Сервировка
<<  Технология сервировка стола к завтраку Цветок из салфеток  >>
Сервировка стола к ужину
Сервировка стола к ужину
Скатерть
Скатерть
Сервировка стола к ужину
Сервировка стола к ужину
Вечернее обслуживание гостей
Вечернее обслуживание гостей
Сервировка стола к ужину
Сервировка стола к ужину
Сервировка стола к ужину
Сервировка стола к ужину
Сервировка стола к ужину
Сервировка стола к ужину
Чахохбили с картофелем
Чахохбили с картофелем
Чахохбили с картофелем
Чахохбили с картофелем
Чахохбили с картофелем
Чахохбили с картофелем
Непременная деталь
Непременная деталь
Локти на стол не клади
Локти на стол не клади
Кушанье
Кушанье
Сервировка стола к ужину
Сервировка стола к ужину
Картинки из презентации «Сервировка стола к ужину» к уроку технологии на тему «Сервировка»

Автор: Технология. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока технологии, скачайте бесплатно презентацию «Сервировка стола к ужину.pptx» со всеми картинками в zip-архиве размером 9350 КБ.

Сервировка стола к ужину

содержание презентации «Сервировка стола к ужину.pptx»
Сл Текст Сл Текст
1 20Любой человек, переступивший порог твоего
2Тема урока: Сервировка стола к ужину. дома, является гостем, которого следует
3ЦЕЛЬ урока: обучить учащихся принять любезно и сердечно. 2.Если гость
сервировке стола к ужину. ЗАДАЧИ: зашел больше, чем на несколько минут, ты
воспитывать, эстетический вкус, должен предложить ему снять пальто. Причем
внимательность, прививать навыки культуры ты должен помочь ему повесить пальто на
труда и аккуратности, развивать трудовые вешалку. 3.Постарайся, чтобы гость
навыки и исполнительские умения. поскорей освоился и почувствовал себя, как
4Скорее скатерть! На столе, блистая, дома. Предложи ему сесть на самое удобное
Шипит вечерний самовар. Красивый чайник место. Займи гостя беседой, пусть гость
нагревая, Под ним клубится легкий пар… А. сам выбирает тему для разговора. 4.Не
С. Пушкин. оставляй гостя одного на долгое время. А
5Сервировка – это подготовка и если тебе ненадолго надо отвлечься,
оформление стола для приема пищи. Основная непременно извинись перед ним. 5.Если
цель сервировки – накрыть стол, расставив гость засиделся и не собирается уходить, а
в определенном порядке столовые приборы, у тебя неотложные дела, ты должен найти
посуду, кушанья. очень тактичную форму, как дать ему это
6Сканворд. Ключевое слово. Родина понять.
огурцов и томатов. С. А. Л. Ф. Е. Т. К. И. 21Как вести себя за столом. 1. Локти на
1. Платки для вытирания губ после еды. Н. стол не клади, только кисти рук. 2.
Б. У. Т. Е. Р. Б. Р. О. Д. 2. 2. Ломтик Закуски и салаты с больших блюд клади не
хлеба с сыром , маслом, ветчиной… И. К. У. теми ложками, которыми ешь сам, а теми,
Л. И. Н. А. 3. Р. И. Я. Искусство что на блюде. 3. Ложку или вилку с едой
приготовления пищи. Е. Д. А. 1. 2. 3. подноси к чуть склоненной голове, но
7Сервировка стола к ужину. никогда не наклоняйся к тарелке. 4.
8Вечернее обслуживание гостей. Прожевывай пищу обязательно с закрытыми
9Сервировка стола к ужину. губами - ни быстро, ни медленно, не чавкай
10Сервировка стола должна отвечать и не разговаривай с полным ртом. 5. На
следующим требованиям: 1. Соответствовать тарелку клади ровно столько, сколько
набору подаваемых закусок, блюд и съешь. 6. Когда трапеза закончена, нож и
напитков; 2. быть эстетичной : Красивая вилку клади на тарелку параллельно друг
посуда, приборы, красивая скатерть другу справа.
украшают стол, создают торжественность, 22Разрезая какое-нибудь кушанье, вилку
уют и в определенной мере способствуют держи вот так: Если ты будешь держать
аппетиту. вилку неправильно, то есть перпендикулярно
11 к тарелке, она может скользнуть по гладкой
12Последовательность сервировки: поверхности тарелки и разбросать всю еду
Скатерть Хлеб, холодные закуски, наборы по столу.
для специй. Для каждого члена семьи: 23СОВЕТЫ ЕДОКАМ. Это ешь вилкой:
тарелки и приборы. Салфетки. Цветы. котлеты, рулеты, гуляш, бефстроганов,
13Прекрасным украшением стола являются салаты, паштеты, омлеты, рис, макароны,
цветы. Невысокие вазы с садовыми цветами пельмени, овощные гарниры, картофель. Это
или полевыми по 3–7 штук в каждом ставят в ешь с помощью ножа и вилки: жаркое,
центре стола. Осенью или зимой можно отбивные котлеты, птицу. Это ешь ложкой:
использовать листья, небольшие веточки с каши, творог, суп, пюре. Хлеб берут рукой,
плодами, ветки сосны, ели. Для особо не откусывают от куска, а отламывают
торжественных случаев хороши плавающие кусочки и кладут в рот. Торт, пирожное и
букеты. другие сладости с кремом не нужно брать
14Такая последовательность обеспечивает руками. Их едят маленькой ложкой.
быстроту и правильность расстановки 24Это Важно знать: Перед подачей
предметов и позволяет предохранять посуду, сладкого блюда – десерта ненужную посуду и
особенно хрусталь, от боя. приборы убирают, крошки сметают.
15Сервировка стола к ужину. 25Практическая работа: №2 Сервировка
16Чахохбили с картофелем. стола к ужину.
17Столовая посуда и приборы. Нож, Вилка, 26Приятного аппетита!
ложка. 27Домашнее задание: Приготовить
18Непременная деталь при сервировке праздничный ужин для своей семьи.
стола — салфетки. Практическая работа №1 Родителей попросить написать отзыв о вашей
демонстрация приемов складывания салфеток. сервировке стола к ужину.
19Правила поведения. 28
20Элементы этикета. Если ты хозяин: 1.
Сервировка стола к ужину.pptx
http://900igr.net/kartinka/tekhnologija/servirovka-stola-k-uzhinu-50706.html
cсылка на страницу

