Продукты питания Скачать
презентацию
<<  Репа Шоколад  >>
Картофель, картошка, картошечка
Картофель, картошка, картошечка
Характеристика картофеля
Характеристика картофеля
Характеристика картофеля
Характеристика картофеля
Характеристика картофеля
Характеристика картофеля
Характеристика картофеля
Характеристика картофеля
История картофеля
История картофеля
История картофеля
История картофеля
Как и за что картофель получил своё название
Как и за что картофель получил своё название
Как и за что картофель получил своё название
Как и за что картофель получил своё название
Как и за что картофель получил своё название
Как и за что картофель получил своё название
Вторая родина картофеля
Вторая родина картофеля
Вторая родина картофеля
Вторая родина картофеля
Почему поначалу население России не приняло новую культуру
Почему поначалу население России не приняло новую культуру
Почему поначалу население России не приняло новую культуру
Почему поначалу население России не приняло новую культуру
Селекционная станция Томской области Какие сорта там выведены
Селекционная станция Томской области Какие сорта там выведены
Селекционная станция Томской области Какие сорта там выведены
Селекционная станция Томской области Какие сорта там выведены
Вредители картофеля
Вредители картофеля
Вредители картофеля
Вредители картофеля
Вредители картофеля
Вредители картофеля
Вредители картофеля
Вредители картофеля
Вредители картофеля
Вредители картофеля
Картофельная моль Gnorimoschema operculella Zell
Картофельная моль Gnorimoschema operculella Zell
Картофельная моль Gnorimoschema operculella Zell
Картофельная моль Gnorimoschema operculella Zell
Картофельная моль Gnorimoschema operculella Zell
Картофельная моль Gnorimoschema operculella Zell
Проволочники
Проволочники
Проволочники
Проволочники
Проволочники
Проволочники
Проволочники
Проволочники
Проволочники
Проволочники
Нематоды
Нематоды
Нематоды
Нематоды
Нематоды
Нематоды
Нематоды
Нематоды
Нематоды
Нематоды
Нематоды
Нематоды
Сорта картофеля
Сорта картофеля
Лучшее удобрение для картофеля
Лучшее удобрение для картофеля
Первые картофельные чипсы…
Первые картофельные чипсы…
Первые картофельные чипсы…
Первые картофельные чипсы…
Первые картофельные чипсы…
Первые картофельные чипсы…
Какая картошка более полезная
Какая картошка более полезная
Какая картошка более полезная
Какая картошка более полезная
Какая картошка более полезная
Какая картошка более полезная
Памятники картофелю
Памятники картофелю
Памятники картофелю
Памятники картофелю
Памятники картофелю
Памятники картофелю
Музей картофеля
Музей картофеля
Музыка и песни о картофеле
Музыка и песни о картофеле
Музыка и песни о картофеле
Музыка и песни о картофеле
Музыка и песни о картофеле
Музыка и песни о картофеле
Песня “Бульба”
Песня “Бульба”
Песня “Бульба”
Песня “Бульба”
Картофель, как эквивалент денег
Картофель, как эквивалент денег
Можно ли картофель считать лекарственным средством
Можно ли картофель считать лекарственным средством
Внимание, внимание
Внимание, внимание
Загадки
Загадки
Загадки
Загадки
Пословицы о картошке
Пословицы о картошке
Пословицы о картошке
Пословицы о картошке
Сказка Картофель, картошка, картошечка…
Сказка Картофель, картошка, картошечка…
Картофельное блюдо
Картофельное блюдо
Благодарю за внимание
Благодарю за внимание
Благодарю за внимание
Благодарю за внимание
Благодарю за внимание
Благодарю за внимание
Картинки из презентации «Картофель» к уроку биологии на тему «Продукты питания»

Автор: 1. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока биологии, скачайте бесплатно презентацию «Картофель.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 1217 КБ.

