Блюда из овощей
<<  Проект Овощи и фрукты – витаминные продукты Блюда из овощей Технология приготовления блюд из запеченных овощей  >>
Определение витамина с в овощах и фруктах
Определение витамина с в овощах и фруктах
Определение витамина с в овощах и фруктах
Определение витамина с в овощах и фруктах
Определение витамина с в овощах и фруктах
Определение витамина с в овощах и фруктах
ЦЕЛЬ: Познакомить учащихся с содержанием витамина С в овощах и фруктах
ЦЕЛЬ: Познакомить учащихся с содержанием витамина С в овощах и фруктах
Казимир Функ
Казимир Функ
Продукты:
Продукты:
Продукты:
Продукты:
Продукты:
Продукты:
Продукты:
Продукты:
Продукты:
Продукты:
Авитаминоз
Авитаминоз
Авитаминоз
Авитаминоз
Авитаминоз
Авитаминоз
Авитаминоз
Авитаминоз
Авитаминоз
Авитаминоз
Авитаминоз
Авитаминоз
Авитаминоз
Авитаминоз
Авитаминоз
Авитаминоз
Авитаминоз
Авитаминоз
C
C
C
C
Содержание витамина С
Содержание витамина С
Содержание витамина С
Содержание витамина С
Травы, содержащие витамин С
Травы, содержащие витамин С
Травы, содержащие витамин С
Травы, содержащие витамин С
Травы, содержащие витамин С
Травы, содержащие витамин С
Травы, содержащие витамин С
Травы, содержащие витамин С
Естественные и искусственные ВИТАМИНЫ
Естественные и искусственные ВИТАМИНЫ
Естественные и искусственные ВИТАМИНЫ
Естественные и искусственные ВИТАМИНЫ
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Промышленный выпуск витаминов
Картинки из презентации «Определение витамина с в овощах и фруктах» к уроку технологии на тему «Блюда из овощей»

Автор: Lenochka. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока технологии, скачайте бесплатно презентацию «Определение витамина с в овощах и фруктах.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 2236 КБ.

Определение витамина с в овощах и фруктах

содержание презентации «Определение витамина с в овощах и фруктах.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Определение витамина с в овощах и 8Петрушка. Мята. Укроп.
фруктах. 3а класс. 9Естественные и искусственные ВИТАМИНЫ.
2ЦЕЛЬ: Познакомить учащихся с 10Промышленный выпуск витаминов.
содержанием витамина С в овощах и фруктах. 11Тест «есть ли у меня авитаминоз?».
ЗАДАЧИ: 1. Выявить содержание витамина С в Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем
овощах и фруктах 2. Доказать, что витамина осенью и зимой? А – да Б- нет 2. Весенние
С нет в продуктах, подверженных простуды вы переносите тяжелее, чем
термической обработке 3. Развивать умение осенние и зимние? А – да Б – нет 3. Вы
сравнивать, анализировать и делать выводы тяжелее засыпаете и просыпаетесь весной,
4. Познакомить учащихся с природными и чем в другие времена года? А – да Б – нет
искусственными витаминами. 4. Кожа и волосы так же хорошо выглядят в
3Казимир Функ. марте, как летом, осенью? А – да Б – нет
4Продукты: Растительные продукты. 5. Вы предпочитаете термически
5Авитаминоз. Виды витаминной обработанную пищу свежим овощам? А – да Б
недостаточности. Авитаминоз. – нет 6. Каждый день у вас на столе бывает
Гиповитаминоз. Отсутствие в организме зелень? А – да Б – нет 7. Вы много времени
какого-либо витамина. Частичная проводите на свежем воздухе? А – да Б –
недостаточность витамина. Быстрая нет 8. Часто ли вы устаёте весной? А- да Б
утомляемость, пониженная - нет. Весной вы обычно простужаетесь
работоспособность, повышенная чаще, чем осенью и зимой? А – да Б- нет 2.
раздражимость, снижение сопротивляемости к Весенние простуды вы переносите тяжелее,
инфекциям. Цинга, рахит, куриная слепота, чем осенние и зимние? А – да Б – нет 3. Вы
пеллагра, бери-бери. тяжелее засыпаете и просыпаетесь весной,
6C. Витамин. Аскорбиновая к-та. чем в другие времена года? А – да Б – нет
Помогает организму бороться с инфекциями, 4. Кожа и волосы так же хорошо выглядят в
лучше видеть, стимулирует обновление марте, как летом, осенью? А – да Б – нет
клеток. При недостатке - цинга (набухают и 5. Вы предпочитаете термически
кровоточат десны, выпадают зубы. Слабость, обработанную пищу свежим овощам? А – да Б
вялость, утомляемость, головокружение). – нет 6. Каждый день у вас на столе бывает
Содержится: в цитрусовых, сладком перце, зелень? А – да Б – нет 7. Вы много времени
ягодах, моркови. проводите на свежем воздухе? А – да Б –
7Содержание витамина С. Продукты. С. нет 8. Часто ли вы устаёте весной? А- да Б
Шиповник (сухой). 2100. Капуста. 70. - нет.
Чёрная смородина. 300. Земляника. 60. 12Подсчёт результатов. Риск авитаминоза
Облепиха. 500. Лук зелёный. 30. Свекла. почти отсутствует (1 балл) — 1 человек.
10. Картофель. 30. Помидоры. 25. Перец. Легкий витаминный голод (2-5 баллов) — 6
250. человек. Авитаминоз — фон жизни (6 баллов)
8Травы, содержащие витамин С. Крапива. — 1 человек.
Определение витамина с в овощах и фруктах.ppt
http://900igr.net/kartinka/tekhnologija/opredelenie-vitamina-s-v-ovoschakh-i-fruktakh-241138.html
cсылка на страницу

