1С:Предприятие
<<  1C:Турагентство 1С: зарплата и управление персоналом  >>
Подготовка специалистов для индустрии питания
Подготовка специалистов для индустрии питания
Комплект отраслевых решений
Комплект отраслевых решений
Отраслевые решения
Отраслевые решения
Диск с методическими и информационными материалами
Диск с методическими и информационными материалами
Автоматизация бронирования
Автоматизация бронирования
Общепит
Общепит
Ресторан
Ресторан
Салон
Салон
Отель
Отель
1С:Ресторан 8
1С:Ресторан 8
SPA-Салон
SPA-Салон
Использование комплекта в учебном процессе
Использование комплекта в учебном процессе
Бизнес-процессы
Бизнес-процессы
Решения
Решения
Бухгалтерия
Бухгалтерия
Экономические информационные системы
Экономические информационные системы
Ролевая модель
Ролевая модель
Спасибо за внимание
Спасибо за внимание

Презентация на тему: «1С для ресторанов». Автор: 0. Файл: «1С для ресторанов.ppt». Размер zip-архива: 1815 КБ.

1С для ресторанов

содержание презентации «1С для ресторанов.ppt»
СлайдТекст
1 Подготовка специалистов для индустрии питания

Подготовка специалистов для индустрии питания

Подготовка специалистов для индустрии питания и гостеприимства с использованием в учебном процессе комплекта отраслевых решений.

Павлов Андрей Валерьевич, руководитель направления «Сфера услуг и HoReCa»

2 Комплект отраслевых решений

Комплект отраслевых решений

Индустрия питания и гостеприимства объединяет различные предприятия гостиничного и ресторанного бизнеса: Гостиницы, отели, spa-отели и комплексы, пансионаты, дома отдыха, туристические базы… Рестораны, кафе, бары, столовые, кейтеринговые компании, производственные и кондитерские цеха, подразделения общественного питания гостиничных и развлекательных комплексов… Для учебных заведений, занимающихся подготовкой специалистов для отрасли, фирмой «1С» выпущен комплект отраслевых решений: "1С:Индустрия питания и гостеприимства. Комплект для обучения в высших и средних учебных заведениях"

2

3 Отраслевые решения

Отраслевые решения

Комплект отраслевых решений

В комплект входят отраслевые решения: 1С:Отель 8 1С:Общепит 8 1С:Ресторан 8 1С:SPA-Салон 8 1С:Салон красоты 8 Лицензии на 20 рабочих мест для каждого отраслевого решения. Стоимость 8 000 руб. для учебных заведений. Экономия при приобретении комплектом в 59 раз. Данные отраслевые решения имеют высокий спрос и успешно внедряются партнерами фирмы "1С" на предприятиях ресторанного и гостиничного бизнеса для автоматизации различных аспектов управленческой и учетной деятельности.

3

4 Диск с методическими и информационными материалами

Диск с методическими и информационными материалами

Комплект отраслевых решений

В комплект поставки входит диск с методическими и информационными материалами: материалы о функциональных возможностях продуктов, входящих в состав комплекта (описания, презентации, демонстрационные ролики) примеры выполнения специализированных задач отраслевого учета записи выступлений с отраслевых телеконференций.

4

5 Автоматизация бронирования

Автоматизация бронирования

1С:Отель 8

Автоматизация бронирования и размещения, управление номерным фондом и ценообразованием, взаиморасчеты с гостями, управленческая и регламентированная гостиничная отчетность. Рабочие места: портье (администратора); менеджера отдела бронирования; супервайзера службы номерного фонда; менеджера службы бронирования конференц-залов; сотрудника планово-экономической службы.

Наши клиенты

Бизнес-отель Аэростар****, Москва,

5

6 Общепит

Общепит

1С:Общепит 8

Автоматизация учета производства блюд и полуфабрикатов, расчет себестоимости производства готовой продукции, складской, бухгалтерский и налоговый учет (с учетом специфики учета в общественном питании). Рабочие места: Главного бухгалтера; Бухгалтеров по различным участкам учета; Бухгалтера-калькулятора; Технолога производства; Кладовщика.

