Без темы
<<  Появление первых туристских организаций Правильно питаемся – растем и улыбаемся  >>
Правильно питаемся – растем и улыбаемся
Правильно питаемся – растем и улыбаемся
Дайте повару продукты: Мясо птицы, сухофрукты, Рис, картофель… И тогда
Дайте повару продукты: Мясо птицы, сухофрукты, Рис, картофель… И тогда
Правильно питаемся – растем и улыбаемся
Правильно питаемся – растем и улыбаемся
Чтобы нам здоровым быть, Надо овощи любить
Чтобы нам здоровым быть, Надо овощи любить
Правильно питаемся – растем и улыбаемся
Правильно питаемся – растем и улыбаемся
Правильно питаемся – растем и улыбаемся
Правильно питаемся – растем и улыбаемся
Крупяные блюда – это просто чудо
Крупяные блюда – это просто чудо
Польза капусты
Польза капусты
Правильно питаемся – растем и улыбаемся
Правильно питаемся – растем и улыбаемся
О правильном питании Очень важно знать И режим питания Строго
О правильном питании Очень важно знать И режим питания Строго
К чему приводит несбалансированное питание
К чему приводит несбалансированное питание
Организация питания детей в ДОУ
Организация питания детей в ДОУ
Принципы питания дошкольников
Принципы питания дошкольников
Методических указаний города Москвы «Организация питания в дошкольных
Методических указаний города Москвы «Организация питания в дошкольных
Особенности 4-х разового питания
Особенности 4-х разового питания
Суточные наборы продуктов
Суточные наборы продуктов
Суточные наборы продуктов
Суточные наборы продуктов
В каждом ДОУ необходимо иметь:
В каждом ДОУ необходимо иметь:
Набор продуктов питания за 10 дней в среднем на одного ребенка (Ясли)
Набор продуктов питания за 10 дней в среднем на одного ребенка (Ясли)
Набор продуктов питания за 10 дней в среднем на одного ребенка (Ясли)
Набор продуктов питания за 10 дней в среднем на одного ребенка (Ясли)
Набор продуктов питания за 10 дней в среднем на одного ребенка (Сад)
Набор продуктов питания за 10 дней в среднем на одного ребенка (Сад)
Набор продуктов питания за 10 дней в среднем на одного ребенка (Сад)
Набор продуктов питания за 10 дней в среднем на одного ребенка (Сад)
Рацион питания для детей с 1 года - 3 лет и с 3 – 7 лет с 12- часовым
Рацион питания для детей с 1 года - 3 лет и с 3 – 7 лет с 12- часовым
Наименование блюд
Наименование блюд
Наименование блюд
Наименование блюд
Наименование блюд
Наименование блюд
Наименование блюд
Наименование блюд

Презентация на тему: «Правильно питаемся – растем и улыбаемся». Автор: user. Файл: «Правильно питаемся – растем и улыбаемся.pptx». Размер zip-архива: 3692 КБ.

Правильно питаемся – растем и улыбаемся

содержание презентации «Правильно питаемся – растем и улыбаемся.pptx»
СлайдТекст
1 Правильно питаемся – растем и улыбаемся

Правильно питаемся – растем и улыбаемся

2 Дайте повару продукты: Мясо птицы, сухофрукты, Рис, картофель… И тогда

Дайте повару продукты: Мясо птицы, сухофрукты, Рис, картофель… И тогда

Ждет нас вкусная еда!

3 Правильно питаемся – растем и улыбаемся
4 Чтобы нам здоровым быть, Надо овощи любить

Чтобы нам здоровым быть, Надо овощи любить

Рыбу, молокопродукты, Мясо, овощи и фрукты – Вот полезная еда, Витаминами полна!

5 Правильно питаемся – растем и улыбаемся
6 Правильно питаемся – растем и улыбаемся
7 Крупяные блюда – это просто чудо

Крупяные блюда – это просто чудо

Title

Title

Это – ложка, Это – чашка. В чашке – гречневая кашка. Ложка в чашке побывала – Кашки гречневой не стало!

8 Польза капусты

Польза капусты

Интересные факты: Древние египтяне подавали отварную капусту на десерт, так как считали, что она улучшает пищеварение. Об отварной капусте Диоскорид писал следующее: «Если немного поварить капусту и съесть её, то она послабляет желудок, если её проварить в воде дважды, то она закрепит».

