Сфера услуг
<<  Финансовые услуги Услуги по поддержке семьи и детей  >>
Проектирование процесса оказания услуг
Проектирование процесса оказания услуг
Лекция № 1
Лекция № 1
Таблица 1. Показатели мощности технологических процессов сферы сервиса
Таблица 1. Показатели мощности технологических процессов сферы сервиса
Структура секционного технологического процесса
Структура секционного технологического процесса
Схемы технологических процессов с различным расположением рабочих мест
Схемы технологических процессов с различным расположением рабочих мест
Такт процесса
Такт процесса
Лекция № 2
Лекция № 2
Факторы, определяющие эффективность технологических процессов
Факторы, определяющие эффективность технологических процессов
ЭТАПЫ ПРЕКТИРОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ 1. Определение исходных
ЭТАПЫ ПРЕКТИРОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ 1. Определение исходных
Требования к объекту проектирования процесса
Требования к объекту проектирования процесса
Суммарная затрата времени на изготовление изделий
Суммарная затрата времени на изготовление изделий

Презентация на тему: «Проектирование процесса оказания услуг». Автор: . Файл: «Проектирование процесса оказания услуг.ppt». Размер zip-архива: 3044 КБ.

Проектирование процесса оказания услуг

содержание презентации «Проектирование процесса оказания услуг.ppt»
СлайдТекст
1 Проектирование процесса оказания услуг

Проектирование процесса оказания услуг

2 Лекция № 1

Лекция № 1

Особенности проектирования технологических процессов изготовления одежды на предприятиях сервиса

3 Таблица 1. Показатели мощности технологических процессов сферы сервиса

Таблица 1. Показатели мощности технологических процессов сферы сервиса

и промышленных предприятий.

Мощность процесса

Мощность процесса

Одежда пальтово-костюмного ассортимента

Одежда пальтово-костюмного ассортимента

Одежда платьево-блузочного ассортимента

Одежда платьево-блузочного ассортимента

Сфера сервиса

Легкая промышленность

Сфера сервиса

Легкая промышленность

Малая

До 12

До 50

До 8

До 30

Средняя

12-20

51-100

8-14

31-70

Большая

Более 20

Более 100

Более 14

Более 70

4 Структура секционного технологического процесса

Структура секционного технологического процесса

5 Схемы технологических процессов с различным расположением рабочих мест

Схемы технологических процессов с различным расположением рабочих мест

и движением предметов труда

6 Такт процесса

Такт процесса

? = Т / N,

tо = К / ?, где К – количество исполнителей, выполняющих одну организационную операцию.

Время каждой организационной операции

где Т – средневзвешанная затрата времени на изготовление изделия, мин; N – число рабочих в процессе, чел.

7 Лекция № 2

Лекция № 2

8 Факторы, определяющие эффективность технологических процессов

Факторы, определяющие эффективность технологических процессов

Уровень организации труда

Уровень организации производства

Уровень технологии

Уровень техники

Уровень квалификации рабочих

Степень охвата рабочих бригадным методом

Уровень специализации и концентрации производства

Степень использования прогрессивных технологии

Удельный вес оборудования, соответствующего современному уровню техники

Средний тарифный разряд рабочих

% Заказов с примеркой или без примерки

Уровень категоричности ателье

Уровень механизации работ

Удельный вес специализированного оборудования

Сопряженность производительности закройщицы и мощности бригады

Уровень показателей специализации

Степень технологичности конструкций изделий

Возрастной состав оборудования

Прогрессивность организационной структуры процесса

Обеспечение загрузки процессов заказами.

Степень использования клеевых материалов.

Применение механизированных транспортирующих устройств.

9 ЭТАПЫ ПРЕКТИРОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ 1. Определение исходных

ЭТАПЫ ПРЕКТИРОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ 1. Определение исходных

данных для проектирования технологи­чес­ких процессов. 2. Выбор объекта для проектирования технологических процессов. 3. Выбор материалов, методов обработки и оборудования. 4. Выбор рациональной последовательности сборки. 5. Характеристика способов представления исходной информации для проектирования технологических процессов. 6. Предварительный расчет процесса. 7. Расчет условий согласования времени операций. 8. Технологическая схема разделения труда и ее анализ. 9. Планирование швейного цеха.

10 Требования к объекту проектирования процесса

Требования к объекту проектирования процесса

Тип производства и группа требований

Требования

Что обеспечивают требования

1. Требования, зависящие от типа производства:

1. Требования, зависящие от типа производства:

1. Требования, зависящие от типа производства:

Мелкосерийное производство

Мелкосерийное производство

Мелкосерийное производство

1.1. Соответствие моделей направлению моды

Удовлетворение спроса потребителей

1.2. Технологичность моделей

Оптимизация затрат на изготовление моделей

1.3. Экономичность моделей

Минимальная материалоемкость моделей

Единичное производство

1.1. Соответствие объекта направлению моды

Удовлетворение спроса потребителей

2. Требования для расчета процесса:

2. Требования для расчета процесса:

2. Требования для расчета процесса:

Мелкосерийное производство

Мелкосерийное производство

Мелкосерийное производство

Мелкосерийное производство

2.1. Однородность конструктивных основ

Одинаковая последовательность сборки

2.2. Разнообразие фасонных особенностей

Удовлетворение спроса потребителей

2.3. Однородность материалов

Однородность параметров и режимов обработки

2.4. Однородность методов обработки

Единичное производство

Единичное производство

Единичное производство

Единичное производство

2.1. Разнообразие конструктивных основ

Единичный тип производства

2.2. Разнообразие фасонных особенностей

То же

2.3. Разнообразие материалов

То же

2.4. Разнообразие метопов обработки

Разнообразие материалов и фасонных особенностей

11 Суммарная затрата времени на изготовление изделий

Суммарная затрата времени на изготовление изделий

Где: i - порядковый номер технологической операции; n - количество технологических операций; ti - затраты времени на выполнение i-й операции, мин; pi,-повторяемость i-й операции в совокупности заказываемых изделий, %.

«Проектирование процесса оказания услуг»
http://900igr.net/prezentacija/ekonomika/proektirovanie-protsessa-okazanija-uslug-212172.html
cсылка на страницу

Сфера услуг

8 презентаций о сфере услуг
Урок

Экономика

125 тем
Слайды
900igr.net > Презентации по экономике > Сфера услуг > Проектирование процесса оказания услуг