<<  Виды бутербродов Закрытые бутерброды  >>
Виды бутербродов

Виды бутербродов. Открытые бутерброды. ОТКРЫТЫЕ БУТЕРБРОДЫ – могут быть простыми, когда используется один продукт, и сложными, когда используется несколько видов продуктов. На слегка чёрствый хлеб (ржаной, белый, хрустящие хлебцы) намазывают различное масло, пасты и т.п. Сверху укладывают различные продукты: мясо, соленья и т.п. А так же для посыпки можно использовать зелень петрушки и укропа.

Картинка 10 из презентации «Приготовление бутербродов»

Размеры: 450 х 450 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать картинку для урока технологии щёлкните по изображению правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа картинок на уроке Вы также можете бесплатно скачать презентацию «Приготовление бутербродов.pptx» целиком со всеми картинками в zip-архиве. Размер архива - 2957 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему картинки

«Яйца» - Эксперты в области яиц. Технологическая карта. Современная наука. Строение яйца. Куриное яйцо. Лабораторная работа. Повар Калорьевич. Использовать только свежие, хорошо вымытые яйца. Из яиц готовят яичницы, омлеты. Музей «Писанка». Приём «Инсерт». Всегда используйте маленькую кастрюлю. Яйцо в искусстве.

«Бутерброды и напитки» - Русские пословицы и поговорки о чае. Какао. Чай должен быть прозрачным. Чай с сахаром. Классификация. Классификация бутербродов. Кофе. Горячие напитки. Инвентарь и посуда. Технологические карты. Бутерброды и горячие напитки. Горячие бутерброды. Калейдоскоп идей. Игровая пауза. Завтрак. Инструменты и приспособления.

«Блюда из круп» - Крупы имеют большую пищевую ценность. Горох. Ячмень. Кукуруза. Макароны разошлись по всему свету. Соя. Цвет, вкус и запах. Приготовление макарон с сыром. Фасоль. Количество жидкости и соли на 1 кг крупы. Просо. Блюда из круп, бобовых, макаронных изделий. Бобы. Чечевица. Рис. Овес. Горох и фасоль перед варкой замачивают.

«Бутерброды» - Фруктовые и ягодные кондитерские изделия. Овощи и плоды. Необходимые продукты. Рыба и рыбные продукты. Санитарные требования к бутербродам. Бутерброды открытые. Сыры. Многослойный бутерброд. Хлеб и хлебобулочные изделия. Посуда. Канапе. Яйцерезка. Способы нарезки хлеба. Чизбургеры. Бутерброды закрытые.

«Блюда из яиц» - Время варки яиц. Скорлупа Желток Белок Пуга. На каждом яйце ставиться штамп. Правила техники безопасности. В кулинарии используют яйца кур, перепелок, индюшек, уток и гусей. В нем сосредоточены витамины А,Д,Е,К,РР и витамины группы В. Из яиц готовят самостоятельные блюда. Приготовление блюд из яиц. Самой питательной частью яйца является желток.

«Плов по-узбекски» - Казан плотно закрываем крышкой и укутываем влажным полотенцем. 5. Для плова используют лопаточную часть или грудинку. По истечении времени крышку и блюдце убираем, чеснок выкладываем на отдельную тарелку. Кулинария и рецепты для мужчин. В процессе приготовления плова, крышку казана не открывать!!! Нут - 70 гр. (не обязательно, но желательно) Изюм - 50 гр.

Блюда

31 презентация о блюдах
Урок

Технология

35 тем