Скачать презентацию

Картофель

содержание презентации «Картофель.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Картофель, картошка, картошечка... Казалось бы, что может 15сделанные из этого плода, увеличат калорийность еще на 1200
быть более обыденным, чем картофель! А ведь нет, не всё было так пунктов!
просто и гладко на пути его триумфального шествия на наши столы! 16Памятники картофелю! В деревне Ильмень рядом с Новгородом
Автор: Вагина Елена. пенсионер Николай Зарядов поставил памятник картошке; Памятник
2Характеристика картофеля. Картофель - многолетнее картофелю появился в городе Мариинск Кемеровской области.
травянистое клубненосное растение. В культуре оно возделывается 17Музей картофеля. 1. Музей одного из самых любимых
как, однолетнее, потому что весь его жизненный цикл, начиная с бельгийцами блюд национальной кухни - "фритов", более
прорастания клубня кончая образованием и формированием зрелых известного как картофель фри или "французская
клубней, проходит в течение одного вегетационного периода. картошка", открылся в центре бельгийского города Брюгге,
3История картофеля. Европейцы впервые обнаружили картофель в который благодаря пронизывающим его каналам называют
1536-1537 гг. в индейском селении Сорокота (в нынешнем Перу). "Северной Венецией". Посетителей музея знакомят не
Они назвали найденные клубни трюфелями за их сходство с только с историей и рецептами приготовления "фритов",
соответствующими грибами. Годом позже, в 1538 г., другой но и с историей появления картофеля в Европе. 2. В Ленинградской
искатель приключений, Педро Сиеса де Леон, в верховьях долины области откроется музей картофеля В музее-усадьбе Абрама
реки Каука, а потом в Кито (нынешний Эквадор) тоже нашел Ганнибала "Суйда" в Ленобласти откроется музей
мясистые клубни, которые индейцы называли «папа». В этой книге картофеля. Об этом РИА "Новости" сообщил директор
Педро Сиеса де Леон писал: «Папа - это особый род земляных музея-усадьбы Андрей Бурлаков. 3.Выставка картофеля в Праге
орехов; будучи сварены, они становятся мягкими, как печеный Пражский Национальный земледельческий музей представляет широкую
каштан; при этом они покрыты кожурой не толще кожуры трюфеля». экспозицию, посвященную картофелю как основному овощу
Научные экспедиции советских ученых в 1920-30-х годах европейского земледелия. Экспозиция приурочена к провозглашению
убедительно доказали, что родина картофеля - Южная Америка. В ООН текущего года — Международным годом картофеля. В музее
Европу (прежде всего в Испанию) картофель был завезен в 1565 г. представлены материалы по истории появления картофеля в Европе и
Правда, это был не уроженец Анд, не андийский картофель, а Чехии, различные сорта картофеля, блюда из картофеля, изделия и
чилийский - прародитель всех современных европейских сортов. т.д. Экспозицию дополняют разного рода акции: лекции,
Картофель - однолетнее растение семейства пасленовых. представления и дегустации. Партнерами выставки являются
Продолжительность его роста, в зависимости от сорта, колеблется Министерство земледелия ЧР и Центральный союз картофелеводов.
от 60 до 180 дней. 18Музыка и песни о картофеле. Наши храбрые ребята Исколесят
4Как и за что картофель получил своё название? Некоторые ближний лес, Понастроят себе хаты, Не залезет в них и бес. На
немецкие ученые картофелеводы из Ростокского университета дежурство из палатки Очень трудно вылезать, И приходится за
уверяют, что название «картофель» произошло от двух немецких пятки Наших мальчиков/девочек/ таскать. Вот собрались бегемоты,
слов: «крафт» — сила и «тойфель» — дьявол. Крафттойфель потом Издают протяжный вой Хоть и знают они ноты, Но поют... О, Боже
преобразовался в картофель - дьявольская сила. Но эти мой! Расскажу-ка вам, ребята, Жили в лагере мы как, И на солнце,
утверждения сомнительны, поскольку картофель пришел в Германию как котята, Грелись этак, грелись так. Наши бедные желудки Были
позднее чем он появился в Италии, где клубни уже имели такое вечно голодны, И считали мы минутки До обеденной поры. Дым
название. Первое ботаническое описание картофеля в Англии сделал костра, луны сиянье, Белый пепел и зола, Дразнит наше обонянье
ботаник этой страны Джон Джерард в 1596 и 1597 гг. в книге Дух картошки из костра. Ах, ты, милая картошка, Низко бьем тебе
«Гербарий общей истории растений». Но описал он картофель под челом, Даже дальняя дорожка Нам с тобою нипочем. Ах, картошка,
ошибочным названием «Батат виргинский». Позже, когда вскрылась объеденье, Лагерников идеал, Тот не знает наслажденья, Кто
эта ошибка, настоящий батат пришлось назвать сладким, а картошки не едал. А мальчишки /девчонки/-то обжоры Всю картошку
картофель в Англии так и называют бататом. Еще Педру Чиеза де поедят, А потом завоют хором: “Животы у нас болят!”.
Леоне в свое книге «Хроника Перу» сообщил, что индейцы Южной 19Песня “Бульба”. Из мешка бери картошку И питайся понемножку.
Америки сырой картофель называют «папа», а сушеный — «чунью». Но Можешь есть ее вареной Иль в мундире запеченой Припев:
эти названия не прижились среди испанцев. Они за внешнее Трам-там-там-та-ра-та-ра-та-та-там Без картошки худо нам. 2 раза
сходство клубней картофеля с грибами трюфелями, которые образуют 2. Из картошки сварим кашу, Всю родню накормим нашу. Кому каша