9 Правильно питаемся – растем и улыбаемся
10 О правильном питании Очень важно знать И режим питания Строго

О правильном питании Очень важно знать И режим питания Строго

соблюдать! Пусть все детки растут здоровыми и крепкими!

11 К чему приводит несбалансированное питание

К чему приводит несбалансированное питание

Возникновение болезней эндокринной системы, органов пищеварения, анемии; Витаминная недостаточность, дефицит различных микроэлементов; Риск развития заболеваний, связанных с дефицитом железа; Развитие гастроэнтерологических заболеваний (гастрит, болезни желчного пузыря); Избыточная масса тела и ожирение; Развитие алиментарно-зависимых состояний и заболеваний.

12 Организация питания детей в ДОУ

Организация питания детей в ДОУ

-Адекватная энергетическая ценность рационов, соответствующая энергозатратам детей. -Сбалансированность рациона по всем заменимым и незаменимым пищевым факторам, включая белки, аминокислоты, пищевые жиры и жирные кислоты, различные классы углеводов, витамины, минеральные соли и микроэлементы . -Максимальное разнообразие рационов, являющееся основным условием обеспечения сбалансированности, которое достигается путем использования достаточного ассортимента продуктов и различных способов кулинарной обработки. -Адекватная технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд, обеспечивающая их высокие вкусовые достоинства и сохранность исходной пищевой ценности.

13 Принципы питания дошкольников

Принципы питания дошкольников

-Исключение из рациона питания продуктов и блюд, способных оказывать раздражающее действие на слизистую органов пищеварения, а также продуктов, которые могли бы привести к ухудшению здоровья у детей с хроническими заболеваниями (вне стадии обострения) или компенсированными функциональными нарушениями органов желудочно-кишечного тракта (щадящее питание). -Учет индивидуальных особенностей детей ( в том числе непереносимости ими отдельных продуктов и блюд). -Обеспечение санитарно-эпидемиологической безопасности питания, включающее соблюдение всех санитарных требований к состоянию пищеблока, поставляемым продуктам питания, их транспортировке, хранению и раздаче блюд.

14 Методических указаний города Москвы «Организация питания в дошкольных

Методических указаний города Москвы «Организация питания в дошкольных

образовательных учреждениях» под редакцией И.Я. Конь (ГУ НИИ питания РАМН), утвержденных 1 м заместителем руководителя департамента г. Москвы Л.Е. Курнешовой. Сборника технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для дошкольных образовательных учреждений, рекомендованных институтом питания РАМН, федеральным центром Госсанэпиднадзора МЗ РФ Уральского регионального центра города Перми Технико-технологических карт на изготовление кулинарной продукции для организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений. Москва. 2012 год. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Рационы питания, ассортимент блюд, технологии приготовления разработаны в соответствии:

15 Особенности 4-х разового питания

Особенности 4-х разового питания

Рацион питания детей различаются по качественному и количественному составу в зависимости от возраста детей и формируется отдельно для групп детей в возрасте от 1г до 3– х лет и от 3-х до 7 лет. Дети при 12- часовом пребывании получают четырехразовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник ), которое обеспечивает их суточную потребность в пищевых веществах и энергии на 100 % . Данное меню рассчитано на четырехразовое питание. При этом примерно на долю завтрака приходится -25-30%, второй завтрак 5-7%, обеда- 30-35 %, уплотненного полдника-30-35 % суточного рациона.

16 Суточные наборы продуктов

Суточные наборы продуктов

Наименование пищевого продукта или группы пищевых продуктов

Наименование пищевого продукта или группы пищевых продуктов

Наименование пищевого продукта или группы пищевых продуктов

Количество продуктов в зависимости от возраста детей

Количество продуктов в зависимости от возраста детей

Количество продуктов в зависимости от возраста детей

Количество продуктов в зависимости от возраста детей

В г, мл, брутто

В г, мл, брутто

В г, мл, нетто

В г, мл, нетто

1 - 3 года

3 – 7 лет

1 - 3года

3 – 7 лет

Молоко и кисломолочные продукты с м.д.ж. не ниже 2,5%

390

450

390

450

Творог, творожные изделия с м.д.ж. не менее 5%

30

40

30

40

Сметана с м.д.ж. не более 15%

9

11

9

11

Сыр твердый

4,3

6,4

4

6

Мясо (бескостное/на кости)

55/68

60,5/75

50

55

Птица (куры 1 кат. потр./цыплята-бройлеры 1 кат. потр./индейка 1 кат.потр.)

