Продукты питания Скачать
презентацию
<<  Рыба и морепродукты Картофель  >>
Проще пареной репы
Проще пареной репы
Автор презентации:
Автор презентации:
Цель создания презентации:
Цель создания презентации:
Репа
Репа
Лечебная и питательная ценность
Лечебная и питательная ценность
Пудовая репка
Пудовая репка
Пудовая репка
Пудовая репка
Репное гадание
Репное гадание
Репное гадание
Репное гадание
«Плевальщики репы»
«Плевальщики репы»
«Плевальщики репы»
«Плевальщики репы»
Репка!
Репка!
Репка!
Репка!
Японская «сестрица»
Японская «сестрица»
Японская «сестрица»
Японская «сестрица»
Тушеная репа с яблоками
Тушеная репа с яблоками
Тушеная репа с яблоками
Тушеная репа с яблоками
Коктейли с репой
Коктейли с репой
Коктейли с репой
Коктейли с репой
Рагу с репой
Рагу с репой
Рагу с репой
Рагу с репой
Пареная репа
Пареная репа
Пареная репа
Пареная репа
Рецепт «Репа-экспресс»
Рецепт «Репа-экспресс»
Рецепт «Репа-экспресс»
Рецепт «Репа-экспресс»
Целебная репа
Целебная репа
Целебная репа
Целебная репа
Сорта репы
Сорта репы
Сорта репы
Сорта репы
Сорта репы
Сорта репы
Сорта репы
Сорта репы
Сорта репы
Сорта репы
Имеются противопоказания
Имеются противопоказания
Имеются противопоказания
Имеются противопоказания
Источники:
Источники:
Картинки из презентации «Репа» к уроку биологии на тему «Продукты питания»

Автор: МОУ СОШ село Урицкое. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока биологии, скачайте бесплатно презентацию «Репа.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 792 КБ.

