкоголь);
Место в рейтинге. Андорра. 82,67. 2. 63«Гравитус» содержит витамины С, Е, А,
Япония. 82,07. 3. Франция. 80,87. 9 (1 в В1, В2, В5, В6, В12, D3, РР, фолиевую
ЕС). Швеция, Швейцария. 80,74. 10-11. кислоты, биотин и микроэлементы кальций,
Италия. 80,07. 18. Испания. 79,92. 22. железо, цинк, магний, марганец, молибден,
Германия. 79,1. 31. Англия. 78,85. 36. селен, йод, фосфор, калий. Предназначен
Чехия. 76,62. 62. Грузия. 76,51. 64. для употребления с целью устранения
Польша. 75,41. 76. Болгария. 72,83. 110. гиповитаминозов, а также дефицита
Эстония. 72,56. 114. Узбекистан. 71,69. минеральных веществ у девушек, женщин до
123. Беларусь. 70,34. 140. Украина. 68,06. беременности, во время беременности и
150. Россия. 65,94. 161. лактации;
19В Беларуси сохраняется значительная 64«АОК+селен» содержит витамины С, Е,
разница в продолжительности жизни мужчин и бета-каротин и селен. Антиоксидантный
женщин, составившая в 2008 году почти 12 комплекс предназначен для защиты клеток
лет (мужчины — 64,7, женщины — 76,5), в то организма от повреждающих воздействий
время как, по оценке ПРООН (программы свободных радикалов при экологически
развития) , естественной разницей принято неблагоприятных условиях обитания, при
считать пять лет. Об этом сообщает повышенных физических нагрузках,
пресс-служба Национального статистического психоэмоциональных стрессах,
комитета. На тысячу мужчин в стране прооксидантном характере питания
приходится 1.146 женщин Число женщин 60—69 (употребление алкоголя, лекарственных
лет на тысячу мужчин составляет в средств, однообразной, жирной пищи).
городских поселениях 1.491, в сельской 65Витус интеллект. В современном
местности — 1.509, а 70 лет и старше — обществе сохраняются деятельность и
превышает число мужчин почти в 2,5 раза в профессии, характеризующиеся чрезвычайно
городах и 2,4 раза в сельской местности. тяжелыми нагрузками на организм, в т. ч.
20Что едят дети Беларуси? Результаты связанные с работой в экстремальных
проверок, анкетирования детей и их ситуациях (пожарные, военные, спасатели,
родителей показали, что в суточном рационе сотрудники спецподразделений
питания детей и подростков недостаточно правоохранительных органов и др.). Высокие
животных белков, источником которых физические и психологические нагрузки,
являются мясо, рыба, молочная продукция, а постоянные стрессовые ситуации, нахождение
также овощей и фруктов - основных в условиях напряжения и перенапряжения
поставщиков витаминов, минеральных веществ адаптационных психофизиологических
"Ежедневно употребляют молочные возможностей вызывают существенное, по
продукты только 24,5 % учащихся. Никогда сравнению с обычными профессиями,
не употребляют молочные продукты – повышение потребности в биологически
9%". Большинство детей при выборе активных компонентах, в том числе в
блюд школьного питания отдают предпочтение витаминах (особенно группы В) и
продуктам, содержащим легкоусвояемые минеральных веществах.
углеводы, - смаженкам, пиццам, сосискам в 66Антиоксидантной защиты организма
тесте, булочкам В Минске количество детей витамины С, Е, микроэлементы Se, Zn
с лишним весом и ожирением по сравнению с Укрепление иммунной системы витамины Д, Е,
2000 годом выросло почти в 2 раза Медики С, В6, В5, Н, фолиевая кислота
предупреждают: есть реальная опасность, микроэлементы Se, Zn Защиты организма от
что огромное количество людей будущих депрессии витамины С, В1, В2, В6, Н,
поколений может умереть раньше своих фолиевая кислота микроэлементы Fe, Mg
родителей. холин Защиты организма при напряженной
21В Беларуси практически здоровы около работе с частыми стрессами витамины С, В1,
27% детей. Такую цифру назвал первый В2, В6, В5, Н, РР микроэлементы Mg, Zn
заместитель министра здравоохранения холин Защиты глаз и зрения витамины С, Е,
Роберт Часнойть, выступая перед депутатами В1, В2, В6, РР микроэлементы Zn, Se лютеин
Палаты представителей. Около 58% детей Улучшения памяти витамины С, Е, В1, В2,
имеют функциональные нарушения и попадают В6, В5, РР, Н, фолиевая кислота, Д3
под риск развития хронической патологии. микроэлементы Zn, Se, I, Fe, Mg холин.