23/23/22

27/27/26

20

24

Рыба (филе), в т.ч. филе слабо- или малосоленое

34

39

32

37

Колбасные изделия

-

7

-

6,9

Яйцо куриное столовое

0,5 шт.

0,6 шт.

20

24

Картофель: с 01.09 по 31.10

160

187

120

140

С 31.10 по 31.12

172

200

120

140

С 31.12 по 28.02

185

215

120

140

С 29.02 по 01.09

200

234

120

140

Овощи, зелень

256

325

205

260

Фрукты (плоды) свежие

108

114

95

100

17 Суточные наборы продуктов

Суточные наборы продуктов

Фрукты (плоды) сухие

9

11

9

11

Соки фруктовые (овощные)

100

100

100

100

Напитки витаминизированные (готовый напиток)

-

50

-

50

Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)

40

50

40

50

Хлеб пшеничный или хлеб зерновой

60

80

60

80

Крупы (злаки), бобовые

30

43

30

43

Макаронные изделия

8

12

8

12

Мука пшеничная хлебопекарная

25

29

25

29

Масло коровье сладкосливочное

18

21

18

21

Масло растительное

9

11

9

11

Кондитерские изделия

7

20

7

20

Чай, включая фиточай

0,5

0,6

0,5

0,6

Какао-порошок

0,5

0,6

0,5

0,6

Кофейный напиток

1,0

1,2

1,0

1,2

Сахар

37

47

37

47

Дрожжи хлебопекарные

0,4

0,5

0,4

0,5

Мука картофельная (крахмал)

2

3

2

3

Соль пищевая поваренная

4

6

4

6

Хим. состав (без учета т/о)

Белок, г

59

73

Жир, г

56

69

Углеводы, г

215

275

Энергетическая ценность, ккал

1560

1963

18 В каждом ДОУ необходимо иметь:

В каждом ДОУ необходимо иметь:

картотеку всех блюд и кулинарных изделий, входящих в перспективное меню, состоящую из технологических карт, в которых указывается рецептура (масса - брутто и масса - нетто всех входящих в рецептуру продуктов, выход блюда) технологии приготовления блюда или кулинарного изделия. В технологических картах обязательно указывается энергетическая и пищевая ценность всех продуктов (нетто) и всего блюда или кулинарного изделия. Использование таких карточек позволяет при необходимости оперативно заменять одно блюдо другим,

19 Набор продуктов питания за 10 дней в среднем на одного ребенка (Ясли)

Набор продуктов питания за 10 дней в среднем на одного ребенка (Ясли)

Наименование продуктов (Ясли)

Наименование продуктов (Ясли)

Норма нетто

1 день

2 день

3 день

4 день

5 день

6 день

7 день

8 день

9 день

10 день

За 10д

За 1дн.

Хлеб пшеничный

Хлеб пшеничный

60

73

42

72

65

35

35

88

75

49

73

607

60,7

Хлеб ржаной

Хлеб ржаной

40

40

40

40

40

40

40

40

40

40

40

400

40

Мука пшеничная

Мука пшеничная

25

7,5

35

11

29

55

49

6

8

40

7

247,5

25

Крупы, бобовые

Крупы, бобовые

30

6

41,5

24

24

31

64

7,5

24

44

39

305

30,5

Макаронные изделия

Макаронные изделия

8

39

14

34

87

8,7

Картофель (вес нетто)

Картофель (вес нетто)

Картофель (вес нетто)

Картофель (вес нетто)

С 01,09 по 31,10 25%

120

120

120

120

158

158

158

158

20

20

20

20

225

225

225

225

133

133

133

133

126

126

126

126

121

121

121

121

204,6

204,6

204,6

204,6

20

20

20

20

65

65

65

65

118

118

118

118

1188,6

1188,6

1188,6

1188,6

119

119

119

119

С 31,10 по 31,12 30%

С 31,12 по28,02 35%

С 29,02 по 01,09 40%

Овощи

Овощи

205

326

127,7

151,5

94,81

210,6

148,2

210,4

325,7

294,2

154

2046,4

204,6

Фрукты свежие

Фрукты свежие

95

111

83,7

95

90

82

116,7

90,6

106

88,8

88

951,8

95,1

Сухофрукты

Сухофрукты

9

17

5

11

5

23

11

11

83

8,3

Кондитерские изделия

Кондитерские изделия

7

15

10

25

20

70

7

Сахар

Сахар

37

36,5

44

31

34

37,5

45,5

42

27,5

39

37,5

374,5

37,4

Масло сливочное

Масло сливочное

18

19

18

17

10

23,5

22

15,5

22,5

15,5

17

180

18

Масло растительное

Масло растительное

9

11

10,5

6

9

8,5

9,5

10,5

8,5

8,5

11

93

9,3

20 Набор продуктов питания за 10 дней в среднем на одного ребенка (Ясли)

