Компании
<<  Эффективное управление ассортиментом торговой компании Промышленный и торговый ассортимент  >>
управление торговой организацией в современных условиях (НА ОСНОВЕ МАТЕРИАЛОВ ООО «ККК») Студентка: Иванова Наталья Ивановна Научный руководитель: д.с.н., профессор Петров Сергей Игоревич. МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное
управление торговой организацией в современных условиях (НА ОСНОВЕ МАТЕРИАЛОВ ООО «ККК») Студентка: Иванова Наталья Ивановна Научный руководитель: д.с.н., профессор Петров Сергей Игоревич. МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное
Актуальность темы выпускной квалификационной работы
Актуальность темы выпускной квалификационной работы
Степень разработанности проблемы
Степень разработанности проблемы
Цель выпускной квалификационной работы:
Цель выпускной квалификационной работы:
Для достижения поставленной цели в работе были решены следующие задачи
Для достижения поставленной цели в работе были решены следующие задачи
Объектом исследования является система управления торговым
Объектом исследования является система управления торговым
Теоретическую базу исследования составили работы отечественных ученых:
Теоретическую базу исследования составили работы отечественных ученых:
Рисунок 1 - Схема процесса управления организацией
Рисунок 1 - Схема процесса управления организацией
Рисунок 2 - Логическая последовательность управления предприятием
Рисунок 2 - Логическая последовательность управления предприятием
ООО «ККК» - это торговое предприятие, которое занимается реализацией
ООО «ККК» - это торговое предприятие, которое занимается реализацией
Рисунок 3 - Организационная структура управления ООО «ККК»
Рисунок 3 - Организационная структура управления ООО «ККК»
Таблица 1 - Анализ состава и динамики прибыли предприятия за 2011-2012
Таблица 1 - Анализ состава и динамики прибыли предприятия за 2011-2012
Таблица 2 – Динамика численности работников ООО «ККК»
Таблица 2 – Динамика численности работников ООО «ККК»
Результаты анкетирования персонала, позволяющие оценить
Результаты анкетирования персонала, позволяющие оценить
Проблемные места в организации
Проблемные места в организации
Рекомендации по совершенствованию системы управления торговой
Рекомендации по совершенствованию системы управления торговой
Рекомендации по совершенствованию системы управления торговой
Рекомендации по совершенствованию системы управления торговой
Спасибо за внимание
Спасибо за внимание

Презентация: «Управление торговой организацией в современных условиях». Автор: CORPORATE. Файл: «Управление торговой организацией в современных условиях.ppt». Размер zip-архива: 312 КБ.

Управление торговой организацией в современных условиях

содержание презентации «Управление торговой организацией в современных условиях.ppt»
СлайдТекст
1 управление торговой организацией в современных условиях (НА ОСНОВЕ МАТЕРИАЛОВ ООО «ККК») Студентка: Иванова Наталья Ивановна Научный руководитель: д.с.н., профессор Петров Сергей Игоревич. МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное

управление торговой организацией в современных условиях (НА ОСНОВЕ МАТЕРИАЛОВ ООО «ККК») Студентка: Иванова Наталья Ивановна Научный руководитель: д.с.н., профессор Петров Сергей Игоревич. МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА на тему: УПРАВЛЕНИЕ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИЕЙ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ (НА ОСНОВЕ МАТЕРИАЛОВ ООО «ККК») Студентка: Иванова Наталья Ивановна Научный руководитель: д.с.н., профессор Петров Сергей Игоревич

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования РОССИЙСКИЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ имени Г.В. Плеханова Волгоградский филиал КАФЕДРА МЕНЕДЖМЕНТА

2 Актуальность темы выпускной квалификационной работы

Актуальность темы выпускной квалификационной работы

На рынке розничной торговли и общественного питания имеет место жесткая конкуренция и «выживание» здесь возможно за счет постоянного наращивания конкурентных преимуществ, обеспечения кардинальных преобразований в области менеджмента. Источниками прибыли становится профессионализм управления в области завоевания активной позиции в области формирования и удовлетворения спроса населения на товары и услуги; мобильность, способность обеспечить товарное предложение в нужном месте и в нужное время; высококвалифицированный персонал. Данные обстоятельства настоятельно требуют наличия гибкой системы управления предприятием, оперативного реагирования на изменение внешней среды.