13,8% детей имеют хронические заболевания. 67"Витус Здоровые глаза"
при медосмотрах в прошлом году у 9,6% Ретинола ацетат (витамин А) , МЕ. 3000.
детей выявлено понижение остроты зрения, у Токоферола ацетат (вит. Е), мг. 10.
6,9% — нарушение осанки. По словам Тиамина мононитрат (вит. В1), мг. 2,0.
Часнойтя, тенденция увеличения хронических Рибофлавина натрия фосфат (вит. В2), мг.
заболеваний у детей сохраняется в Беларуси 2,0. Пиридоксина гидрохлорид (вит. В6),
с 1997 года. мг. 2,0. Цианокобаламин (вит. В12), мкг.
22Специалисты санслужбы выяснили, что на 5,0. Никотинамид (вит. РР), мг. 20.
столах у литейщиков МТЗ не тот набор Кальция пантотенат (вит. В5), мг. 10.
продуктов, который должен быть. Многие из Кислота фолиевая (вит. ВС), мкг. 200.
рабочих получают в два раза меньше Кислота аскорбиновая (вит. С), мг. 75.
калорий, чем им необходимо. Эксперты при Лютеин, мг. 5. Зеаксантин, мг. 1. Цинк,
этом считают, что качество питания хромает мг. 15. Селен, мкг. 55. ?- каротин. 2.
у большинства белорусов. Анкетирование 68Возрастная дегенерация сетчатки. DSM
работников литейного цеха № 1 Минского Nutritional Products.
тракторного завода показало, что 69Витус с l-карнитином. L- карнитин. 480
энергопотребление продуктов составляет от мг. Ретинола ацетат (вит. А). 3000 ме.
1190 до 2340 ккал/сутки, в среднем 1765 Токоферола ацетат (вит. Е). 10 мг. Тиамина
ккал/сутки. Норма же — 3850 ккал/сутки. мононитрат (вит. В1). 2 мг. Рибофлавина
Оказалось, что в рационах питания — только натрия фосфат (вит. В2). 2 мг. Пиридоксина
половина нормы белков, зато потребление гидрохлорид (вит. В6). 2 мг.
жиров в среднем на 28% больше Цианокобаламин (вит. В12). 5 мкг.
физиологической нормы. Только углеводы Никотинамид (вит. РР). 20 мг. Кальция
попадают в организм большинства литейщиков пантотенат (вит. B5). 10 мг. Кислота
в достаточном количестве. фолиевая (вит. Bc). 200 мкг. Кислота
23Полноценного белка (мясо, рыба) люди, аскорбиновая (вит. С). 75 мг.
занятые тяжелым физическим трудом, едят на 70«Витус Энергия» Представляет собой
35-45% меньше нормы суточного потребления. сбалансированную композицию тонизирующих,
В дефиците также молоко и молочные энергетических и незаменимых питательных
продукты (58% от нормы), овощи и фрукты веществ: янтарная кислота, аминокислота
(38-52%). Санитарная служба констатировала таурин, кофеин, экстракт гуараны,
риски дефицита витаминов А, Е (на 10-11%), инозитол, витамины В2, В6, В12, РР,
минеральных веществ (Са на 25% от кальция пантотенат. В данном сочетании
рекомендуемой нормы). Лишь у 18% ингредиенты таблетки оказывают
респондентов распространенность тонизирующее влияние на психоэмоциональное
потребления основных групп пищевых состояние человека, вызывают прилив
продуктов соответствовала гигиеническим энергии, бодрости, улучшение самочувствия,
рекомендациям по большинству продуктов. повышение физической и психической
Таким образом, у подавляющего большинства активности, являются дополнительным
работающих имеет место нерациональная источником витаминов, янтарной кислоты,
структура потребления продуктов питания с таурина, кофеина и инозитола.
