Сервировка
<<  Сервировка стола к завтраку Посуда для завтрака Сервировка стола  >>
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола – это подготовка его к завтраку, обеду или ужину, то
Сервировка стола – это подготовка его к завтраку, обеду или ужину, то
Скатерти
Скатерти
Скатерти
Скатерти
Скатерти
Скатерти
Скатерть- платье для стола
Скатерть- платье для стола
Скатерти
Скатерти
Скатерти
Скатерти
Салфетки
Салфетки
Салфетки
Салфетки
Салфетки
Салфетки
Салфетки древних римлян были из махровой льняной ткани, которые
Салфетки древних римлян были из махровой льняной ткани, которые
Варианты складывания салфеток
Варианты складывания салфеток
Столовая посуда
Столовая посуда
Столовая посуда
Столовая посуда
Столовая посуда
Столовая посуда
Столовая посуда
Столовая посуда
Схема расстановки тарелок
Схема расстановки тарелок
Схема расстановки тарелок
Схема расстановки тарелок
Схема расстановки тарелок
Схема расстановки тарелок
Схема расстановки тарелок
Схема расстановки тарелок
Схема расстановки тарелок
Схема расстановки тарелок
Столовые приборы
Столовые приборы
Столовые приборы
Столовые приборы
Столовые приборы
Столовые приборы
Столовые приборы
Столовые приборы
Чайная пара – чашка и блюдце
Чайная пара – чашка и блюдце
Чайная пара – чашка и блюдце
Чайная пара – чашка и блюдце
Чайная пара – чашка и блюдце
Чайная пара – чашка и блюдце
Наборы специй
Наборы специй
Наборы специй
Наборы специй
Ваза с цветами
Ваза с цветами
Ваза с цветами
Ваза с цветами
Цветы ставят в центр стола Цветы не должны иметь резкий запах Цветы не
Цветы ставят в центр стола Цветы не должны иметь резкий запах Цветы не
Искусство сервировки
Искусство сервировки
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Задание №2 «последовательность сервировки стола»
Задание №2 «последовательность сервировки стола»
Завтрак – это наиболее важный прием пищи, т.к. он обеспечивает
Завтрак – это наиболее важный прием пищи, т.к. он обеспечивает
БЛЮДА, КОТОРЫЕ ПОДАЮТ НА ЗАВТРАК 1. Горячий напиток (чай, молоко, кофе
БЛЮДА, КОТОРЫЕ ПОДАЮТ НА ЗАВТРАК 1. Горячий напиток (чай, молоко, кофе
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к завтраку
Стол №1
Стол №1
Стол №2
Стол №2
Стол №2
Стол №2
Стол №2
Стол №2
Стол №2
Стол №2
Стол №3
Стол №3
Стол №4
Стол №4
Требования к сервировке стола: Сервировка стола должна:
Требования к сервировке стола: Сервировка стола должна:
Требования к сервировке стола: Сервировка стола должна:
Требования к сервировке стола: Сервировка стола должна:
Чтобы завтрак доставил удовольствие всем, надо знать правила поведения
Чтобы завтрак доставил удовольствие всем, надо знать правила поведения
Картинки из презентации «Сервировка стола к завтраку» к уроку технологии на тему «Сервировка»

Автор: Макаренко Наталья. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока технологии, скачайте бесплатно презентацию «Сервировка стола к завтраку.pptx» со всеми картинками в zip-архиве размером 1661 КБ.

