Блюда
<<  Обработка грибов Приготовление отделочных полуфабрикатов для мучных и кондитерских изделий  >>
Любой хозяйствующий субъект, в своей деятельности сталкивается с
Любой хозяйствующий субъект, в своей деятельности сталкивается с
Виды рисков по роду опасности: Техногенные риски — это риски,
Виды рисков по роду опасности: Техногенные риски — это риски,
.
.
Риск и его разновидности
Риск и его разновидности
Картинки из презентации «Риск и его разновидности» к уроку технологии на тему «Блюда»

Автор: User. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока технологии, скачайте бесплатно презентацию «Риск и его разновидности.pptx» со всеми картинками в zip-архиве размером 249 КБ.

Риск и его разновидности

содержание презентации «Риск и его разновидности.pptx»
Сл Текст Сл Текст
1Риск и его разновидности. 7по которому не превышают расчётной суммы
Выполнила:студентка гр. 69 М-3 Репунова прибыли по осуществляемой операции;
Валентина Евгеньевна. Критический риск — это риск, потери по
2Любой хозяйствующий субъект, в своей которому не превышают расчётной суммы
деятельности сталкивается с риском. Риск, валового дохода по осуществляемой
лежит в основе принятия всех операции; Катастрофический риск — это
управленческих решений(представляет собой риск, потери по которому определяются
акт субъекта управления (руководителя частичной или полной утратой собственного
организации или группы руководящих лиц), капитала (может сопровождаться утратой
направленный на выбор из нескольких заёмного капитала). Виды рисков по
альтернативных вариантов развития комплексности исследования: Простой риск
организации одного варианта, характеризует вид риска, который не
обеспечивающего достижение намеченных расчленяется на отдельные его подвиды.
целей с наименьшими издержками). Риск — Например, инфляционный риск; Сложный риск
это возможность возникновения характеризует вид риска, который состоит
неблагоприятной ситуации или неудачного из комплекса подвидов. Например,
исхода производственно-хозяйственной или инвестиционный риск (риск инвестиционного
какой-либо другой деятельности. проекта и риск конкретного финансового
3Неблагоприятной ситуацией или инструмента).
неудачным исходом при этом могут быть: 8Виды рисков по характеру проявления во
-Упущенная выгода; -убыток (потеря времени: Постоянный риск характерен для
собственных средств); -отсутствие всего периода осуществления операции и
результата (ни прибыли, ни убытка); связан с действием постоянных факторов.
-недополучение дохода или прибыли; Например, процентный риск, валютный риск и
-событие, которое может привести к убыткам т.д; Временный риск характеризует риск,
или недополучение доходов в будущем. носящий перманентный характер, возникающий
4Виды рисков по роду опасности: лишь на отдельных этапах осуществления
Техногенные риски — это риски, связанные с финансовой операции. Например, риск
хозяйственной деятельностью человека неплатёжеспособности предприятия. Виды
(например, загрязнение окружающей среды); рисков по возможности страхования:
Природные риски — это риски, не зависящие Страхуемые риски — это риски, которые
от деятельности человека (например, могут быть переданы в порядке внешнего
землетрясение); Смешанные риски — это страхования соответствующим страховым
риски, представляющие собой события организациям; Нестрахуемые риски — это
природного характера, но связанные с риски, по которым отсутствует предложение
хозяйственной деятельностью человека соответствующих страховых продуктов на
(например, оползень, связанный со страховом рынке.
строительными работами). Виды рисков по 9Анализ и оценка последствий риска.
сферам проявления: Политические риски — Одним из важнейших критериев оценки
это риски прямых убытков и потерь или управленческого решения является
недополучения прибыли, из-за приемлемость риска. Чтобы предупредить
неблагоприятных изменений политической значительный ущерб при принятии решений,
ситуации в государстве или действий необходимо анализировать риск и определять
местной власти; Социальные риски — это его последствия. Анализ риска, позволяет
риски, связанные с социальными кризисами; получить информацию о целесообразности
Экологические риски — это риски, связанные реализации проекта и предусмотреть меры по
с вероятностью наступления гражданской защите от возможных потерь. Исследование
ответственности за нанесение ущерба экономических рисков, начинается с выбора
окружающей среде, а также жизни и здоровью принципов, обеспечивающих системный подход
третьих лиц; Коммерческие риски — это к данному предмету, комплексность
риски экономических потерь, возникающие в изучения, использование системы
любой коммерческой, показателей, непрерывность аналитического
производственно-хозяйственной процесса.
деятельности. В состав коммерческих рисков 10К важнейшим принципам анализа риска,
включают финансовые риски (связанные с можно отнести следующие: - потери от риска
осуществлением финансовых операций) и независимы друг от друга; - потеря по
производственные риски (связанные с одному направлению из портфеля рисков, не
производством продукции (работ, услуг), обязательно увеличивает вероятность потери
осуществлением любых видов по другому (за исключением, форс-мажорных
производственной деятельности); обстоятельств); - максимально возможный
Профессиональные риски — это риски, ущерб не должен превышать финансовых
связанные с выполнением профессиональных возможностей участника. Оценка последствий
обязанностей (например, риски, связанные с рисков - это определение, количественным
профессиональной деятельностью врачей, или качественным способом величины
нотариусов и т.д.). (степени) рисков. Анализ риска, является
5Виды рисков по возможности одним из самых сложных этапов управления.
предвидения: Прогнозируемые риски — это Он подразделяется на два дополняющих друг
риски, которые связаны с циклическим друга вида: качественный и количественный
развитием экономики, сменой стадий анализ. Качественный анализ -
конъюнктуры финансового рынка, характеризуется сравнительной простотой,
предсказуемым развитием конкуренции и т.п. его главная задача - определить факторы
Предсказуемость рисков, носит риска, этапы и работы, при выполнении
относительный характер, так как которых он возникает; Количественный
прогнозирование со 100%-ным результатом анализ – означает, численное определение
исключает рассматриваемое явление из размеров рисков отдельных мероприятий и
категории рисков. Например, инфляционный проекта в целом;
риск, процентный риск и некоторые другие 11Критериями, с помощью которых, можно
их виды; Непрогнозируемые риски — это дать количественную оценку
риски, отличающиеся полной целесообразности принятия решения в
непредсказуемостью проявления. Например, условиях риска, могут быть: -вероятность
форс- мажорные риски, налоговый риск и др. получения предполагаемого результата и
6. Виды рисков по источникам возможность отрицательного отклонения от
возникновения: Внешний (систематический него; - время, необходимое для реализации
или рыночный) риск — это риск, не принимаемого решения. При количественном
зависящий от деятельности предприятия. анализе риска, могут использоваться
Этот риск возникает, при смене отдельных различные методы. Наиболее
стадий экономического цикла, изменении распространенными среди них, являются:
конъюнктуры финансового рынка и в ряде статистический, аналитический, метод
других случаев, на которые предприятие в экспертных оценок, анализ целесообразности
своей деятельности повлиять не может. К затрат, использование аналогов. Широко
этой группе рисков могут быть отнесены: применяются при этом различные формулы,
инфляционный риск, процентный риск, графики, таблицы. Для проведения анализа,
валютный риск, налоговый риск; Внутренний риски классифицируют по различным
(несистематический или специфический) риск признакам: -источникам и причинам
— это риск, зависящий от деятельности возникновения; -уровню принятия решения;
конкретного предприятия. Он может быть -величине временного периода от принятия
связан с неквалифицированным финансовым решения до наступления его последствий;
менеджментом, неэффективной структурой -вероятности риска; -величине потерь и др.
активов и капитала, чрезмерной Итоговые результаты качественного анализа
приверженностью к рисковым (агрессивным) риска, в свою очередь, служат исходной
операциям с высокой нормой прибыли, информацией для проведения количественного
недооценкой хозяйственных партнёров и анализа. Однако, осуществление
другими факторами, отрицательные количественной оценки встречает и
последствия, которых в значительной мере наибольшие трудности, связанные с тем, что
можно предотвратить за счёт эффективного для количественной оценки рисков, нужна
управления рисками. соответствующая исходная информация.
7Виды рисков по размеру возможного 12
ущерба: Допустимый риск — это риск, потери
Риск и его разновидности.pptx
http://900igr.net/kartinka/tekhnologija/risk-i-ego-raznovidnosti-223297.html
cсылка на страницу

