Продукты питания
<<  Значение и происхождение слова «Хлеб» Не хлебом единым…  >>
Что мы знаем о хлебе
Что мы знаем о хлебе
Цель работы: рассказать учащимся об истории возникновения хлеба и о
Цель работы: рассказать учащимся об истории возникновения хлеба и о
Хлеб – это пищевой продукт, выпекаемый из муки
Хлеб – это пищевой продукт, выпекаемый из муки
Ученые полагают, что впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати
Ученые полагают, что впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати
Древние люди заметили, что брошенное в землю зерно возвращает
Древние люди заметили, что брошенное в землю зерно возвращает
Долгое время люди употребляли в пищу зёрна в сыром виде, затем
Долгое время люди употребляли в пищу зёрна в сыром виде, затем
Первый хлеб имел вид жидкой каши
Первый хлеб имел вид жидкой каши
Около 1000 лет до нашей эры люди стали использовать прокисшее молоко
Около 1000 лет до нашей эры люди стали использовать прокисшее молоко
С давних пор пекари пользовались почётом и уважением
С давних пор пекари пользовались почётом и уважением
Хлеб занимает особое место в рационе нашего питания
Хлеб занимает особое место в рационе нашего питания
Непросто приходит хлеб на наш стол
Непросто приходит хлеб на наш стол
Дальше зерно отправляется на мукомольные заводы, а оттуда муку везут
Дальше зерно отправляется на мукомольные заводы, а оттуда муку везут
А из магазинов хлеб попадает к нам на стол в виде огромного
А из магазинов хлеб попадает к нам на стол в виде огромного
В русских пословицах заключена многовековая мудрость и народный опыт
В русских пословицах заключена многовековая мудрость и народный опыт
Мы относимся к хлебу как к чему-то привычному
Мы относимся к хлебу как к чему-то привычному
Список литературы 1. М. Ивин «Хлеб сегодня, хлеб завтра»
Список литературы 1. М. Ивин «Хлеб сегодня, хлеб завтра»

Презентация: «Что мы знаем о хлебе». Автор: Ildar. Файл: «Что мы знаем о хлебе.ppt». Размер zip-архива: 385 КБ.

Что мы знаем о хлебе

содержание презентации «Что мы знаем о хлебе.ppt»
СлайдТекст
1 Что мы знаем о хлебе

Что мы знаем о хлебе

2 Цель работы: рассказать учащимся об истории возникновения хлеба и о

Цель работы: рассказать учащимся об истории возникновения хлеба и о

том, как хлеб попадает к нам на стол. Задачи работы: отобрать и изучить литературу по данной теме познакомить с полученными знаниями одноклассников Актуальность: обыденное отношение учащихся к хлебу и знают ли они вообще откуда хлеб берётся? Гипотеза: если дети больше будут знать о хлебе, то будут лучше к нему относиться.

3 Хлеб – это пищевой продукт, выпекаемый из муки

Хлеб – это пищевой продукт, выпекаемый из муки

Считается, что слово «хлеб» греческого происхождения.

4 Ученые полагают, что впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати

Ученые полагают, что впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати

тысяч лет назад. С окончанием ледникового периода в мире произошли коренные изменения. Рост населения и истощение охотничьих угодий приводили ко всё большей зависимости сначала от сбора дикорастущих растений, а затем от специально выращенных.

5 Древние люди заметили, что брошенное в землю зерно возвращает

Древние люди заметили, что брошенное в землю зерно возвращает

несколько зёрен, что на рыхлой и влажной земле вырастает больше зёрен. Исследования показывают, что первые культурные растения были совсем не похожи на своих современных потомков.

6 Долгое время люди употребляли в пищу зёрна в сыром виде, затем

Долгое время люди употребляли в пищу зёрна в сыром виде, затем

научились растирать их между камнями, получая крупу, и варить её. Так появились первые жернова, первая мука, первый хлеб.

7 Первый хлеб имел вид жидкой каши

Первый хлеб имел вид жидкой каши

Она и является прародительницей хлеба. Примерно шесть с половиной – пять тысяч лет назад человек научился возделывать пшеницу. В то время изобрели ручные мельницы, ступки, родился первый печеный хлеб. Археологи предполагают, что однажды во время приготовления зерновой каши часть ее вылилась и превратилась в румяную лепешку. Своим приятным запахом, аппетитным видом и вкусом она удивила человека.

8 Около 1000 лет до нашей эры люди стали использовать прокисшее молоко

Около 1000 лет до нашей эры люди стали использовать прокисшее молоко

для изготовления первого хлеба.

9 С давних пор пекари пользовались почётом и уважением

С давних пор пекари пользовались почётом и уважением

На Руси от пекаря требовалось не только мастерство, но и честность. Ведь в стране не редко случался голод.

10 Хлеб занимает особое место в рационе нашего питания

Хлеб занимает особое место в рационе нашего питания

Хлеб важный и доступный источник растительного белка и углеводов, а жиров в нём мало. Хлеб так же источник минеральных веществ- калия, кальция, магния, натрия, фосфора и железа. Самое интересное, что хлеб не надоедает и мы с удовольствием его едим.

11 Непросто приходит хлеб на наш стол

Непросто приходит хлеб на наш стол

Хлебный каравай начинается с зёрнышка. На выпечку одного батона уходит 1200 зёрен. А сколько вложено работы людей и «природных сил», таких как – Земля и Солнце. Прежде чем посеять пшеницу, зёрна проверяют на всхожесть. Злаки бывают яровые и озимые. Яровые сеют весной, убирают осенью. Озимые сеют в августе, а убирают в июне-июле. Комбайны собирают урожай и везут их на элеваторы, где его сохраняют от холода.

12 Дальше зерно отправляется на мукомольные заводы, а оттуда муку везут

Дальше зерно отправляется на мукомольные заводы, а оттуда муку везут

на хлебозаводы и пекарни. Из пекарни на специальных машинах хлеб везут в магазины.

13 А из магазинов хлеб попадает к нам на стол в виде огромного

А из магазинов хлеб попадает к нам на стол в виде огромного

многообразия хлебобулочных изделий.

14 В русских пословицах заключена многовековая мудрость и народный опыт

В русских пословицах заключена многовековая мудрость и народный опыт

Вот немногие из них: -Хлеб всему голова. -Хлеб в пути не тягость. -Хлеба нет и друзей не бывало. -Хлеба ни куска и в горле тоска. -Бог на стене, хлеб на столе.

15 Мы относимся к хлебу как к чему-то привычному

Мы относимся к хлебу как к чему-то привычному

А ведь это не правильно. На свете нет ничего дороже, чем кусочек хлеба. Хлеб это имя существительное. Не от того что он относится к этой части речи. А потому что это самое существенное в нашей жизни!

16 Список литературы 1. М. Ивин «Хлеб сегодня, хлеб завтра»

Список литературы 1. М. Ивин «Хлеб сегодня, хлеб завтра»

Детская литература, 1980г. 2. А. Митяев «Ржаной хлебушко – калачу дедушка», Москва «Детская литература», 1990г. 3. М.А. Федоров «Юному хлеборобу», Москва «Россельхозиздат», 1984г.

«Что мы знаем о хлебе»
http://900igr.net/prezentacija/biologija/chto-my-znaem-o-khlebe-159727.html
cсылка на страницу

Продукты питания

11 презентаций о продуктах питания
Урок

Биология

136 тем
Слайды