Правильное питание
<<  Как правильно есть По биологии здоровое питание  >>
В рамках программы Nestle «Разговор о правильном питании»
В рамках программы Nestle «Разговор о правильном питании»
исследовательская группа «Почемучки» учеников 2 класса А МОУ СОШ № 121
исследовательская группа «Почемучки» учеников 2 класса А МОУ СОШ № 121
Чипсы
Чипсы
???
???
Цель
Цель
История возникновения чипсов
История возникновения чипсов
0 полезных веществ – ни витаминов, ни минералов, ни полезных белков и
0 полезных веществ – ни витаминов, ни минералов, ни полезных белков и
Елена Михайловна: «Пользу в употреблении чипсов искать бесполезно - ни
Елена Михайловна: «Пользу в употреблении чипсов искать бесполезно - ни
Опыт №1
Опыт №1
Опыт №2
Опыт №2
Опыт №3
Опыт №3
Опыт №4
Опыт №4
Вывод
Вывод
В рамках программы Nestle «Разговор о правильном питании»
В рамках программы Nestle «Разговор о правильном питании»
В рамках программы Nestle «Разговор о правильном питании»
В рамках программы Nestle «Разговор о правильном питании»
Мы выбираем здоровье
Мы выбираем здоровье

Презентация: «Для 2 класса дети блокадного ленинграда». Автор: User. Файл: «Для 2 класса дети блокадного ленинграда.ppt». Размер zip-архива: 1020 КБ.

Для 2 класса дети блокадного ленинграда

содержание презентации «Для 2 класса дети блокадного ленинграда.ppt»
СлайдТекст
1 В рамках программы Nestle «Разговор о правильном питании»

В рамках программы Nestle «Разговор о правильном питании»

2 исследовательская группа «Почемучки» учеников 2 класса А МОУ СОШ № 121

исследовательская группа «Почемучки» учеников 2 класса А МОУ СОШ № 121

Состав группы: Сидорова А., Сумина С., Медведев М., Кореньков Ю., Лисицын И., Ванчинова В., Юматова Е., Фисиенко Д.

3 Чипсы

Чипсы

Вкусно

Вредно

Представляет исследовательскую работу:

4 ???

???

Предмет исследования. Картофельные чипсы.

Гипотеза. Картофельные чипсы вредны для детского здоровья.

Что такое чипсы?

Из чего делают чипсы?

Почему чипсы считают вредными для здоровья?

5 Цель

Цель

Исследовать картофельные чипсы на вредность.

Задачи. 1. Изучить необходимую литературу. 2. Выяснить состав чипсов. 3. Проконсультироваться у специалиста. 4. Провести ряд опытов, необходимых для подтверждения или опровержения гипотезы.

6 История возникновения чипсов

История возникновения чипсов

Чипсы случайно придумал Джордж Крам в августе 1853 года, работая шеф-поваром одного из ресторанов на американском курорте Саратога-Спрингс.

По легенде, одним из фирменных рецептов того ресторана был «картофель фри». Однажды на ужине миллионер Вандербильдт вернул жареный картофель на кухню, очень недовольный тем, что тот очень толсто порезан. Шеф-повар Крам решил подшутить над миллионером. Он нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил в масле. Но блюдо понравилось миллионеру и его друзьям. Рецепт прозвали «Чипсы Саратога». Вскоре из-за простоты рецепта чипсы стали предлагаться во многих ресторанах. В нашей стране тоже существовал похожий продукт. Он сильно отличался от американского. Чтобы как-то разнообразить детям скудную пищу в блокадном Ленинграде, им давали тонкие и солёные пластинки картофеля, подсушенные на печи.

7 0 полезных веществ – ни витаминов, ни минералов, ни полезных белков и

0 полезных веществ – ни витаминов, ни минералов, ни полезных белков и

углеводов

510000 калорий (единицы энергии, которую несет в себе любой продукт): почти половина дневной нормы

1 грамм поваренной соли (дневная норма для детей - 2 грамма во всех употребляемых за день продуктах)

30 граммов насыщенных жиров

Красители и ароматизаторы

8 Елена Михайловна: «Пользу в употреблении чипсов искать бесполезно - ни

Елена Михайловна: «Пользу в употреблении чипсов искать бесполезно - ни

витаминов, ни минералов, ни качественных питательных веществ в них нет. После мощной переработки картошка теряет все свои положительные свойства и приобретает исключительно вредные. Их избыток чреват проблемами с пищеварением, ожирением и затормаживанием умственной деятельности. Для длительного хранения чипсы делают очень солёными. Соль мешает нормальному росту костей, нарушает обмен веществ и вызывает проблемы с сердцем. Чипсы богаты красителями и ароматизаторами - именно они помогают сделать картошку со вкусом грибов, сыра или сметаны с укропом. Накопление в организме таких добавок может вызвать аллергию у ребенка, способно привести к более серьезным последствиям»

9 Опыт №1

Опыт №1

Цель. Обнаружение в составе чипсов жира, красителей. Оборудование: чипсы, бумажные салфетки.

Вывод. 1. В чипсах много жира. 2. Чипсы содержат красители.

10 Опыт №2

Опыт №2

Цель. Определение растворимых веществ. Оборудование: чипсы, картофель, тёрка, стаканы с водой, чашки, пестики, фильтры, воронки.

11 Опыт №3

Опыт №3

Цель. Обнаружение содержащегося вещества – крахмала. Оборудование: чипсы, дольки сырого картофеля, йод, пипетки.

Вывод. 1. Картофель содержит крахмал. Это натуральный продукт. 2. В чипсах крахмал отсутствует. Это ненатуральный продукт.

12 Опыт №4

Опыт №4

Цель. Определение натуральности продуктов. Оборудование: чипсы, картофель, вода, ёмкости для хранения.

Вывод. 1. Картофель – натуральный продукт. 2. Чипсы – ненатуральный продукт.

13 Вывод

Вывод

Картофельные чипсы вредны для здоровья, так как:

1. После обработки картофель теряет все свои полезные свойства;

2. В чипсах много жира и соли (для длительного хранения);

3. В составе чипсов есть красители и ароматизаторы (их влияние на организм человека до конца не изучено);

4. Накопление ненатуральных добавок в детском организме приводит к тяжёлым заболеваниям.

14 В рамках программы Nestle «Разговор о правильном питании»
15 В рамках программы Nestle «Разговор о правильном питании»
16 Мы выбираем здоровье

Мы выбираем здоровье

«Для 2 класса дети блокадного ленинграда»
http://900igr.net/prezentacija/fizkultura/dlja-2-klassa-deti-blokadnogo-leningrada-209354.html
cсылка на страницу

Правильное питание

14 презентаций о правильном питании
Урок

Физкультура

35 тем
Слайды
900igr.net > Презентации по физкультуре > Правильное питание > Для 2 класса дети блокадного ленинграда