Пищеварение
<<  Патофизиология пищеварения и печени Статистика пестицидов и питательных веществ (удобрений) в статистике сельского хозяйства Туркменистана  >>
Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
Фазы регуляции секреции поджелудочного сока
Фазы регуляции секреции поджелудочного сока
Схема регуляции выработки сока п/ж
Схема регуляции выработки сока п/ж
Факторы, стимулирующие секрецию поджелудочного сока
Факторы, стимулирующие секрецию поджелудочного сока
Роль печени в пищеварении
Роль печени в пищеварении
Состав желчи
Состав желчи
Состав желчи
Состав желчи
Функции желчных кислот и их солей
Функции желчных кислот и их солей
Функции желчных кислот и их солей
Функции желчных кислот и их солей
Функции желчных кислот и их солей
Функции желчных кислот и их солей
Строение смешанной мицелы
Строение смешанной мицелы
Регуляция желчеобразования
Регуляция желчеобразования
Регуляция желчевыделения
Регуляция желчевыделения
Факторы стимулирующие
Факторы стимулирующие
Барьерная функция печени
Барьерная функция печени
Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
Железы тонкой кишки
Железы тонкой кишки
Кишечный сок
Кишечный сок
Ферменты кишечного сока
Ферменты кишечного сока
Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
Мембранное пищеварение и всасывание
Мембранное пищеварение и всасывание
Пристеночное пищеварение
Пристеночное пищеварение
Опыт А.М. Уголева
Опыт А.М. Уголева
Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
Схема последова- тельной деполимеризации субстратов в полости и на
Схема последова- тельной деполимеризации субстратов в полости и на
Фрагмент липопротеидной мембраны с адсорбиро- ванными и собственно
Фрагмент липопротеидной мембраны с адсорбиро- ванными и собственно
Область щеточной каймы
Область щеточной каймы
Основные свойства пристеночного пищеварения
Основные свойства пристеночного пищеварения
Ферменты
Ферменты
Сопряжение мембранного пищеварения с всасыванием
Сопряжение мембранного пищеварения с всасыванием
Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
Всасывание в тонком кишечнике
Всасывание в тонком кишечнике
Методы изучения всасывания в кишечнике
Методы изучения всасывания в кишечнике
Острые методы
Острые методы
Хронические
Хронические
Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
Ангиостомия по Лондону формирование фистулы воротной вены 2
Ангиостомия по Лондону формирование фистулы воротной вены 2
Макроворсинки
Макроворсинки
Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
Макроворсинка
Макроворсинка
Кровоснабжение тонкого кишечника
Кровоснабжение тонкого кишечника
Активный
Активный
Секреция воды из крови в полость кишечника идет за электролитами
Секреция воды из крови в полость кишечника идет за электролитами
Недостаточность лактазы
Недостаточность лактазы
Схема вторично-активного транспорта
Схема вторично-активного транспорта
Всасывание липидов
Всасывание липидов
Относительные объёмы всасывания
Относительные объёмы всасывания
Толстый кишечник
Толстый кишечник

Презентация на тему: «Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)». Автор: TTP. Файл: «Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение).ppt». Размер zip-архива: 3097 КБ.

Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)

содержание презентации «Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение).ppt»
СлайдТекст
1 Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)

Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)

2 Фазы регуляции секреции поджелудочного сока

Фазы регуляции секреции поджелудочного сока

Сложно-рефлекторная – нервная – n.vagus Желудочная – нервно-гуморальная - n.vagus, симпатические нервы, гастрин Кишечная – гуморальная – секретин, ХЦК-ПЗ

3 Схема регуляции выработки сока п/ж

Схема регуляции выработки сока п/ж

Экструзия

Секретин

n.vagus, ХЦК-ПЗ гастрин

Симпати- ческие нервы

Синтез

HCO3 -

Cl-

4 Факторы, стимулирующие секрецию поджелудочного сока

Факторы, стимулирующие секрецию поджелудочного сока

Жирные кислоты, углеводы, аминокислоты 0,2-0,5% раствор соляной кислоты Раздражение рецепторов ротовой полости (вкусового анализатора), слизистой желудка, слизистой 12-перстной кишки

5 Роль печени в пищеварении

Роль печени в пищеварении

6 Состав желчи

Состав желчи

Секретируемые вещества: Желчные кислоты –хенодезоксихолевая, холевая; Соли желчных кислот – натриевая гликохолевая, калиевая таурохолевая; Холестерин – предшественник желчных кислот; Жирные кислоты лецитин