Определение витамина с в овощах и фруктах

другие презентации на тему «Определение витамина с в овощах и фруктах»

«Урок Витамины» - Проверка домашнего задания. Ввел термин «авитаминоз» - нарушение в организме из-за отсутствия витаминов. А - ретинол. Источники получения жирорастворимых витамин. Витамины. Проявление гипо-или авитаминозов. Вопросы (ответь сам –поставь цифру, см. биологический диктант). Развивать творческое мышление и интеллектуальные способности учащихся.

«Обработка овощей» - Промывают Разрезают на 2 или 4 части. Промывают Очищают кожицу Промывают Сортируют Связывают в пучки. 6*6*50 брусочки. Подготовка капусты для фарширования. Сортируют по размерам и степени зрелости. От4 до 12см по-фермерски-ломтиками. Сортируют Отрезают зелень и корешки Промывают Очищают. Ломтики. 4*4*25 соломка «спички».

«Фрукты по-французски» - DES MELONS. Французский язык. DES MELONS D’EAU. UNE ORANGE. DES PECHES. Фрукты. LES FRUITS. DES POMMES. UN KIWI. DES ABRICOTS. UNE POIRE. UN ANANAS. DES BANANES. UN CITRON.

«Витамин» - Нормализуют обмен веществ; Участвуют в образовании ферментов; Способствуют лучшему усвоению пищевых веществ. С – аскорбиновая кислота; В1 – тиамин; В2 – рибофлавин; РР – никотиновая кислота; А – ретинол (провитамин А); D – кальциферол; Е – токоферол. Витамины группы В. Роль витаминов в жизни человека.

«Витамины для детей» - Частичная недостаточность витамина. При недостатке витамина D - рахит (деформация костей, нарушения нервной системы...). В 1881 г. Лунин придумал название витаминам - от латинского "vita" - "жизнь". Витамин В12 содержится: в сое, субпродуктах, сыре, устрицах, дрожжах, яйцах. Витамин E содержится: в молоке зародышах пшеницы, растительном масле, листьях салата, мясе.

«Витамин C» - Витамин РР. Витамин C (аскорбиновая кислота). Витамин В. В крови и в тканях аскорбиновая кислота находится как в свободном виде, так и в связанном с белками. Роль витамина Е не ограничивается только контролем за репродуктивной функцией. Витамин Е улучшает циркуляцию крови, необходим для регенерации тканей.

Блюда из овощей

15 презентаций о блюдах из овощей
Урок

Технология

35 тем
Картинки
900igr.net > Презентации по технологии > Блюда из овощей > Определение витамина с в овощах и фруктах