Химическая промышленность Скачать
презентацию
<<  Калийные удобрения Химическая технология  >>
Сахарное производство
Сахарное производство
Содержание
Содержание
«Постоянное занятие к самому делу и пользе общей превозмогает все
«Постоянное занятие к самому делу и пользе общей превозмогает все
«Постоянное занятие к самому делу и пользе общей превозмогает все
«Постоянное занятие к самому делу и пользе общей превозмогает все
Что мы знаем о сахаре
Что мы знаем о сахаре
Что мы знаем о сахаре
Что мы знаем о сахаре
Свекловичный или тростниковый сахар С12Н22О11 представляет собой
Свекловичный или тростниковый сахар С12Н22О11 представляет собой
Решите задачу: Рассчитайте массу фруктозы и глюкозы, которая может
Решите задачу: Рассчитайте массу фруктозы и глюкозы, которая может
Решите задачу: Рассчитайте массу фруктозы и глюкозы, которая может
Решите задачу: Рассчитайте массу фруктозы и глюкозы, которая может
Из истории сахароварения
Из истории сахароварения
Знаете ли вы, что Слово «сахар» происходит от индусского слова
Знаете ли вы, что Слово «сахар» происходит от индусского слова
Знаете ли вы, что Слово «сахар» происходит от индусского слова
Знаете ли вы, что Слово «сахар» происходит от индусского слова
Знаете ли вы, что Слово «сахар» происходит от индусского слова
Знаете ли вы, что Слово «сахар» происходит от индусского слова
Из истории сахарного производства Липецкого края
Из истории сахарного производства Липецкого края
В середине XIX века село Спешнево-Подлесное в Данковском уезде
В середине XIX века село Спешнево-Подлесное в Данковском уезде
В середине XIX века село Спешнево-Подлесное в Данковском уезде
В середине XIX века село Спешнево-Подлесное в Данковском уезде
В середине XIX века село Спешнево-Подлесное в Данковском уезде
В середине XIX века село Спешнево-Подлесное в Данковском уезде
1830 год – построен и пущен новый сахарный завод, сыгравший роль
1830 год – построен и пущен новый сахарный завод, сыгравший роль
1830 год – построен и пущен новый сахарный завод, сыгравший роль
1830 год – построен и пущен новый сахарный завод, сыгравший роль
1830 год – построен и пущен новый сахарный завод, сыгравший роль
1830 год – построен и пущен новый сахарный завод, сыгравший роль
Процесс выделения сахарозы из сахарной свеклы
Процесс выделения сахарозы из сахарной свеклы
Процесс выделения сахарозы из сахарной свеклы
Процесс выделения сахарозы из сахарной свеклы
Стадии сахарного производства
Стадии сахарного производства
Стадии сахарного производства
Стадии сахарного производства
Стадии сахарного производства
Стадии сахарного производства
Заключение
Заключение
Знаете ли вы, что В Липецкой области 6 сахарных заводов: Боринский,
Знаете ли вы, что В Липецкой области 6 сахарных заводов: Боринский,
Знаете ли вы, что В Липецкой области 6 сахарных заводов: Боринский,
Знаете ли вы, что В Липецкой области 6 сахарных заводов: Боринский,
Использованные источники
Использованные источники
Объяснение эксперимента
Объяснение эксперимента
Объяснение эксперимента
Объяснение эксперимента
Картинки из презентации «Сахар» к уроку химии на тему «Химическая промышленность»

Автор: Чунихина . Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока химии, скачайте бесплатно презентацию «Сахар.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 217 КБ.

