Сервировка
<<  Сервировка стола в разные времена Рабочий стол. Управление компьютером с помощью мыши. Освоение мыши  >>
Муниципальное автономное образовательное учреждение «Гимназия № 4» Всё
Муниципальное автономное образовательное учреждение «Гимназия № 4» Всё
В России салфетки получили распространение лишь в XVIII веке
В России салфетки получили распространение лишь в XVIII веке
Назначение салфетки
Назначение салфетки
Виды салфеток
Виды салфеток
Виды салфеток
Виды салфеток
Виды салфеток
Виды салфеток
Виды салфеток
Виды салфеток
Форма и размер салфеток
Форма и размер салфеток
Форма и размер салфеток
Форма и размер салфеток
Цвет салфетки
Цвет салфетки
Цвет салфетки
Цвет салфетки
Сочетание скатерти и салфеток
Сочетание скатерти и салфеток
Цветные салфетки подаются только к чайному и кофейному столам
Цветные салфетки подаются только к чайному и кофейному столам
Цветные салфетки подаются только к чайному и кофейному столам
Цветные салфетки подаются только к чайному и кофейному столам
Важную роль играет тип ткани – лучше всего лен или хлопок
Важную роль играет тип ткани – лучше всего лен или хлопок
Важную роль играет тип ткани – лучше всего лен или хлопок
Важную роль играет тип ткани – лучше всего лен или хлопок
Важную роль играет тип ткани – лучше всего лен или хлопок
Важную роль играет тип ткани – лучше всего лен или хлопок
Украшение салфетки
Украшение салфетки
Украшение салфетки
Украшение салфетки
Украшение салфетки
Украшение салфетки
А также можно использовать вышивку, мережку, кружева и тесьму
А также можно использовать вышивку, мережку, кружева и тесьму
А также можно использовать вышивку, мережку, кружева и тесьму
А также можно использовать вышивку, мережку, кружева и тесьму
А также можно использовать вышивку, мережку, кружева и тесьму
А также можно использовать вышивку, мережку, кружева и тесьму
Салфетки в бокалах
Салфетки в бокалах
Салфетки в бокалах
Салфетки в бокалах
Рассмотрим несколько способов складывания салфеток «Кувшинка»
Рассмотрим несколько способов складывания салфеток «Кувшинка»
Рассмотрим несколько способов складывания салфеток «Кувшинка»
Рассмотрим несколько способов складывания салфеток «Кувшинка»
Рассмотрим несколько способов складывания салфеток «Кувшинка»
Рассмотрим несколько способов складывания салфеток «Кувшинка»
Рассмотрим несколько способов складывания салфеток «Кувшинка»
Рассмотрим несколько способов складывания салфеток «Кувшинка»
Рассмотрим несколько способов складывания салфеток «Кувшинка»
Рассмотрим несколько способов складывания салфеток «Кувшинка»
Рассмотрим несколько способов складывания салфеток «Кувшинка»
Рассмотрим несколько способов складывания салфеток «Кувшинка»
Свеча
Свеча
Веер
Веер
Веер
Веер
Бриллиант
Бриллиант
Салфеточный этикет
Салфеточный этикет
Данную презентацию можно использовать на уроках технологии при
Данную презентацию можно использовать на уроках технологии при
Картинки из презентации «Всё о столовых салфетках» к уроку технологии на тему «Сервировка»

Автор: Катюша. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока технологии, скачайте бесплатно презентацию «Всё о столовых салфетках.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 5890 КБ.