отклонениями в сторону недостатка. 71Кофеин регулирует процессы возбуждения
Систематический дефицит важных веществ в в коре головного мозга, под его влиянием
питании может оказывать неблагоприятное увеличивается работоспособность, он
воздействие на здоровье. тонизирует, улучшает физические
24Важнейшие нарушения пищевого статуса способности и эмоциональное состояние с
населения. Избыточное потребление животных момента использования. Повышает
жиров; Дефицит полиненасыщенных жирных настроение, способность к восприятию
кислот; Избыточное потребление соли и внешних раздражений, психомоторную
сахара; Дефицит полноценных животных активность. Уменьшает чувство усталости,
белков; Дефицит пищевых волокон Дефицит повышает физическую и умственную
минеральных веществ Са, Fe; Дефицит работоспособность (особенно при
микроэлементов: J, F, Se, Zn ; Дефицит утомлении), временно снижает потребность
витаминов С,В1,В2, фолиевой кислоты, во сне. Кофеин. Гуарана повышает
ретинола, Е, бета-каротина и др.; сопротивляемость организма, ослабляет
254.Дефицит пищевых волокон. Пищевые беспокойство, чувство тревоги, стимулирует
волокна усиливают перистальтику кишечника, работу сердца и кровообращение. Гуарана
желчеотделение, связывают воду, выводят из применяется как тонизирующее средство при
организма токсины, металлы,, нормализуют переутомлении, усталости, при сексуальной
состав микрофлоры кишечника. Ежедневное слабости, при рассеянном внимании, слабой
потребление свыше 400 г фруктов и овощей; концентрации. Тонизирует центральную
Биологически обоснованное суточное нервную систему, улучшает физическое и
потребление растительных волокон – 19-22 эмоциональное состояние. Гуарана.
грамм. Дефицит пищевых волокон связан с 72Таурин – аминокислота, которая
повышенной частотой развития болезни является важным элементом антиоксидантной
сердца, сахарного диабета, ожирения, рака защиты организма, снижает усталость,
толстого кишечника и других заболеваний вялость, чувство разбитости,
нижних отделов кишечного тракта у раздражительность при эмоциональных
человека. перегрузках. Таурин. Дефицит таурина может
26Прибавление костной массы происходит быть обусловлен: употреблением чрезмерно
до 30-летнего возраста, а затем наступает жирной и некачественной пищи, недостатком
период постепенного снижения (до 1% в белковых компонентов пищи ( яиц, мяса,
год). У женщин пенсионного возраста этот морепродуктов, молока, орехов, сыров,
процесс идет более интенсивно. Обычно грибов), высокими умственными,
плотность костной ткани у мужчин на 10-12% эмоциональными и физическими нагрузками.
выше, чем у женщин того же возраста, но 73"Любая активность как бы
тенденции возрастных изменений те же. инициирует родники янтарной кислоты в
27Дефицит микроэлементов: J, F, Se, Zn ; системе энергообеспечения: Оказывается
Недостаток йода приводит к глубоким возможно и обратное действие :янтарная
нарушениям высшей нервной деятельности, кислота и активаторы ее окисления могут
неполному развитию интеллектуальных помочь даже в сильно запущенных
возможностей человека, кретинизму. случаях" М.Н.Кондрашова, 1985г.,
Нарушение работы щитовидной железы Селен в " Двигатель живого." Янтарная
организме защищает клетки от свободных кислота – одно из ключевых звеньев обмена
радикалов нормализует обмен нуклеиновых белков, жиров и углеводов в организме
кислот и белков, улучшает репродуктивную человека, участвует в продукции энергии,
функцию, регулирует функцию щитовидной и необходимой для обеспечения
поджелудочной желез. Цинк входит в состав жизнедеятельности. При возрастании
более 200 ферментов (белков, управляющих нагрузки на любую из систем организма
биохимическими реакциями), необходим для поддержание ее работы обеспечивается
синтеза мужских и женских половых преимущественно за счет окисления янтарной
гормонов, работы вилочковой железы). Фтор кислоты. При состояниях, сопряжённых с
участвует в построении костей и зубов, он повышенными нагрузками, усталостью,
стабилизирует кальций в процессе стрессом, депрессией, гипоксией различной
минерализации (обусловливает плотность этиологии необходимо дополнительное
твердых тканей). введение янтарной кислоты.