Кафедра менеджмента

3 Степень разработанности проблемы

Степень разработанности проблемы

Вопросами управления торговыми организациями активно занимались и занимаются зарубежные и отечественные ученые. Среди работ, посвященных вопросам управления особенно необходимо отметить: Бланк И.А. «Торговый менеджмент», Тугускина Г.Н., Тимирьянова В.М. «Торговый менеджмент», Синяева И.М., Земляк С.В., Синяев В.В. «Маркетинг торговли», Сысоева С.В., Крок Г.Г. «Большая книга директора магазина», Котлер Ф. «Маркетинг-менеджмент», Казначевская Г.Б. «Менеджмент», Логинова Е.Ю., Пронина О.Д. «Искусство управления в малом бизнесе» и другие.

Кафедра менеджмента

4 Цель выпускной квалификационной работы:

Цель выпускной квалификационной работы:

рассмотрение теоретических основ управления торговым предприятием в современных условиях и разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления ООО «ККК».

Кафедра менеджмента

4

5 Для достижения поставленной цели в работе были решены следующие задачи

Для достижения поставленной цели в работе были решены следующие задачи

1) Рассмотрены теоретические основы управления предприятием торговли и общественного питания: менеджмент предприятия торговли и общественного питания; технологию управления торговым предприятием; производственно-торговую деятельность предприятия торговли и общественного питания. 2) Осуществлен анализ организационно-хозяйственной деятельности ООО «ККК» и его системы управления, включая самостоятельные единицы бизнеса (СЕБ). 3) Разработаны рекомендации по совершенствованию системы управления торгового предприятия ООО «ККК».

Кафедра менеджмента

5

6 Объектом исследования является система управления торговым

Объектом исследования является система управления торговым

предприятием. Предмет исследования - формы и методы управления торговым предприятием. Методы исследования В ходе написания выпускной квалификационной работы использовались метод анализа и синтеза, метод сравнения, метод наблюдения, сбор фиксированной информации.

Кафедра менеджмента

6

7 Теоретическую базу исследования составили работы отечественных ученых:

Теоретическую базу исследования составили работы отечественных ученых:

Брагин Л.А. «Организация и управление торговым предприятием», Дудакова И., Федько В. «Развитие инфраструктуры розничной торговли», Бобошко Д.Ю. «Концепция управления на основе стоимости: теория и практика применения в России», Свирина А.А. «Методические аспекты оценки нормы управляемости и применение ее в регулярном менеджменте», Горбунова М.В., Плехово Ю.О. «Содержание и возможности нового управленческого курса», Дзюба С.А. «Эффективность системы управления»: информационный подход» и другие. Эмпирическая база исследования основана на нормативных и справочных источниках, материалах, собранных в ходе преддипломной практики.

Кафедра менеджмента

7

8 Рисунок 1 - Схема процесса управления организацией

Рисунок 1 - Схема процесса управления организацией

Кафедра менеджмента

8

9 Рисунок 2 - Логическая последовательность управления предприятием

Рисунок 2 - Логическая последовательность управления предприятием

Кафедра менеджмента

9

Действие внешней среды

Цели организации

Действия руководителя организации

Поведение работников

Производственная деятельность

Состояние внутренней среды организации

Результат работы

10 ООО «ККК» - это торговое предприятие, которое занимается реализацией

ООО «ККК» - это торговое предприятие, которое занимается реализацией

продовольственных и непродовольственных товаров населению. Оно существует с 1993 г. В состав предприятия входит: шесть магазинов, кафе-закусочная и магазин-склад.

Кафедра менеджмента

10

11 Рисунок 3 - Организационная структура управления ООО «ККК»

Рисунок 3 - Организационная структура управления ООО «ККК»

Директор

Кафедра менеджмента

Главный бухгалтер

Зам.директора по магазинам

Заведующая закусочной

Бухгалтер

Продавцы-кассиры

Водитель- экспедитор

Повар

Официанты

Уборщица

Бармен

Посудомойщица

Сторож

11

12 Таблица 1 - Анализ состава и динамики прибыли предприятия за 2011-2012

Таблица 1 - Анализ состава и динамики прибыли предприятия за 2011-2012

гг.

Кафедра менеджмента

12

13 Таблица 2 – Динамика численности работников ООО «ККК»

Таблица 2 – Динамика численности работников ООО «ККК»

Таблица 3 - Анализ трудовых ресурсов по уровню образования в ООО «ККК»

Численность сотрудников, чел.

Численность сотрудников, чел.

