Кулинария
<<  Курсы повышения квалификации по программе дополнительного профессионального образования «КУЛИНАРНАЯ МАСТЕРСКАЯ» Соотнесите термин и определение  >>
Основополагающий вопрос:
Основополагающий вопрос:
Какие ваши любимые блюда
Какие ваши любимые блюда
Какие ваши любимые блюда
Какие ваши любимые блюда
Какие ваши любимые блюда
Какие ваши любимые блюда
Какие ваши любимые блюда
Какие ваши любимые блюда
Картинки из презентации «Культура поведения за столом 2 класс» к уроку технологии на тему «Кулинария»

Автор: user. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока технологии, скачайте бесплатно презентацию «Культура поведения за столом 2 класс.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 1026 КБ.

Культура поведения за столом 2 класс

содержание презентации «Культура поведения за столом 2 класс.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Проект на тему: «Кулинарные секреты 8Давайте разделимся на группы: 1.
моей бабушки». Проект выполнили: Трофимова группа «Помидорка» 2. группа «Клубничка» 3
Э. Р. Мелкозёрова Е. С. Хворова В. И. группа «Лакомка».
Малыхина Л.С. 9Темы исследований учащихся: Полезна ли
2Основополагающий вопрос: Какое пища для человека? Как правильно
значение пища имеет в жизнедеятельности приготовить вкусную и здоровую пищу? Что
человека? наиболее полезно для человека –
3Какие ваши любимые блюда? растительная или животная пища? Праздник в
4Если хочешь быть здоров … Чтобы быть нашем доме.
здоровым человеком, нужно правильно и 10Последовательность выполнения проекта:
вкусно питаться. Правильная и вкусная еда Проект среднесрочный I четверть
не зашлаковывает организм, стимулирует 1.Разделение на группы, распределение
обменные процессы, дает энергию здоровья и обязанностей в группе; 2.Выбор темы
молодости. проекта, его обоснование; 3.
5Давайте выясним: 1.Правильно ли я Исследовательская работа; а). Подбор
питаюсь? 2.Надо ли соблюдать режим информации для работы б). Консультация с
питания? 3. Что такое рациональное кулинарами в). Подбор необходимого
питание? 4. Какие полезные вещества входят кухонного инвентаря и продуктов
в состав продуктов? 5.Какие продукты 4.Творческая деятельность – практическая
наиболее полезны? 6.Как вы ведете себя в работа; а). Инструктаж по технике
гостях? 7.Какие национальные блюда мы безопасности б). Работа с
готовим в повседневной жизни? инструкционно–технологической картой в).
6Наша цель: Соблюдение культуры питания Сервировка стола 5. Презентация (защита
как необходимое условие для развития проектов).
здорового человека. 11Результаты проекта. Приготовить
7Задачи: Научиться соблюдать режим быстро, вкусно и полезно ! Рецепты
питания. Научиться определять Тамбовской кухни. Культура поведения за
доброкачественность продуктов. Соблюдать столом.
технологию приготовления пищи. Применять 12Список литературы. Учебник технологии
правила техники безопасности при под редакцией В. Д. Симоненко (5 класс).
приготовлении пищи. Прививать культуру «Основы кулинарии» «Правильное питание»
поведения за столом. «1000 праздничных блюд».
Культура поведения за столом 2 класс.ppt
http://900igr.net/kartinka/tekhnologija/kultura-povedenija-za-stolom-2-klass-263875.html
cсылка на страницу

Культура поведения за столом 2 класс

другие презентации на тему «Культура поведения за столом 2 класс»

«Тест по кулинарии» - Покрасить яйца к Пасхе. Варка. Какие овощи солят. Корнеплоды. Канапе. Сандвич. Хранение плодов и ягод. Способы заготовки. Стол к завтраку. Сервировка стола. Блюда из овощей. Бутерброды. Кулинария. Яйца в «мешочек». Блюда из яиц. Праздничный стол. Яичница-глазунья. Картофель нарезают. Какой овощ заготавливают квашением.

«Кулинария и здоровье» - Кулинария. Болгария. Национальные блюда. Борщ. Упражнения для расслабления мышц рук. Мороженое. Спорт. Геродот. Приготовьте как можно больше бутербродов. Мыть овощи и фрукты. Нарушения санитарных правил. Когда нужно класть соль при варке мяса. Бутерброд. Питание и болезни. Музыка. Бульон. Аптека на грядке.

«Занимательная кулинария» - Что, по народным представлениям, означало начало всего живого? Что приходит во время еды? Исходное сырье для изготовления кареты для Золушки. Засахаренная фруктовая долька? a) Мармелад b) Цукат c) Курага d) Урюк. Дипломат и способ приготовления селедки. Каких улиток употребляют в пищу? a) Садовые b) Древесные c) Каменотесы d) Виноградные.

«Приготовления пищи» - Критерии оценки деятельности по результату. Рабочее место. Технология приготовления супов-пюре. Технология приготовления прозрачных супов. Дополнительный материал. Мясной прозрачный бульон. Технология приготовления первых блюд. Суп-пюре из моркови. Технология приготовления сладких и молочных супов. Учебный материал.

«Документы для кулинарии» - Технологическая карта. Сборник рецептур блюд. Шкала органолептической оценки блюд. Технико-технологическая карта. Нормативно-технологическая документация по кулинарии. Рецептура блюда. Бракеражный журнал. Вопросы для самопроверки. Рецептуры. Журнал по оценке качества готовых блюд.

«Кулинарные понятия» - Холодная обработка продуктов. Термины фундаментальных кулинарных понятий. Сырье. Кулинарное изделие. Виды терминов. Основные понятия. Рецептуры. Тепловая обработка продуктов. Жарение. Вес брутто. Гарнир. Справочная литература по кулинарии. Термины профессионального кулинарного мастерства. Рецептуры блюд.

Кулинария

11 презентаций о кулинарии
Урок

Технология

35 тем
Картинки
900igr.net > Презентации по технологии > Кулинария > Культура поведения за столом 2 класс