Набор продуктов питания за 10 дней в среднем на одного ребенка (Ясли)

Яйца диетические

Яйца диетические

20

23

25

22

21

18

24

27

10

19

16

205

20,5

Молоко. кисломолочные продукты

Молоко. кисломолочные продукты

390

196

334

512

484

353

306

383

481

535

338

3922

392

Сметана

Сметана

9

10,5

8

16

4

4

8

8

8

4

18

88,5

8,9

Творог

Творог

30

98

92

98

20

308

30,8

Сыр

Сыр

4

8

8

8

8

8

40

4

Мясо первой категории Мясные продукты

Мясо первой категории Мясные продукты

50

61,2

21,62

63

50

76,5

51

60

64,9

59,2

507,42

50,7

Куры

Куры

20

92

111

203

20,3

Колбаса

Колбаса

-

Рыба

Рыба

32

56

101

81

88

326

3,26

Чай

Чай

0,5

1

0,5

0,5

1

0,5

3,5

0,35

Какао-порошок

Какао-порошок

0,5

1,5

1,5

1,5

1,5

6 7,2

6 7,2

0,6 0,7

0,6 0,7

Кофейный напиток. Злаковый (суррогатный)

Кофейный напиток. Злаковый (суррогатный)

1

1,8

1,8

1,8

1,8

Мука картофельная крахмал

Мука картофельная крахмал

2

1,5

1,5

2

5

0,5

Соль пищевая поваренная йодированная

Соль пищевая поваренная йодированная

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

40

4

Дрожжи

Дрожжи

0,4

1,2

1,2

1,2

1

46

0,46

Соки натуральные

Соки натуральные

100

150

150

150

200

100

100

100

50

1000

100

Белки без т/о

56,6

Жиры без т/о

52,7

Углеводы без т/о

210,2

Калораж

1542

21 Набор продуктов питания за 10 дней в среднем на одного ребенка (Сад)

Набор продуктов питания за 10 дней в среднем на одного ребенка (Сад)

Наименование продуктов (Сад)

Наименование продуктов (Сад)

Норма нетто

1 день

2 день

3 день

4 день

5 день

6 день

7 день

8 день

9 день

10 день

За 10д

За 1дн.

Хлеб пшеничный

Хлеб пшеничный

80

100

55

100

90

45

45

110

101

63

95

804

80,4

Хлеб ржаной

Хлеб ржаной

50

50

50

50

50

50

50

50

50

50

50

500

50

Мука пшеничная

Мука пшеничная

29

9

44

14

38

57

56

4

7,5

50

7

286,5

28,7

Крупы, бобовые

Крупы, бобовые

43

11

60

30

30

39

91

10

30

57

48

406

40,6

Макаронные изделия

Макаронные изделия

12

56

18

45

119

12

Картофель (вес нетто)

Картофель (вес нетто)

Картофель (вес нетто)

Картофель (вес нетто)