28Для исправной работы иммунной системы 74«КорВитус» Содержит витамины В6, В12 ,
нужны минералы Цинк регулирует активность В2 , фолиевую кислоту, аскорбиновую
особого гормоноподобного вещества кислоту, магний. Является дополнительным
-тимулина, от которого зависит источником указанных витаминов и магния,
функционирование тимуса (вилочковой способствует снижению риска развития
железы) – главного органа иммунной сердечно-сосудистых заболеваний. В6, В12 и
системы, где созревают иммунные клетки. фолиевая кислота способствуют снижению
При недостатке цинка снижается содержания гомоцистеина в крови, и
антибактериальная и антивирусная защита, следовательно способствуют предотвращению
поскольку падает активность фагоцитарных болезней сердца и сосудов и процессу
клеток, Т-лимфоцитов, синтез интерферонов выздоровления при их лечении. Рибофлавина
и антител. Селен является основным натрия фосфат (вит. В2) – 2,0 мг
компонентом фермента пероксидазы Пиридоксина гидрохлорид (вит. В6) - 2,0 мг
глютатиона, который защищает организм от Цианокобаламин (вит. В12) - 1,0 мкг
вредных веществ, образующихся при распаде Фолиевая кислота - 200 мкг Аскорбиновая
токсинов. Селен является элементом, кислота - 75 мг Магний - 30 мг.
выполняющим многочисленные защитные 75Гомоцистеин является аминокислотой,
функции в организме. Селен усиливает которая образуется в организме из другой
иммунную защиту организма, способствует аминокислоты, метионина, содержащейся в
увеличению продолжительности жизни Крепкий продуктах животного происхождения, прежде
иммунитет возможен только при нормальном всего в мясе, молочных продуктах (особенно
кровоснаб-жении и нормальной работе в твороге) и яйцах. Гомоцистеин является
нервной системы. Для нормального промежуточным продуктом обмена в
кроветворения необходимы железо и медь, организме. Среди факторов, повреждающих
для сердечно-сосудистой деятельности - стенки сосудов, в последнее время особый
калий, а для передачи нервных импульсов - акцент делается на гомоцистеин Гомоцистеин
магний и кальций. обладает цитотоксичностью и поражает
29Дефицит витаминов С,В1,В2, фолиевой внутреннюю стенку артерий — интиму,
кислоты, ретинола, Е, бета-каротина и др.; покрытую эндотелием. Образуются разрывы
Авитаминоз – состояние, при котором эндотелия, которые организм пытается
полностью истощены витаминные ресурсы чем-то заживить. Вот тогда он и использует
организма с развитием характерного и для этого холестерин и другие жирные
специфического симптомокомплекса (цинга, субстанции.
пеллагра, бери-бери и т.д.). Гиповитаминоз 76От повреждения эндотелия до инфаркта
– резкое, но не полное снижение запасов (изображение с сайта www.cbio.ru).
витаминов в организме, проявляющееся 77Факторы, влияющие на уровень
малоспецифичными симптомами (снижение гомоцистеина. Гипергомоцистеинемия Дефицит
аппетита, работоспособности и повышение витаминов В6, В12, фолиевой кислоты.
