Жиры белки углеводы |
Обмен веществ
Скачать презентацию |
||
<< Ферменты | Обмен веществ >> |
Автор: . Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока биологии, скачайте бесплатно презентацию «Жиры белки углеводы.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 49 КБ.
Скачать презентациюСл | Текст | Сл | Текст |
1 | Почему надо питаться правильно. Преподаватель: Бормотова | 12 | различных заболеваний. Отрицательно сказывается на здоровье и |
А.Г. Автор: Жежеро Мария Ученица 4 «а» класса. | переедание, когда калорийность пищи значительно превышает расход | ||
2 | Проблема. Я выбрала эту тему потому что у многих друзей и | энергии. Такой путь ведет к накоплению в организме жиров. | |
моих близких есть проблемы с пищеварением: у некоторых часто | 13 | Диетологи считают питание рациональным, если соотношение | |
болит живот, другие страдают излишним весом, или наоборот. | белков, жиров, углеводов в суточном рационе равно 1:1:4. | ||
Выбрав эту тему, я решила выяснить как надо правильно питаться, | Установлено, что один грамм белков при сгорании его в организме | ||
чтобы избежать неприятных последствий. | выделяет 4 килокалории энергии, один грамм углеводов - тоже 4 | ||
3 | Цель проекта. Узнать, почему необходимо правильно питаться и | килокалории, а один грамм жиров - 9 килокалорий. | |
во время, чтобы не заболеть. Так как от неправильного питания | 14 | Питание считается полноценным, если потребляемые нами | |
многие люди страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта. | различные продукты содержат необходимые для нормального | ||
Это такие заболевания как гастрит, изжога, тошнота, язва желудка | функционирования организма белки, жиры, углеводы, витамины, | ||
и других внутренних органов. | минеральные соли, а также воду. | ||
4 | Задача. Для этого прочитав литературу я выяснила что для | 15 | Важнейшее место среди перечисленных элементов питания |
взрослых суточный рацион питания в спокойном состоянии (без | принадлежит белкам, которые идут на строительство клеток и | ||
физических нагрузок) составляет не более 1200 ккал. | тканей, участвуют в образовании ферментов, гормонов, | ||
5 | Методы и способы. Я решила проследить за своей сестрой | способствуют усвоению других пищевых веществ. | |
Ксюшей и узнать правильно ли она питается, высчитав сколько она | 16 | Белки называют еще носителями жизни. В их состав входят | |
употребляет Ккал за сутки, и сбалансированное ли оно. | аминокислоты, которых нет ни в жирах, ни в углеводах. Наиболее | ||
6 | Питание играет огромную роль в нашей жизни. Оно обеспечивает | полезны белки животного происхождения, содержащиеся в мясе, | |
рост и формирование всех органов и систем организма, дает нам | рыбе, молоке, яйцах, а также растительные белки, которые имеются | ||
энергию, участвует в обмене веществ. Правильно сбалансированное, | в картофеле, рисе, гречневой и овсяной крупе, горохе, фасоли, | ||
или рациональное, питание позволяет на долгие годы сохранить | сое. | ||
здоровье и работо-способность. ·. | 17 | В состав пищевых белков входят около 20 аминокислот, причем | |
7 | Что же такое рациональное питание? Согласно гигиеническим | восемь из них являются незаменимыми, то есть не образуются в | |
требованиям, оно должно быть: · оптимальным в количественном | организме. Наиболее дефицитные аминокислоты-тринитофан, лизин, | ||
отношении, то есть соответствовать энергетическим затратам | метионин - содержатся преимущественно в продуктах животного | ||
организма; | происхождения. Поэтому необходимо обеспечивать | ||
8 | · Полноценным в качественном отношении, то есть содержать | сбалансированность аминокислотного состава поступающей в | |
все необходимые вещества - белки, жиры, углеводы, витамины, | организм пищи. | ||
минеральные элементы - в наиболее благоприятных пропорциях; · | 18 | Главным энергетическим материалом являются жиры, которые по | |
разнообразным, содержать продукты как животного, так и | калорийности в два с лишним раза превосходят белки и углеводы. | ||
