Сервировка
<<  Правила поведения за столом Сервировка стола к обеду  >>
Последовательность и постепенность задач по формированию
Последовательность и постепенность задач по формированию
Подготовительная к школе группа (6-7 лет) Закрепить навыки культуры
Подготовительная к школе группа (6-7 лет) Закрепить навыки культуры
Есть такое правило: начинаем пользоваться теми приборами, которые
Есть такое правило: начинаем пользоваться теми приборами, которые
Картинки из презентации «Правила поведения за столом» к уроку технологии на тему «Сервировка»

Автор: Олеся. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока технологии, скачайте бесплатно презентацию «Правила поведения за столом.pptx» со всеми картинками в zip-архиве размером 194 КБ.

Правила поведения за столом

содержание презентации «Правила поведения за столом.pptx»
Сл Текст Сл Текст
1Правила поведения за столом. 6назначению: для приготовления пищи и для
Воспитатель: Маник О.А. еды; столовая, чайная, кофейная, для
2Профессиональная обязанность напитков или фруктов (игрушечная и
воспитателя детского сада - обучить настоящая); по материалу изготовления
ребенка правилам поведения за столом. Это (стеклянная, деревянная, металлическая,
обучение происходит во время приема пищи. керамическая, фарфоровая и т.п.). Тарелки
Правильная и красивая сервировка стола могут быть глубокими, десертными,
поднимает аппетит и создает закусочными, пирожковыми (хлебными),
доброжелательный настрой у окружающих. подставными, столовыми.
Умение вести себя за столом, пользоваться 7Как правильно и красиво накрыть стол.
столовыми приборами и салфетками развивает Умение красиво сервировать стол
у детей уверенность в себе. Завтракая и отрабатывается в детском саду ежедневно.
обедая вместе с детьми, воспитатель Важно обращать внимание на детали
демонстрирует им красоту этикета, сервировки и не допускать ошибок. С чего
разумность и необходимость его соблюдения начинается сервировка стола? На стол
во время застолья. Между людьми, вместе стелют скатерть – белую или цветную, но
принимающими пищу, возникают более тесные обязательно чистую. Каждому человеку за
взаимоотношения: ребенок воспринимает столом выделяется место – часть стола, где
воспитателя как часть родственного для него стоят тарелки и бокалы, лежат
сообщества, доверяет ему и прислушивается приборы. У стола стоят стулья по
к его словам. количеству человек, участвующих в
3Последовательность и постепенность застолье. Напротив стула на столе
задач по формированию ставиться закусочная тарелка, слева от нее
культурно-гигиенических навыков. Первая – хлебная. Между ними – закусочная и
младшая группа (2-3 года) сформировать столовая – вилки лежат зубчиками вверх.
умение выполнять элементарные правила Справа от закусочной тарелки – столовый и
культурного поведения: не выходить из-за закусочный ножи, лезвием к тарелке.
стола, не закончив еду, говорить Столовые нож и вилка располагаются ближе к
«спасибо». Вторая младшая (3-4 года) закусочной тарелке, но не под ее краями,
сформировать навыки приема пищи: не закусочные приборы – дальше от тарелки,
крошить хлеб, правильно пользоваться так как обычно начинается застолье с
столовыми приборами, салфеткой, закусок.
пережевывать пищу с закрытым ртом. 8Есть такое правило: начинаем
4Средняя группа (4-5 лет) пользоваться теми приборами, которые лежат
совершенствовать приобретенные умения: дальше от тарелки. Суповую ложку
пищу брать понемногу, хорошо пережевывать, необходимо положить между ножами,
есть бесшумно, правильно пользоваться углублением вниз. Если же застолье
столовыми приборами (ложкой, вилкой, начинается с первого горячего блюда, тогда
ножом), салфеткой, полоскать рот после при сервировке столовую ложку кладут
еды. Старшая группа (5-6 лет) Закреплять справа от закусочного ножа. Полотняные
умения правильно пользоваться столовыми салфетки кладут каждому гостю на
приборами (вилкой, ножом); есть аккуратно, закусочную тарелку. Бумажные салфетки не
бесшумно, сохраняя правильную осанку за раскладывают, а ставят в салфетнице.
столом. Продолжать прививать навыки 9Список литературы. Алямовская В.Г, и
культуры поведения: выходя из-за стола, др. Ребенок за столом: Методическое
тихо задвигать стул, благодарить взрослых. пособие по формированию
5Подготовительная к школе группа (6-7 культурно-гигиенических навыков. М., 2005.
лет) Закрепить навыки культуры поведения Курочкина И.Н. Этикет для детей и
за столом: прямо сидеть, не класть локти взрослых. М., 2001.
на стол, бесшумно пить и пережевывать Санитарно-эпидемиологические требования к
пищу, правильно пользоваться ножом, устройству, содержанию и организации
вилкой, салфеткой. режима работы в ДОУ. М., 2003. Интернет
6Посуда и столовые приборы. Посуда и ресурсы.
столовые приборы служат для того, чтобы 10Спасибо за внимание. Презентацию
человеку было удобно принимать пищу, стол выполнила: воспитатель МБДОУ МО «Детский
при этом должен выглядеть красиво и быть сад № 17» Маник О.А.
приятен окружающим. Посуда различается по
Правила поведения за столом.pptx
http://900igr.net/kartinka/tekhnologija/pravila-povedenija-za-stolom-176875.html
cсылка на страницу