С 01,09 по 31,10 25%

140

140

140

140

166

166

166

166

26

26

26

26

244

244

244

244

157

157

157

157

159

159

159

159

151

151

151

151

237

237

237

237

26

26

26

26

84

84

84

84

149

149

149

149

1399

1399

1399

1399

140

140

140

140

С 31,10 по 31,12 30%

С 31,12 по28,02 35%

С 29,02 по 01,09 40%

Овощи

Овощи

260

432,82

185,6

220,44

126,24

265,8

142

282,4

388,32

376,6

202,6

2622,82

262,2

Фрукты свежие

Фрукты свежие

100

123,2

91

96,4

96

79,4

130

90,6

110

98

88

1002,6

100,2

Сухофрукты

Сухофрукты

11

22

10

14

6

32

14

14

112

11,2

Кондитерские изделия

Кондитерские изделия

20

30

17

47

25

25

30

25

199

20

Сахар

Сахар

47

44

55

37

40

52

51,5

53,5

47

48

45

473

47,3

Масло сливочное

Масло сливочное

21

22

23

20

12,5

28

26,5

17,5

25

18

20,5

212

21,2

Масло растительное

Масло растительное

11

14

14,5

7,5

11,5

11,5

10

11,5

10

12

13,5

116

11,6

Яйца диетические

Яйца диетические

24

24

31

21,6

28

23

25

29

13

23

20

237,6

23,8

Молоко. кисломолочные продукты

Молоко. кисломолочные продукты

450

210

405

607

558

420

362

431

489

628

407

4517

451,7

22 Набор продуктов питания за 10 дней в среднем на одного ребенка (Сад)

Набор продуктов питания за 10 дней в среднем на одного ребенка (Сад)

Сметана

Сметана

11

14

11

16

8

6

11

11

11

4

21

113

11,3

Творог

Творог

40

130

110

130

25

395

39,5

Сыр

Сыр

6

12

12

12

12

10

58

5,8

Мясо первой категории Мясные продукты

Мясо первой категории Мясные продукты

55

72,92

28,2

68

58

94

65,6

79,92

77

549,92

55

Куры

Куры

24

120

120

240

24

Колбаса

Колбаса

6,9

69

69

6,9

Рыба

Рыба

37

53

128,6

90

106

377,6

37,7

Чай

Чай

0,6

1,2

0,6

0,6

1,2

0,6

0,6

4,8

0,5

Какао-порошок

Какао-порошок

0,6

1,7

1,7

1,7

1,7

6,8 8

6,8 8

0,7 0,8

0,7 0,8

Кофейный напиток. Злаковый (суррогатный)

Кофейный напиток. Злаковый (суррогатный)

1,2

2

2

2

2

Мука картофельная крахмал

Мука картофельная крахмал

3

2,5

2,5

3

8

0,8

Соль пищевая поваренная йодированная

Соль пищевая поваренная йодированная

6

6

6

6

6

6

6

6

6

6

6

60

0,6

Дрожжи

Дрожжи

0,5

1,5

1,5

1,5

1,5

6

0,6

Соки натуральные

Соки натуральные

100

180

54

180

180

180

180

54

1008

100,8

Напиток витаминизированный (готовый напиток)

Напиток витаминизированный (готовый напиток)

50

100

100

100

100

100

500

50

Белки без т/о

70,8

Жиры без т/о

67,5

Углеводы без т/о

274

Калораж

1985

23 Рацион питания для детей с 1 года - 3 лет и с 3 – 7 лет с 12- часовым

Рацион питания для детей с 1 года - 3 лет и с 3 – 7 лет с 12- часовым

пребыванием в ДОУ

Наименование блюд

Объем порций (г)

Объем порций (г)

Наименование блюд

Объем порций (г)

Объем порций (г)

Первая неделя, понедельник

Возраст

Возраст

Первая неделя, вторник

Возраст

Возраст

Завтрак

1-3

3-7

Завтрак

1-3

3-7

Яйцо куриное, варенное вкрутую.

1/2

1/2

Пудинг творожный с изюмом, запеченный со сладким соусом

150/30

200/50

Макаронные изделия отварные с овощами

140

200

Какао с молоком

180

200

Чай сладкий с лимоном

180

200

Батон с сыром

Батон с сыром

35/8

35/8

45/12

45/12

Батон со сливочным маслом

35/6

45/7

Второй завтрак

Второй завтрак

Сок фруктовый для детского питания

Сок фруктовый для детского питания

150

150

180

180

Сок фруктовый для детского питания

100

-

Напиток витаминизированный

-

100

Печенье

15

30

Фрукты: Банан

74

74

Обед

Обед

Салат овощной: свекольный с яблоками

30

60

Салат овощной: из белокочанной капусты с яблоками

30

60

Рассольник со сметаной на мясном бульоне

150

200

Борщ со сметаной на курином бульоне

150

200

Тефтели из говядины под сметанным соусом

60

70

Котлеты, биточки, шницеля, припущенные из кур

60

70

Капуста тушенная

130

180

Сложный гарнир (рис отварной, овощи тушенные)

