История холодильника |
| Кухня | ||
| << Столовые приборы | Моющие средства >> |
Автор: Проректор. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока технологии, скачайте бесплатно презентацию «История холодильника.pptx» со всеми картинками в zip-архиве размером 6376 КБ.
История холодильника
содержание презентации «История холодильника.pptx»| Сл | Текст | Сл | Текст |
| 1 | «История развития холодильной | 17 | первую компрессионную холодильную машину, |
| техники». | на эфире. 1850 г. – Александр Твиннинг | ||
| 2 | Основные исторические направления в | воплотил ее в металле (производительность | |
| развитии «холодильного дела», основанного | машины 110,23 фунтов льда в сутки). | ||
| на естественных природных процессах. | 18 | 1834 г. – французский физик Жан | |
| 3 | Хранилище льда (Корея, средние века). | Пельтье обнаружил, что при протекании | |
| Подземное хранилище льда (Китай, средние | постоянного электрического тока в цепи, | ||
| века). | состоящей из разнородных проводников, в | ||
| 4 | Погреба-ледники (Соловецкий | местах контактов (спаях) проводников | |
| монастырь). Схема погреба-ледника. | поглощается или выделяется, в зависимости | ||
| 5 | Хранилище льда «якшаль» (Персия, ок. | от направления тока, тепло. | |
| 400 г. до н. э). | 19 | Термоэлектрические холодильники. | |
| 6 | Рабочие ледяной отрасли (США, XIX в). | Процессор с модулем Пельтье. Элементы | |
| Автомобиль для доставки льда (США, 1910 | модуля Пельтье. | ||
| г.). Склад льда (г. Ватсонвилль, США, XIX | 20 | 1844 г. – врач Джон Горри построил | |
| в.). Склад льда после пожара (США, 1912 | первую воздушную холодильную установку. | ||
| г.). | 21 | 1877 г. - Карл фон Линде поставил | |
| 7 | первую аммиачную холодильную машину на | ||
| 8 | Заготовка льда на Москве-реке (конец | пивоварню «Дреер» в Триесте (проработала | |
| 19 в.). Заготовка льда на берегу Влтавы | до 1908 г.). К 1880 г. основанное им | ||
| (Чехия, около 1900 г.). Доставка льда с | акционерное общество поставило 747 | ||
| Невы (конец 19 в.). | холодильных машин, а к 1913 г. – 8400 для | ||
| 9 | Китайские деревянные холодильники | 5020 предприятий по всему миру. 1901 г. – | |
| (эпохи династии Мин, 1368–1644 гг. н.э.). | Карл фон Линде оборудовал центральной | ||
| 10 | Домашний холодильник-ледник, начало 20 | холодильной установкой поезд, создав в нем | |
| в. (музей «Императорская телеграфная | рефрижераторную секцию. | ||
| станция»). Шкаф для хранения льда (США, | 22 | 1898 г. – начало производства | |
| начало 20 в.). | холодильных машин в Российской империи | ||
| 11 | (завод Франца Крулля в Ревеле (Таллине), | ||
| 12 | Охлаждение воды испарительным способом | завод «Фельзер» в Риге. | |
| в Древнем Египте (2500 г. до н. э). | 23 | Один из первых поступивших в продажу | |
| 13 | Башни «Ловцы ветра» (Персия, средние | парокомпрессионных холодильников | |
| века). Схема движения воздуха. | Frigidaire (США, 1910 г.). Рекламные | ||
| 14 | Хронология изобретений и открытий. | плакаты Frigidaire (1920 гг.). | |
| 1550 - доктор Блас Виллафранка упоминал о | 24 | Парокомпрессионный холодильник GE | |
| процессе охлаждения вина и воды с помощью | (США, 1929 г.). | ||
| калиевой селитры. 17 век, начало - Франсис | 25 | 1928 г. - изобретен хладагент CFC | |
| Бэкон вывел несколько формул охлаждающих | (Chlorofluorocarbon) в лабораториях | ||
| смесей. 1657 - Для научных исследований в | General Motors Research Lab. Командой в | ||
| Accademia del Cimento во Флоренции, Роберт | составе: Томаса Мидлея, Альберта Хенна и | ||
| Бойль использует охлаждающие смеси. 1665 - | Роберта Макнари. Аннонсирован в 1930 под | ||
| Опубликован труд Роберта Бойля, содержащий | торговой маркой «Фреон» (R-12). | ||
| теоретические основы получения холода. | 26 | ||
| 1676 - Мариотт экспериментально | 27 | ||
| подтверждает теории Бойля. 1685 - Филипп | 28 | Торговое холодильное оборудование. | |
| Лахир получил водяной лед в пиале, залитой | 29 | Холодильные оборудование для пищевой | |
| снаружи аммиаком. 1748 - Уильям Куллен | промышленности. | ||
| продемонстрировал в университете Глазго | 30 | Холодильные технологии для спортивных | |
| первую парокомпрессионную машину, как | объектов. | ||
| чисто научную идею. 1755 - Уильям Куллен | 31 | Холодильные технологии на транспорте. | |
| научно обосновал, что при расширении газов | 32 | Цели преподавания дисциплины | |