7 Состав желчи

Состав желчи

Экскретируемые вещества: Желчные пигменты – продукты распада гемоглобина: Билирубин Биливердин

8 Функции желчных кислот и их солей

Функции желчных кислот и их солей

Ощелачивание химуса: Нейтрализация соляной кислоты; Создание оптимума для активности протеаз поджелудочного сока; Активация липазы и амилазы Инактивация пепсинов желудочного сока; Осуществление перехода порции химуса из желудка в 12-перстную кишку

9 Функции желчных кислот и их солей

Функции желчных кислот и их солей

Эмульгирование жиров: Увеличение поверхности взаимодействия молекулы жира с липазами; Обеспечение всасывания мелкомолекулярных жиров в виде тонкой эмульсии

10 Функции желчных кислот и их солей

Функции желчных кислот и их солей

Обеспечение всаывания жирных кислот, образуя с ними мицеллы. Усиление моторики пищеварительного тракта. Препятствие росту микрофлоры

11 Строение смешанной мицелы

Строение смешанной мицелы

12 Регуляция желчеобразования

Регуляция желчеобразования

Сложно-рефлекторный механизм, как и для поджелудочной железы Гуморальный : сама желчь (кругооборот желчных кислот) Секретин стимулирует процессы обмена электролитов в протоках

13 Регуляция желчевыделения

Регуляция желчевыделения

Происходит только при приеме пищи. Блуждающий нерв стимулирует сокращение желчного пузыря и расслабление сфинктера Одди ХЦК-ПЗ и гастрин Движение желчи идет по градиенту давления, созданному в протоках и 12-перстной кишке

14 Факторы стимулирующие

Факторы стимулирующие

Желчеобразование: Вещества, способные активно выделяться через желчные пути – желчные, жирные кислоты, яичные желтки. Желчевыделение: Вещества, стимулирующие выработку гормона ХЦК-ПЗ – мясо, жиры, жидкое масло, полипептиды и др. Вещества создающие высокое осмотическое давление – сернокислая магнезия

15 Барьерная функция печени

Барьерная функция печени

Пути обезвреживания токсических веществ в печени: Окисление Восстановление Метиллирование Ацетилирование конъюгация

16 Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
17 Железы тонкой кишки

Железы тонкой кишки

Бруннеровы железы

Люберкюновы железы

18 Кишечный сок

Кишечный сок

Мутная вязкая жидкость – 2,5 л/сутки рН – 7,2-7,5, максимум – 8,6 Неорганические вещества – 10г/л – хлориды, гидрокарбонаты и фосфаты натрия, калия, кальция Органические вещества – слизь, аминокислоты, белки, мочевина и др. продукты обмена Плотная часть сока – комочки слизи и неразрушенных эпителиальных клеток, их фрагментов и ферментов

19 Ферменты кишечного сока

Ферменты кишечного сока

Пептидазы: аминополипептидазы, дипептидазы, лейцинаминопептидазы и др. – общее название – эрипсины Ингибин – протеолитическией фермент человека. Нуклеотидаза и нуклеаза Липаза, фосфолипаза и холестерол-эстераза Амилолитические – амилаза, лактаза, сахараза, гамма-амилаза, энтерокиназа

20 Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
21 Мембранное пищеварение и всасывание

Мембранное пищеварение и всасывание

22 Пристеночное пищеварение

Пристеночное пищеварение

Последовательно осуществляется в трёх зонах: В слое слизи В гликокалексе На апикальных мембранах энтероцитов Открыл профессор А.М.Уголев

23 Опыт А.М. Уголева

Опыт А.М. Уголева

Амлаза+ крахмал+ кусок сваренной кишки

Амлаза+ крахмал+ Кусок кишки

Амилаза+ крахмал

48-52 часа

3-4 часа

48-52 часа

24 Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
25 Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
26 Схема последова- тельной деполимеризации субстратов в полости и на

Схема последова- тельной деполимеризации субстратов в полости и на

поверхности слизистой тонкой кишки

АГ-апикальный гликокалекс ЛГ- латеральный гликокалекс М- мембрана МВ - микроворсинки

27 Фрагмент липопротеидной мембраны с адсорбиро- ванными и собственно

Фрагмент липопротеидной мембраны с адсорбиро- ванными и собственно

кишечными ферментами

ПФ – панкреатические ферменты МФ – мембранные ферменты КЦФ – каталитические центры ферментов РЦФ – регуляторные цент- ры ферментов ТСМ – траспортные системы м6ембраны