утомляемости). Субнормальная Генетические дефекты Возраст и пол
обеспеченность – дефицит витаминов на Нарушение функции почек Опухоли
биохимическом уровне, проявляющийся в Хронические воспалительные заболевания
нарушении физиологических реакций, в Образ жизни: - курение - алкоголизм - кофе
которых участвует данный витамин, а также - низкая физическая активность - питание
отдельными микросимптомами. Стресс Фармацевтические препараты Диабет
30Дефицит витаминов. Вам не знакомо Заболевания щитовидной железы Заболевания
состояние, когда конкретно ничего не желудочно-кишечного тракта.
болит, а с утра почему-то одолевают Сердечнососудистые заболевания,
странная усталость, апатия и все из рук неврологические заболевания, анемии,
валится? Посмотришь вокруг и думаешь: осложнения беременности, дефекты развития
солнца мало, тепла все нет, на улицах - плода.
сплошная слякоть. Из всех эмоций осталось 78Витус Кальций 500 содержит необходимые
лишь раздражение. Да и «болячки» для укрепления костей и сниже ния риска
преследуют одна за другой. Что за напасть развития остеопороза макро- и микроэле-
такая? .. Не будем спешить с диагнозом, но менты - кальций, магний, марганец, цинк,
вполне возможно, что это - витаминная медь и витамины - D3, В6, С, К1. Одна
недостаточность. таблетка «Витус кальций 500» содержит 500
31Во время стресса в организме с мг кальция, прием двух таблеток в день в
огромной скоростью "сгорают" виде вкусного с ароматом натурального
витамины. По некоторым данным у лиц, грейпфрута напитка обеспечит суточную
находящихся в стрессовом состоянии, физиологическую потребность кальция. В
выявляется дефицит микроэлементов и комплексе используется хорошо растворимая
важнейших витаминов (аскорбиновой кислоты в воде, оптимальная для всасывания ,
– до 86% и более, витаминов Е – 45%, А – биодоступности и содержанию кальция соль
30%, В1 – 66%, В2 – 76%, В6 – 90%). Даже кальция карбонат сорбитол. Комплекс
если в этих условиях ежедневно употреблять разработан белорусскими учеными с учетом
свежие овощи и фрукты, это, естественно, современных научных данных, доказавших,
полностью не может восполнить дефицит что укрепление костей и снижение риска
указанных витаминов. развития остеопороза - это не только
32Витамины – это не лекарства, а дополнительный прием кальция и витамина D,
незаменимые пищевые вещества, т.е. такие но и оптимальное потребления всех
компоненты пищи, которые абсолютно витаминов и минералов, участвующих в
необходимы организму для поддержания процессах синтеза и ремоделирования
жизненных функций, но которые организм не костной ткани.
синтезирует или синтезирует в 79Содержание витаминов и минералов в
недостаточных количествах и поэтому должен одной таблетке «ДентоВитус», Наименование.
получать в готовом виде: с пищей, или, Значение. Пиридоксина гидрохлорид (вит.
если в обычной пище их не хватает, - в В6), мг Кислота аскорбиновая (вит. С), мг
виде специальных добавок. Холекальциферол (витамин Д3), МЕ
33Функциональная классификация Токоферола ацетат (вит. Е), мг Ретинола
витаминов. ацетат (витамин А), МЕ Фитоменадион (вит.
34Цикл трикарбоновых кислот, он же цикл К), мкг Кальций, мг Фосфор, мг Магний, мг
Кребса — „энергетический котёл“ живой Цинк, мг Марганец, мг Медь, мг Фтор, мг
клетки, в котором малые органические Молибден, мкг Бор, мкг Хром, мкг Олово,
молекулы „сгорают“ до углекислого газа, а мкг Кремний, мг. 1,00 60,00 100 14,90 1500
извлечённая из них химическая энергия 20,00 500,00 55,00 20,00 4,0 1,25 0,5
запасается в виде АТФ. Витамины В1, В2, 0,125 37,5 75,00 25,00 5,00 2,00.
В6, РР, пантотеновая кислота необходимы 80КРЕПЫШ С L- карнитином. Важная роль
для протекания той или иной реакции. карнитина в биоэнергетических процессах
35Свободный радикал — это молекула, заключается в том, что он принимает
которая обладает высокой реакционной непосредственное участие в обмене липидов.