120

180

Напиток из св. фруктов витаминизированный

150

200

Компот сухофруктов витаминизированный

150

200

Хлеб ржаной

40

50

Хлеб ржаной

40

50

Уплотненный полдник

Уплотненный полдник

Салат из моркови с зеленым горошком

70

70

Суп молочный с макаронными изделиями

200

250

Картофель отварной в молоке

150

150

Чай с фруктовым соком

180

200

Чай сладкий с молоком

180

200

Пирожок печенный с капустой

80

100

Фрукты: Груша

80

80

Батон

30

45

24 Наименование блюд

Наименование блюд

Объем порций (г)

Объем порций (г)

Наименование блюд

Объем порций (г)

Объем порций (г)

Первая неделя, среда

Возраст

Возраст

Первая неделя, четверг

Возраст

Возраст

Завтрак

1-3

3 – 7

Завтрак

1 – 3

3 – 7

Каша рисовая молочная

200

250

Каша пшенная молочная жидкая

200

250

Кофейный напиток с молоком

180

200

Какао с молоком

180

200

Батон со сливочным маслом

35/6

45/7

Батон с сыром

35/8

45/12

Второй завтрак

Второй завтрак

Фрукты: Яблоко

88

88

Сок фруктовый для детского питания

Сок фруктовый для детского питания

150

150

-

-

Сок фруктовый для детского питания

Сок фруктовый для детского питания

Сок фруктовый для детского питания

-

-

-

180

180

180

Напиток витаминизированный

-

100

Печенье

15

30

Обед

Обед

Салат овощной: из свеклы с черносливом или с изюмом

30

60

Винегрет овощной

30

60

Суп с мясными фрикадельками

150

200

Суп с клецками на мясном бульоне

150

200

Котлета рыбная

60

70

Запеканка картофельная с отварным мясом с томатно-сметанным соусом

170/20

180/40

Овощи, тушенные в молочном соусе

120

180

Компот из свежих яблок До 3 лет витаминизированный

Компот из свежих яблок До 3 лет витаминизированный

150

150

200

200

Лимонный напиток

150

200

Хлеб ржаной

40

50

Хлеб ржаной

40

50

Уплотненный полдник

Уплотненный полдник

Рулет или запеканка картофельная с овощами со сметанным соусом

200/50

200/50

Салат из моркови с яблоками

75

80

Кисломолочный напиток с сахаром

185

206

Сырники из творога запеченные со сладким соусом

100/30

120/50

Батон

30

45

Молоко кипяченное

180

200

Фрукты: Яблоко

50

50

Батон

30

45

25 Наименование блюд

Наименование блюд

Объем порций (г)

Объем порций (г)

Наименование блюд

Объем порций (г)

Объем порций (г)

Первая неделя, пятница

Возраст

Возраст

Вторая неделя, понедельник

Возраст

Возраст

Завтрак

1 – 3

3 – 7

Завтрак

1 – 3

3 – 7

Каша из овсяных хлопьев «геркулес» молочная жидкая

Каша из овсяных хлопьев «геркулес» молочная жидкая

200

200

250

250

Яйцо, варенное вкрутую

1/2

1/2

Каша гречневая рассыпчатая

150

220

Кофейный напиток с молоком

180

200

Чай с сахаром

180

200

Батон со сливочным маслом

35/6

45/7

Батон со сливочным маслом

35/6

45/7

Второй завтрак

Второй завтрак

Сок фруктовый для детского питания

Сок фруктовый для детского питания

Сок фруктовый для детского питания

150

150

150

180

180

180

Сок фруктовый для детского питания

100

-

Напиток витаминизированный

100

Фрукты: Груша

90

90

Обед

Обед

Салат овощной: витаминный

30

60

Салат овощной: из моркови с яблоками

30

60

Суп рыбный

150

200

Щи со сметаной на мясном бульоне

150

200

Кнели говяжьи

60

70

Мясо отварное, тушенное с картофелем по домашнему

180

220

Картофельное пюре

120

150

Компот из свежих фруктов До 3 лет витаминизированный

150

200

Напиток из чернослива витаминизированный

150

200

Хлеб ржаной

40

50

Хлеб ржаной

40

50

Уплотненный полдник

Уплотненный полдник

Суп молочный с крупой

200

250

Суфле из отварной рыбы

80

100

Булочка «Веснушка»

70

80

Овощи, тушенные в сметанном соусе

150

180

Чай сладкий с молоком

180

200

Чай с фруктовым соком

180

-

Конфета шоколадная

-

25

Чай с лимоном

200

Фрукты: Банан

74

60

Булочка сдобная

70

70

26 Наименование блюд

Наименование блюд

Объем порций (г)