в земле клубневидные плоды, дали картофелю название трюфель, надоест, Пусть картошку в супе ест. Припев. 3. Ай, туры да
по-итальянски tartufo. Французы долгое время называли картофель растуры, Не дворянской мы натуры. Коль у нас картошки нет, И
«помм де терр» — земляное яблоко. В других странах Европы в обед нам не в обед. Припев.
первые годы распространения картофеля его именовали «потатес», 20Картофель, как эквивалент денег. На некоторых тропических
«путатис», «потетес». В Германии в начале распространения островах картофель использовали как эквивалент денег. В музыке
картофеля его называли «эрдбирне» — земляная груша, а затем они его прославлял великий Бах, о нем слагали песни советские
итальянское слово «тартуффоли» преобразовали в «тартофель» и пионеры. На тропических островах его использовали как эквивалент
позднее в картофель. денег. В Бельгии существует музей, среди экспонатов которого
5Вторая родина картофеля. С развитием капитализма тысячи предметов - от почтовых марок до картин с его
производство картофеля из года в год росло, причем назначение и изображением... И это все об обычном картофеле!
использование его стало более широким и разнообразным. Вначале 21Можно ли картофель считать лекарственным средством? В
картофель использовали только в пищу, потом его стали применять медицине сок свежего картофеля, особенно розового (с большим
и в качестве корма для домашнего скота, а с ростом количеством лугового меда), используют как противокислотное
крахмало-паточной и винокуренной (спиртовой) промышленности он средство при гастритах с повышенной секреторной активностью,
стал основным сырьем для переработки на крахмал, патоку и спирт. язвенной болезни и запорах. Он регулирует функций кишечника,
В 1865 г. площадь под картофелем в России более чем удвоилась нормализует стул при запорах, устраняет изжогу, тошноту и рвоту,
(655 тыс. га), а к концу XIX в. им было занято более 1,5 млн. устраняет боли в кишечнике и желудке. В традиционной медицине
га. Накануне первой мировой войны (1913 г.) площадь под картофельный сок с луговым медом используют также при язвенной
картофелем уже превысила 4 млн. га, а валовой сбор картофеля болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Он улучшает общее
достиг 30 млн. т. Одновременно велась научная и селекционная состояние и самочувствие больных, у них увеличивается вес,
работа по картофелю. Русскими агрономами и селекционерами было исчезают болезненные симптомы. Обладая противовоспалительным
выведено много новых сортов картофеля. действием, сок способствует заживлению язв. Клубни картофеля,
6Почему поначалу население России не приняло новую культуру? обладающие противовоспалительным и ранозаживляющим действием,
Появление в России картофеля Вольное экономическое общество используют для наружного лечения. Кожные заболевания, особенно
связывало с именем Петра I, который в конце XVII века прислал в экземы, в народе лечат так: свежие ломтики картофельных клубней
столицу мешок клубней из Голландии якобы для рассылки по накладывают на пораженные участки кожи 2—3 раза в сутки,
губерниям для выращивания. Но картофель не получил смазывая потом эти места пчелиным воском. Тертый сырой картофель
распространения в России во времена Петра I. Начало широкого используют также при ожогах I степени (при покраснении кожи) и
распространения положил указ Сената в 1765, в период правления незаживающих ранах, чередуя с аэрозольным препаратом прополиса.
Екатерины II, и завоз из-за границы партии семенного картофеля, При этом не только уменьшаются боли и воспаление, но и
разосланного по стране. Поначалу население не приняло новую улучшаются процессы очищения и заживления ран. В народной
культуру (из-за множества отравлений от употребления плодов). медицине настой и отвар цветков картофеля применяют для снижения
«Историческая справка о введении в России культуры картофеля» артериального давления и стимуляции дыхания, что связано с
гласит: «иноземное нововведение было принято у нас отдельными наличием в них алкалоида соланина. Он образуется в листьях,
лицами, преимущественно иностранцами и некоторыми молодых побегах, плодах и кожице, особенно при длительном
представителями высших сословий… Ещё в царствование императрицы хранении.
Анны Ивановны за столом принца Бирона картофель уже появлялся 22Внимание, внимание! Всем в назидание: Кто хочет хоть трошки
как вкусное, но вовсе не редкое лакомое блюдо». - Покушать печеной картошки, Готовьте загадки, стихи, поговорки-
7Селекционная станция Томской области Какие сорта там Всего понемножку , Но все про картошку! Картошка проклята, чай
выведены? Гну сибирский научно-исследовательский институт двою проклят, табак да кофе трою.
сельского хозяйства и торфа со расхн. Красников С. Н., Анисимов 23Загадки. Неказиста, шишковата, А придёт на стол она — Скажут
Д. М. «Сорта картофеля в память о сибирском селекционере — весело ребята: «Ну, рассыпчата, вкусна!» Под землёю птица Гнездо
картофелеводе Рогачёве Николае Ивановиче»; В каждом хозяйстве свила, Яиц нанесла.
целесообразно выращивать три сорта картофеля: один ранний (15% 24Пословицы о картошке. 1. Уродился хлеб в оглоблю, а картошка