Скачать презентацию

Репа

содержание презентации «Репа.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Проще пареной репы. Репа - древняя овощная культура, история 10листовой — большая теневыносливость. Проще говоря, ее можно
которой насчитывает около 4 тысяч лет. Ее широко возделывали в вырастить даже на подоконнике. Правда, получить не корнеплод, а
Древнем Египте, Риме и Греции наравне с зерновыми культурами и только листья.
виноградом; на Руси до появления картофеля репа и брюква были 11Тушеная репа с яблоками. Ингредиенты: 300 г репы, 6-7 яблок,
одними из основных огородных культур; 100 г изюма, 1-2 ст. л. сливочного масла, сахар по вкусу.
2Автор презентации: Ивановская Татьяна Александровна – Приготовление: Очистите и нарежьте репу мелкими кусочками.
учитель истории и обществознания МОУ СОШ с. Урицкое Лысогорского Положите в эмалированную кастрюлю, добавьте немного воды, масло,
района Саратовской области. закройте крышкой и тушите на медленном огне до полуготовности.
3Цель создания презентации: Формирование у школьников Яблоки нарежьте, очистите от кожицы и сердцевин. Изюм промойте в
отношения к здоровому питанию как к одному из главных путей в тёплой воде. Добавьте яблоки, изюм и сахар в кастрюлю и тушите
достижении успеха в жизни; воспитание уважения, принятия и до готовности. Сахар добавляйте аккуратно. Если яблоки сладкие,
правильного понимания богатого многообразия культур нашего мира сахар можно исключить или добавить совсем немного.
, наших форм самовыражения и способов проявлений человеческой 12Коктейли с репой. Смело мешайте?? сок репы с соком клюквы,
индивидуальности ; воспитание потребности в сохранении здоровья, малины, ананаса, цитрусов и смородины – и восхищение сидящих за
в правильном и рациональном питании; воспитание у детей и праздничным столом вам гарантировано.
подростков нравственно – исторической культуры в процессе 13Рагу с репой. Ингредиенты: 1-2 крупных репы, 2-4
практической деятельности по изучению и сохранению культурного картофелины, 1 большая морковь, 1 луковица, стакан молока, соль,
наследия своего края; специи – по вкусу. Приготовление: Промытые и очищенные репу с
4Репа. Репа - двулетнее овощное растение. Репа, как и морковью порежьте кубиками и поварите немного в небольшом
брюква,- древнее культурное растение и известна была грекам, количестве воды, добавьте туда же немного молока и оставьте
римлянам за несколько столетий до нашего летосчисления. В России тушиться на медленном огне. Обжарьте крупно порезанный лук с
первое упоминание о ней относится к XIII веку. Репа кусочками картофеля до лёгкой румяной корочки и переложите
возделывается как овощной рано созревающий корнеплод. обжарку в кастрюлю. Долейте ещё молока и тушите, пока овощи не
Вегетационный период в зависимости от сорта продолжается 40-80 станут нужной мягкости. Можно добавить муки для лёгкого
дней. Корнеплоды у репы небольшие, со средней массой от 300 до загустения, но обычно этого не требуется.
500 г. Чаще всего выращивают сорта Петровская, Миланская и 14Пареная репа. Для приготовления пареной репы (или репы на
Майская белая. Оптимальная температура для репы 13±7°. Листья пару) нужно порезать корнеплод на тонкие кружочки, залить всё
хорошо переносят осенние и весенние заморозки, корнеплод после водой или молоком, добавить сливочное масло и щепоть соли и
заморозков становится вялым. Репа хорошо растет при достаточной поставить томиться в духовку минут на 40 при умеренном или
и равномерной влажности почвы и воздуха. . слабом жаре. Другой способ – «сковородочный». Репа вместе с
5Лечебная и питательная ценность. Среди сахаров, наряду с другими овощами нарезается кубиками или пластинками, как
глюкозой, фруктозой и сахарозой, имеется также ксилоза. Витамина удобней, и тушится под крышкой. Можно добавить молоко и
С в репе найдено от 20 до 65 мг на 100 г сырого вещества, сливочное масло. Принцип приготовления схожий с приготовлением
каротина - 0,1, витамина В, -0,05 мг. Содержание других овощного рагу. Третий способ: положить в пароварку целые репы и
витаминов изучено еще недостаточно. Среди минеральных веществ «парить» около 20 минут, после чего очистить, тонко порезать,
превалируют соединения калия (506 мг/100 г), магния (41 мг/100 приправить и подавать.
г) и фосфора (142 мг 100 г). Калием репа почти в два раза 15Рецепт «Репа-экспресс». ». Весёлый и быстрый продукт! Не
богаче, чем брюква, а магнием - почти в три раза. Из рекомендуется при гастритах и плохом настроении. В изобилии
микроэлементов найдены железо, медь, марганец, цинк и др. . растительного масла пассеруется мелко нарезанный лук – до начала
6Пудовая репка. В античную эпоху репа была распространена и в образования золотистой корочки. Затем в сковороду с кипящим
Греции, и в Риме. Население Эллады называло ее гара, т.е. маслом высыпаются мелко нарезанные пластинки (желательно
быстрорастущая, и считало «простецкой» пищей (потому в потоньше) репы. При постоянном перемешивании доводят до
жертвоприношениях Аполлону ее помещали на оловянное блюдо, тогда готовности – репа размягчается и поджаривается, одновременно
как свеклу – на более ценное), но римляне в этом с ними не «доходит до кондиции» лук (на это уходит несколько минут).
соглашались. Они достигли такого искусства в выращивании репы, Сильно прожаривать репу не стоит. Можно добавить соль, специи –
что не редки были экземпляры, достигавшие более 10 кг, а то и по вкусу. Кстати, вкус готового продукта отдалённо напоминает
пудового веса. жареные грибы.
7Репное гадание. Славянские красны девицы использовали 16Целебная репа. Кроме питательных свойств, удобства хранения
условное значение репы для отваживания нелюбого жениха: если она и простоты выращивания у репы было и ещё одно очень важное
его угощала кушаньем из этого овоща, стало быть, давала от ворот достоинство – собрание лечебных свойств. Букет полезных качеств
поворот. А если в девичьих гаданиях по чайной заварке сложится репы применялся не только в кулинарии, но и в народной медицине.
фигура репки, то та, кому она выпала, не сомневалась в Репой не только кормились, но и лечились. Репа – продукт
предстоящих неприятностях из-за ревности или зависти. низкокалорийный, богатый витаминами. Репа насыщает, но не даёт
8«Плевальщики репы». На Руси репа, кроме того, считалась заводиться лишнему весу. Минеральные соли и эфирные масла,
«женской культурой». И сеять ее полагалось бабонькам, да при том содержащиеся в репе, могут служить универсальным комплексом,
еще передать матушке-земле часть своей детородной силы. А на регулирующим состояние здоровья. Неспроста появилось такое
Украине в старину была даже профессия «плевальщиков репы», количество сказок и поговорок про репу. Этот корнеплод обладает
причем весьма почитаемая. Поскольку семена у нее мелкие, ранозаживляющим, мочегонным, противовоспалительным,
специально обученные люди набирали их в рот и затем сеяли, антисептическим и обезболивающим действиями.
«выстреливая» особым плевком в подготовленную землю. 17Сорта репы.
9Репка! 18Имеются противопоказания! . Репа противопоказана при
10Японская «сестрица». Начали выращивать у нас и салатную репу воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта,
кокабу, полученную в Японии от скрещивания дальневосточной с хронических и острых гепатитах, холециститах, а также при
европейской,— близкую родственницу репы обыкновенной. заболеваниях нервной системы.
Отличительная особенность салатной репы в том, что едят у нее не 19Источники: http://poselenie.ucoz.ru/publ/7-1-0-102
только корнеплоды, но и листья. Свежие корнеплоды очень сочные, http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-37624/
сладкие, вкусные и, что примечательно, лишены специфического http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-26575/
вкуса репы обыкновенной! Хороша такая репа даже вареной и http://www.greeninfo.ru/vegetables/brassica_rapa.html
соленой. Японцы круглый год едят ее нежные сочные листья, http://lib.rin.ru/doc/i/29759p2.html
насыщенные разными «полезностями». Важное достоинство репы http://www.vegetables-fruits.ru/print/ovoshchnie-kulturi/repa/.
«Репа» | Репа.ppt
http://900igr.net/kartinki/biologija/Repa/Repa.html
cсылка на страницу