растительного происхождения; | Однако для того, чтобы жиры освободили в организме энергию, | ||
9 | · Регулярным, то есть каждый человек должен ежедневно | необходимо достаточное количество углеводов и кислорода. | |
соблюдать режим приема пищи; | 19 | Жиры входят в состав клеток, принимают участие в обмене | |
10 | Результат. Ксюша ест такую еду: Завтрак: картофельное пюре | веществ, улучшают вкус пищи и повышают чувство сытости. Наиболее | |
200г 314 Ккал. Обед: макароны с сыром 430Ккал. Ужин: | полезные из них содержатся в молоке, сливочном масле, сметане, | ||
картофельное пюре с сосиской 463 Ккал. Итого в день 1093 Ккал. Я | сыре, яичном желтке, рыбьем жире. | ||
сделала, вывод что моя сестра употребила в пределах нормы Ккал, | 20 | Углеводы, как и жиры, являются энергетическим материалом. | |
но она ест сухую пищу, которая содержит много углеводов, а | Они необходимы для нормальной деятельности центральной нервной | ||
белков и жиров- наоборот. Поэтому у неё часто болит живот. | системы, сердца, печени. Больше всего углеводов содержится в | ||
11 | Наше питание. От правильного питания будет зависить | сахаре, хлебе, картофеле, других овощах, а также во фруктах и | |
повышенность или пониженность нашего иммунитета. Энергозатраты | ягодах. | ||
организма так же, как энергетическая ценность пищи, выражаются в | 21 | Вывод. Проследив за питанием моей сестры я поняла, что если | |
килокалориях (ккал). Калорийность суточного пищевого рациона | мы не будем правильно и сбалансированно питаться то у нас будет | ||
человека зависит от характера его работы, величины и | очень часто болеть живот мы можем подхватить гастрит или ещё | ||
интенсивности нагрузок. | хуже язву. | ||
12 | Она должна соответствовать суточному расходу энергии. В том | 22 | Литература. «Сотвори себя» центр снижения веса «моя фигура». |
случае, если человек тратит энергии больше, чем получает ее с | Сайты из интернета. Настольная книга для девочек. | ||
пищей, организм истощается. А это способствует возникновению | |||
«Жиры белки углеводы» | Жиры белки углеводы.ppt |
«Хлеб» - Радо солнцу небушко, Полюшко подсолнушку. Расскажи про воскресный день. Узнаем как из зерна получилась булка. Воспитываем положительные личностные качества. Как получали хлеб в древности? Загадка. Люди хлеб в полях лелеют, Сил для хлеба не жалеют. Хлеб. В булочной. Хлеб ржаной, батоны, булки Не добудешь на прогулке.
«Чистая вода» - Стратегия проекта. Свои производственные мощности. Чистая вода должна быть в каждом доме. Источник Здоровья. О компании. Предварительная сорбционная очистка. Развитие. Научные разработки и патенты. Ичв-05. Ичв-уп. Киоск автомат УК 3200. Основана в 2005 году.
«Шоколад» - Какао-бобы достают из жёлтой шкурки и складываются в ящики с отверстиями . И получается всего 400 грамм шоколада!!! Если делают молочный шоколад , необходимо добавить сухое молоко . Получается вязкая масса . Плоды какао растут на стволе . Там всё делают машины . Там в 1756 году началось производство шоколада в промышленных объемах.
«Вред шоколада» - Название проекта: Полезен или вреден шоколад? Виды шоколада. Точная «доза» пока что не установлена. Шоколад полезен для сердца и сосудов. Гипотеза: Мы считаем, что шоколад благотворно влияет на здоровье человека. Вещества в какао-бобах благоприятно воздейст-вуют на сердечно-сосудистую систему. А неблаго- приятное действие на зубы оказывает глюкоза, придающая сладость шоколаду.
«Питьевой режим» - 1.5-2 литра в день! Энергозатраты. Отличное самочувствие. Вода питьевая, минеральная. Режим питания. В НЕДОСТАТКЕ Витамины, минералы, белки, аминокислоты, клетчатка, вода, растительные масла. 6-11 порций разнообразных зерновых. Физическая активность. Завтрак. Что такое биологически активные добавки?
«Состав пищи» - Проведите. Е 627 гуанилат натрия. пеногасители; Е 900 – Е 999. эмульгаторы Е 500 – Е 599. Е 251 нитрат натрия. Пищевые добавки-. Мини-исследование «Химический состав колбасных изделий». Химическая азбука пищи. Яды. Е 124 пунцовый 4 R. Е 621 глутамат натрия. усилители вкуса и аромата Е 600 – Е 699. European.