Всё о столовых салфетках

содержание презентации «Всё о столовых салфетках.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Муниципальное автономное 10деформируются и не дают усадки.
образовательное учреждение «Гимназия № 4» 11Украшение салфетки. Салфетки можно
Всё о столовых салфетках. Выполнила декорировать кольцами, лентами, повязками,
учитель технологии Дмитриева Людмила сложить ее необычным способом на тарелке.
Васильевна г. Великий Новгород 2012 год. 12А также можно использовать вышивку,
2История салфеток. Салфетки появились в мережку, кружева и тесьму.
большинстве европейских стран в эпоху 13Салфетки в бокалах. Изящно смотрится
средневековья. До этого вместо них салфетка, помещенная в бокал или фужер.
пользовались либо собственными рукавами, Это выглядит всегда аккуратно, не занимает
либо концами скатерти, свисавшей до пола. лишнего места на столе, держит салфетку,
В Древней Греции более 3000 лет назад не позволяет ей «рассыпаться».
салфетками служили листы фигового дерева, 14Приемы складывания салфеток, которые
которыми рабы вытирали губы господ. смогут приятно удивить Ваших гостей и
Древним грекам и римлянам салфетками создать особый уникальный стиль оформления
служили тонкие кусочки хлеба, наподобие праздничного стола.
современного лаваша, которые красиво 15Рассмотрим несколько способов
сворачивали и расставляли по столу. В складывания салфеток «Кувшинка». 1.Углы
странах Азии было принято подавать к столу салфетки согнуть 2. Еще раз согнуть все
пиалу с ароматной водой для омовения углы к 3. Перевернуть салфетку. к
пальцев после жирной пищи. середине. к середине. 5. Придерживая
3В России салфетки получили салфетку в середине, вытащить нижние
распространение лишь в XVIII веке. Обычай кончики. 4. Третий раз отогнуть углы к
пользоваться салфетками был заведен вместе середине. 6. Затем вытащить остальные
с другими европейскими манерами Петром I. уголки из - под низа.
Тогда, кстати, и возникло приветствие 16«Свеча». 1. Квадратную салфетку
«Салфет Вашей милости!» Постепенно они сложить по диагонали. 2. Отогнуть на 2-3
стали атрибутом приданого невесты, см. нижнюю сторону и перевернуть.
предметом, демонстрирующим искусство 3.Скатать салфетку в плотную трубку. 4.
вышивки. Спрятать кончики под основание. 5.
4Назначение салфетки. Украшает стол, Отогнуть верхнюю часть и красиво
делает его торжественным; Предохраняет сформировать.
костюм от попадания случайных брызг, 17«Веер». 1. Салфетку сложить пополам
капель, крошек; Ею обтирают пальцы и губы лицевой стороной наружу (сгиб сверху). Три
во время и после еды. четверти ее длины соберите в «гармошку»,
5Виды салфеток. Полотняные Всегда загибая первую складку вниз. 2. Сложите
предпочтительнее для больших трапез, т.к. полученную фигуру пополам, чтобы складки
придают им больше изысканности и оказались снаружи с левой стороны, а не
элегантности. Бумажные Для вытирания сложенная часть справа. 3. Возьмите
пальцев и губ и являются одноразовыми. Их салфетку в руку так, чтобы открытые концы
можно разрезать на треугольники и подать в складок смотрели вверх. 4. Сложите не
специальной подставке. сложенную часть салфетки по диагонали,
6Форма и размер салфеток. Салфетки чтобы получилась «подставка». После этого
могут быть различной формы. К завтраку, подоткните «подставку» между складками и
обеду и ужину подают салфетки большого поставьте салфетку на стол.
размера (45*45-60*60). К кофейному, 18«Бриллиант». 1. Квадратную салфетку
чайному, десертному столу -меньших сложить два раза, чтобы получить квадрат
размеров (25*25-35*35). свободными углами вниз. 2.Верхний угол
7Цвет салфетки. Цвет может быть отогнуть вверх. 3. Каждый последующий слой
определен различными факторами: временем отогнуть немного меньше. 4. Загнуть углы
суток, сезоном года (весенние тона – назад, чтобы получился пятиугольник.
желтый, голубой, светло-фиолетовый; летние 19Салфеточный этикет. Правило 1: Если
– золотистый, оранжевый, светло-красный; вам дали салфетку, используйте ее. Не
осенние- синий, красный, коричневый; оставляйте ее на столе нетронутой.
зимние- белые и все постельные тона), Салфетка дана, чтобы ею вытирать руки и
сочетание цвета салфеток с цветом скатерти рот, а также защищать одежду от возможных
(голубой и желтый, золотой и бордовый). пятен. То, что человек ею не пользуется,
Самыми распространенными цветами салфеток выдает, что он неряха. Правило 2:
остаются классические – белый и «ваниль». Подождите, пока хозяин стола развернет
8Сочетание скатерти и салфеток. свою салфетку. Только после этого
9Цветные салфетки подаются только к принимайтесь за свою. Правило 3: В
чайному и кофейному столам. Салфетки приличном обществе за столом не принято
должны подходить к скатерти и посуде. делать резких размашистых движений. Не
Могут быть одного цвета со скатертью , но стоит агрессивно трясти салфеткой, чтобы
отличаться тоном или иметь другую окраску. развернуть ее. Правило 4: Не спешите
Если стол покрыт двойной скатертью, то разворачивать салфетку, дождитесь, когда
салфетка должна быть такого же цвета, что принесут блюдо. Правило 5: Если вам надо
и основная скатерть. покинуть стол, оставьте салфетку на стуле
10Важную роль играет тип ткани – лучше или слева от тарелки. После еды положите
всего лен или хлопок. Хорошей салфетку также слева от тарелки.
практичностью отличаются салфетки, 20Данную презентацию можно использовать
изготовленные из тканей с добавлением на уроках технологии при изучении раздела
синтетики. Они легко гладятся, не «кулинария».
Всё о столовых салфетках.ppt
http://900igr.net/kartinka/tekhnologija/vsjo-o-stolovykh-salfetkakh-191939.html
cсылка на страницу

