№ | Слайд | Текст |
1 |
 |
Съедобные и несъедобные грибыПодготовил ученик 3 «Д» класса Кудрин Владимир |
2 |
 |
Грибы бывают съедобные и несъедобные, условно съедобныеНекоторые съедобные грибы имеют несъедобных или ядовитых двойников. |
3 |
 |
Белый гриб-боровикМожет расти одиночно или группами, шляпка бывает от светло-бурой до желто-бурой, сухая, гладкая мякоть белая, на разрезе не изменяется. Трубочки под шляпкой вначале белые , потом желто-зеленые, ножка у основания вздутая с белой сеточкой. Отличный, съедобный гриб первой категории. Употребляется вареным , сушеным, маринованным. Может расти под березой, дубом, сосной и елью. Но часто его путают с несъедобным грибом , желчным. |
4 |
 |
Желчный гриб, грибники называют ложным белым грибом, растет редко инеобильно. Шляпка гладкая , сухая ,буроватая или коричневая , мякоть толстая, на разрезе розовеющая, на вкус очень горькая , трубочки сначала белые, потом розовые, ножка тоже вздутая но с бурой сеточкой. Внешне сходен с белым грибом и подберезовиком. Гриб несъедобен. |
5 |
 |
Гриб подберезовик , растет в основном только под березой, шляпка до 10см. белого , бурого или коричневого цвета , как и у белого гриба, белая на разрезе тоже. Трубчатый слой буровато-сероватый , ножка белая, покрыта темными чешуйками. Съедобный гриб второй категории. Не путайте с желчным грибом. |
6 |
 |
Гриб подосиновикРастет не только под осиной , но и сосной, березой, елью, расту большими колониями , шляпка выпуклая, она бывает ярко-красная, серая, белая. Гладкая мякоть белая, плотная, на разрезе краснеющая. Трубчатый слой белый или желтовато-белый. Ножка цилиндрическая , беловато-сероватая, покрыта черными чешуйками. Гриб съедобен, второй категории, употребляется так же как и белый гриб. |
7 |
 |
Лисичка настоящая, расту на земле, всегда семьями Лисичка настоящая, расту на земле, всегда семьями . Гриб яично-желтой или светло-желтой окраски , шляпка мясистая, плотная. У зрелых грибов шляпка воронковидная с волнистыми краями. Мякоть вначале желтоватая, потом белеющая, упругая, пластинки нисходят к ножке , толстые, редкие. Ножка сросшаяся со шляпкой , плотная, желтая. Гладкая, вверху расширенная, запах приятный. Гриб съедобен, употреблять в вареном виде, маринуют и солят. |
8 |
 |
Опенок растет на пнях, живых и валежных стволах, растет до устойчивыхморозов большими колониями. Шляпка выпуклая, потом плоская с бугорком в центе, края ее сначала завернуты внутрь, затем расправляются. Кожица буроватая, желто-коричневая, чешуйчатая, в центре более темная . Мякоть белая с приятным грибным запахом, пластинки нисходящие желтовато-белые , позднее с ржавыми пятнами. Ножка с перепончатым кольцом в верхней части, упругая, под шляпкой светлая, книзу коричневая. Съедобный. Но неопытные грибники могут меня спутать с несъедобным ложным грибом — серным опенком. |
9 |
 |
Гриб ложноопенок серо-желтыйРастет так же на пнях, на земле, часто большими группами , шляпка поменьше чем у настоящего опенка, желтовато-бурая, в центре более темная или красновато-бурая. Мякоть светло-желтая, горькая, пластинки зеленоватые, приросшие к ножке , ножка ровная, полая, светло-желтая , горькая, пластинки зеленоватые , приросшие к ножке. Ножка ровная, полая, светло-желтая , без перепончатого кольца. Гриб несъедобен. |
10 |
 |
Шампиньон обыкновенныйШампиньон обыкновенный. Растет на навозной земле, богатой перегноем. На лугах, парниках. Сначала шляпка выпуклая , потом плоская , края загнуты вниз, кожица белая или сероватая, сухая, гладкая. Мякоть толстая, белая , на разрезе розовеющая, пластинки свободные, сначала белые потом розовые. Ножка белая, прямая с пленчатым кольцом. Гриб съедобный.Нельзя путать с самым ядовитым грибом - бледной поганкой . |
11 |
 |
Бледная поганка, смертельно-ядовитый грибШляпка выпуклая светло-зеленая, белая. Мякоть белая, тонкая без запаха и вкуса, пластинки частые, белые. Ножка белая, ровная в основании, клубневидно-утолщенная, окруженная белой чашечкой. Кольцо на ножке белое, полосатое. с шампиньоном, это вам будет стоить жизни. |
«Съедобные и несъедобные грибы» |