Одноатомные спирты |
|
Виды спиртов
Скачать презентацию |
||
| << Классификация спиртов | Одноатомные спирты химия >> |
Автор: макс. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока химии, скачайте бесплатно презентацию «Одноатомные спирты.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 713 КБ.
Скачать презентациюОдноатомные спирты
содержание презентации «Одноатомные спирты.ppt»| Сл | Текст | Сл | Текст |
| 1 | Одноатомные спирты !! моу. СПИРТЫ Учитель химии Галимова | 6 | молекулами: . . . : H—O : . . . H—O : . . . H—O : . . . | | | R |
| Э.И. | R R. | ||
| 2 | Спиртами называются соединения, содержащие одну или | 7 | Водородная связь оказывает большое влияние на физические |
| несколько гидроксильных групп. По их числу спирты подразделяются | свойства спиртов. Химические свойства. Основные химические | ||
| на одноатомные, двухатомные, трехатомные и т.д. Длины связей и | свойства спиртов Определяются реакционноспособной гидроксильной | ||
| валентные углы в метиловом спирте приведены ниже. Строение | группой. Химические реакции могут идти или только по водороду | ||
| метилового спирта . Валентные углы в 109о и 110о указывают на | гидроксильной группы, или протекать с участием всей группы. | ||
| sp3-гибридизацию атома углерода, две неподеленные пары | 8 | Здравоохранение. Метанол — яд, действующий на нервную и | |
| электронов кислорода расположены на sp3-гибридных орбиталях. | сосудистую системы. Токсическое действие метанола обусловлено | ||
| 3 | НОМЕНКЛАТУРА Для спиртов существует несколько способов их | так называемым «летальным синтезом» — метаболическим окислением | |
| названия. В современной номенклатуре ИЮПАК для названия спирта к | в организме до очень ядовитого формальдегида. Приём внутрь 5—10 | ||
| названию углеводорода добавляют окончание "ол". Самую | мл метанола приводит к тяжёлому отравлению (одно из последствий | ||
| длинную цепь, содержащую функциональную ОН-группу, нумеруют с | — слепота), а 30 мл и более — к смерти. Предельно допустимая | ||
| того конца, к которому ближе всего находится гидроксильная | концентрация метанола в воздухе равна 5 миллиграмм на кубический | ||
| группа, а заместители обозначаются в префиксе, например: | метр (то есть в 2 раза ниже, чем у этанола и изопропилового | ||
| 4 | В этой номенклатуре положение заместителя в алкильной группе | спирта — 10). Особая опасность метанола связана с тем, что по | |
| обозначается буквами греческого алфавита. В другой номенклатуре, | запаху и вкусу он неотличим от этилового спирта, из-за чего и | ||
| называемой карбинольной, простейший спирт CH3OH называется | происходят случаи употребления метанола внутрь. Этиловый спирт, | ||
| карбинол, остальные - как его производные. Эта номенклатура | этанол, винный спирт, C2H5OH; бесцветная подвижная жидкость с | ||
| удобна для самых простых спиртов, т.к. в ней легко различаются | характерным запахом и жгучим вкусом. По объему производства | ||
| первичные, вторичные и третичные спирты. | занимает одно из первых мест среди органических продуктов. До | ||
| 5 | Метанол. Метано?л (метиловый спирт, древесный спирт, | начала 30-х гг. 20 в. его получали исключительно сбраживанием | |
| карбинол, метилгидрат, гидроксид метила) — CH3OH, простейший | пищевого углеводсодержащего сырья, главным образом зерна (рожь, | ||
| одноатомный спирт, бесцветная ядовитая жидкость. Метанол — это | ячмень, кукуруза, овес, просо), картофеля. | ||
| первый представитель гомологического ряда одноатомных спиртов. С | 9 | Для эксперимента Распознавание разбавленного водой молока с | |
| воздухом образует взрывоопасные смеси (температура вспышки 11 | помощью спирта Проба основана на испытании молока 90°-ным | ||
| °C). Метанол смешивается в любых соотношениях с водой и | спиртом. В пробирку или в чистую склянку наливают на одну часть | ||