| и испарении жидкостей поглощается тепло и | «Холодильная техника»: 1) сформировать у | ||
| можно получить лед используя вакуум. 1759 | будущих специалистов необходимые знания о | ||
| - И.Л Браун, профессор СПБ Академии наук | сущности процессов производства и | ||
| заморозил ртуть с помощью смеси снега и | использования холода; 2) дать | ||
| аммиака. В опытах деятельное участие | представления об устройстве и конструкциях | ||
| принимал М.В. Ломоносов. | холодильных машин и их основных элементов; | ||
| 15 | В 1810 г. Джоном Лесли создана первая | 3) привить практические навыки расчетов | |
| искусственная ледоделка на основе | основных параметров холодильных машин. | ||
| поглощения сернистого газа водой. Это была | 33 | В результате изучения дисциплины | |
| первая холодильная адсорбционная | «Холодильная техника» студенты должны | ||
| установка. Машина для производства льда | знать: термодинамическую сущность | ||
| Фердинанда Карре (1850 г.). | процессов получения холода; теоретические | ||
| 16 | 1854 г. – Даниель Харрисон создал | основы промышленных способов получения | |
| первую коммерческую компрессионную машину. | холода; основы конструкции холодильных | ||
| 1861 г. – в Сиднее построен первый | машин и установок, их основного и | ||
| промышленный холодильник для замораживания | вспомогательного оборудования; основные | ||
| мяса. 1869 г. – Чарльз Теллер создал | хладагенты и хладоносители и их свойства; | ||
| первую линию для охлаждения пива на | энергосберегающие мероприятия для | ||
| пивоварнях в Новом Орлеане. 1873 г. – | процессов получения холода; основы | ||
| Даниель Харрисон построил в Мельбурне | безопасной эксплуатации холодильных | ||
| экспериментальную установку для | установок. В результате изучении | ||
| замораживания мяса, рыбы, птицы для | дисциплины студенты должны уметь: | ||
| установления возможного времени хранения. | выполнять расчеты холодильных машин; | ||
| После шестимесячного хранения в | подбирать основное и вспомогательное | ||
| замороженном виде мясо полностью | оборудование; использовать правила техники | ||
| сохранилось. | безопасности при эксплуатации холодильного | ||
| 17 | 1834 г. – Якоб Перкинс сконструировал | оборудования. | |
| История холодильника.pptx | |||
История холодильника
«Синтетические моющие средства» - Выявить эффективность и безопасность синтетических моющих средств. Рекомендации. Помните руки- украшение женщины. Диаграмма - Частота использования средств для мытья посуды. Вывод: По цвету определяли pH среду раствора. Виды СМС: Практическая работа №3 Влияние СМС на рост и развитие растений. Действие компонентов на кожу:
«Макдональдс» - В очереди – люди трех поколений. Каждый зал создавал свою зону: французскую, японскую или американскую. Но и не только. Магдональдс. Первый Макдональдс в СССР бьет все мировые рекорды. Очередь в первый Макдональдс растягивается на километры. Уборщики действительно убирали. Многие – с авоськами или чемоданами.
«Поведение за столом» - Торт, пирожное. Так держат ложку. Арбуз. Хлеб. Мясо и гарнир. Апельсины, мандарины. Как правильно вести себя за столом. Бананы. Колбаса, сосиски. Салат. Компот. Рыба. Яблоки и груши. Дорогие ребятушки, ложка, вилка – не игрушки. После еды нож и вилку складывают в тарелке. Персик. Блинчики, оладьи. Не используй нож, когда ешь макароны.
«Электросушилки» - Примечание: в цену не включена стоимость трудозатрат. Вариант 2 288 руб. Вариант 3 9,25 руб. Приятного аппетита!!! С УЧЕТОМ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ СТОИМОСТЬ ЗАТРАТ СОСТАВИТ Вариант 1 238 руб. Вариант 2 72 руб. Эффективность применения электросушилок для овощей и фруктов. Примечание: * – фрукты из дачи. ЦЕНА 1КГ СУХОФРУКТОВ СОСТАВИТ: Вариант 1 59,5 руб.
«Самовар кухня» - Целью работы является: изучить материал о самоварах. От пользе чаепития с самоваром. Интересные сведения про самовар. Памятник русскому самовару в г.Кунгуре. Самовар в рисунках. За чаем не скучаем – по шесть чашек выпиваем. Чай пить – не дрова рубить. Устройство самовара. Самовары из Суксуна. История самовара.
«Моющие и чистящие средства» - Очиститель для дома, автомобиля, полов, стен, окон, металла. Дозировка: В нормальном состоянии 2 слоя, очень изношенный пол - 3 слоя. рН: 8,5. Металлизированная водная мастика, переносящая исключительно высокие нагрузки. Металлизированная мастика METALLIC BERNER. Применяется в универсальных машинах, при влажной уборке и натирке полов.
