Блюда Скачать
презентацию
<<  Порча яиц Холодные сладкие блюда  >>
Блюда из творога
Блюда из творога
Блюда из творога
Блюда из творога
Блюда из творога
Блюда из творога
Блюда из творога
Блюда из творога
Товароведная характеристика творога
Товароведная характеристика творога
Творог - белковый молочнокислый продукт
Творог - белковый молочнокислый продукт
Творог - белковый молочнокислый продукт
Творог - белковый молочнокислый продукт
Творожные белки перевариваются лучше, чем мясные
Творожные белки перевариваются лучше, чем мясные
Творожные белки перевариваются лучше, чем мясные
Творожные белки перевариваются лучше, чем мясные
Творожные белки перевариваются лучше, чем мясные
Творожные белки перевариваются лучше, чем мясные
Список блюд
Список блюд
Список блюд
Список блюд
Список блюд
Список блюд
Список блюд
Список блюд
Список блюд
Список блюд
Вкусные сырники
Вкусные сырники
Вкусные сырники
Вкусные сырники
Ингредиенты
Ингредиенты
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Секрет приготовления
Творожная лепешка с полентой
Творожная лепешка с полентой
Творожная лепешка с полентой
Творожная лепешка с полентой
Шпинат
Шпинат
Шпинат хорошенько промываем и кладем на горячую сковороду
Шпинат хорошенько промываем и кладем на горячую сковороду
Шпинат хорошенько промываем и кладем на горячую сковороду
Шпинат хорошенько промываем и кладем на горячую сковороду
Шпинат хорошенько промываем и кладем на горячую сковороду
Шпинат хорошенько промываем и кладем на горячую сковороду
Шпинат хорошенько промываем и кладем на горячую сковороду
Шпинат хорошенько промываем и кладем на горячую сковороду
Шпинат хорошенько промываем и кладем на горячую сковороду
Шпинат хорошенько промываем и кладем на горячую сковороду
Шпинат хорошенько промываем и кладем на горячую сковороду
Шпинат хорошенько промываем и кладем на горячую сковороду
Творожный яблочный пирог
Творожный яблочный пирог
Творожный яблочный пирог
Творожный яблочный пирог
Масло сливочное несоленое
Масло сливочное несоленое
Яблоки моем, очищаем от кожуры, острым ножом удаляем сердцевину
Яблоки моем, очищаем от кожуры, острым ножом удаляем сердцевину
Яблоки моем, очищаем от кожуры, острым ножом удаляем сердцевину
Яблоки моем, очищаем от кожуры, острым ножом удаляем сердцевину
Пончики из творога
Пончики из творога
Пончики из творога
Пончики из творога
Яйца
Яйца
Взбить яйца с сахаром
Взбить яйца с сахаром
Взбить яйца с сахаром
Взбить яйца с сахаром
Картинки из презентации «Блюда из творога» к уроку технологии на тему «Блюда»

Автор: XP GAME 2008. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока технологии, скачайте бесплатно презентацию «Блюда из творога.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 2124 КБ.

