Без темы
<<  Особенности методической работы на муниципальном уровне в 2014-2015 учебном году Особенности механизмов функционирования туристического рынка  >>
Тема 7
Тема 7
Цена и ценообразование в туризме и гостиничном хозяйстве
Цена и ценообразование в туризме и гостиничном хозяйстве
Цена и ценообразование в туризме и гостиничном хозяйстве
Цена и ценообразование в туризме и гостиничном хозяйстве
Способы предложения цены услуг туроператору
Способы предложения цены услуг туроператору
Аргументы при согласовании цены турпакета
Аргументы при согласовании цены турпакета
Варианты ценообразования
Варианты ценообразования
Условия питания в гостиницах:
Условия питания в гостиницах:
Организация финансовых отношений в туризме
Организация финансовых отношений в туризме
Организация финансовых отношений в туризме
Организация финансовых отношений в туризме
Организация финансовых отношений в туризме
Организация финансовых отношений в туризме
Финансовые отношения туристских фирм
Финансовые отношения туристских фирм
Д - Т – Д1 В где: Д – денежные средства, авансированные туристской
Д - Т – Д1 В где: Д – денежные средства, авансированные туристской
Затраты
Затраты
Поведение переменных и постоянных издержек при изменении объема
Поведение переменных и постоянных издержек при изменении объема
Способы группировки и включения затрат в себестоимость реализованных
Способы группировки и включения затрат в себестоимость реализованных
Система директ-костинг (Direct Costing System)
Система директ-костинг (Direct Costing System)
Система директ-костинг (Direct Costing System)
Система директ-костинг (Direct Costing System)
Система директ-костинг (Direct Costing System)
Система директ-костинг (Direct Costing System)
Основные аспекты учетной политики туроператора:
Основные аспекты учетной политики туроператора:
Особенности страхования в туризме:
Особенности страхования в туризме:
Функции страхования:
Функции страхования:
Виды страхования:
Виды страхования:

Презентация: «Особенности механизма функционирования туристского рынка». Автор: Старовойтова. Файл: «Особенности механизма функционирования туристского рынка.ppt». Размер zip-архива: 77 КБ.

Особенности механизма функционирования туристского рынка

содержание презентации «Особенности механизма функционирования туристского рынка.ppt»
СлайдТекст
1 Тема 7

Тема 7

Особенности механизма функционирования туристского рынка

2 Цена и ценообразование в туризме и гостиничном хозяйстве

Цена и ценообразование в туризме и гостиничном хозяйстве

Формирование цены на турпакет является актуальным для фирм-туроператоров, формирующих цену, исходя из предлагаемых расценок на входящие в турпакет услуги; для турагентств данный вопрос актуален с точки зрения величины комиссионных и конкурентоспособности предлагаемой им цены.

3 Цена и ценообразование в туризме и гостиничном хозяйстве

Цена и ценообразование в туризме и гостиничном хозяйстве

Этапы формирования цены турпродукта Определение стоимости и условий обслуживания туристов. Выбор экскурсионной программы Выбор гостиницы, определение классности, времени пребывания Выбор способов организации питания Обсуждение вопросов встреч, проводов, трансфертов. Стоимость пакета услуг партнера для турораретора

4 Способы предложения цены услуг туроператору

Способы предложения цены услуг туроператору

1. Принимающая фирма назначает комплексную цену, покрывающую стоимость всех согласованных и включенных в пакет услуг. 2. Принимающая фирма предлагает перечень оказываемых ей услуг с расценками на каждый их вид, фирма – туроператор выбирает из списка необходимые ей услуги и путем сложения цен на них получает стоимость пакета, предлагаемого клиенту.

5 Аргументы при согласовании цены турпакета

Аргументы при согласовании цены турпакета

Варианты цены

Количество туристов в группе; Несезонные цены; Общий объем операций

Цена пакета на одного туриста; Цена на группу; Дифференцированные цены, т.е. цены устанавливаются в зависимости от числа участников тура

6 Варианты ценообразования

Варианты ценообразования

Факторы, влияющие на ценообразование

Цена-«нетто» - не имеет комиссионной надбавки и российский туроператор обязан полностью оплатить ее иностранной фирме Цена-»брутто» - содержит комиссионную надбавку в пользу туроператора.

Себестоимость тура и уровень прибыли; Уровень конкурентных цен; Соотношение спроса и предложения на туристском рынке

7 Условия питания в гостиницах:

Условия питания в гостиницах:

Полный пансион (Full Broad – F/B): 3-разовое питание в день (завтрак, обед и ужин) Полупансион (Half Broad – H/B): 2-разовое питание (завтрак+обед, или завтрак+ужин) Только завтрак (Bed and Breakfast – B/B) Другие формы обслуживания - «а ля карт» - свободный выбор блюд - «табльдот» - единое меню без права выбора - «шведский стол» - свободный выбор и самообслуживание

8 Организация финансовых отношений в туризме

Организация финансовых отношений в туризме

Сущность финансов выражается в следующих функциях: Формирование денежных фондов, т.е. доходов (капиталов) Исполнение денежных фондов, т.е. доходов (капиталов) Контрольная функция.