Наши клиенты

Отель Метрополь*****, Москва,

6

7 Ресторан

Ресторан

1С:Ресторан 8

Автоматизация процессов обслуживания посетителей (с официантом или фаст-фуд), взаиморасчеты, управление лояльностью посетителей (скидки), управленческая отчетность. Рабочие места: Кассира; Официанта; Бармена; Метрдотеля;

Наши клиенты

7

8 Салон

Салон

1C:SPA-Салон 8 1C:Салон красоты 8

Автоматизация процесса обслуживания клиентов, управление помещениями и персоналом, взаиморасчеты, складской учет, управленческая отчетность. Рабочие места: Директор Управляющий Администратор (ресепшп) Ответственный за склад

Наши клиенты

SPA-Отель «Заполярье»****, Сочи

8

9 Отель

Отель

1С:Отель 8

9

10 1С:Ресторан 8

1С:Ресторан 8

10

11 SPA-Салон

SPA-Салон

1C:SPA-Салон 8

11

12 Использование комплекта в учебном процессе

Использование комплекта в учебном процессе

В учебном процессе образовательного учреждения можно использовать каждое решение из комплекта в качестве самостоятельного предмета для изучения узкоспециализированной категорией слушателей.

Отраслевые решения

Автоматизируемые рабочие места

1С:Отель 8

Портье (администратор), менеджер отдела бронирования, супервайзер службы номерного фонда, менеджер службы бронирования конференц-залов, сотрудник планово-экономической службы.

1С:Общепит 8

Бухгалтер, по различным участкам учета, технолог производства, бухгалтер-калькулятор, кладовщик.

1С:Ресторан 8

Кассир, официант, бармен, метрдотель.

1С:SPA-Салон 8 1С:Салон красоты 8

Директор, управляющий, администратор (ресепшп), ответственный за склад

12

13 Бизнес-процессы

Бизнес-процессы

Использование комплекта в учебном процессе

Многие бизнес-процессы отеля или ресторана в различных системах автоматизации реализованы одинаково. Более того системы создавались для автоматизации стандартного, отточенного годами, бизнес-процесса. 1С:Ресторан 8 – Курс обучения для официантов, барменов, кассиров, метрдотелей: теория + практика + зачет (экзамен) 1С:Отель 8 – Курс обучения персонала службы приема и размещения гостиницы (отеля): теория + практика + зачет (экзамен). Практические занятия позволят слушателям ознакомиться с сутью автоматизации, получить основные навыки работы, понять взаимосвязь служб предприятия. Практика – возможность «попробовать на вкус» и «закрепить» то, что было изложено в теории.

13

14 Решения

Решения

Использование комплекта в учебном процессе

Кроме того, все решения комплекта могут быть использованы в учебном процессе комплексно, для более универсальной категории слушателей (гостиничного и ресторанного менеджмента, экономистов, бухгалтеров, IT-менеджеров и т.п.) Это обусловлено тем, что решения имеют высокую степень интеграции между собой и предназначены, в том числе и для комплексной автоматизации предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса.

1С:Отель

1С:Ресторан

1С:Общепит

1С:Бухгалтерия

14

15 Бухгалтерия

Бухгалтерия

Использование комплекта в учебном процессе

1C:Общепит 8

1C:Бухгалтерия 8

1C:Отель 8

1C:Ресторан 8

15

16 Экономические информационные системы

Экономические информационные системы

Использование комплекта в учебном процессе

В качестве примера такого использования можно представить слушателей экономического факультета высшего учебного заведения по специальности «Экономические информационные системы» (инженер-экономист, IT-менеджер). Вместе с лекциями, комплект может использоваться для практических занятий – иллюстрации подходов к автоматизации, принципов построения архитектуры системы, методов реализации тех или иных функций, демонстрации возможностей современных систем автоматизации… Будущий бухгалтер на практике увидит, откуда берутся те или иные цифры на счетах бухгалтерского учета, от чего и главное от кого они зависят.

16

17 Ролевая модель

Ролевая модель

Использование комплекта в учебном процессе

Реализованная в отраслевых решениях ролевая модель предприятия позволяет во время практических занятий распределить слушателей по участкам учета и смоделировать реальный документооборот. Ротация слушателей по ролям позволит получить более комплексное представление об изучаемом предмете. Надеемся, что наш комплект будет полезен и внесет существенный вклад в образовательный процесс Вашего учебного заведения.

17

18 Спасибо за внимание

Спасибо за внимание

Павлов Андрей Валерьевич, руководитель направления «Сфера услуг и HoReCa»

«1С для ресторанов»
http://900igr.net/prezentacija/ekonomika/1s-dlja-restoranov-53929.html
cсылка на страницу

1С:Предприятие

16 презентаций об 1С:Предприятии
Урок

Экономика

125 тем
Слайды