Картинки на тему «Детские бутерброды» |
| Блюда | ||
| << Кулинария Бутерброды | Приготовление бутербродов и горячих напитков >> |
Автор: Шарапова. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока технологии, скачайте бесплатно презентацию «Детские бутерброды.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 14165 КБ.
Детские бутерброды
содержание презентации «Детские бутерброды.ppt»| Сл | Текст | Сл | Текст |
| 1 | Детские бутерброды. Презентацию | 6 | Бутерброд "Лунтик" Бутерброд |
| составила Шарапова В.М. 2011 г. Москва. | с маслом, сыром и колбасой. Вырезать из | ||
| Как у наших ворот за горою Жил да был | колбасы Лунтика оказалось сложновато, | ||
| бутерброд с колбасою. | пришлось напечатать трафарет, перевести | ||
| 2 | Бутерброд «Обезьянка». Бутерброд в | его на пищевую фольгу или кальку. | |
| форме обезьянки. Все просто: хлеб, масло, | 7 | Бутерброд для детей «Сердце" | |
| сыр, 2 овала колбасы - голова и туловище, | Бутерброд с маслом, сыром и колбасой. | ||
| полосочки колбасы - конечности и хвост. | Бутерброд сердечко вырезан из сыра и | ||
| Еще уши. Глаза из горошинок, рот из | колбасы формочками для выпечки. | ||
| моркови. | 8 | Бутерброд «Божьи коровки" | |
| 3 | Бутерброд «Смешарики». Бутерброды для | Бутерброд с маслом, сыром и колбасой. | |
| детей "смешарики" с маслом, | Ровные кружки колбасы и дырки под них | ||
| сыром и колбасой. Всё, что красное и | удобно вырезать крышечкой от бутылки. | ||
| желтое - сладкий перец, глаза из яичницы и | Голова и лапки – из маслины. | ||
| маслинок. | 9 | Еще ярких божьих коровок можно сделать | |
| 4 | Бутерброд для детей «Львята». | из помидоров. | |
| Поджаренный кусочек белого хлеба и | 10 | Приятного вам аппетита! Такие | |
| украшение в виде льва из кружочков вареной | бутерброды прекрасно украсят детский | ||
| колбасы и 2 сортов сыра разного цвета для | праздничный стол или порадуют ребенка за | ||
| гривы, животика и лапок. Нос - маслинка, | завтраком. | ||
| глаза - горошинки. | 11 | В презентации использовались материалы | |
| 5 | Бутерброд "Заяц" Бутерброды | сайтов: SUPERCOOK.RU , | |
| с маслом, сыром и колбасой. Бутерброд | foto-recepti.ru/zakuski/buterbrody-to, | ||
| заяц-кролик, помимо детского праздника | сайт «Кулинарный Эдем», Вы скачали | ||
| будет оригинальным дополнением к столу в | презентацию с сайта viki rdf.ru. Шаблон | ||
| год кролика. | презентации-www.themegallery.com. | ||
| Детские бутерброды.ppt | |||
Детские бутерброды
«Откуда берется шоколад» - Откуда берутся шоколад, изюм и мёд? Крупный, вместе с семенами сушеный виноград называют изюмом. Слово «шоколад» происходит от «чоколатль», названия напитка из какао-бобов. По происхождению какао-бобы подразделяют на три группы: американские; африканские; азиатские. Откуда берётся шоколад? Откуда берётся изюм?
«Продукция из мяса» - Кулинарная продукция из мяса. Схема разделки говяжьей туши. Состав мышечного волокна. Полуфабрикаты из рубленной массы. Ассортимент. Полуфабрикаты из говядины. Требования к качеству. Полуфабрикаты из свинины. Полуфабрикаты из баранины. Обработка мяса диких животных. Крупнокусковые полуфабрикаты. Мясо зачищают от загрязнений.
«Технология обработки мяса» - Тушка баранины: 1.Лопатка 2.Шея 3.Корейка 4.Грудинка 5.Окорок. Телятина. Приятного аппетита. Тушка свинины: 1.Лопатка 2.Шея 3.Корейка 4.Грудинка 5.Окорок 6.Вырезка. Блюда из телятины хороши для детей. Свинина. Консистенция нежная, запах сладко-кислый. Мясо овец шерстяных пород отдает слабым запахом пота.
«Рецепт безе» - Технология – «великая сила». «После сушки - хоть куда». «Тяжело в учении, легко на практическом занятии». Полуфабрикат называют «БЕЗЕ» - в переводе с французского означает «поцелуй». Инвентарь и посуда. Посуду перед изготовлением безе обезжирить, охладить. Формуют на чистые, сухие листы. Все зависит от «очумелых ручек».
«Бутерброды и напитки» - Чай должен быть прозрачным. Технологические карты. Чайник для заваривания. Чайник для кипячения воды. Чай. Требования к хранению. Заварочный чайник. Интеллект - карта. Кулинарная характеристика бутербродов. Горячие бутерброды. Какао. Игровая пауза. Инвентарь и посуда. Требования к качеству. Русские пословицы и поговорки о чае.
«Холодные блюда и закуски» - Салаты-коктейли. Бутерброды. Банкетные мелкие холодные закуски. Холодные блюда и закуски. Блюда и закуски из мяса. Салаты. Ломтики хлеба. Технология приготовления. Посуда для подачи холодных блюд и закусок. Бутерброды и их классификация. Сандвичи. Блюда и закуски из рыбы. Закуски на спичках. Горячие закуски.