| большинством органических растворителей. | по объему молока, две части 90°-ного спирта и взбалтывают смесь | ||
| 6 | Все спирты легче воды (плотность ниже единицы). Температура | в течение 30 секунд, после чего тотчас же выливают небольшое | |
| кипения спиртов нормального строения повышается с увеличением | количество взболтанной жидкости на стеклянное блюдечко, постах | ||
| молекулярной массы. Спирты нормального строения кипят при более | ленное на темном фоне. Если молоко не разбавлено водой, то по | ||
| высокой температуре, чем спирты с изостроением. В воде хорошо | истечении 5-7 секунд, иногда даже раньше, в жидкости, вылитой на | ||
| растворяются метиловый, этиловый и пропиловый спирты. С | блюдечко, появятся хлопья (выделившийся из спиртовой сыворотки | ||
| увеличением молекулярной массы растворимость спиртов снижается. | казеин). Если же хлопья. появляются спустя значительно больший | ||
| Низшие спирты легче воспламеняются и горят бесцветным пламенем. | промежуток времени, значит молоко разбавлено водой, притом тем в | ||
| Спирты с большой молекулярной массой коптят при горении. | большем количестве, чем более требуется времени для появления | ||
| Температура кипения спиртов выше, чем галогеналкилов и | хлопьев. Например, при разбавлении 20% (по объему) воды хлопья | ||
| углеводородов с тем же числом углеродных атомов. Это объясняется | появляются спустя 30 секунд, при 40% - спустя 30 минут, а при | ||
| тем, что молекулы спирта, как и воды, являются ассоциированными | 50% требуется уже не менее 40 минут. | ||
| жидкостями за счет водородных связей, возникающих между | |||
| «Одноатомные спирты» | Одноатомные спирты.ppt | |||
Виды спиртов
«Одноатомные спирты» - С воздухом образует взрывоопасные смеси (температура вспышки 11 °C). СПИРТЫ Учитель химии Галимова Э.И. Одноатомные спирты !! моу. Метанол смешивается в любых соотношениях с водой и большинством органических растворителей. С увеличением молекулярной массы растворимость спиртов снижается. Спиртами называются соединения, содержащие одну или несколько гидроксильных групп.
«Этиловый спирт» - Спирт можно использовать при ожогах. В медицине применяют очищенный 96% или 70%-ный этиловый спирт (этанол). Этанол незаменим в медицине. Спирт - это отличное жаропонижающее средство. Этиловый спирт в медицине. Влияние этилового спирта на организм человека. Скорость всасывания этанола зависит от самых разных факторов.
«Свойства спиртов» - Окисление алкенов. Взаимодействие спиртов с галогеноводородами. Физические свойства спиртов. Отдельные представители спиртов и их значение. Ракция этерификации. Физические и химические свойства. Строение. Взаимодействие спиртов со щелочными и щелочноземельными металлами. Гидратация алкенов. Дегидрирование спиртов.
«Группы спиртов» - Первичные спирты, в молекулах которых гидроксильная группа связана с первичным атомом углерода. Высшие спирты при комнатной температуре – твердые вещества. Вторичные спирты, в молекулах которых гидроксильная группа связана с вторичным атомом углерода. По характеру атома углерода спирты разделяются. Спирты.
«Одноатомные спирты химия» - Ресурсы. Урок №11 Предельные одноатомные спирты. План. Базовый уровень: учебник, базовый уровень – М.: Дрофа, 2007. Габриелян О.С. Химия. 10 класс. МОУ СОШ № 5 г. Светлого. Домашнее задание: №9, с.65-70, упр.13(а), 14*.
«Спирты и фенолы» - Предельные. По характеру атома углерода, с которым связана гидроксильная группа. Какие вещества называются спиртами? Вы приятно удивитесь: оказывается, вы знаете уже так много! По числу гидроксильных групп. По характеру углеводородного радикала. Обобщение и систематизация знаний по теме «Спирты и фенолы».
Химия
64 темыВиды спиртов
10 презентаций
Одноатомные спирты
