Витамины
<<  Витамины Витамины  >>
Витамины
Витамины
ВИТАМИНЫ (от лат
ВИТАМИНЫ (от лат
Витамины
Витамины
Витамины
Витамины
Заполните таблицу
Заполните таблицу
ВИТАМИН С (аскорбиновая кислота)
ВИТАМИН С (аскорбиновая кислота)
Суточная потребность
Суточная потребность
Значение
Значение
Авитаминоз
Авитаминоз
Гипервитаминоз
Гипервитаминоз
Продукты
Продукты
ВИТАМИН В1 (тиамин)
ВИТАМИН В1 (тиамин)
Суточная потребность
Суточная потребность
Значение
Значение
Авитаминоз
Авитаминоз
Гипервитаминоз
Гипервитаминоз
Продукты
Продукты
Витамин А (ретинол)
Витамин А (ретинол)
Суточная потребность
Суточная потребность
Значение
Значение
Авитаминоз
Авитаминоз
Гипервитаминоз
Гипервитаминоз
Продукты
Продукты
Витамин D (кальциферол)
Витамин D (кальциферол)
Значение
Значение
Суточная потребность
Суточная потребность
Авитаминоз
Авитаминоз
Гипервитаминоз
Гипервитаминоз
Продукты
Продукты
Витамин Е (токоферол)
Витамин Е (токоферол)
Суточная потребность
Суточная потребность
Значение
Значение
Авитаминоз
Авитаминоз
Гипервитаминоз
Гипервитаминоз
Продукты
Продукты
Литература
Литература

Презентация на тему: «Витамины». Автор: User. Файл: «Витамины.ppt». Размер zip-архива: 978 КБ.

Витамины

содержание презентации «Витамины.ppt»
СлайдТекст
1 Витамины

Витамины

2 ВИТАМИНЫ (от лат

ВИТАМИНЫ (от лат

«vita» - жизнь, «amin» - содержащий азот) - это органические соединения, которые в небольших количествах постоянно требуются для протекания биохимических реакций в организме.

3 Витамины

Витамины

Ферменты (катализаторы)

Ферменты – это белковые катализаторы биохимических реакций

4 Витамины

Витамины

Жирорастворимые витамины а, д, е, к

Водорастворимые витамины группы в, с, р, рр, н

5 Заполните таблицу

Заполните таблицу

Название витамина

Суточная доза

Название заболевания, вызванного авитаминозом

Название заболевания, вызванного гипервитаминозом

Продукты, богатые витамином

6 ВИТАМИН С (аскорбиновая кислота)

ВИТАМИН С (аскорбиновая кислота)

Суточная потребность значение авитаминоз гипервитаминоз продукты

7 Суточная потребность

Суточная потребность

70 - 100 мг. ВО ВРЕМЯ ПРОСТУДЫ ИЛИ БОЛЕЗНИ 150 – 200 мг. Курильщики и престарелые люди имеют повышенную потребность в витамине С (одна выкуренная сигарета разрушает 25 мг С).

8 Значение

Значение

Способствует заживлению ран Противодействует инфекциям Повышает усвоение железа Обладает ярко выраженными антиоксидантными свойствами Играет важную роль в поддержании нормального формирования сердечно – сосудистой системы, печени и других органов.

9 Авитаминоз

Авитаминоз

ЦИНГА - Болезнь , вызываемая недостатком витамина С в организме и проявляющаяся в разрыхлении и кровоточности слизистой оболочки десен, в мышечно-сосудистых болях, слабости

10 Гипервитаминоз

Гипервитаминоз

Диарея Метеоризм Боли в области живота Тошнота Рвота Почечные камни

11 Продукты

Продукты

1. Шиповник (сухой) 1200 мг. 2. Черная смородина 200 мг. 3. Петрушка 190 мг. 4. Перец зеленый 100 мг.

12 ВИТАМИН В1 (тиамин)

ВИТАМИН В1 (тиамин)

Суточная потребность Значение Авитаминоз Гипервитаминоз Продукты

13 Суточная потребность

Суточная потребность

1, 5 – 2, 0 мг. Повышенные дозы витамина необходимы во время болезней и в период выздоровления, при высоких физических нагрузках, людям с гиперфункцией щитовидной железы, а также детям и пожилым людям.

14 Значение

Значение

Участвует в углеводном, энергетическом, жировом, белковом и водно-солевом обмене оказывает регулирующее воздействие на деятельность нервной системы улучшает умственные способности и настроение оптимизирует работу мозга оказывает положительное воздействие на рост нормализует аппетит улучшает способность к обучению.

15 Авитаминоз

Авитаминоз

Бери – бери (полиневрит)

16 Гипервитаминоз

Гипервитаминоз

возможны аллергические реакции, спазмы жар снижение артериального давления иногда бывает индивидуальная непереносимость витамина В1 – появляется крапивница и кожный зуд длительное применение в больших дозах может привести к нарушению работы печени и почек.