Объем порций (г)

Наименование блюд

Объем порций (г)

Объем порций (г)

Вторая неделя, вторник

Возраст

Возраст

Вторая неделя, среда

Возраст

Возраст

Завтрак

1 – 3

3 – 7

Завтрак

1 – 3

3 – 7

Запеканка творожная с изюмом с фруктовым соусом

150/30

200/50

Каша из пшена и риса молочная «Дружба»

200

250

Кофейный напиток с молоком

180

200

Какао с молоком

180

200

Батон с сыром

35/8

45/12

Батон со сливочным маслом

35/6

45/7

Второй завтрак

Второй завтрак

Сок фруктовый для детского питания

100

180

Фрукты: (яблоко)

88

88

Фрукты: Яблоко

88

88

Напиток витаминизированный

100

Обед

Обед

Салат овощной: из отварной свеклы с растительным маслом

30

60

Салат овощной: из белокочанной капусты с морковью

30

60

Суп картофельный с гренками со сметаной на курином бульоне

150

200

Суп овощной со сметаной на бульоне

150

200

Суфле из отварной курицы

70

75

Мясное пюре из говядины

60

-

Рагу овощное

100

150

Гуляш из мяса отварного в томатном соусе

-

70

Напиток ассорти (курага, изюм, чернослив) витаминизированный

180

200

Макароны отварные со сливочным маслом

100

130

Хлеб ржаной

40

50

Компот св яблок До 3 лет- витаминизированный

180

200

Хлеб ржаной

40

50

Уплотненный полдник

Уплотненный полдник

Салат из моркови с изюмом

50

50

Хлебцы рыбные

90

100

Котлеты, биточки, шницели мясные

60

-

Капуста тушенная

200

200

Колбаса детская отварная

-

69

Молоко кипяченное

180

Картофель и овощи, тушенные в соусе

180

180

Чай сладкий с молоком

200

Кисломолочный напиток с сахаром

185

206

Конфета шоколадная

25

Батон

30

45

Батон

30

45

27 Наименование блюд

Наименование блюд

Объем порций (г)

Объем порций (г)

Наименование блюд

Объем порций (г)

Объем порций (г)

Вторая неделя, четверг

Возраст

Возраст

Вторая неделя, пятница

Возраст

Возраст

Завтрак

1 – 3

3 – 7

Завтрак

1 – 3

3 – 7

Каша манная молочная жидкая

200

250

Каша пшеничная молочная жидкая

200

250

Кофейный напиток с молоком

180

200

Какао с молоком

180

200

Батон с сыром

35/8

45/12

Батон со сливочным маслом

35/6

45/7

Второй завтрак

Второй завтрак

Сок фруктовый для детского питания

100

180

Напиток витаминизированный

-

100

Печенье

20

30

Фрукты: Яблоко

88

88

Обед

Обед

Салат овощной: из моркови с яблоками

30

60

Салат овощной: из кв. капусты с луком

30

60

Суп гороховый с гренками на мясном бульоне

150

200

Суп свекольный со сметаной на мясном бульоне

150

200

Голубцы ленивые с отварным мясом

Голубцы ленивые с отварным мясом

180

180

220

220

Котлеты, биточки, шницели мясные

60

75

Пюре картофельное

120

150

Напиток из изюма витаминизированный

180

200

Компот из кураги. До 3 лет- витаминизированный

150

200

Хлеб ржаной

40

50

Хлеб ржаной

40

50

Уплотненный полдник

Уплотненный полдник

Овощи, тушенные в молочном соусе

200

250

Салат из моркови

70

70

Кисломолочный напиток с сахаром

185

206

Рыбно-рисовая запеканка с томатно-сметанным соусом

150/50

180/50

Ватрушка с творогом

80

100

Чай с фруктовым соком

180

200

Фрукты: виноград

80

80

Конфета шоколадная

-

25

Батон

30

40

«Правильно питаемся – растем и улыбаемся»
http://900igr.net/prezentacija/biologija/pravilno-pitaemsja-rastem-i-ulybaemsja-122047.html
cсылка на страницу

Без темы

1004 презентации
Урок

Биология

136 тем
Слайды
900igr.net > Презентации по биологии > Без темы > Правильно питаемся – растем и улыбаемся