Скачать презентацию

Сахар

содержание презентации «Сахар.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Сахарное производство. Автор: Чунихина Елена Ивановна, 11свеклосахарного производства Николай Петрович Шишков (1791 –
учитель химии. 2006г. Муниципальное общеобразовательное 1869). Первая попытка построить свеклосахарный завод предпринята
учреждение средняя общеобразовательная школа № 72. Н. П. Шишковым в 1826 году. Завод был построен по способу А. Н.
2Содержание. Что мы знаем о сахаре формула сахарозы свойства Герарда, но первый опыт оказался неудачным: производительность
сахарозы Из истории сахароварения Из истории сахарного была низкой. Знаменская церковь. Главный фасад усадебного дома.
производства Липецкого края усадьба Шишковых в селе Фото начала XIX века.
Спешнево-Подлесное Н.П.Шишков – пионер отечественной сахарной 121830 год – построен и пущен новый сахарный завод, сыгравший
промышленности Процесс выделения сахарозы из сахарной свеклы на роль экспериментальной и учебной базы для сахарной
сахарных заводах Заключение сахарные заводы Липецкой области промышленности России. 1834 год – Н.П. Шишков возглавил комитет
школьный музей Использованные источники. сахароваров России. 1837 год – на выставке в Рязани, открытой в
3«Постоянное занятие к самому делу и пользе общей честь приезда цесаревича, сахарное производство имело
превозмогает все препятствия и приносит, рано и поздно свои представителем своим только одного заводчика – гвардии
плоды; ибо всегда дело в самом деле. Душевно преданный вам Н. штаб-ротмистра Шишкова из Данковского уезда. 1842 год – вышли
Шишков.». печатные труды Шишкова «Опыт учета работ при свеклосахарном
4Что мы знаем о сахаре. Сахар – лучший источник энергии для производстве» и «Обозрение свеклосахарного производства». Даты
человеческого организма, стимулирующий силу, ум, память, истории. Село Спешнево-Подлесное. Химическая лаборатория в
выносливость. усадьбе Рисунок Л.Н.Шишкова, датированный 1889.
5Свекловичный или тростниковый сахар С12Н22О11 представляет 13Процесс выделения сахарозы из сахарной свеклы. «Ни одна
собой дисахарид, образованный из остатков альфа-глюкозы и отрасль промышленности, ни одна сторона человеческой
бетта-фруктозы. В отличие от моносахаридов сахароза не проявляет деятельности не обходится без точных химических знаний».
в растворе восстановительных свойств. В кислой среде она Л.Н.Шишков.
гидролизуется – разлагается водой на глюкозу и фруктозу: 14Стадии сахарного производства. I. Измельчение сахарной
С12Н22О11 + Н2О ? С6Н12О6 + С6Н12О6 глюкоза фруктоза. свеклы в стружку и извлечение сахарозы водой. Впервые в России в
6Решите задачу: Рассчитайте массу фруктозы и глюкозы, которая Спешнево в 1837 году применен вариант горячей вымочки свекловицы
может быть получена при гидролизе 1 кг свекловичного сахара. II. Обработка раствора известковым молоком. III. Обработка
Объясните эксперимент: К раствору сахарозы прилили раствор раствора оксидом углерода (IV). Применена впервые в России в
медного купороса в присутствии щелочи. Раствор стал ярко синим. Спешнево в 1845 году. IV. Упаривание раствора в вакуумных
Медный купорос щелочь. Сахароза. аппаратах и центрифугирование.Применено впервые в России в
7Решите задачу: Рассчитайте массу фруктозы и глюкозы, которая Спешнево в 1845 году. V. Дополнительная очистка сахара.
может быть получена при гидролизе 1 кг свекловичного сахара 15Заключение. «Я уверен, что мы часто будем вспоминать о
Объясните эксперимент: К раствору сахарозы прилили раствор Николае Петровиче Шишкове, как о человеке, каких немного, как о
медного купороса в присутствии щелочи. Раствор стал ярко-синим. человеке, оставившем новому поколению образец разумной и
Медный купорос щелочь. благодушной деятельности, общеполезной для Отечества.» С. А.
8Из истории сахароварения. «Зима. Что делать нам в деревне? Маслов.
…Усталый с лирою я прекращаю спор, Иду в гостиную, там слышу 16Знаете ли вы, что В Липецкой области 6 сахарных заводов:
разговор О близких выборах, о сахарном заводе.» А.С. Пушкин. Боринский, Грязинский, Добринский, Лебедянский, Елецкий,
9Знаете ли вы, что Слово «сахар» происходит от индусского Хмелинецкий. В средней школе № 72 города Липецка создан музей
слова «саккара»,что означает «сладкий, медоточивый».В I веке до Шишковых. Из постановления для воспитанников учебных заведений
н. э. в Индии из сахарного тростника начали производить сладкий России XIX века: «Надо знать и уважать чужое, Надо знать и
порошок, используя его в начале как лекарственное средство, а любить свое, Знать, чтобы любить.».
затем – в качестве продукта питания. С середины XVII века в 17Использованные источники.
связи с употреблением чая в России заметно усилился спрос на http://www.hleb.net/ingred/410/410.html - cахарное производство
кристаллический сахар. Петр I издал указ от 14 марта 1718 года, в XIX веке, современное сахарное производство
в котором предписывалось «московскому купцу Павлу Вестову http://www.sugarindustry.ru/ - российскому сахару – 200 лет
сахарный завод заводить». В середине XVIII века в России уже http://www.lipetsk.ru/town/kraeved/is11obsh.html– общество
было известно, что немецкий химик Маргграф в 1747 году обнаружил сельского хозяйства в Лебедяни
присутствие сахара в свекле. Первый в России завод в селе http://www.lipetsk.ru/town/kraeved/pe16shsh.html - Л. Н. Шишков
Алябьево Тульской губернии был построен в 1802 году Я. С. – выдающийся русский химик
Есиповым. http://www.sugarindustry.ru/what/encyclopaedia/5_2/1/5_2_1.shtml
10Из истории сахарного производства Липецкого края. «Не одно - некоторые особенности свеклосахарного производства
свеклосахарное производство было достойно внимания в Спешневе; http://www.sugarindustry.ru/cgi-bin/regions_rus.pl?i - запрос по
нет, это была образцовая школа по всем частям сельского сахарным заводам Публикации автора Клоков А.Ю., Попов Б.А.,
хозяйства». С. А. Маслов. Чунихина Е.И. Спешнево - Подлесное. Усадьба Шишковых. Русские
11В середине XIX века село Спешнево-Подлесное в Данковском провинциальные усадьбы XVII – XX века. Центр духовного
уезде Рязанской губернии (ныне Данковский район Липецкой возрождения Черноземного края. Воронеж, 2001.
области) было известно многим сельским хозяевам России. Здесь 18Объяснение эксперимента. Образуется ярко-синий сахарат меди.
жил один из главных в то время в России специалистов Это качественная реакция на многоатомные спирты. Успехов вам!
«Сахарное производство» | Сахар.ppt
http://900igr.net/kartinki/khimija/Sakhar/Sakharnoe-proizvodstvo.html
cсылка на страницу