Риск и его разновидности

другие презентации на тему «Риск и его разновидности»

«Разновидности фруктов» - Апельси?н — плод апельсинного дерева , родом из Китая. Фрукт. На сегодняшний день существует множество сортов этого вида яблони, произрастающих в различных климатических условиях. Фру?кт— сочный съедобный плод дерева или кустарника Разновидностью фруктов являются также некоторые ягоды. Лимон — небольшое вечнозелёное плодовое дерево высотой до 5—8 м, с раскидистой или пирамидальной короной..

«Профессиональный риск» - Эфир, N2O, Галотан. Нарушение психологических эффектов важных для анестезиолога –реаниматолога. Разработать и ввести в практику тесты на профессиональную пригодность в специальности. Все наши манипуляции носят, как правило, агрессивный и вынужден-ный характер. Профессиональный риск. Восприятие (узнавание) Принятие решения (познание) Действие (двигательная активность).

«Блюда из круп» - Цвет, вкус и запах. Бобы. Ячмень. Соя. Горох и фасоль перед варкой замачивают. Рис. Чечевица. Овес. Пшеница. Количество жидкости и соли на 1 кг крупы. Приготовление макарон с сыром. Горох. Крупы получают из различных зерновых культур. Крупы имеют большую пищевую ценность. Макароны разошлись по всему свету.

«Продукция из мяса» - Кулинарная продукция из мяса. Структурно-механические свойства. Полуфабрикаты из котлетной массы. Ассортимент. Почки. Полуфабрикаты из свинины. Максимальное восстановление первоначальных свойств мяса. Состав мышечного волокна. Классификация поступающего на предприятия мяса. Требования к качеству. Мясо зачищают от загрязнений.

«Гренки» - Гренки с сыром. История возникновения соли. История происхождения каждого продукта. Различные блюда с гренками. История возникновения куриного яйца. История возникновения хлеба. История возникновения подсолнечного масла. Поджаренные кусочки хлеба. Способ приготовления. Гренки. История возникновения молока.

«Мясной салат» - Витамины. Последовательность приготовления. Салат «Ананас». Рубленые и поджаренные орехи. Салат Ананас. Выкладываем ананасы. Отварить яйца и нарезать кубиками. Приготовление. Требующиеся ингредиенты. Сыр. Приятного всем аппетита.

Блюда

31 презентация о блюдах
Урок

Технология

35 тем
Картинки
900igr.net > Презентации по технологии > Блюда > Риск и его разновидности