Генная инженерия
<<  Системная инженерия - процессы жизненного цикла систем Основы биотехнологии  >>
Основы биотехнологии
Основы биотехнологии
Центральные понятия
Центральные понятия
Основы биотехнологии
Основы биотехнологии
Биотехнологическая система
Биотехнологическая система
Биотехнологическая система
Биотехнологическая система
Биотехнологический процесс
Биотехнологический процесс
Биотехнологический процесс
Биотехнологический процесс
1. Подготовительная стадия
1. Подготовительная стадия
Основные этапы подготовительной стадии
Основные этапы подготовительной стадии
2. Стадия культивирования
2. Стадия культивирования
Основные этапы стадии культивирования
Основные этапы стадии культивирования
Аппаратура
Аппаратура
Основы биотехнологии
Основы биотехнологии
Среды, параметры, режимы
Среды, параметры, режимы
Среды для культивирования
Среды для культивирования
Параметры при культивировании
Параметры при культивировании
Режимы культивирования
Режимы культивирования
Периодический режим: последовательность этапов
Периодический режим: последовательность этапов
Периодический режим: кривая роста микроорганизмов при периодическом
Периодический режим: кривая роста микроорганизмов при периодическом
Непрерывный режимы
Непрерывный режимы
3. Стадия получения продукта
3. Стадия получения продукта
Основные этапы стадии получения продукта
Основные этапы стадии получения продукта
III
III
Продукт биотехнологии
Продукт биотехнологии
Продукт биотехнологии
Продукт биотехнологии
Продукт биотехнологии: ФЕРМЕНТЫ
Продукт биотехнологии: ФЕРМЕНТЫ
Продукт биотехнологии: АНТИБИОТИКИ
Продукт биотехнологии: АНТИБИОТИКИ
Биообъекты биотехнологии
Биообъекты биотехнологии
Биотехнологические объекты
Биотехнологические объекты
КЛЕТКА: основа биологических систем
КЛЕТКА: основа биологических систем
Основы биотехнологии
Основы биотехнологии
Типы переноса информации в клетках
Типы переноса информации в клетках
Разнообразие биообъектов
Разнообразие биообъектов
Классификация биообъектов по уровням организации
Классификация биообъектов по уровням организации
Примеры биообъектов: (Суб)молекулярный уровень
Примеры биообъектов: (Суб)молекулярный уровень
Области применения
Области применения
Примеры биообъектов: Клеточный и тканевой уровень
Примеры биообъектов: Клеточный и тканевой уровень
Области применения
Области применения
Примеры биообъектов: Организменный уровень
Примеры биообъектов: Организменный уровень
Области применения
Области применения
Примеры биообъектов: Организменный уровень
Примеры биообъектов: Организменный уровень
Области применения
Области применения
Примеры биообъектов: Организменный уровень
Примеры биообъектов: Организменный уровень
Области применения
Области применения
Примеры биообъектов: Организменный уровень
Примеры биообъектов: Организменный уровень
Области применения
Области применения
Примеры биообъектов: Популяционный уровень
Примеры биообъектов: Популяционный уровень
Области применения
Области применения

Презентация: «Основы биотехнологии». Автор: . Файл: «Основы биотехнологии.ppt». Размер zip-архива: 6700 КБ.

Основы биотехнологии

содержание презентации «Основы биотехнологии.ppt»
СлайдТекст
1 Основы биотехнологии

Основы биотехнологии

ВВЕДЕНИЕ В БИОТЕХНОЛОГИЮ Лекция 2

2 Центральные понятия

Центральные понятия

ВВЕДЕНИЕ В БИОТЕХНОЛОГИЮ. Лекция 2

3 Основы биотехнологии
4 Биотехнологическая система

Биотехнологическая система

ВВЕДЕНИЕ В БИОТЕХНОЛОГИЮ. Лекция 2

5 Биотехнологическая система

Биотехнологическая система

Совокупность компонентов и условий биотехнологии

6 Биотехнологический процесс

Биотехнологический процесс

ВВЕДЕНИЕ В БИОТЕХНОЛОГИЮ. Лекция 2

7 Биотехнологический процесс

Биотехнологический процесс

Стадии

Совокупность последовательных этапов в реализации биотехнологической задачи

8 1. Подготовительная стадия

1. Подготовительная стадия

Экспериментальный этап, осуществляется в лабораторных условиях цель – модификация биообъекта; разработка условий и режимов культивирования

