Скачать
презентацию
<<  Древнерусская кухня IX—XVI вв Кухня петровско-екатерининской эпохи XVIII в  >>
Кухня Московского государства XVII в

Кухня Московского государства XVII в. В XVII в. окончательно складываются все основные типы русских супов, причем появляются неизвестные для средневековой Руси солено-пряно-кислые супы — кальи, похмелки, солянки, рассольники, — обязательно содержащие квашения, лимон и маслины. Появление этих супов вызвано чрезвычайным распространением пьянства, потребностью в опохмеляюших средствах. Для боярской кухни того времени примечательным становится чрезвычайное обилие блюд — до 50 в один обед, а за царским столом их число вырастает до 150— 200.

Картинка 8 из презентации «Русская национальная кухня» к урокам истории на тему «Русский быт»

Размеры: 960 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать картинку для урока истории, щёлкните по изображению правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа картинок на уроке Вы также можете бесплатно скачать презентацию «Русская национальная кухня.ppt» целиком со всеми картинками в zip-архиве. Размер архива - 360 КБ.

Скачать презентацию

Русский быт

краткое содержание других презентаций о русском быте

«Русские обычаи» - Масленичная неделя проходила во взаимных визитах двух недавно породнившихся семейств. Пожалуй, самым веселым праздником на Руси можно назвать Масленицу. На Святки отменяются все посты, угощения обильны и разнообразны. Какой праздник на Руси отмечают через неделю после Нового года? Какие символы Пасхи вы знаете?

«Русская национальная кухня» - Главное место на русском столе, особенно на народном, занимал и занимает хлеб. Современная кухня с 1917 г. по настоящее время 5. Ложка была всегда главным столовым прибором русских. Кухня петровско-екатерининской эпохи XVIII в. Русская национальная кухня. Кухня Московского государства XVII в. Первенствующее значение в истории русской кухни сохраняли супы.

«Дома на Руси» - Учебно - методическое пособие «традиционный быт в русском доме». Коньки смотрят в небо и защищают дом не только от непогоды. Сальные свечи чаще были «маканцами». Веками технология выращивания и обработки льна оставалась неизменной. В каждом доме, в каждой избушке в осенние дни пряли и ткали женщины.

«Школы на Руси» - В. Пукирев «Дьячок объясняет крестьянам картину Страшного суда». XI – XV век. Кто ходил учиться? Что нужно для урока? Зачем на Руси стали нужны школы? Чему учили в школах? Первые школы на Руси были открыты в X веке по указу князя Владимира. Где могли учиться дети, когда не было школ? Берестяные грамоты, вощёные дощечки, писала.

«Дольмен» - Передний фасад в виде портала; 3. Типы дольменов. Отверстие чаще всего круглые, но бываю овальные или арочные. Длина – до 5-ти метров; В) корытообразные - то есть, выбитые целиком в скальной глыбе, но перекрытые отдельной плитой; Г) дольмены – монолиты – полностью, вместе с крышей, высечены в скале.

«Изба» - В красном углу, на большой лавке за столом сидел хозяин дома. Мужской угол, или «коник» — у входа. Сибирская 5-стенная изба с 4-скатной крышей. Но, в основном, у князей, бояр, купцов и т. д. и только в городах. Потолок из колотых пополам брёвен или брусьев. Остальные члены семьи садились за стол в порядке старшинства.

Всего в теме «Русский быт» 11 презентаций
Урок

История

147 тем
Картинка 8: Кухня Московского государства XVII в | Презентация: Русская национальная кухня | Тема: Русский быт | Урок: История