28 Область щеточной каймы

Область щеточной каймы

0,01-0,02 мкм

Микроворсинки – до 3000 на одном энтероците – пло- щадь увеличи- вается в 30 раз

Мембранные ферменты

1-2мкм

Активные центры ферментов

29 Основные свойства пристеночного пищеварения

Основные свойства пристеночного пищеварения

Большая каталитическая поверхность. Высокая эффективность Стерильность Сопряженность пищеварения с процессами всасывания

30 Ферменты

Ферменты

Вырабатываются энтероцитами Фиксированы на апикальной мембране энтероцита При разрушении клетки попадают в гликокалекс и слой слизи, в кишечный сок Расщепление олигомеров и димеров до мономеров.

31 Сопряжение мембранного пищеварения с всасыванием

Сопряжение мембранного пищеварения с всасыванием

32 Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
33 Всасывание в тонком кишечнике

Всасывание в тонком кишечнике

34 Методы изучения всасывания в кишечнике

Методы изучения всасывания в кишечнике

35 Острые методы

Острые методы

Исследование млечных сосудов (лимфатических)

Вививдиффузия

Воротная вена

Печень

Раствор

36 Хронические

Хронические

Изолированная кишка

По Тири-Велла

По Тири

37 Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
38 Ангиостомия по Лондону формирование фистулы воротной вены 2

Ангиостомия по Лондону формирование фистулы воротной вены 2

Полифис-тульная методика

39 Макроворсинки

Макроворсинки

Стуктурно-функциональная единица тонкого кишечника – макроворсинка со своим содержимым и крипта

40 Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
41 Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)
42 Макроворсинка

Макроворсинка

Пл. пов. 200 м2

За 1 мин всасывается 15-20 мл жидкости

Растворенные в воде вещества

Вода

Артерии

Вены

43 Кровоснабжение тонкого кишечника

Кровоснабжение тонкого кишечника

75% слизистая

Верхняя брыжеечная артерия Чревная артерия Нижняя брыжеечная артерия На тонкий кишечник приходится 10-15% Q 400 мл/мин Во время пищеварения кровоток увеличивается на 30-130% 750 мл/мин

5% подслизистая

20% мышечная

44 Активный

Активный

Пассивный

Чрез клетки с участием переносчика энергозависимый

Через плотные контакты Диффузия конвекция

Чрез клетки Диффузия конвекция

45 Секреция воды из крови в полость кишечника идет за электролитами

Секреция воды из крови в полость кишечника идет за электролитами

Активная секреция анионов Уменьшение активного всасывания Высокая осмолярность в просвете кишечника Повышение гидростатического давления на серозной поверхности Повышение проницаемости плотных контактов для ионов

46 Недостаточность лактазы

Недостаточность лактазы

У населения в Европе – 15% У населения в Африке – 80% В Индии в мусульманских штатах – 15% В Индии в штатах с индуизмом – 80% Лактоза повышает осмотическое давление в полости и может вызывать понос

47 Схема вторично-активного транспорта

Схема вторично-активного транспорта

Апикальная мембрана

Базальная мембрана

Глюкоза

Na+

К+

Атф

Na+

48 Всасывание липидов

Всасывание липидов

Лимфа

Хиломикрон

Жир

Тг

Липопротеины

Кровь

Желчная к-та

49 Относительные объёмы всасывания

Относительные объёмы всасывания

Тощая кишка 120 см

12-перстная кишка 30 см

Подвздошная кишка 130 см

Жиры

95%

Ак

50%

30%

Гюкоза

30%

50-60%

50 Толстый кишечник

Толстый кишечник

Завершается всасывание и формируются каловые массы: В сутки из тонкого кишечника поступает 400 г химуса Кала формируется 150-200 г – 70-80% воды; 20-30% сухого остатка (целлюлоза, неорганические вещества, жиры) Содержится основное количество микрофлоры пищеварительного тракта

«Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)»
http://900igr.net/prezentacija/biologija/rol-podzheludochnoj-zhelezy-v-pischevarenii-prodolzhenie-239755.html
cсылка на страницу

Пищеварение

25 презентаций о пищеварении
Урок

Биология

136 тем
Слайды
900igr.net > Презентации по биологии > Пищеварение > Роль поджелудочной железы в пищеварении (продолжение)