9 Основные этапы подготовительной стадии

Основные этапы подготовительной стадии

10 2. Стадия культивирования

2. Стадия культивирования

Этап «работы» биообъекта разрабатывается в лабораторных условиях, осуществляется – в промышленных цель – поддержание оптимальных условий выращивания (культивирования) биообъекта

11 Основные этапы стадии культивирования

Основные этапы стадии культивирования

12 Аппаратура

Аппаратура

Биореакторы (ферментеры) –специальная аппаратура в биотехнологических производствах

13 Основы биотехнологии
14 Среды, параметры, режимы

Среды, параметры, режимы

Компонентный состав среды и физико-химические параметры определяются потребностями биообъекта и задаются согласно разработанному техническому регламенту. Режимы культивирования – контролируются биореакторами.

15 Среды для культивирования

Среды для культивирования

Основной принцип рецептуры сред: сбалансированность по компонентному составу для полной ассимиляции ингредиентов среды

16 Параметры при культивировании

Параметры при культивировании

Условия

Эффект

1. Состав и концентрация питательных веществ

Обеспечивает метаболизм

2. Температура

Влияет на скорость биохимических реакций

3. Осмотическое давление

Определяет границы жизни

4. Кислород

Для аэробов обеспечивает аэробный метаболизм, а для анаэробов является ингибирующим фактором

5. Двуокись углерода

Источник углерода для автотрофов

6. Вязкость среды

Определяет диффузию питательных веществ

17 Режимы культивирования

Режимы культивирования

18 Периодический режим: последовательность этапов

Периодический режим: последовательность этапов

19 Периодический режим: кривая роста микроорганизмов при периодическом

Периодический режим: кривая роста микроорганизмов при периодическом

культивировании

I – лаг-фаза II – фаза ускорения роста III – фаза экспоненциального роста IV – фаза замедления роста V – фаза стационарная VI – фаза отмирания культуры

20 Непрерывный режимы

Непрерывный режимы

Хемостатный режим

Турбидостатный режим

рН-СТАТНЫЙ РЕЖИМ

Оксистатный режим

Биообъект поддерживается в экспоненциальной фазе роста

Лимитирование роста внешним фактором, например, недостатком субстрата

Основан на регулировании оптической плотности культуры

для процессов, в которых имеется связь между приростом биомассы и изменениями рН

Для аэробных микроорганизмов

21 3. Стадия получения продукта

3. Стадия получения продукта

Отрабатывается в лабораторных, реализуется в промышленных условиях цель – достижение результата биотехнологии

22 Основные этапы стадии получения продукта

Основные этапы стадии получения продукта

23 III

III

Стадия получения продукта

Стадия биотехнологического процесса на которой достигается решение биотехнологической задачи

24 Продукт биотехнологии

Продукт биотехнологии

ВВЕДЕНИЕ В БИОТЕХНОЛОГИЮ. Лекция 2

25 Продукт биотехнологии

Продукт биотехнологии

26 Продукт биотехнологии: ФЕРМЕНТЫ

Продукт биотехнологии: ФЕРМЕНТЫ

Витамины, провитамины, коферменты

Продукт микробного синтеза продуценты: мицелиальные грибы, актиномицеты и бактерии

Витамин B12, витамин B2, каротиноиды продуценты витамина B12: пропионовокислые бактерии, актиномицеты, метанобразующие бактерии

27 Продукт биотехнологии: АНТИБИОТИКИ

Продукт биотехнологии: АНТИБИОТИКИ

Аминокислоты

Продукт микробного синтеза продуценты: актиномицеты, мицелиальные грибы и бактерии