способностью, т. к. у нее есть свободное Карнитинзависимые ферменты обеспечивают
место для электрона, который она стремится перенос длинноцепочечных жирных кислот в
отнять у других молекул. виде сложных эфиров (ацилкарнитинов) из
36Свободные радикалы атакуют клеточную цитоплазмы через наружную и внутреннюю
мембрану. митохондриальную мембрану в митохондрии
37Витамины для иммунитета. Витамин А – (субклеточные структуры, в которых
активирует цитотоксические функции вырабатывается энергия). Внутри
Т-лимфоцитов и макрофагов, обеспечивающих митохондрий жирные кислоты подвергаются
противовирусную защиту, устойчивость к ?-окислению с образованием энергии.
аутоиммунным и иммунодефицитным 81L-карнитин. В организме человека
состояниям. Витамин С – повышает основное количество карнитина содержится в
количество лимфоцитов, передвижение и мышцах и сердце, что обусловлено высокой
активность нейтрофильных лейкоцитов, активностью липидного обмена в данных
увеличивает продукцию интерферона – тканях.
вещества, обладающего противовирусным 82Дети в значительной степени нуждаются
действием. Витамины группы B помогают в дополнительном обеспечении L-карнитином.
стимулировать деятельность иммунной Собственная система по синтезу
системы во время стресса, после операции L-карнитина, называемого также витамином
или травмы. Витамин B6 стимулирует синтез роста, начинает полностью функционировать
нуклеиновых кислот, которые необходимы для лишь с 14 лет. В организме ребенка до
созревания лимфоцитов и выработки антител этого возраста интенсивность биосинтеза
для борьбы с инфекцией. Дефицит витамина L-карнитина составляет лишь около 12% от
B6 уменьшает способность нейтрофилов биосинтеза взрослого человека, обеспечивая
переваривать и разрушать бактерии. менее 1% от общей потребности. Поэтому
Уменьшение выработки антител возможно L-карнитин в полном смысле слова является
также при дефиците витаминов A, B5 детским витамином. В случае инфекционных
(пантотеновой кислоты), B9 (фолиевой болезней, таких как, грипп, простуда или
кислоты) и H (биотина). Дефицит фолиевой различных детских заболеваний, а также при
кислоты снижает скорость иммунного ответа. повышенных физических нагрузках
При недостаточности витамина E уменьшается (интенсивные игры, футбол и т.д.)
образование антител и активность потребность в L-карнитине значительно
лимфоцитов. повышается. Поэтому дети, получающие это
38Если бы каждый витамин выполнял в вещество с продуктами питания прежде всего
организме человека одну функцию, с мясом, молочными продуктами и другими
понадобилось бы 10000 витаминов. А их продуктами животного происхождения или в
всего 13. Только достаточное поступление виде специальных добавок, меньше болеют и
витаминов обеспечивает полноценный обмен лучше развиваются.
веществ. ВИТАМИНЫ ПРОЯВЛЯЮТ СЕБЯ НЕ СВОИМ 83В тех случаях, когда пищевой рацион не
ПРИСУТСТВИЕМ, А СВОИМ ОТСУТСТВИЕМ Академик содержит достаточного количества
В.А. Энгельгардт. L-карнитина, у детей различного возраста
391. Уменьшение объема потребляемой пищи возникают проблемы в поддержании некоторых
вследствие снижения средних энергозатрат важных энергетических и метаболических
человека в 2-2,5 раза в течении последних функций. В результате этого нормальный
трех-пяти десятилетий приводит к рост детей затруднен. Мальчики, в месяцы
недостаточному поступлению биологически бурного роста нередко ощущают беспричинную
активных компонентов. 2. Низкое содержание мышечную слабость. Иногда они очень быстро
витаминов в суточных рационах питания утомляются после спортивных занятий,
обусловленное нерациональным построением жалуются на боль в области сердца. Это
пищевых рационов и ограниченным связано с тем, что подросткам не хватает
потреблением продуктов-витаминоносителей. L-карнитина, выработка которого отстает от
3. Потери и разрушение витаминов в потребностей быстро растущих тканей.