Правила поведения за столом

другие презентации на тему «Правила поведения за столом»

«Этикет за столом» - Желаю Вам успеха в подготовке праздника! На тарелки можно поставить красиво свёрнутые полотняные салфетки: Что такое этикет? Уровень чая должен быть на 1-1,5 см ниже края чашки. Рядом с чайной чашкой ставится розетка для варенья. Чайная ложка кладётся на блюдце, за чашкой, ручкой направо. Торт положено подавать на стол неразрезанным и разрезать в присутствии гостей.

«Правила поведения на улице» - Правила поведения в школе. Не играть на проезжей части улицы. Посмотри налево, направо — весь ли транспорт остановился и не идёт ли машина из-за поворота. Обзору могут мешать стоящие у обочины автомашины, кусты, ларьки. Посмотри внимательно, что там. Цели: Учить детей правильно себя вести в школе и на улице.

«Правила поведения за столом» - Нарезать мясо , отделяя на вилку небольшой кусок. Киви рекомендуется есть с помощью острой ложечки для фруктов. Нельзя. Правила пользования столовыми приборами. Правила употребления блинчиков. Правила употребления креветок. Правила употребления хлеба. Грибы в любом виде принято есть вилкой и ножом. Правила употребления десерта.

«Поведение» - Генетика поведения. Прерывисто. Внешние проявления состояния животного” (Гольцман и др., 1994). Самораспознавание. Эволюция. Эхолокация летучей мыши. Формирование данной формы поведения в ходе индивидуального развития. Ворона. Не направлено. Способность к экстраполяции. Зоопсихология. Почему птицы сидят на яйцах?

«Поведение на улице» - Остерегайтесь на улице ЛЮБЫХ азартных игр. Не «голосуйте» на дороге. Если преследование продолжаются зовите на помощь. Правила безопасного поведения на улице. Не давайте свой адрес и телефон без крайней необходимости. Перейдите несколько раз на противоположную сторону улицы. Держитесь ближе к краю тротуара.

«Правила поведения» - Не здороваться при встрече. Правила безопасности на дорогах. Поглажу, покормлю. Правила вежливости. Правила безопасного поведения на дороге. Толкнуть и извиниться. Пройду мимо. Отнесу домой и посажу в банку. Да, мальчик поможет дереву избавиться от лишней воды. Пожалуйста – выражает вежливое обращение, просьбу, согласие, ответ на благодарность.

Сервировка

10 презентаций о сервировке
Урок

Технология

35 тем
Картинки
900igr.net > Презентации по технологии > Сервировка > Правила поведения за столом