Химическая промышленность

другие презентации о химической промышленности

«Этиловый спирт» - Скорость всасывания этанола зависит от самых разных факторов. Влияние этилового спирта на организм человека. Всасывание этанола замедлено при обильной трапезе. Этанол вызвает расширение кровеносных сосудов. При приеме этанола, внутрь инактивирует действие антибиотиков. Этиловый спирт в медицине. При наружном применении технического спирта возможны ожоги и отравления.

«Группы спиртов» - Первичные спирты, в молекулах которых гидроксильная группа связана с первичным атомом углерода. Третичныеспирты, в молекулах которых гидроксильная группа связана с третичным атомом углерода. Вторичные спирты, в молекулах которых гидроксильная группа связана с вторичным атомом углерода. Высшие спирты при комнатной температуре – твердые вещества.

«Молекула бензола» - С6Н6 - бензол. 1865 год Фридрих-Август Кекуле открыл структуру бензола. Выяснение физических свойств бензола. Анализ жидкости показал, что бензол содержит 92, 3% углерода, 7,7 % водорода. Установите формулу бензола по продуктам сгорания. Бензол и его пары ядовиты! Гомологический ряд и номенклатура аренов СnH2n-6.

«Углеводы» - Химические свойства. Химические свойства глюкозы. Глюкоза, фруктоза. Реакции брожения глюкозы. Моль моносахаридов. Дисахариды. N моль моносахаридов. Углеводы - самые универсальные и самые распространенные органические вещества на Земле. Углеводы Сn(Н2О)m. Фотосинтез - процесс, в ходе которого образуются углеводы.

«Сахарное производство» - Сахароза. Даты истории. Обработка раствора оксидом углерода. Сахарное производство. Дополнительная очистка сахара. 1834 год – Н.П.Шишков возглавил комитет сахароваров России. Главный фасад усадебного дома. Знаменская церковь. Из истории сахарного производства Липецкого края. Процесс выделения сахарозы из сахарной свеклы.

«Синтетические полимеры» - Пластмассы и волокна. Линейная структура полимеров. Полимеры. Обычно полимеры редко используют в чистом виде. Способы получения полимеров. Разветвлённая структура полимеров. Пластмассы и волокна. Как правило из полимеров получают полимерные материалы. Структуры полимеров. Волокна подразделяются на природные и химические.

Урок

Химия

64 темы
Картинки
Презентация: Сахар | Тема: Химическая промышленность | Урок: Химия | Вид: Картинки