процессе технологической переработки Возникает повышенная утомляемость, низкая
продуктов питания, их длительного и работоспособность Но недостаток L
неправильного хранения и нерациональной -карнитина у школьников и студентов
кулинарной обработки. Недостаточность обусловлен не только проблемами роста
витаминов из-за неполноценного питания. организма. Он также может быть связан с
404. Монотонизация рациона, узкий высокими нагрузками на нервную и иммунную
стандартный набор продуктов, систему, особенно у школьников младших
рафинированные, высококалорийные, но классов, в связи, с чем они испытывают
бедные витаминами и минеральными большие проблемы по адаптации к стрессам и
веществами продукты питания (макаронные, различным заболеваниям. Это сказывается на
кондитерские изделия, сахар), их самочувствии, снижении физической и
консервированные продукты 5. Диеты, умственной деятельности, школьных успехах.
вегетарианство, религиозные запреты, 84
налагаемые на потребление ряда продуктов у 85Витамин Д – регулирует обмен и
некоторых народностей. Анорексия, в т.ч. усиливает всасывание кальция в кишечнике
anorexia nervosa, у девочек-подростков. Витамины С и В6 – участвуют в синтезе и
41IV. Повышенная потребность в витаминах созревании важнейшего белка костной ткани
1.Периоды особо интенсивного роста детей и коллагена, образующего
подростков. 2.Особые климатические соединительнотканные волокна, придающие
условия. 3.Интенсивная физическая костям упругость и способствующие
нагрузка. 4.Интенсивная нервно-психическая упорядоченному отложению кристаллов
нагрузка, стрессовые состояния. оксиапатита. Витамин К1 – активирует
5.Инфекционные заболевания и интоксикации. синтез остеокальцина – кальцийсвязывающего
6.Действие неблагоприятных экологических белка. Кальция глицерофосфат – хорошо
факторов (радионуклиды, пестициды, тяжелые растворим в воде, что способствует
металлы и др.). 7.Заболевания внутренних усвоению кальция.
органов и желез внутренней секреции. 86«Крепыш М» содержит витамины С, Е, А,
8.Повышенная экскреция витаминов В1, В2, В5, В6, В12, D3, К1, РР, фолиевую
(заболевания почек и др.). кислоту, биотин, и микроэлементы кальций,
42Повышенное выведение витаминов и железо, медь, цинк, магний, марганец,
минералов, вызванное приемом лекарств и молибден, селен, йод, фосфор. Предназначен
вредными привычками. алкоголь разрушает для детей 4 - 11 лет, способствует
витамины А, группы В, а также выводит из нормализации обмена веществ и усилению
организма калий, цинк, кальций, магний и защитных функций детского организма.
железо; - никотин разрушает витамины А, С, 87КРЕПЫШ с глицином содержит
Е и выводит селен; - кофеин разрушает сбалансированный набор витаминов для детей
витамины группы В, РР, а также снижает (А, Е, В1, В2, В6, С, D3, РР, В12, К1,
содержание в организме железа, калия, фолиевая кислота, кальция пантотенат) и
цинка, кальция; - аспирин уменьшает незаменимую аминокислоту глицин (80
содержание витаминов А, группы В, С, а мг/табл.). Глицин участвует в обмене
также кальция и калия; - снотворные веществ в тканях мозга, нормализуя и
средства затрудняют усвоение витаминов А, активируя процессы защитного торможения в
Р, Е, В12 и существенно снижают уровень ЦНС. Помогает уменьшить психоэмоциональное
кальция; - антибиотики разрушают витамины напряжение, улучшить настроение, легче
группы В, препятствуют усвоению железа, переносить стрессовые ситуации,
кальция, магния; - мочегонные средства нормализовать засыпание. Рекомендуется в
выводят из организма витамины группы В, а качестве источника витаминов и глицина,
также магний, цинк и калий; - слабительные способствует нормализации обмена веществ
средства препятствуют усвоению витаминов при умственном переутомлении, нарушении
А, Р, Е. концентрации внимания, гипервозбудимости и
43Дневной рацион взрослого человека и чрезмерной нервозности у детей.
