Продукты питания
<<  Хлеба человечества Чудо земли-хлеб  >>
Хлеб - чудо земли
Хлеб - чудо земли
Актуальность темы
Актуальность темы
Методы исследования
Методы исследования
Хлеб - чудо земли
Хлеб - чудо земли
Что такое хлеб
Что такое хлеб
Хлеб - чудо земли
Хлеб - чудо земли
Хлеб - чудо земли
Хлеб - чудо земли
История хлеба
История хлеба
Как начали делать хлеб
Как начали делать хлеб
В каждой стране мира есть свои рецепты хлеба, но первично хлеб – это
В каждой стране мира есть свои рецепты хлеба, но первично хлеб – это
Чтобы хлеб подольше не черствел
Чтобы хлеб подольше не черствел
наиболее подходящей хлебницей является деревянная
наиболее подходящей хлебницей является деревянная
Полезные свойства хлеба
Полезные свойства хлеба
Сколько человек может съедать хлеб
Сколько человек может съедать хлеб
Схема здорового питания
Схема здорового питания
Вывод
Вывод
Использованная литература
Использованная литература
Спасибо за внимания
Спасибо за внимания

Презентация на тему: «Хлеб - чудо земли». Автор: WiZaRd. Файл: «Хлеб - чудо земли.ppt». Размер zip-архива: 1693 КБ.

Хлеб - чудо земли

содержание презентации «Хлеб - чудо земли.ppt»
СлайдТекст
1 Хлеб - чудо земли

Хлеб - чудо земли

Автор: Хомушку Белек

2 Актуальность темы

Актуальность темы

Почему каждый день мы едим хлеб и почему хлеб не надоедает нам. Выяснить полезные свойства хлеба

3 Методы исследования

Методы исследования

Найти материалы о хлебе Выяснить, с помощью опроса всех в столовой « Могут ли они обходится без хлеба?»

4 Хлеб - чудо земли
5 Что такое хлеб

Что такое хлеб

Хлеб один из самых древних и самых значительных, самых надежных видов пищи на земле. Хлеб рожден нашей прекрасной землей, нашими широкими реками и тихими озерами, чистым воздухом, голубых небес и жарким, животворящим огнем. Хлеб создан тысячелетней человеческой мудростью, мастерством и упорной, тяжелой – «в поте лица своего», самой нужной в мире работой.

6 Хлеб - чудо земли
7 Хлеб - чудо земли
8 История хлеба

История хлеба

История хлеба начинается еще 17 тысячелетий назад, когда приготавливали его не из злаковых, а из желудей. С тех пор технология производства хлеба непрерывно совершенствовалась – сначала люди открыли для себя злаковые, мука которых прекрасно подходила для изготовления хлеба, затем к муке стали добавлять прокисшее молоко, потом были изобретены дрожжи и первые специальные печи. Самый древний хлебный каравай находится в Британском музее в Лондоне. Он изготовлен из пшеничной муки четыре тысячи лет назад. В каждой стране мира есть свои рецепты хлеба, но первично хлеб – это выпекаемый продукт из воды и муки.

9 Как начали делать хлеб

Как начали делать хлеб

Люди долго не знали как делать муку и поэтому вместо хлеба в пищу употребляли размолоченные в воде зерна. Со временем люди научились получать муку. Для этого они растирали зерна на между двумя камнями. Первый хлеб был в виде каши, когда люди начали добывать огонь, было сделано еще одно открытие. Человек стал поджаривать раздробленные зерна перед тем как смешивать с водой и убедился, что каша из таких зерен гораздо вкуснее той, какую он ел до этого – из обычных зерен. Постепенно люди из этой каши научились выпекать хлеб, а густую кашу стали называть тестом.

10 В каждой стране мира есть свои рецепты хлеба, но первично хлеб – это

В каждой стране мира есть свои рецепты хлеба, но первично хлеб – это

выпекаемый продукт из воды и муки.

11 Чтобы хлеб подольше не черствел

Чтобы хлеб подольше не черствел

Как же сохранить хлеб свежим подольше ?

12 наиболее подходящей хлебницей является деревянная

наиболее подходящей хлебницей является деревянная

Обыкновенный батон хранится в ней около пяти дней. Ещё лучший вариант - картонная хлебница, в которой хлеб сохранит свою свежесть около недели. Отправляясь в поход или на дачу, хлеб можно завернуть в плотное льняное полотенце. Так он сохранится два-три дня

13 Полезные свойства хлеба

Полезные свойства хлеба

В хлебе много питательных веществ – это белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины. В хлебе от 4,7% белка, 40-45% углеводов, ежедневно обеспечивающихся человека 1000-1600 ккал энергии.

14 Сколько человек может съедать хлеб

Сколько человек может съедать хлеб

Ученые – медики посчитали, что взрослый человек съедает в день обычно около 500г хлеба, а при тяжелой работе 800г. В хлебе от 4,7% белка, 40-45% углеводов, ежедневно обеспечивающихся человека 1000-1600 ккал энергии.

15 Схема здорового питания

Схема здорового питания

Хлеб, каши, рис макаронные изделия 5-6 порций каждый день

16 Вывод

Вывод

опрошенных из 100 человек признались, что не могут жить без хлеба %. Без хлеба не обходится ни скромный завтрак, ни будничный обед, ни праздничный стол.

17 Использованная литература

Использованная литература

18 Спасибо за внимания

Спасибо за внимания

«Хлеб - чудо земли»
http://900igr.net/prezentacija/biologija/khleb-chudo-zemli-196421.html
cсылка на страницу

Продукты питания

11 презентаций о продуктах питания
Урок

Биология

136 тем
Слайды