<<  Креативные бутерброды Креативные бутерброды  >>
Креативные бутерброды
Креативные бутерброды.

Картинка 21 из презентации «Приготовление бутербродов»

Размеры: 400 х 212 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать картинку для урока технологии щёлкните по изображению правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа картинок на уроке Вы также можете бесплатно скачать презентацию «Приготовление бутербродов.pptx» целиком со всеми картинками в zip-архиве. Размер архива - 2957 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему картинки

«Украшение блюд» - Розочка из помидоров. "Ажурные банты и стаканчики". Украшения из помидоров. "Ромашки". "Белая хризантема". Правила оформления блюд. На примере этих несложных способов оформления можно проявить свою фантазию. Фигурные приспособления и высечки. Инструменты и приспособления.

«Крупы, бобовые и макаронные изделия» - Поверхность изделий. Оценку качества макаронных изделий производят по цвету. Трубчатые изделия. Для изготовление макаронных изделий используют специальную макаронную муку. Подготовка сырья. Манная крупа. Макаронные изделия имеют высокую питательную ценность. Рисовая крупа. Пшеничная крупа. Варка в большом количестве воды.

«Яйца» - Эксперты в области яиц. Приём «Инсерт». Всегда используйте маленькую кастрюлю. Из яиц готовят яичницы, омлеты. Мир солнышка в скорлупке. Повар Калорьевич. Способы варки яиц. Яйца сохраняются лучше, если лежат тупым концом вверх. Куриное яйцо. Музей «Писанка». Всемирный день яйца. Строение яйца. Современная наука.

«Рецепт безе» - «Отчего и почему». «После сушки - хоть куда». «Возникла маленькая проблемка – реши-ка ее скоренько». «Соответствовать качеству - это серьезно». Для пирожных заготовок используют овальную или круглую трубочку. Технология – «великая сила». Выпеченный полуфабрикат: легкий, хрупкий, рассыпчатый, пористый.

«Порча яиц» - Тёк. Присушка. Тумак бактериальный. Микрофлора. Обсеменение яиц. Гниение. Пороки яиц. Экзогенное обсеменение. Малое и большое пятно. Яйцо, изъятое из инкубатора. Эндогенное обсеменение. Составляющие яйца. Красюк. Кровяное пятно. Микробная порча яиц.

«Сладкие блюда» - Растворение желирующего продукта в сиропе. Желатин. Приготовление сиропа из клюквы. «Технология продукции общественного питания». Желе муссы самбуки кисели кремы. Тема урока? Желированные сладкие блюда. Введение крахмала в сироп. … Сладкие блюда. Закрепить знания и умения по теме «желированные сладкие блюда».

Блюда

31 презентация о блюдах
Урок

Технология

35 тем