9 Организация финансовых отношений в туризме

Организация финансовых отношений в туризме

Финансы – система денежных отношений, возникающих при формировании и использовании денежных фондов и при обороте денежных средств. Капитал – деньги, предназначенные для извлечения прибыли. Источник капитала – доходы от предпринимательской деятельности, которые формируют: -денежные фонды – деньги, которые имеют целевое назначение; -денежные средства – деньги, которыми можно свободно распоряжаться.

10 Организация финансовых отношений в туризме

Организация финансовых отношений в туризме

Финансы туристской фирмы – это финансы хозяйствующего субъекта. Задачами финансов туристкой фирмы являются – -формирование денежных фондов; -их использования на основе эффективного управления денежными потоками в целях осуществления производственно-обслуживающей и финансовой деятельности; получения прибыли, обеспечения финансовой устойчивости.

11 Финансовые отношения туристских фирм

Финансовые отношения туристских фирм

Туристская фирма

Туроператоры

Турагенты

Работники

Органы муниципального управления

Бюджет и внебюджетные фонды

Негосударственные пенсионные фонды

Органы ЖКХ

Органы государственного управления (МИД, таможня и пр.)

Банки и другие финансовые учреждения

Страховые компании

12 Д - Т – Д1 В где: Д – денежные средства, авансированные туристской

Д - Т – Д1 В где: Д – денежные средства, авансированные туристской

фирмой на организацию тура, т.е. на создание туристского продукта; Т – материальные и нематериальные услуги туризма, а также товары туристско-сувенирного назначения; В –туристские впечатления; Д1 - денежные средства, полученные от реализации услуг, товаров.

Схема кругооборота оборотных средств в туризме:

13 Затраты

Затраты

Система управленческого учета в туристском бизнесе:

Переменные затраты – зависят от объема производства и продажи продукции. В туризме это: проезд, проживание и питание, трансферт, страховка, экскурсии, расходы на руководителя группы и др. Постоянные затраты – не зависят от динамики объема производства и продаж продукции. В туризме это: аренда офиса, заработная плата управленческого персонала, затраты на рекламу и др.

14 Поведение переменных и постоянных издержек при изменении объема

Поведение переменных и постоянных издержек при изменении объема

реализации

15 Способы группировки и включения затрат в себестоимость реализованных

Способы группировки и включения затрат в себестоимость реализованных

услуг

Традиционный способ – ежемесячное определение полной фактической себестоимости турпродукта, путем сбора всех расходов, связанных с его производством. Директ-костинг – учитывается ограниченная себестоимость, т.е. затраты непосредственно зависящие от изменения объемов реализации услуг.

16 Система директ-костинг (Direct Costing System)

Система директ-костинг (Direct Costing System)

17 Система директ-костинг (Direct Costing System)

Система директ-костинг (Direct Costing System)

D

BD – выручка; CE – переменные затраты А – порог рентабельности или точка критического объема производства

18 Система директ-костинг (Direct Costing System)

Система директ-костинг (Direct Costing System)

Порог рентабельности – такая выручка от реализации при которой предприятие уже не имеет убытков, но еще не имеет прибыли. Валовой маржи в точности хватает на покрытие постоянных затрат и прибыль равна 0. Постоянные затраты Порог рентабельности = --------------------------------------------- Валовая маржа в относительном выражении к выручке Порог рентабельности товара Пороговое количество товара = ----------------------------------------- Цена реализации Запас финансовой = Фактическая выручка - Порог прочности от реализации рентабельности

19 Основные аспекты учетной политики туроператора:

Основные аспекты учетной политики туроператора:

Порядок учета затрат и способы их группировки для включения в себестоимость туристского продукта Выбор метода определения выручки от реализации турпродукта Учет бланков строгой отчетности

20 Особенности страхования в туризме:

Особенности страхования в туризме:

Страхование – система отношений по защите имущественных интересов хозяйствующих субъектов и граждан при наступлении определенных событий (страхового случая) за счет денежных фондов, формируемых из уплаченных ими страховых взносов. Страхование выполняет следующие функции: Рисковая функция Предупредительная функция Сберегательная функция Контрольная функция

21 Функции страхования:

Функции страхования:

Рисковая функция – заключается в возмещении риска. Предупредительная функция – состоит в финансировании за счет средств страхового фонда мероприятий по уменьшению страхового риска Сберегательная функция – способствует накапливанию денежной суммы Контрольная функция – выражается в проверке за строго целевым формированием и использованием средств страхового фонда.

22 Виды страхования:

Виды страхования:

Медицинское страхование Страхование жизни и здоровья Страхование имущества Страхование на случай задержки транспорта Страхование на случай плохой погоды Ассистанст – услуги, оказываемые в нужный момент в натурально-вещественной форме и/или в виде денежных средств через техническое, медицинское и финансовое содействие Страхование на случай не предоставления услуг туризма Страхование имущественного риска в шопингтуре Страхование расходов. Связанных с невозможностью совершить поездку Страхование ответственности владельцев автотранспорта.

«Особенности механизма функционирования туристского рынка»
http://900igr.net/prezentacija/bez_uroka/osobennosti-mekhanizma-funktsionirovanija-turistskogo-rynka-225022.html
cсылка на страницу

Без темы

23688 презентаций
Урок

Без урока

1 тема
Слайды
900igr.net > Презентации по > Без темы > Особенности механизма функционирования туристского рынка