площадей под картофель).второй — среднеранний (55%), третий — – в колесо. 2. Клади картошку в окрошку, а любовь в дело. 3.
среднеспелый (30%). Сорт «Антонина»- ранний, столового Картошка хлеб бережет. 4. Ели да береза – чем не дрова, соль да
назначения. Включен в Госреестр РФ по Северному, картошка – чем не еда. 5. При солнышке тепло - при матери добро.
Западно-Сибирскому, Восточно-Сибирскому и Дальневосточному 6. Мать кормит детей, как земля людей. 7. Не тот отец, кто
регионам. Сорт «Памяти Рогачева» — среднеранний, столового родил, а тот кто вскормил. 8. Без труда картошка не родится
назначения. Включен в Госреестр РФ по Западно-Сибирскому, никогда. 19. Хорош ерш в ухе, а картошка в пироге.
Восточно-Сибирскому и Дальневосточному регионам. 25Сказка Картофель, картошка, картошечка… Жили-были муж и
8Вредители картофеля. Колорадский жук Leptinotarsa жена. И были у них дочка и сын. Мать любила обоих детей
decemlineata Say. одинаково, а отец признавал только сына. "Из мальчика
9Картофельная моль Gnorimoschema operculella Zell. вырастет мужчина, семье будет польза, а дочь выйдет замуж и нас
10Проволочники. забудет" - так объяснял отец свое отношение к дочери. Даже
11Нематоды. разговаривать с ней перестал. С отчаяния девочка аж лицом
12Сорта картофеля. Адретта, Беллароза, Берегиня, Бородянска потемнела. И однажды она сказала матери: - Зарой меня живою в
розовая, Велокс, Витязь, Винета, Витара, Водопад, Воловецка, поле. Так будет лучше для всех. Мать долго не соглашалась, но
Гатчинска, Голдика, Древлянка, Джелли, Ертиштольц, Житомирянка, потом уступила. На том месте, где мать зарыла свою дочку, вырос
Зарево, Зов, Икар, Кобза, Колетте, Ласунак, Луговска, Нимфа, зеленый куст. На нем распустилось немного белых цветов. Но они
Нева, Незабудка, Нора, Панда, Петланд Дел, Полесская розовая, были без запаха. - Ах, дочка, - воскликнула мать. - Какую
Посвит, Пост-86, Подснежник, Радомишльска, Розалинд, Розара, скромную память ты о себе оставила! - Мама, ты не плачь, -
Сантана, Сатину, Сатурна, Рассвет киевский, Слава, Солара, Темп, сказал вдруг кустик. - Я буду жить долгие годы. Ты выкопай меня
Украинская розовая, Фельсина. и собери клубни. Их можно варить и есть. Только не все вари!
13Лучшее удобрение для картофеля. Органические удобрения Несколько клубней посади в землю. Женщина сделала, как было
(навоз, перегной, компосты и др.) имеют особую ценность для сказано. Так, по индейской легенде, появился картофель. И люди
получения высокого урожая, поскольку содержат все необходимые до сих пор едят его да хвалят. Сначала были цветы Сказка
питательные вещества — азот, фосфор, калий, кальций, магний и сказкой, но индейцы в Южной Америке ели картофель с незапамятных
микроэлементы. Удобрительное действие навоза длится в течение времен. В Европу же картофель был привезен испанцами лишь в
нескольких лет: на легких почвах — 2—3 года, на тяжелых — до 5 середине шестнадцатого века. Например, во Франции картофель был
лет. Разложившийся до перегноя навоз содержит азота в 2—3 раза известен с 1600 года, но французы долгое время воротили нос от
больше, чем свежий. Для подкормки применяют навозную жижу, "ядовитой индейской затеи", утверждая, что ее клубни
разбавленную водой в соотношении 1 : 4, если в почве небольшое ядовиты. Что и не удивительно, ведь люди пытались есть не
содержание фосфора, то на 10 л раствора добавляют столовую ложку клубни, а маленькие зеленые плоды, которые иногда развиваются на
суперфосфата. Хорошим удобрением для картофеля является зола, месте соцветий. Или ели картофель в сыром виде. Кстати, букеты
которую можно вносить под вспашку и культивацию, а также в лунки из цветов картофеля преподносились тогда лишь королевским
и на подкормку. особам. Вопреки распространенному мнению, картофель завез в
14Первые картофельные чипсы… 24 августа 1853 года были впервые Россию вовсе не Петр I. В России первое упоминание о картофеле
изготовлены картофельные чипсы. Как и многие другие культовые относится к XVIII веку. В царствование Анны Иоанновны его плоды
изобретения, чипсы появились случайно и проделали долгий путь на часто появлялись на столе придворной знати, но простому народу
рынок, став в результате одной из самых потребляемых закусок в он был неизвестен. Массовое знакомство с "земляным
мире. яблоком" состоялось позже, во время царствования Екатерины
15Какая картошка более полезная? в 100 г очищенной вареной II.
картошки содержится 75 ккал, а в картошке, сваренной в мундире, 26Картофельное блюдо. Картофель запеченный с сыром Для рецепта
– 66. Картофель, печенный в кожуре, на те же 100 г даст Вам потребуются: - картофель (крупный) - 4 шт. - творожный сыр
организму 136 ккал, а очищенный печеный клубень – 77. большая (с зеленью) - 200г - сыр рокфор - 100г - вареный постный окорок
картофелина весит 230 г и содержит около 140 ккал. Но если вы или ветчина (по желанию) - 100г - яйцо (желток) - 1 шт. - тмин -
заправите ее маслом или сметаной, прибавьте к блюду еще 420 1 ч.л. - соль, черный перец (молотый) - по вкусу.
ккал, если поджарите клубень в масле – плюс 530 ккал, а чипсы, 27Благодарю за внимание.
«Картофель» | Картофель.ppt
http://900igr.net/kartinki/biologija/Kartofel/Kartofel.html
cсылка на страницу