Скачать презентацию

Блюда из творога

содержание презентации «Блюда из творога.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Блюда из творога. Подготовил: Миляев Илья. 11должен существенно уменьшиться в объеме. Смешиваем шпинат, яйца
2Содержание: Товароведная характеристика творога. Список и поленту. Хорошенько перемешиваем. Добавляем творог и соль,
блюд. перемешиваем и оставляем на 15 минут (если спешите - можете не
3Товароведная характеристика творога. Творог - белковый ждать 15 минут и готовить сразу же). Запекаем 25-30 минут при
молочнокислый продукт, вырабатываемый сквашиванием 180 градусах. Готовую лепешку разрезаем и подаем в горячем виде.
пастеризованного молока чистыми культурами молочнокислого 12Творожный яблочный пирог. Творожно-яблочный пирог -
стрептококка и удалением сыворотки. Для лучшего образования завсегдатай нашего чайного стола в осеннее время года, когда
сгустка используют сычужный фермент или хлористый кальций. вкуснейших свежайших яблок - в достатке, а погреться чаем
Высококачественный творог должен иметь слоистую нерассыпчатую хочется все чаще. Делюсь простым рецептом.
консистенцию. Творог это концентрированный продукт. В нем 13Ингредиенты: Масло сливочное несоленое — 75 Грамм Сахар —
значительное содержание хорошо сбалансированного белка (14 – 150 Грамм Творог — 350 Грамм Яйца — 2 Штуки Ванильный стручок —
16%). 1 Штука Мука — 200 Грамм Разрыхлитель — 1 Чайная ложка Корица —
4Творожные белки перевариваются лучше, чем мясные, рыбные и 1/2 Чайных ложки Соль — 1/2 Чайных ложки Грецкие орехи — - По
даже молочные, 300 творога почти полностью удовлетворяет вкусу Изюм — - По вкусу Яблоки — 5 Штук Лимон — 1/2 Штуки
суточную потребность человека в белке. Творог может содержать до Количество порций: 6.
20% жира, но выпускаются и диетические обезжиренные сорта. 14Секрет приготовления: 1. Яблоки моем, очищаем от кожуры,
Мягкий обезжиренный творог «Домик в деревне» и острым ножом удаляем сердцевину. Нарезаем яблоки на некрупные
"Останкинский" нулевой жирности очень хороши, их пластинки и слегка сбрызгиваем лимонным соком - благодаря этому
отличает богатое содержание белка (17 г белка на 100 г) и яблоки не потемнеют. 2. Сливочное масло взбиваем с сахаром до
невысокая энергетическая ценность. Мягкий творог в отличие от воздушности. Я использовала коричневый сахар, поэтому масса
других видов проходит гомогенизацию, имеет нежную, однородную, имеет характерный цвет, однако можно использовать и обыкновенный
пастообразную консистенцию. сахар - хуже не будет. Перетираем через сито творог, добавляем
5Список блюд: Вкусные сырники Творожная лепешка с полентой его к масляной массе. Хорошенько взбиваем все это дело миксером.
Творожный яблочный пирог Пончики из творога. 3. Вводим в смесь яйца. Еще разок взбиваем до однородности. 4.
6Вкусные сырники. Вкусные сырники - прекрасно известное Стручок ванили острым ножом разрезаем поперек. Семена
блюдо, оптимально подходящее для сытного и здорового завтрака. выбрасываем, все остальное смешиваем с нашим тестом. 5. В
Блюдо простое, но чтобы приготовить действительно вкусные отдельной мисочке смешиваем муку, разрыхлитель, корицу и соль.
сырники - нужно знать несколько секретов. Просеиваем нашу сухую смесь в жидкую. Хорошенько вымешиваем
7Ингредиенты: Творог — 500 Грамм Яйца — 4 Штуки Мука — 1 смесь обыкновенной вилкой. 6. Орехи смешиваем с мукой.
Стакан Сахар — 3 Ст. ложки Соль — 1/2 Чайных ложки Сода пищевая Количество орехов и изюма - по вкусу, как вам больше нравится.
— 1 Чайная ложка Уксус — 1 Чайная ложка Изюм — 1 Стакан Масло Присыпаем орехи с изюмом мукой, добавляем их в тесто. 7. Яблоки
растительное — 5 Ст. ложек Количество порций: 4. тоже слегка присыпаем мукой и добавляем в тесто. Перемешиваем -
8Секрет приготовления: В миске соединить яйца и творог. Туда можно даже просто руками. 8. Форму для выпекания смазываем
же добавить 3/4 стакана муки, сахар и соль. Соду погасить сливочным маслом и присыпаем мукой. Выкладываем тесто в нашу
уксусом, добавить в творожную массу. При помощи ручного миксера форму для выпекания. Я еще сверху присыпала кунжутными семечками
перемешать все до однородной консистенции. Из получившегося - но это опционально. Выпекаем 40-50 минут при 200 градусах.
густого теста сформировать сырники, обвалять их в небольшом 15Пончики из творога. Творожные пончики готовятся очень
количестве муки. Сырники должны покрыться тонким слоем муки. быстро, ни вкусные как горячие, так и холодные. Также их удобно
Выложить сырники в сковороду с небольшим количеством масла. брать с собой. При желании вы можете положить внутрь пончиков
Обжарить примерно 3-4 минуты с одной стороны. Перевернуть и кусочки фруктов или ягод.
обжарить еще 3-4 минуты с другой стороны. Вкусные сырники 16Ингредиенты: творог — 250 Грамм яйца — 3 Штуки сахара — 3
готовы. Подавать теплыми. Приятного аппетита! ;). Ст. ложки соды — 0,5 Чайных ложки уксуса — 1 Чайная ложка соли —
9Творожная лепешка с полентой. Творожная лепешка с полентой - 1 Щепотка муки — 2 Стакана Количество порций: 3-4.
это очень хорошая идея для сытного завтрака или даже 17Секрет приготовления: Взбить яйца с сахаром. Выложить в
полноценного обеда. Простейшие ингредиенты, примитивный способ миску творог, добавить яичную смесь, соду, гашеную уксусом, муку
приготовления - и очень сытное, деревенское блюдо остывает на и щепотку соли. Тщательно перемешать все ингредиенты до
вашей тарелке. Стоит попробовать - контраст простоты получения однородной консистенции. Из полученной массы мокрыми
приготовления и получаемого эффекта просто удивляет :). руками сформировать шарики. Обжарить творожные шарики во фритюре
10Ингредиенты: Шпинат — 250 Грамм Творог мягкий — 250 Грамм в течение 2-3 минут до румяного цвета, переворачивая шарики
Яйца — 2 Штуки Полента — 4 Ст. ложки Соль — - По вкусу шумовкой. Готовые пончики выложить на бумажные полотенца и дать
Количество порций: 3-4. стечь маслу. Перед подачей посыпать пончики из творога сахарной
11Секрет приготовления: Шпинат хорошенько промываем и кладем пудрой или полить сиропом.
на горячую сковороду. Готовим шпинат, помешивая, пару минут - он
«Блюда из творога» | Блюда из творога.ppt
http://900igr.net/kartinki/tekhnologija/Bljuda-iz-tvoroga/Bljuda-iz-tvoroga.html
cсылка на страницу

