<<  Супы Мясо и птица  >>
Рыбные блюда

Рыбные блюда. Когда к рыбному блюду подан соответствующий нож, с его помощью отделяют куски филе. Если же рыбного ножа нет, можно воспользоваться двумя вилками: одной отделять кости, а второй подносить кусочки ко рту. Если рыба мягкая, и рассыпчатая, вилку можно использовать как ложку, т. е. не накалывать, а накладывать на нее небольшие кусочки.

Картинка 5 из презентации «Этикет за столом»

Размеры: 150 х 150 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать картинку для урока религии и этики щёлкните по изображению правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа картинок на уроке Вы также можете бесплатно скачать презентацию «Этикет за столом.ppt» целиком со всеми картинками в zip-архиве. Размер архива - 880 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему картинки

«Блюда из яиц» - Правила техники безопасности. Самой питательной частью яйца является желток. Скорлупа Желток Белок Пуга. Способы определения доброкачественности яиц. Состав яйца. По своим питательным свойствам не уступает мясу. Яйцо богато белками, витаминами и минеральными веществами. Требования к приготовленным блюдам из яиц.

«Национальные блюда» - Национальная музыка народов Крайнего Севера. И внесите разнообразие в вашу жизнь с помощью сценариев стилизованных вечеринок. Яйца очистим и порубим, помидор, сняв кожицу и удалив зёрна, порежем. Природные условия регионов мира. Брелки или украшения из оленьих шкур. Вывод. Музыка. Цель проекта. Потом вынем рыбу из бульона, дадим стечь и отложим в тёплое место.

«Приготовление блюд» - ПК 3.2. Организовывать и проводить приготовление сложных горячих соусов. ПК 5.1. Организовывать и проводить приготовление сложных холодных десертов. Компетенция 1. Работать с технологической документацией. ПК 3.1. Организовывать и проводить приготовление сложных супов. ПК 2.1. Организовывать и проводить приготовление канапе, легких и сложных холодных закусок.

«Блюда из рыбы» - Семейства рыб. Знаете ли вы, как можно определить свежесть рыбы? Первичная обработка рыбы. Температура подачи горячих блюд 65 – 70 градусов. Какие блюда можно приготовить из рыбы? Требования к качеству рыбных блюд. Питательная ценность рыбы. Блюда из рыбы. К рыбным блюдам подают специальные нож и вилку.

«Блюда из овощей» - Лук,чеснок. Обладает фитонцидами. Корнеплоды ( ? ) клубнеплоды (?) листовые ( ? ) тыквенные (?) бобовые (?) пасленовые(?) Луковичные ( ? ) пряности(?). По содержанию витамина С занимает среди овощей первое место. Какие способы приготовления блюд вы знаете? Овощи в нашем меню. В погребах, подвалах, холодильниках.

Этикет

23 презентации об этикете
Урок

Религия и этика

23 темы