Продукт микробного синтеза продуценты лизина и глутаминовой кислоты: бактерии (brevibacterium и micrococcus)

28 Биообъекты биотехнологии

Биообъекты биотехнологии

ВВЕДЕНИЕ В БИОТЕХНОЛОГИЮ. Лекция 2

29 Биотехнологические объекты

Биотехнологические объекты

Живые организмы, их части или производные живых систем, применяемые в биотехнологиях

30 КЛЕТКА: основа биологических систем

КЛЕТКА: основа биологических систем

31 Основы биотехнологии
32 Типы переноса информации в клетках

Типы переноса информации в клетках

Днк

Рнк

Белок

Общий перенос – процесс, который обязательно осуществляется в клетках любого типа

Специальный перенос – процесс осуществляется в клетках только при наличии особенных условий

33 Разнообразие биообъектов

Разнообразие биообъектов

Отбор биообъекта идет как на всех уровнях организации живой материи, так и внутри отдельных ступеней иерархии

34 Классификация биообъектов по уровням организации

Классификация биообъектов по уровням организации

Уровни организации

Уровни организации

Уровни организации

Уровни организации

ДНК, РНК Белки Вирусы

Культуры клеток и тканей растений, насекомых, животных человека

Микроорганизмы, нативные и трансгенные растения, животные

Сообщества микро-организмов, водорослей и насекомых, ассоциации

(Суб)молекулярный

Клеточный/ тканевой

Организменный

Популяционный

35 Примеры биообъектов: (Суб)молекулярный уровень

Примеры биообъектов: (Суб)молекулярный уровень

Вирусы: ретровирусы, аденовирусы, вирус герпеса 1 типа HSV; вирус SV-40 и др.

Нуклеиновые кислоты: ДНК и РНК

Белки: ферменты, транспортные белки, иммуноглобулины и др.

Adenoviridae

36 Области применения

Области применения

37 Примеры биообъектов: Клеточный и тканевой уровень

Примеры биообъектов: Клеточный и тканевой уровень

Культуры клеток и тканей растений: каллусы, клеточные суспензии, соматические гибриды и др.

Культуры клеток и тканей животных и человека: стволовые клетки, реконструированные зиготы, эмбриональные клетки, клеточные суспензии, соматические гибриды

38 Области применения

Области применения

39 Примеры биообъектов: Организменный уровень

Примеры биообъектов: Организменный уровень

Нативные и трансгенные растения, животные, микроорганизмы

40 Области применения

Области применения

41 Примеры биообъектов: Организменный уровень

Примеры биообъектов: Организменный уровень

Бактерии: Thiobacillus, Aeromonas, Lactobacillus, Leuconastoc, Streptococcus, Rhizobium, Azotobacter, Bacillus, Corynebacterium, Fibrobacter, Simomonas

Дрожжи: Candida, Saccharomyces

Pseudomonas

Escherichia coli

Saccharomyces

42 Области применения

Области применения

43 Примеры биообъектов: Организменный уровень

Примеры биообъектов: Организменный уровень

Актиномицеты: Streptomyces, Micromonospora

Мицелиальные грибы: Aspergillus, Penicillum, Cephalosporium

Streptomyces

ПЕНИЦИЛЛИН (белая точка). Видно его угнетающее влияние (темное кольцо) на рост колонии стафилококков (полосы).

44 Области применения

Области применения

45 Примеры биообъектов: Организменный уровень

Примеры биообъектов: Организменный уровень

Водоросли: Clorella, Spirullina

46 Области применения

Области применения

47 Примеры биообъектов: Популяционный уровень

Примеры биообъектов: Популяционный уровень

Сообщества микроорганизмов, водорослей и насекомых, ассоциации микроорганизмов

Ассоциация бактерий на эпителии желудка

http://www.sevin.ru/laboratories...res.html

48 Области применения

Области применения

«Основы биотехнологии»
http://900igr.net/prezentacija/biologija/osnovy-biotekhnologii-198658.html
cсылка на страницу

Генная инженерия

3 презентации о генной инженерии
Урок

Биология

136 тем
Слайды