Блюда

другие презентации о блюдах

«Гарниры к мясу» - Туда же выложить помидоры и половинки клубней фенхеля. Все, вкусное и ароматное блюдо готово! Потом высыпаем туда рис и заливаем кипятком. Сырок порезать квадратиками. Слить. Охладите смесь сразу же после добавления геркулеса и используйте как обычно. Поэтому правильный выбор гарнира - залог успеха.

«Крупы, бобовые и макаронные изделия» - Характеристика бобовых. Крупы обладают высокой энергетической ценностью. Макаронные изделия выпускают в расфасованном виде. Плод бобовых. Макаронные изделия. Шелушенный горох. Нут. Подготовка сырья. Оборудование для производства макаронных изделий. Чина. Макаронных изделий. Выход гороха полированного.

«Холодные сладкие блюда» - Сладкие блюда подаются в конце обеда на десерт. Ягодное желе непрозрачное. Самостоятельная работа обучающихся, приготовления блюд. Объяснение и показ приготовления блюд. Подача фруктового салата. Технологический процесс приготовления салата фруктового. Ассортимент компотов. Тема урока. Ассортимент желе.

«Порча яиц» - Микробная порча яиц. Тумак бактериальный. Красюк. Пороки яиц. Обсеменение яиц. Экзогенное обсеменение. Эндогенное обсеменение. Составляющие яйца. Малое и большое пятно. Микрофлора. Присушка. Кровяное пятно. Гниение. Тёк. Яйцо, изъятое из инкубатора.

«Коктейли» - Мохито. Цусима. Бора-Бора. Экзотические коктейли. Долгие коктейли. Коктейли среднего объема. Залповые коктейли. Дайкири. Безалкогольные коктейли. Коктейльная карта. Маргарита. Черный русский.

«Плов по-узбекски» - Закрываем плоским блюдом. Не малое место в узбекской кухне занимают зерно и мука. 2. Очень тщательно моем рис 2-3 раза. ИНГРЕДИЕНТЫ: Рис- 1 кг. Приготовление плова по-узбекски. Морковь - 1 кг. Далее, даем нашему зирваку минут 5-10 покипеть вместе с чесноком. Перечень источников, используемых в оформлении презентации.

Урок

Технология

34 темы
Картинки
Презентация: Блюда из творога | Тема: Блюда | Урок: Технология | Вид: Картинки