17 Продукты

Продукты

Дрожжи пивные 10000 – 17000 мг. Арахис 750 мг. Сухие стручковые овощи – 450 мг. Крупа пшеничная 450 мг.

18 Витамин А (ретинол)

Витамин А (ретинол)

Суточная потребность Значение Авитаминоз Гипервитаминоз Продукты

19 Суточная потребность

Суточная потребность

Суточная потребность в ретиноле составляет 1 мг Для нормального усвоения витамина необходимо употребление достаточного количества жиров.

20 Значение

Значение

Оказывает влияние на рост человека улучшает состояние кожи способствует сопротивлению организма инфекции обеспечивает рост и развитие эпителиальных клеток входит в состав зрительного пигмента палочек сетчатки глаза - родопсина и зрительного пигмента колбочек - йодопсина.

21 Авитаминоз

Авитаминоз

Сухость во рту и сухость кожи могут говорить о дефиците витамина А Самое яркое проявление авитаминоза А – проявление «куриной слепоты», то есть невозможность видеть в темноте

22 Гипервитаминоз

Гипервитаминоз

Избыток витамина А у беременных приводит к врожденным уродствам у новорожденных - Передозировка витаминных комплексов с витамином А может привести к печеночной недостаточности и даже смерти.

23 Продукты

Продукты

Печень Петрушка Фрукты и овощи красного, или оранжевого цвета (Например, морковь) Яйца

24 Витамин D (кальциферол)

Витамин D (кальциферол)

Суточная потребность Значение Авитаминоз Гипервитаминоз Продукты

25 Значение

Значение

Важен для усвоения кальция в организме? Помогает поддерживать кости и зубы в здоровом состоянии Важен для иммунной системы

26 Суточная потребность

Суточная потребность

для взрослых 2,5 - 5,0 мкг для детей, в зависимости от возраста и пола 2,5 - 10,0 мкг для грудных детей 7,5 - 10,0 мкг Повышена потребность в витамине D выше у людей, испытывающих недостаток ультрафиолетового облучения: проживающих в высоких широтах, жителей регионов с повышенной загрязненностью атмосферы, работающих в ночную смену или просто ведущих ночной образ жизни, лежачим больных, не бывающим на открытом воздухе. У людей с темной кожей (негроидная раса, загорелые люди) синтез витамина D в коже снижается.

27 Авитаминоз

Авитаминоз

У детей рахит, деформация позвоночника, Задержка в росте и развитии

У взрослых развитие остеопороза

28 Гипервитаминоз

Гипервитаминоз

Избыточное потребление витамина D может привести к избыточной концентрации кальция. При этом кальций может проникать в стенки сосудов и провоцировать образование атеросклеротических бляшек.

29 Продукты

Продукты

Основной источник получения Витамина D – это непосредственное нахождение под солнцем. Наша кожа производит данный витамин, когда солнце воздействует на нее. Жирная рыба Яичный желток Рыбий жир

30 Витамин Е (токоферол)

Витамин Е (токоферол)

Суточная потребность Значение Авитаминоз Гипервитаминоз Продукты

31 Суточная потребность

Суточная потребность

взрослый человек в день должен потреблять около 10 мг витамина Е. потребность в витамине Е возрастает при беременности, интенсивной физической работе и в пожилом возрасте

32 Значение

Значение

Витамин E является антиоксидантом, который помогает защитить клетки от повреждения свободными радикалами кислорода Велико значение витамина для половой системы, поэтому его часто называют «витамином размножения».

33 Авитаминоз

Авитаминоз

Основные признаки его недостатка – апатия, сухость кожи и ломкость волос. Кроме того, на коже появляются мелкие морщины и пигментные пятна, могут появиться и обостриться кожные заболевания, например, экзема.

34 Гипервитаминоз

Гипервитаминоз

Витамин Е практически безопасен и нетоксичен. Но прием больших доз витамина может вызвать тошноту, расстройство желудка.

35 Продукты

Продукты

Растительные масла Орехи и зерна Яичный желток Некоторые сорта жирной рыбы

36 Литература

Литература

http://ru.wikipedia.org/ http://hnb.com.ua/articles/s-zdorovie-vitamin_c_askorbinovaya_kislota-330 http://medfox.ru/archives/1463 http://www.sunduk.ru/encycl/chemfood/c015.htm http://ladytoday.ru/gde-soderzhitsya-vitamin-d/

«Витамины»
http://900igr.net/prezentacija/biologija/vitaminy-169682.html
cсылка на страницу

Витамины

17 презентаций о витаминах
Урок

Биология

136 тем
Слайды