<<  Уланов Андрей Кофейня: с чего начать, как преуспеть : советы Мтвралашвили Георгий Прибыльный ресторан : с чего начать, как  >>
Затуливетров Александр Ресторан : с чего начать, как преуспеть :

Затуливетров Александр Ресторан : с чего начать, как преуспеть : советы владельцам и управляющим 2007 г. 221 с. Александр Затуливетров – известный петербургский ресторатор, принимавший участие в реализации десяти успешных ресторанных проектов Санкт-Петербурга, среди которых «Греческая таверна ОЛИВА», «Мариус-Паб», кофейня «РО», «Black&White», «Галерея Кофе-Брейк». Оглавление. Отрывок. Книга о том, как открываются рестораны. И в, не меньшей степени о том, как, когда и почему они закрываются. При открытии ресторана многие предприниматели не в полной мере осознают те трудности, с которыми им придется столкнуться как на этапе строительства, так и в процессе дальнейшего управления: Как начать свой ресторанный бизнес и преуспеть в нем? Как избегать конфликтов между управляющим и собственником, чтобы перспективные проекты работали Как сделать так, чтобы персонал работал Какие тайны хранит меню Технологии успешного управления рестораном Стратегии выхода на безубыточность и рентабельность Рекомендации по избеганию воровства и защите своих инвестиций Дается пошаговый план открытия ресторана, представлены уникальные советы по выживанию в первый год работы, анализ ярких решений и типичных ошибок, сопровождающих открытие и работу заведения общественного питания.

Слайд 19 из презентации «Начать и преуспеть»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Начать и преуспеть.pptx» можно в zip-архиве размером 5068 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему слайда

«Урок на тему Словосочетание» - Зависимое слово согласуется с главным в роде, числе и падеже. Думайте, решайте, ищите. Прилагательные, притяжательные местоимения, порядковые числительные, причастия. Связь слов в словосочетании. Связь слов в словосочетании. (УПРАВЛЕНИЕ ). Лингвистическая разминка. Выборочный диктант. Тема урока: Связь слов в словосочетании.

«Уравнение состояния идеального газа» - (1) уравнение состояния идеального газа Уравнение Менделеева. 2. Назвать макроскопические параметры, характеризующие состояние газа. Вывести зависимость между макроскопическими параметрами, характеризующими состояние газа. 1. Какой газ называется идеальным? -(2) уравнение Клайперона. Историческая справка.

«Парикмахер» - Высококвалифицированные мастера разрабатывают: модели причесок, принимают участие в конкурсах парикмахеров.  Парикмахерское дело в России. Требования. Экскурсия. История парикмахерского искусства насчитывает тысячелетия. Занимается: стрижкой, укладкой, покраской, Химической завивкой волос. История парикмахерского искусства.

«Библиотечный урок о книге» - Ум, как ручей, высыхает и старится, Если ты выпустишь книгу из рук. (В.Боков). Обложка. мягкая. переплет. Суперобложка. Посмотрите на последние странички книги. Оглавление. Предисловие. А иногда поверх обычного переплета делают еще дополнительную обложку из бумаги. Словарик. Открываем обложку и посмотрим на первую страницу.

«Нравственное воспитание» - Выбор определенных ценностей, созвучных внутреннему миру ребенка. Задачи духовно-нравственного воспитания. Объект духовно-нравственного воспитания. Нравственные качества личности. Цель и задачи круглого стола. Виды деятельности по формированию нравственных качеств личности. Идеал – Иисус Христос. Основные положения концепции духовно-нравственного воспитания.

«Проблемы переработки отходов» - Стекло. Добыча. Домашнее задание: РЕЗУЛЬТАТ: В твердом остатке остается 25-30 % от общей массы ТБО. Влияние видов транспорта на экологию. Переработка бумажной упаковки. Проблемы упаковки. Переработка. Повторное использование бумаги уменьшает использование воды на 60%, энергии - на 40%. Экологические проблемы международной транспортной системы.

Без темы

23688 презентаций
Урок

Без урока

1 тема