Продукты питания

другие презентации о продуктах питания

«Чистая вода» - Чистая вода должна быть в каждом доме. Научные разработки и патенты. Ступени фильтрации: Предварительная механическая очистка. Свои производственные мощности. Финишная сорбционная очистка. Отпуск воды производится в стандартные бутыли 5- 19 литров. Развитие. Решение — превращать хозяйственную воду в питьевую и подавать отдельно.

«Хлебобулочные изделия» - Кондитерские изделия. Брэнд года торт «Аида» А рядом «Жозефина». Изба пирогами красна. У хлеба значенье особое: Державные держит права. День хлеба в детском саду. Санкт -Петербург Лиговский проспект дом 74. Киришский хлебокомбинат - 40 лет. Но к сожалению с 1 июня 2006 года моя бабушка вышла на пенсию.

«Потребление пищи» - Что такое здоровая пища? Черника также уменьшает нарушения деятельности мозга после инсульта и смягчает воспаление пищеварительного тракта, помогая справиться с запорами и поносами. Итак, что же такое «здоровая пища»? Чеснок - помогает предотвратить рак и сердечно-сосудистые заболевания, снижает риск инсульта.

«Состав и значение пищи» - Роль пищевого фактора в лечении заболеваний. Хранить овощи рекомендуется только в холодильнике. Биологическое значение отдельных пищевых веществ. Не гонись за славой, деньгами, развлечениями. Белки имеют исключительное значение в жизнедеятельности организма. При долгом хранении содержание нитратов в овощах уменьшается.

«Хлеб» - Расскажи сказку. «Худ обед, когда хлеба нет». Хлеб. На пекарне. Расскажи про воскресный день. Воспитываем положительные личностные качества. В булочной. Окружающий мир. Итоги урока. Люди хлеб в полях лелеют, Сил для хлеба не жалеют. Хлеб ржаной, батоны, булки Не добудешь на прогулке. Радо солнцу небушко, Полюшко подсолнушку.

«Продукты еда» - Лучшим из всех напитков считается чистая минеральная вода. Фактически сухие завтраки являются фаст-фудом. Еду не рекомендуется запивать чаем, соком, компотом. Или же можно пить после еды через 15-20 минут. После такого завтрака ребенок будет голодным через 1-1,5 часа. Что такое фаст-фуд? Иначе ферменты будут работать вразнобой.

Урок

Биология

134 темы
Картинки
Презентация: Картофель | Тема: Продукты питания | Урок: Биология | Вид: Картинки