Продукты питания

другие презентации о продуктах питания

«Продукты еда» - Еду не рекомендуется запивать чаем, соком, компотом. А чипсы, которыми мамы сегодня кормят детей? Или же можно пить после еды через 15-20 минут. Что там может быть полезного? В лаборатории исследовали сухие завтраки. Осторожно еда. После такого завтрака ребенок будет голодным через 1-1,5 часа. Фактически сухие завтраки являются фаст-фудом.

«Пищевые добавки» - Коммерческие белковые ароматизаторы могут содержать множество различных соединений. Биологически активные вещества. Такой эффект достигается путем обогащения продукта определенными пищевыми добавками. Так что задумайтесь – стоит ли подвергать свое здоровье опасности? Сульфиты способны вызывать кожные изменения, бронхоспазм, анафилаксию.

«Потребление пищи» - Ешьте на здоровье! Потребление рыбы не реже двух-трех раз в неделю также облегчает депрессивные состояния и предотвращает потерю памяти. Вот лишь небольшой пример таких вкусных и необходимых продуктов для нашего организма! Рыба содержит никотиновую кислоту, которая, по некоторым данным, защищает от болезни Альцгеймера.

«Состав пищи» - Химическая азбука пищи. Что скрывается за буквой Е? консерванты Е 200 – Е 299. Е 631 инозинат натрия. Е. Сделайте собственный вывод. Е 620 глутаминовая кислота. Е 212 бензоат калия. Проведите. Е 621 глутамат натрия. пеногасители; Е 900 – Е 999. Яды. Всегда ли полезно то, что вкусно? Учитель химии МОУ «Лузинская СОШ № 1» Белоглазова С.А.

«Репа» - Долейте ещё молока и тушите, пока овощи не станут нужной мягкости. Репа. Вегетационный период в зависимости от сорта продолжается 40-80 дней. Содержание других витаминов изучено еще недостаточно. Принцип приготовления схожий с приготовлением овощного рагу. Целебная репа. Неспроста появилось такое количество сказок и поговорок про репу.

«Чистая вода» - Свои производственные мощности. Система доочистки воды, основана на мембранной технологии. Необходимо разделять хозяйственную воду и питьевую. Источник Здоровья. Технология очистки воды. Предварительная сорбционная очистка. Основана в 2005 году. Решение — превращать хозяйственную воду в питьевую и подавать отдельно.

Урок

Биология

134 темы
Картинки
Презентация: Репа | Тема: Продукты питания | Урок: Биология | Вид: Картинки