содержание некоторых микронутриентов в нем 88«Юнивитус М» содержит витамины С, Е,
(в т.ч. в % от физиологической нормы). А, В1, В2, В5, В6, В12, D3, К1, РР,
Рацион сбалансирован, в нем 2600 ккал фолиевую кислоту, биотин и микроэлементы
(97,5 г белков, 91,4 г жиров, 343,8 г кальций, железо, медь, цинк, магний,
углеводов), но витаминов и минералов марганец, молибден, селен, йод, фосфор.
совершенно недостаточно. Способствует нормализации обмена веществ,
44Возможно ли оптимизировать структуру усилению защитных функций организма
питания человека с учетом потребностей, подростка, помогает успешнее справиться со
закрепленных эволюцией, и состояния школьными нагрузками.
здоровья? Теоретически да! Для этого диета 89Благодарим за внимание! Желаем Вам и
должна включать большой набор продуктов, и Вашим близким крепкого здоровья!
в первую очередь пищевые растения – научно-производственное ЗАО «Малкут».
дикоросы, фрукты, овощи и зерно,
Значение витаминов для здоровья человека.ppt
http://900igr.net/kartinka/fizkultura/znachenie-vitaminov-dlja-zdorovja-cheloveka-124382.html
cсылка на страницу

Значение витаминов для здоровья человека

другие презентации на тему «Значение витаминов для здоровья человека»

«Питание и здоровье человека» - 29 000 курильщиков старше 49 лет. Другого способа защиты от свободных радикалов кроме антиоксидантов нет. Почему красное вино полезнее остальных спиртных напитков: Причина первая: фитофакторы. Человек, получивший полную подзарядку, практически, если не совсем, застрахован от болезней. Токсины Хлор Ультрафиолет Курение Алкоголь Стресс Кофе Радиоактивное излучение.

«Составляющие здоровья человека» - Духовное благополучие. Физическое благополучие. Духовные составляющие здорового образа жизни. Физические составляющие здорового образа жизни. Физическое. Социальное. Социальное благополучие. Что такое благополучие, счастье? Противоречие. Духовное. Социальные составляющие здорового образа жизни. Что такое здоровье?

«Группы витаминов» - Ретинол необходим для жизнедеятельности нервных, эпителиальных клеток, роста костей. Наиболее богаты биотином печень, почки, горох, бобы. Никотиновая кислота нормализует секреторную и моторную функции желудочно-кишечного тракта. Аскорбиновая кислота (витамин С), С6Н8О6, водорастворимый витамин. Филлохинон, жирорастворимый витамин.

«Урок по теме витамины» - Тема: «Витамины» История открытия витаминов. Правополушарные люди Лучше усваиваются предметы математического и естественно-научного цикла. Равнополушарные люди Нет доминирующего полушария. Тема: «Витамины» Групповая работа. 5- 25 минута – 80% 25-35 минута – 60-40% 35-40 минута – 10%. Правила принципов здоровьесбережения на уроке.

«Урок Витамины» - Значение витамин: А - ретинол. Вопросы (ответь сам –поставь цифру, см. биологический диктант). Биологический диктант: Витамины в нашей жизни. Жирорастворимые. Урок: Витамины в нашей жизни. Сформировать представление о витаминах и авитаминозах, нормах рационального питания. Цель урока : Кожа становится сухой.

«Витамины для детей» - Витамин PP участвует в синтезе нуклеиновых кислот, аминокислот, регулирует работу органов кроветворения. Витамины открыты Н.И.Луниным в 1880 году. Витамин В9 содержится: в мясе, корнеплодах, финиках, абрикосах, грибах, тыкве, отрубях. Авитаминоз. Витамин А содержится: в молоке, рыбе, яйцах, масле, моркови, петрушке, абрикосах.

Здоровье человека

25 презентаций о здоровье человека
Урок

Физкультура

35 тем
Картинки
900igr.net > Презентации по физкультуре > Здоровье человека > Значение витаминов для здоровья человека