Сервировка стола к завтраку

содержание презентации «Сервировка стола к завтраку.pptx»
Сл Текст Сл Текст
1Сервировка стола к завтраку. автор: 20Искусство сервировки.
Данченко Людмила Викторовна учитель 21
технологии, I категории МБОУ 22
«Коломиногривская СОШ». 23
2Сервировка стола – это подготовка его 24Задание №2 «последовательность
к завтраку, обеду или ужину, то есть сервировки стола».
расстановка всех необходимых предметов в 25Завтрак – это наиболее важный прием
определенном порядке. пищи, т.к. он обеспечивает организм
3Скатерть Салфетки Столовая посуда необходимыми питательными веществами, это
Столовые приборы Посуда для напитков залог здоровья, хорошего самочувствия в
Приборы для специй Цветы. Предметы течение всего дня и бодрого настроения.
сервировки. 26БЛЮДА, КОТОРЫЕ ПОДАЮТ НА ЗАВТРАК 1.
4Скатерти. Горячий напиток (чай, молоко, кофе, какао
5Скатерть- платье для стола. Первое и т.д.), сок. 2. Горячее блюдо (каша,
упоминание о скатерти на Руси встречается омлет, яичница). 3. Мёд, джем, повидло,
в «Смоленской грамоте» в 1150г. Скатерти с варенье, масло, колбаса, сыр, варёное
узорами появились только в Хll веке. яйцо, хлеб, булочки, бутерброды.
6Скатерти. 27Сервировка стола к завтраку.
7Салфетки. 28Сервировка стола к завтраку.
8Салфетки древних римлян были из 29Найдите ошибку в сервировке столов к
махровой льняной ткани, которые повязывали завтраку. Задание №3 «Найди ошибку».
вокруг шеи и вытирали ими губы и руки. 30Стол №1.
Позже салфетки появились ХVlll веке, с их 31Стол №2.
помощью едоки пытались защитить кружевные 32Стол №3.
жабо от попадания на них капель и крошек. 33Стол №4.
В наши дни, салфетки кладут на колени. 34Требования к сервировке стола:
9Варианты складывания салфеток. Сервировка стола должна: соответствовать
10Столовая посуда. Тарелки. мероприятию - завтраку, обеду, ужину, чаю
11Столовая посуда. и т.д.; строго сочетаться с меню; быть
12Схема расстановки тарелок. Тарелка эстетичной; отражать тему застолья (день
появилась в12-13 в.в. в Европе (до этого рождения, Новый год и т.д.); все предметы
вместо тарелок использовали большие куски сервировки должны быть расположены в
хлеба). Глубокая тарелка стала соответствии с принятыми правилами.
индивидуальной в 17 веке (до этого 35Чтобы завтрак доставил удовольствие
несколько человек использовали одну общую всем, надо знать правила поведения за
тарелку). столом.
13Столовые приборы. 36КАК ВЕСТИ СЕБЯ ЗА СТОЛОМ. Сиди за
14Столовые приборы. Рыбные вилки и ножи столом прямо, опираясь на спинку стула. Не
ЛОЖКИ столовая десертная чайная. Столовые ставь локти на стол. Не разговаривай с
вилки и ножи. полным ртом. Во время еды не дуй на
15СЕРЕБРЯНАЯ ЛОЖКА на Руси впервые слишком горячее блюдо, не стучи ложкой по
появилась на столе князя Владимира в Киеве тарелке. Старайся есть беззвучно. Не ешь
в Х веке. В дореволюционной России ложкой то, что можно есть вилкой. Не ешь с
деревянная ложка была главным атрибутом ножа. Пользуясь ножом, держи его в правой
деревенского стола и являлась предметом руке, а вилку - в левой.
народного промысла( в хIх в. их 37КАК ВЕСТИ СЕБЯ ЗА СТОЛОМ. 8. Хлеб,
изготавливали до 3 млн. штук в год.). НОЖ печенье, фрукты с общей тарелки бери
стал столовым прибором в ХV веке. Нож был руками. 9. Из общего блюда бери крайний
остроконечным- нередко им ковыряли в кусочек, не выбирая. 10. Если тебе нужно
зубах. По распоряжению кардинала Ришелье что-нибудь достать, вежливо попроси
концы ножа стали закруглять. ВИЛКА передать. 11. Размешав сахар в чашке,
появилась в 11 веке и имела двузубый вид, положи ложку на блюдце. 12. Окончив еду,
которой брали большие куски мяса. ложку не облизывай. 13. Грязные нож и
Современной вилкой человек пользуется вилку на скатерть не клади. 14. Не сиди
сравнительно недавно:700-800 лет. Долгое боком к столу или положив ногу на ногу -
время вилка считалась прихотью богатых это некрасиво и невежливо.
людей. 38В воскресный день помочь маме в
16Чайная пара – чашка и блюдце. сервировке стола к завтраку. В рабочей
17Наборы специй. тетради родители запишут отзыв о
18Ваза с цветами. проделанной работе, и оценят её по
19Цветы ставят в центр стола Цветы не пятибалльной шкале + фотография. Домашнее
должны иметь резкий запах Цветы не должны задание.
быть высокими Цветы не должны закрывать 39Спасибо за внимание!
сидящего напротив.
Сервировка стола к завтраку.pptx
http://900igr.net/kartinka/tekhnologija/servirovka-stola-k-zavtraku-215977.html
cсылка на страницу

Сервировка стола к завтраку

другие презентации на тему «Сервировка стола к завтраку»

«Правила поведения за столом» - Грибы в любом виде принято есть вилкой и ножом. Содержимое яйца следует есть ложкой. Блюда из птицы едят с помощью ножа и вилки. Нельзя. Правила употребления хлеба. Правила употребления яиц. Не рекомендуется разламывать креветки пополам, чтобы извлечь мясо. Киви рекомендуется есть с помощью острой ложечки для фруктов.

«Сервировка стола» - Вилка укоренялась медленно. Складывание полотняных салфеток и сервировка стола. Мясо раньше было привилегией богатых. Появление фарфоровых сервизов позволило сервировать столы одинаковой посудой. Первые сведения о культуре трапезы исходят из древнеегипетских свитков и росписей. В старину застолья нередко заканчивались общей свалкой.

«Этикет за столом» - Как быстро и красиво сделать праздничный стол? Конфеты желательно подавать в коробке, причём, полной. Секреты сервировки: Более подробно о правилах этикета вы сможете узнать из книг: У вас – праздник!... А едят варенье своей персональной десертной ложечкой. ЭТИКЕТ за праздничным столом. Вилочка или ложка для торта должна находиться справа от тарелки.

«Украшение новогоднего стола» - Весы. Украшение новогоднего стола. Лев. Комиссия. Гороскоп. Рак. Скорпион. Делаем углубление для шеи. Исходная форма салфетка. Мастер-класс по декоративному украшению из салфеток. Рыбы. Украшаем блюдо. Водолей. Телец. Овладение знаниями. Близнецы. Шведский стол. Дева. Ознакомление с гороскопом. Плавающие свечи.

«Складывание салфеток» - Диагональ. Кораблик. Дополнительный шарм за столом придают салфетки, сложенные оригинальными способами. Стили востока «Сказка». Обеденная салфетка из «двустороннего камчатого полотна» – самая роскошная. Ракета. Содержание. «Водяная лилия». По разным поводам можно по-разному складывать салфетки. «Павлиний хвост».

«Сервировка стола к завтраку» - 2.Яйца «всмятку» или «в мешочек» подают в специальной подставке с чайной ложечкой. Сервировка стола к завтраку. Грязные нож и вилку на скатерть не клади. 10. Что необходимо для сервировки стола к завтраку: скатерть, салфетки, приборы, посуда, цветы. 3.Кашу подают в полупорционной тарелке. 5. Вилку при сервировке кладут слева от тарелки, а нож справа.

Сервировка

10 презентаций о сервировке
Урок

Технология

35 тем
Картинки
900igr.net > Презентации по технологии > Сервировка > Сервировка стола к завтраку