Изменения в %

Изменения в %

2011

2012

2011

2012

34

30

100

88,2

Образование

Образование

Годы

Годы

Удельный вес, %

Удельный вес, %

2011

2012

2011

2012

Высшее

18

19

52,9

63,3

Среднее специальное

16

11

47,1

36,7

Итого

34

30

100

100

Кафедра менеджмента

13

14 Результаты анкетирования персонала, позволяющие оценить

Результаты анкетирования персонала, позволяющие оценить

производственную атмосферу в организации:

Кафедра менеджмента

Абсолютно лояльных сотрудников на предприятии нет; наименее всего сотрудники удовлетворены заработанной платой (78%); удовлетворенность условиями труда по десятибалльной шкале составила 6,6 балла; объем и интенсивность выполняемой работы по десятибалльной шкале составила 6,78 балла; атмосферу на предприятии сотрудники охарактеризовали в основном как «надежду на позитивные изменения», т.Е. Как недостаточно располагающую к эффективной работе; только 35% коллектива считают, что руководители уделяют должное внимание профессиональному развитию своих подчиненных; на достаточно высоком уровне соблюдаются такие ценности предприятия, как нацеленность на результат (71%) и ответственность (67%); 39% сотрудников считают, что в компании есть реальная возможность профессионального развития и карьерного роста; 55% сотрудников понимают необходимость и смысл внедрения в практику работы нововведений.

14

15 Проблемные места в организации

Проблемные места в организации

Кафедра менеджмента

В области управления персоналом: неподтверждение заявляемых целей и норм; неудовлетворенность сотрудников уровнем заработной платы; необъективность действующей системы мотивации; дефицит обратной связи с руководителями. На предприятии ООО «ККК» не в полной мере обеспечены маркетинговые действия продавца с точки зрения потребителя. Это касается стандартов обслуживания, рекламы, стимулирования сбыта, устных коммуникаций, использование возможностей Интернет. Стандарты обслуживания находятся в стадии разработки, имеются лишь инструктивные материалы, касающиеся обслуживания клиентов, технических особенностей продаваемых бытовых электротоваров, а также требования к внешнему виду продавца, и стандартам обслуживания покупателей. Реклама товаров и услуг предприятия организуется через публикации в СМИ. Мало внимания уделяется внутримагазинной рекламе – в частности в магазинах имеется очень мало цветных диаграмм, с характеристиками реализуемых электротоваров, моющих средств; шрифт ценников, их цвет не отвечает логотипу предприятия. В стимулировании сбыта в магазинах практически не фигурируют скидки. А это в настоящее время очень важный элемент мероприятий по сбыту, который широко используется конкурентами.

15

16 Рекомендации по совершенствованию системы управления торговой

Рекомендации по совершенствованию системы управления торговой

организацией

В области управления маркетингом: внедрение стандартов фирменного обслуживания в магазинах предприятия; внедрение системы скидок; внедрение дополнительных услуг в кафе-закусочной «Приволье» создание единого фирменного облика магазинов и кафе-закусочной «Приволье» проработка вопросов создания сайта и интернет-магазина предприятия. В области управления производством: совершенствование логистики работы магазина-склада; внедрение автоматизированной системы обработки заказов; внедрение пакетов прикладных программ 1С-склад, 1С-кадры в офисе фирмы и в магазине-складе; внедрение комплексной автоматизации и механизации в кафе-закусочной «Приволье».

Кафедра менеджмента

16

17 Рекомендации по совершенствованию системы управления торговой

Рекомендации по совершенствованию системы управления торговой

организацией

В области управления персоналом: модернизация системы оплаты труда; создание на предприятии системы предупреждений конфликтных ситуаций; разработка социального пакета; более широкое использование моральных стимулов к труду (стимулирование рабочим временем, продвижение по службе, возможности дополнительного обучения); привлечение сотрудников к принятию управленческих решений по значимым вопросам деятельности предприятия. В области организационной структуры управления: введение в штат предприятия должности маркетолога и специалиста по IT-технологиям.

Кафедра менеджмента

17

18 Спасибо за внимание

Спасибо за внимание

Кафедра менеджмента

18

«Управление торговой организацией в современных условиях»
http://900igr.net/prezentacija/ekonomika/upravlenie-torgovoj-organizatsiej-v-sovremennykh-uslovijakh-81230.html
cсылка на страницу
Урок

Экономика

125 тем
Слайды
900igr.net > Презентации по экономике > Компании > Управление торговой организацией в современных условиях