Обмен веществ
<<  Углеводы, липиды Ферменты  >>
Ферменты
Ферменты
Ферменты — обычно белковые молекулы или молекулы РНК или их комплексы,
Ферменты — обычно белковые молекулы или молекулы РНК или их комплексы,
История изучения Термин фермент предложен в XVII веке химиком ван
История изучения Термин фермент предложен в XVII веке химиком ван
Функции ферментов Ферменты — белки, являющиеся биологическими
Функции ферментов Ферменты — белки, являющиеся биологическими
Ферменты выступают в роли катализаторов практически во всех
Ферменты выступают в роли катализаторов практически во всех
Вещество, подвергающееся превращению в присутствии фермента, называют
Вещество, подвергающееся превращению в присутствии фермента, называют
Ферменты широко используются в народном хозяйстве — пищевой,
Ферменты широко используются в народном хозяйстве — пищевой,
Ферменты – необходимые участники процесса пищеварения
Ферменты – необходимые участники процесса пищеварения
Ферменты
Ферменты
Ферменты, участвующие в синтезе белков, нуклеиновых кислот и ферменты
Ферменты, участвующие в синтезе белков, нуклеиновых кислот и ферменты
Ферментативные процессы являются основой многих производств:
Ферментативные процессы являются основой многих производств:

Презентация на тему: «Ферменты». Автор: . Файл: «Ферменты.ppt». Размер zip-архива: 3895 КБ.

Ферменты

содержание презентации «Ферменты.ppt»
СлайдТекст
1 Ферменты

Ферменты

Презентацию подготовила ученица 10 класса Пелешанко Дарья Научный руководитель: Семёнова Е.Е., учитель МОУ Троицкая СОШ Чеховского района Московской области.

2 Ферменты — обычно белковые молекулы или молекулы РНК или их комплексы,

Ферменты — обычно белковые молекулы или молекулы РНК или их комплексы,

ускоряющие химические реакции в живых системах. Реагенты в реакции, катализируемой ферментами называются субстратами, а получающиеся вещества - продуктами.

3 История изучения Термин фермент предложен в XVII веке химиком ван

История изучения Термин фермент предложен в XVII веке химиком ван

Гельмонтом при обсуждении механизмов пищеварения. В кон. ХVIII — нач. XIX вв. уже было известно, что мясо переваривается желудочным соком, а крахмал превращается в сахар под действием слюны. Однако механизм этих явлений был неизвестен. В XIX в. Луи Пастер, изучая превращение углеводов в этиловый спирт под действием дрожжей, пришел к выводу, что этот процесс катализируется некой жизненной силой, находящейся в дрожжевых клетках.

4 Функции ферментов Ферменты — белки, являющиеся биологическими

Функции ферментов Ферменты — белки, являющиеся биологическими

ункции ферментов Ферменты — белки, являющиеся биологическими катализаторами. Ферменты присутствуют во всех живых клетках и способствуют превращению одних веществ (субстратов) в другие.

5 Ферменты выступают в роли катализаторов практически во всех

Ферменты выступают в роли катализаторов практически во всех

биохимических реакциях, протекающих в живых организмах — ими катализируется около 4000 биореакций. Ферменты играют важнейшую роль во всех процессах жизнедеятельности, направляя и регулируя обмен веществ организма.

6 Вещество, подвергающееся превращению в присутствии фермента, называют

Вещество, подвергающееся превращению в присутствии фермента, называют

субстратом. Субстрат присоединяется к ферменту, который ускоряет разрыв одних химических связей в его молекуле и создание других; образующийся в результате продукт отсоединяется от фермента.

7 Ферменты широко используются в народном хозяйстве — пищевой,

Ферменты широко используются в народном хозяйстве — пищевой,

ерменты широко используются в народном хозяйстве — пищевой, текстильной промышленности, в фармакологии.

8 Ферменты – необходимые участники процесса пищеварения

Ферменты – необходимые участники процесса пищеварения

Только низкомолекулярные соединения могут проходить через стенку кишечника и попадать в кровоток, поэтому компоненты пищи должны быть предварительно расщеплены до небольших молекул.

9 Ферменты
10 Ферменты, участвующие в синтезе белков, нуклеиновых кислот и ферменты

Ферменты, участвующие в синтезе белков, нуклеиновых кислот и ферменты

энергетического обмена присутствуют во всех клетках организма. Но клетки, которые выполняют специальные функции содержат и специальные ферменты.

11 Ферментативные процессы являются основой многих производств:

Ферментативные процессы являются основой многих производств:

хлебопечения, виноделия, пивоварения, сыроделия, производства спирта, чая, уксуса

«Ферменты»
http://900igr.net/prezentacija/biologija/fermenty-164315.html
cсылка на страницу

Обмен веществ

13 презентаций об обмене веществ
Урок

Биология

136 тем
Слайды