Всё о столовых салфетках

другие презентации на тему «Всё о столовых салфетках»

«Складывание салфеток» - Диагональ. Французская лилия. Ажурное кружево так изящно. Красиво оформленный стол обязательно должен быть украшен салфетками. Обеденная салфетка из «двустороннего камчатого полотна» – самая роскошная. Стили востока «Сказка». Салфетки. Существует множество способов создания веселого и яркого стола. Из целого штата слуг, выделяли тех, кто занимался только столовым бельем.

«Меню школьной столовой» - Результат: 1.Составили анкеты. 2.Провели анкетирование. 3.Обработав анкеты, получили следующие результаты. Диаграмма: Изучение запросов учащихся младших классов на содержание меню школьной столовой. Наши пожелания: Цель исследования: Изучить запросы учащихся младших классов на содержание меню школьной столовой.

«Экономическая гимназия» - Этапы реорганизации учреждения. Экономическая. Профили старшей школы. Программа: авт. Сетевой проект «Моё будущее в Хабаровском крае». Итоговая аттестация 9 классов: Гимназия. Сравнение среднетестового балла ЕГЭ по предметам в 2007 – 2011 годах. В 2011 году получены 2 серебряные медали (3,92% выпускников 11 классов).

«Питание в школьной столовой» - Пищевые добавки: есть или не есть? Сигнал тревоги. Роллтон картофельное пюре Состав: картофельные хлопья, сливки, Основные выводы по результатам мониторинга. Соединения кальция делают консервированные томаты более плотными и крепкими. Цель работы: определить, существует ли преимущество питания в школьной столовой.

«Правила поведения в столовой» - Нет комментариев. Есть стоя, и выносить пищу из столовой нельзя. 6. Порядок в столовой поддерживает дежурный учитель, ответственный за организацию бесплатного питания. Очередь к буфету меня вымораживает. 3. Пища принимается за столами. Столовая должна быть большой. 1. Обучающиеся находятся в столовой только на переменах и в отведённое графиком питания время.

«Складывание салфеток» - Тип, цвет, ткань и украшение салфетки может оттенить стол. Ракета. Конверт. Существуют клетчатые и полосатые, одноцветные и двусторонние салфетки. Веер. По разным поводам можно по-разному складывать салфетки. Способы украшения салфеток. Красиво оформленный стол обязательно должен быть украшен салфетками.

Сервировка

10 презентаций о сервировке
Урок

Технология

35 тем
Картинки
900igr.net > Презентации по технологии > Сервировка > Всё о столовых салфетках