Сервировка стола к ужину

другие презентации на тему «Сервировка стола к ужину»

«Этикет за столом» - Секреты сервировки: Как быстро и красиво сделать праздничный стол? Более подробно о правилах этикета вы сможете узнать из книг: Рядом с чайной чашкой ставится розетка для варенья. На тарелки можно поставить красиво свёрнутые полотняные салфетки: Сервировка чайного стола. У вас – праздник!... ЭТИКЕТ за праздничным столом.

«Сервировка стола» - В XVI веке в Европе стало обычным делом пользоваться ножами и ложками. В старину застолья нередко заканчивались общей свалкой. Первые фарфоровые сервизы появились в начале XVIII века. Артишок. Вилку при сервировке кладут слева от тарелки, а нож справа. Блюдце для завтрака ставят справа, возле кончика ножа.

«Правила поведения за столом» - Салфетку не заправляют ни за пояс, ни за воротник. Правила пользования салфетками. Правила употребления блюд из птицы. Грибы в любом виде принято есть вилкой и ножом. Не рекомендуется разламывать креветки пополам, чтобы извлечь мясо. Ни в коем случае нельзя бросать салфетку в тарелку. Груши и яблоки едят, разрезав на дольки и вырезав сердцевину.

«Сервировка домашнего стола» - Дверь открыта. Сервировка стола. Звенит звонок – пришёл первый гость. Беседы в кругу друзей. Наука гостеприимства. Приглашаешь к себе гостей. Урок гостеприимства. Салфетка. Накрыть стол скатертью. Застолье. Культура поведения за столом.

«Салфетки для сервировки стола» - Цветы в сервировке. Маленькие бутерброды. Чаепитие. Завтрак. Варианты складывания салфеток. Горячий напиток. Как правильно пользоваться салфеткой. Варианты сворачивания салфеток. Два вида салфеток. Свеча. Кусочек масла. Учимся творить красоту. Верхние листики. Скатерть. Варианты складывания салфетки.

«Складывание салфеток» - Тип, цвет, ткань и украшение салфетки может оттенить стол. Складывание салфеток. «Водяная лилия». Существует множество способов создания веселого и яркого стола. Содержание. Веер. Пирамида. Тиара. Обеденная салфетка из «двустороннего камчатого полотна» – самая роскошная. Из целого штата слуг, выделяли тех, кто занимался только столовым бельем.

Сервировка

10 презентаций о сервировке
Урок

Технология

35 тем
Картинки
900igr.net > Презентации по технологии > Сервировка > Сервировка стола к ужину